1. 黃鱔仿野生養(yǎng)殖

沒有。

黃鱔沒有毒，鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代，鱔魚血清有毒，但毒素不耐熱，能被胃液和加熱所破壞，一般煮熟食用不會發(fā)生中毒。

2. 鱔魚仿野生養(yǎng)殖

野生鱔魚身體有較為清晰的黑色花紋，并且顏色較暗；而南方的養(yǎng)殖鱔魚身體上的花紋比較模糊散亂，也稍微發(fā)黃。

但是這種花紋的區(qū)別只有將兩種鱔魚放在一起對比，才能有所發(fā)現(xiàn)，如果不懂行的話還是比較容易將兩者混淆。所以買鱔魚的時候，最好向魚販子咨詢他們那里是否有野生鱔魚和養(yǎng)殖鱔魚，并要求他們拿來對比。這樣才比較保險。

3. 黃鱔仿野生養(yǎng)殖方法

只投苗不喂料，自己拿食吃，就變成野生的了

4. 黃鱔養(yǎng)殖的與野生的有什么區(qū)別

野生黃鱔由于生態(tài)環(huán)境沒有人工條件好，生長周期比較長，而且餌料不能夠保證連續(xù)供應。因此，通常來說野生鱔魚的肉質比較緊湊，但是另一方面，野生鱔魚體內的寄生蟲含量比較多。而人工養(yǎng)殖條件下，鱔魚由于養(yǎng)殖戶餌料每天準時足量連續(xù)提供，因此能夠大大縮短生長周期。而且由于人工養(yǎng)殖條件下，屬于高密度養(yǎng)殖，因此養(yǎng)殖戶在日常管理活動中，會經(jīng)常使用藥品來改良水質，所以相對來說，人工養(yǎng)殖環(huán)境下，鱔魚的寄生蟲很少，但是由于生長周期短，肉質會比較松軟，不好吃。

對于養(yǎng)殖戶來說，主要是為了追求經(jīng)濟效益，因此會高密度集中養(yǎng)殖鱔魚，達到集中大量上市的目的和效果，但是對于消費者來說，人工養(yǎng)殖的飼料鱔魚由于一方面飼養(yǎng)時間比較短，而且投食餌料中含有不少的激素類藥物，所以整體來講，這種家養(yǎng)的鱔魚口感會差很多。

對于養(yǎng)殖戶來說，要想快速讓鱔魚生長繁殖，又要保持鱔魚口感不會太差。在養(yǎng)殖模式上面，最好是模擬自然狀態(tài)下鱔魚的生長模式是最好的，也就是我們通常所說的半人工養(yǎng)殖模式，接下來我具體介紹一下這種養(yǎng)殖模式，如下：

1，池塘準備：要求池塘環(huán)境安靜，我們這里有一戶養(yǎng)殖戶的面積是5.5畝，水深1.2米，淤泥深10到15厘米。水源來自河水，水源充足，水質清新無污染。進排水口位置相對，用鋼絲網(wǎng)攔好水口，防止鱔魚逃跑。

放養(yǎng)前排干池水，爆嗮池底，用生石灰清塘，每畝用量為75 千克。毒性消失之后，在池邊和池中栽植水花生，水葫蘆，長期保持其覆蓋面積占池水面積的25%左右。

2，鱔魚的親本放養(yǎng)：以鱔魚親本，抱卵蝦，育苗混養(yǎng)的模式進行培育。放養(yǎng)的時間為每年的5月上旬到6月初。總共放養(yǎng)鱔魚親本600公斤左右。規(guī)格為11條一斤，平均107公斤一畝。育苗總放養(yǎng)11萬條，平均2萬條1畝。小龍蝦放養(yǎng)200斤，平均40斤一畝。

3，投食餌料：養(yǎng)殖時間為5月上旬到9月中旬左右。飼養(yǎng)期間，總共投喂飼料2000斤左右。飼料投喂是根據(jù)鱔魚的食性和生長繁殖規(guī)律，采取在池塘中套養(yǎng)育苗為鱔魚苗子提供天然鮮活餌料的方式，施肥以牛糞和雞糞為主，這樣有利于給鱔魚提供喜歡吃的大量浮游動物。

在飼養(yǎng)管理過程中，尤其是鱔魚繁殖的旺季，進行鱔魚性腺檢查，隨機抽樣選取親鱔，測量其體長，解剖觀察懷卵量和卵巣成熟度，預計鱔魚苗子孵化時間，并且采取相應的管理措施。

4，飼養(yǎng)管理：投喂新鮮飼料，不要投喂腐爛變質的飼料，堅持四定原則投喂，也就是“定時，定點，定質，定量”。5到6月，水深保持在60到70厘米，7到9月溫度高，水深應該保持在80到90厘米。涼爽的季節(jié)每周換水一次，高溫季節(jié)兩天換水一次，上午換水，換水前后溫差不超過3°，發(fā)現(xiàn)缺氧，應該立即啟動水泵沖水，邊進邊排。勤快巡塘，主要進行四看：一看攝食情況，二看活動情況，三看天氣情況，四看水色情況，發(fā)現(xiàn)問題，要及時采取措施。

