1. 牛肉水果披薩的做法

答：10英寸至尊五星牛肉披薩熱量熱量為700大卡。每100克235大卡，脂肪含量為6.8克。

辣牛肉披薩的做法步：

用料：餅底部分姐：酵母3克；面粉 300克；水 140克；食用油 10克；鹽 2克；白糖 3克。

餡料部分： 牛肉丁 適量；青椒丁 適量；紅椒丁 適量；鹽 適量；小鮮侶 適量；料酒 適量；黑胡椒 適量；食用小蘇打 一點點；（如果是500克牛肉就一?；ㄉ笮〉男√K打） 淀粉 適量；洋蔥 適量。

步驟 1

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所有餅底部分材料混合揉成一個光滑的面團放在一個溫暖的地方發(fā)酵至原來的兩倍大小（我用面包機揉面，揉好了用發(fā)酵模式，一個小時剛剛好）

步驟 2

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面團發(fā)酵的時間就可以準備餡料了，牛肉、洋蔥、青紅椒切丁。小蘇打用一點點水化開加到牛肉丁里拌勻腌15分鐘！15分鐘后牛肉加淀粉，料酒，鹽！再腌制10分鐘！

步驟 3

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熱鍋熱油下青紅椒和洋蔥爆香，再下牛肉，用小鮮侶、鹽、胡椒調(diào)味！炒熟出鍋！晾涼備用！

步驟 4

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面團發(fā)酵好之后，先給披薩盤刷油

步驟 5

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取大小適合于披薩盤的面團揉勻排氣，按壓在披薩盤里，用手輕輕按壓，讓面團鋪滿整個披薩盤

步驟 6

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按壓好的整張餅底一定要用叉子扎滿小空

步驟 7

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鋪上一層芝士

步驟 8

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再撒上一層炒好的餡料，再鋪上一層芝士

步驟 9

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烤箱180度預熱5分鐘，進烤箱，15分鐘！再200度5分鐘！香噴噴的披薩就做好了！

2. 牛肉水果披薩的做法竅門

什錦披薩是一道清淡香甜，味美可口，色澤誘人，令人垂涎的飯后甜點，廣受歡迎，老少皆宜。下面就一起來學習下什錦披薩的做法，一起DIY獨特的美味！

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什錦披薩的做法：

【主料】面粉160克

【輔料】酵母1/2茶匙、溫水55克、青紅椒絲幾根、紅椒絲幾根、牛肉粒20粒、薩拉米香腸30片、馬蘇里拉奶酪絲100克、黃油1小塊、洋蔥絲適量、意大利面醬6湯匙

步驟：

1.準備好所有材料；

2.面粉中加入酵母，一點點倒入溫水和成面團；

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3.蓋上一層保鮮膜，放在室溫內(nèi)發(fā)酵；面團成發(fā)面后，搟成面餅；

4.高壓鍋中涂抹一層黃油；

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5.將面餅放入鋪好，用叉子扎孔；

6.涂抹一層意大利面醬，撒薄薄一層馬蘇里拉奶酪絲；

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7.再放入青紅椒絲，牛肉粒，薩拉米香腸，洋蔥絲，最后鋪一層馬蘇里拉奶酪絲；

8.蓋上鍋蓋，不加壓，直接設定到排氣檔，用小火加熱5-6分鐘即可。

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3. 水果牛肉雙拼披薩圖片

1。將土豆，青椒和牛肉切成小塊狀，牛肉用少許生抽、料酒和淀粉拌勻腌制。

2。起油鍋，放入蔥爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。

4。然后加入開水，沒過材料，加少量生抽，鹽和糖。

5。蓋上鍋蓋，中火燜半個小時左右，揭開蓋后用鏟試土豆，能輕易分開，加入咖喱

4. 牛肉水果披薩的做法大全

13歲小孩吃蔬菜+肉披薩和水果披薩都比較好。有條件的完全可以在家自己做給孩子吃，營養(yǎng)健康又衛(wèi)生。

分享幾款美味披薩：

一、鮮蝦披薩

這款披薩鮮美好吃，用到了鮮蝦，不但營養(yǎng)好，口感也是棒棒噠，出爐后孩子們搶著吃。

材料：

面粉130克，雞蛋半個，牛奶90克，酵母粉3克。餡料：鮮蝦，洋蔥，青豆，番茄醬，橄欖油，胡椒粉，鹽，馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、面粉加入雞蛋，牛奶，酵母粉和成團靜置發(fā)酵成蜂窩狀。

2、鮮蝦去皮，留著頭備用，鍋里放油把洋蔥炒香倒入青豆煸炒，加鹽和胡椒調(diào)味。

3、面團拿出，搟開成面餅鋪到模具中，用手整理均勻，用牙簽插小孔，烤箱200度先烤5分鐘。

4、拿出面餅，抹上番茄醬，撒上超好的餡料，撒上馬拉里蘇奶酪，再撒一層餡料，把大蝦鋪上，最后加一層奶酪。

5、烤箱200度烤10-15分鐘，大蝦熟透，奶酪化開即可出爐。

二、彩椒雞肉披薩

孩子喜歡吃雞肉，用雞肉做了一款披薩，營養(yǎng)好增強抵抗力，再加入了彩椒補充了維生素，做法簡單明了，一看就會。

材料：

面粉130克，雞蛋半個，牛奶90克，酵母粉3克。餡料：雞胸肉1塊，洋蔥半個，紅色彩椒半個，綠色彩椒半個，黃色彩椒半個，黑胡椒，鹽，橄欖油，淀粉，蛋清，披薩醬，馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、面粉加入雞蛋，牛奶，酵母粉和成團靜置發(fā)酵成蜂窩狀備用。

