1. 水果冰塊的做法

一、棉花冰的做法

1、準(zhǔn)備食材：芒果(或者自己喜歡的水果)

2、先把新鮮的水果去皮。比如芒果。切成小塊備用。

3、把芒果塊水蜂蜜放入料理機(jī)中，攪拌打細(xì)膩既可

4、把攪拌好的芒果，泥放入，冰塊磨具中。放入冰箱冷卻八小時(shí)后取出來(lái)。攆碎既可。

5、這樣，美味冰爽的芒果棉花冰制做完成

(不同的水果不同的口味，按照自己的喜好來(lái)!!)

二、棉花冰杯的做法

1、準(zhǔn)備食材：棉花糖(任意口味) 1包，純牛奶 2盒，白砂糖 適量，雀巢煉乳(任意口味) 1支。

2、把牛奶剪開(kāi)倒入鍋中，然后把棉花糖也倒入，用中火加熱，直到棉花糖完全融化。這時(shí)候可以添加一些白砂糖，具體口味按個(gè)人一點(diǎn)點(diǎn)的添加，后續(xù)如果還需要添加雀巢煉乳的話可以適當(dāng)加一些，如果是吃原味的就多加一些白砂糖。

3、煮好后裝在一個(gè)容器里放置等待完全涼下來(lái)，然后用保鮮膜封口放進(jìn)冰箱的進(jìn)行冷藏處理。

4、凍藏1小時(shí)以上后，可以把它拿出來(lái)攪拌一下，然后做出一個(gè)喜歡的外形放在另一個(gè)容器里(或者直接找一些奇形怪狀的容器直接倒進(jìn)去)再放回去凍藏5小時(shí)左右。

5、鏘鏘鏘，最后取出添加雀巢煉乳或者一些水果，因?yàn)樾【幭矚g吃原味的所以只加了一點(diǎn)點(diǎn)紫菜作為點(diǎn)綴。你們喜歡吃什么或者想怎么點(diǎn)綴都可以自由發(fā)揮。

(準(zhǔn)備食材的時(shí)候盡量選牌子好的棉花糖和牛奶)

三、家常棉花冰杯的做法

1、用量米杯量好1/2的米(小編用的是東北大米)淘洗凈，放入電飯煲。

2、加入1:10的水。

3、用電飯煲煮粥，粥快煮好的時(shí)候加入冰糖，攪拌融化。煮好的粥晾涼備用。

4、把晾涼的米粥倒入堡爾美克模具中，放入冰箱冷凍4小時(shí)以上。

5、冷凍好的粥室溫稍化凍脫模。

6、加入葡萄干和切好的水果塊。

7、放入蜜豆，清涼的冰粥就做好了。

2. 水果冰怎么做好吃視頻

主料:獼猴桃2個(gè)，蔓越莓干適量，牛奶一盒，葡萄干適量，冰適量。

步驟:

1.將獼猴桃切碎

2· 撒上蔓越梅干 ，葡萄干，一定要再切碎。

3· 炒制牛奶，在液體快要都炒成固狀時(shí)放入水果。

4· 要多在容器壁里待會(huì)。

5.發(fā)到冰箱里冰凍兩個(gè)小時(shí)左右

5· 盛出成品哦

3. 水果冰的制作

冰塊能放進(jìn)榨汁機(jī)里。

　　1.凍好冰塊

2.將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機(jī)內(nèi)，開(kāi)機(jī)進(jìn)行攪拌，攪拌至冰塊沙化為止

3.將刨冰機(jī)刨好的冰置于一次性餐盤(pán)形如一座小山，在其上灑上準(zhǔn)備好的果醬

4.刨冰上加入幾顆草莓或者小西紅柿進(jìn)行點(diǎn)綴就可以完成了

5.總結(jié):刨冰基本可以分為沙冰、碎冰和刨冰三大類(lèi)，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道完美的冰品，因?yàn)檫@樣就不會(huì)讓冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地"融合"，失去冰本身的作用，就是所謂的"一致"。

4. 水果冰塊做法視頻

會(huì)的，那樣水果就會(huì)失去新鮮味道。

凍起來(lái)的水果解凍后會(huì)壞,在冷凍狀態(tài),水果細(xì)胞中的水分凝結(jié)成了堅(jiān)硬的冰晶,冰晶穿透了植物細(xì)胞壁,整個(gè)細(xì)胞組織都被破壞了,結(jié)果使解凍后它們不能再起到原來(lái)的支撐作用。...

短期冷凍的水果營(yíng)養(yǎng)不流失，還有殺菌作用。只是水果皮冷凍后因水份流失變色，一定要去皮味道才好吃。

5. 水果冰塊的做法視頻教程

你用泡沫箱快遞水果，一般都需要搭配ICEemperor冰皇冰袋進(jìn)行保溫保鮮的。至于能保溫多久，這個(gè)就和以下幾個(gè)方面有關(guān)

1、和泡沫箱的密度、厚度有關(guān)；

2、和環(huán)境溫度有關(guān)；

3、和冰袋蓄冷效果、數(shù)量有關(guān)。ICEemperor冰皇生物冰袋，在24-30度的室內(nèi)，0.0138方、2公分厚的泡沫箱內(nèi)，保持10度以下的溫度可以持續(xù)12小時(shí)以上。