5，病害防治：避免機械損傷，做好鱔魚池塘消毒工作，移栽好水生植物，以利于鱔魚隱蔽棲息，做好水質調節(jié)，嚴防有害物質進入養(yǎng)殖水體，包括防治水源污染，餌料污染等情況的發(fā)生。

總結：

這種模仿天然水域的半人工模式養(yǎng)殖鱔魚實現(xiàn)了鱔魚繁殖養(yǎng)殖一體化，不催產，親鱔培育，產卵孵化，以及鱔魚苗子培育在同一個池塘進行。這樣既可以在最大程度上確保鱔魚的肉質好，又保證了鱔魚的的總產量。

5. 野生鱔魚養(yǎng)殖

黃鱔分為野生和養(yǎng)殖的，野生黃鱔吃的都是小魚小蝦，而養(yǎng)殖的黃鱔大多吃的都是飼料，相對而言，人們都會認為野生黃鱔更有營養(yǎng)，也導致野生黃鱔的價格較高，其實，兩者的營養(yǎng)水平都是一樣的，只不過野生黃鱔的肉質口感好些，或許野生黃鱔的風險還大些，因為自然水域難免沒有污染或不良物質殘存，人工養(yǎng)殖可控的安全性大得多。

野生黃鱔和養(yǎng)殖黃鱔的區(qū)別如下：

第一看頭部：養(yǎng)殖黃鱔頭寬大不尖教平，野生則相反尾部尖滑，頭部混圓尖狀；

第二看皮膚：野生鱔魚色澤呈現(xiàn)青黃色或橘黃色，肚皮兩邊和身上的花紋和斑點大而深，而養(yǎng)殖黃鱔肚皮通體呈黃色或橘黃色，肚皮兩邊沒斑點或斑點很淺，身上的花紋也不深。

第三看血液：野生鱔魚劈開以后血液呈深紅或暗紅色，粘稠，量多。而養(yǎng)殖黃鱔劈開以后血呈粉紅色，量少，像水一樣清。

第四看手感：野生鱔魚肌肉發(fā)達，握在手里感覺它的力量很大。而養(yǎng)殖黃鱔肌肉松散，感覺有氣無力。

第五看口感：野生鱔魚肉質緊實，口感堅韌，有嚼頭，并具有一種特有的鮮甜和香味。而養(yǎng)殖黃鱔肉質疏松，回酸，有一股怪味。

6. 野生黃鱔與養(yǎng)殖黃鱔

黃鱔養(yǎng)殖成本和利潤分析

我們以一口10平方米的養(yǎng)殖池為例來概算黃鱔養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

1、建池費用200元。

2、收購15-20公斤野生黃鱔，以夏季中等規(guī)格（條重30－50克）黃鱔每公斤15-20元計，需花成本約300-400元。

3、經(jīng)5－8個月的飼養(yǎng)，黃鱔體重可增加3－5倍，我們以增重3倍計算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(實際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)，則需花費飼料成本480元。

4、藥物及其它開支計100元。以上4項成本總共約為1080-1180元。

而所獲得的是大規(guī)格黃鱔（條重100克以上）80公斤，按冬春季市場收購大規(guī)格黃鱔的中等價格（每公斤40元）計算，則可收入3200元，投入產出比為1：2.8左右。

具體一點說，1口10平方米的養(yǎng)殖池，在幾個月的養(yǎng)殖期內，可創(chuàng)利潤達2000多元（每平方米200元），一個普通的養(yǎng)殖戶，以建養(yǎng)殖池50口為例，則可收入達10萬元以上。

養(yǎng)黃鱔賺錢嗎？有以上黃鱔養(yǎng)殖成本和利潤分析可以知道養(yǎng)殖黃鱔具有較高的經(jīng)濟效益，但同時也是一個高風險的項目，其主要風險也就是技術風險。如果當?shù)厣袥]有人把黃鱔養(yǎng)殖得很好，為了降低風險，建議在開展前找一個比較可靠地地方系統(tǒng)學習一下養(yǎng)殖黃鱔的技術經(jīng)驗。

7. 黃鱔仿野生養(yǎng)殖產量

一畝田能出多少斤黃鱔主要還是和你的養(yǎng)殖方式有很大的關系，一畝地667平方，以下幾種方式和產量供您參考！

一：一畝田直接在四面圍網(wǎng)養(yǎng)殖，可以模仿生態(tài)養(yǎng)殖，平均方苗1公斤每平方米，如果生長好的話，一畝田放苗667公斤，翻1-2倍的話就可以出1334公斤--2001公斤。

二：如果網(wǎng)箱面積有一畝田的話，每平方米2公斤，可以投放苗種1334公斤

三：如果改用水泥池無土養(yǎng)殖的話，可以按照每平方米2.5公斤來投放苗種，即可投放1667公斤。

具體能出多少，還跟你喂得苗種以及生長情況，時間長短有直接的關系，