2、把雞胸肉切小丁用淀粉和蛋清抓勻腌漬一會，洋蔥，彩椒切丁備用。

3、鍋里加入橄欖油，把雞胸肉滑炒一下，在倒入洋蔥和彩椒煸炒，加鹽和黑胡椒調(diào)味。

4、把面團拿出搟成薄餅放入烤盤，200度烤制5分鐘拿出。

5、把餅上抹上披薩醬，放上炒好的餡料，撒上馬拉里蘇奶酪，再放一層餡料，最后再撒一層奶酪，上下火200度烤制10分鐘，即可拿出享用。

三、迷你蝦仁小披薩

這款小披薩是用包子的剩面團烤了一爐迷你小披薩，一樣的好吃，喧軟鮮美，拉絲好吃，連我家寶寶一次都吃了3個。

材料：發(fā)酵剩面團1塊，餡料：蝦仁，洋蔥，黑胡椒，番茄醬，鹽，馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、面團就成小劑子，搟薄放到烤盤上，入烤箱烤2分鐘。

2、鍋里加入橄欖油，入蝦仁，洋蔥炒一下加鹽調(diào)味，撒上黑胡椒。

3、拿出小餅，抹上番茄醬，舀上餡料，加上馬拉里蘇奶酪。

4、烤箱200度烤10分鐘就可出爐了，拉絲好吃太美了，也很簡單，如果做饅頭，蒸包子省的面團都可以這樣做哦。

四、黑米黃桃披薩

這款披薩估計很少有人吃過，我吃過一次再也忘不掉，黑米的嚼勁和黃桃的軟糯形成了鮮明的對比，回家做了一樣的好吃，老公說我是黑暗料理，試過就停不住嘴哦。

材料：面粉130克，雞蛋半個，牛奶90克，酵母粉3克。餡料：熟黑米飯，黃桃罐頭，馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、面團和勻揉光靜置發(fā)酵。

2、黑米加水蒸熟，加入奶油和蛋黃拌勻，黃桃罐頭去掉湯水控干。

3、把面團搟開成餅狀，先200度烤5分鐘，在拿出放入黑米攤勻，把黃桃擺上，撒上奶酪。

4、烤箱200度烤15分鐘，拿出切塊即成。

五、簡易櫻桃小披薩

這款簡易小披薩，我家小妮經(jīng)常用來做早餐，10分鐘就做好，補鈣孩子喜歡，每次做了配上一杯牛奶吃的飽飽的，脆脆的底，軟軟的拉絲奶酪，香甜的味道十分的好吃。

材料：吐司片，櫻桃（也可以是別的喜歡的水果），馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、土司片5片備用，自己不會烘烤可以買現(xiàn)成的。

2、把櫻桃去核均勻的擺在面包片上。

3、撒上馬拉里蘇奶酪，烤箱200度預熱，烤10分鐘即可出爐。

4、簡單快捷又好吃，試試吧。

六、玉米豌豆牛肉腸披薩

我叫它田園披薩，玉米和豌豆都是多吃補充礦物質(zhì)，口味也很棒，是我家經(jīng)常吃的一款披薩，自己做餡料足，味道也超好。

材料：材料：面粉130克，雞蛋半個，牛奶90克。酵母粉3克。餡料：牛肉腸，玉米，豌豆，洋蔥，番茄沙司，鹽，黑胡椒，橄欖油，馬拉里蘇奶酪。

做法：

1、面粉加入所有材料和成面團靜置發(fā)酵。

2、把牛肉腸和洋蔥切丁，鍋里放入橄欖油入鍋炒熟，加鹽和胡椒粉調(diào)味。

3、把發(fā)酵好的面團搟開，成薄皮，鋪到模具里攤勻，烤箱200度先烤制5分鐘。

4、拿出餅抹上番茄沙司，鋪上餡料，撒上馬里蘇拉奶酪，再鋪一層餡料，最后撒上奶酪，烤箱200度烤制10分鐘，拿出趁熱食用。

5. 牛肉披薩怎么做好吃

牛肉?？梢赃@樣做：

1、將牛肉煮熟切成1.5厘米見方的丁，放入碗中加精鹽、醬油、胡椒粉拌勻；

2、炒鍋置于旺火上，熱鍋注入花生油，六成油溫時，下入肉丁炸到酥香，撈出瀝干油，趁熱撒上花椒面、辣椒面味精、炒芝麻、拌合均勻，然后淋上紅油即可備用。

制作要訣：1、麻辣有度，用量以你口味為準；因花椒、辣椒的麻辣存量不易計算，所以你要靈活掌握.；2.麻為取香，辣為增色，味精和味，必須搭配得當。