一般在每年春季4到5月份左右的這段時間就可以進(jìn)行生姜種植了，這個時候種生姜，容易發(fā)芽生長，成活率也會有所提高。

2、栽前準(zhǔn)備

選擇粗壯肥圓、無病無損傷、具有2一3個壯芽的姜塊，最好是看起來新鮮飽滿的，這種更適宜生長。然后把生姜清洗干凈，不要留下一點雜質(zhì)，并將發(fā)芽的地方用小刀切開，這樣有利于長出枝條。同時準(zhǔn)備“制作”土壤，生姜喜肥，土壤可以選擇腐殖土，適當(dāng)摻些草木灰和沙子即可，這樣有利于通風(fēng)和排水。

同時，還需要選擇大一點的泡沫箱作為生姜栽植的容器，容器的深度大約有30厘米就可以了。

3、栽植

把生姜塊放在盆栽的土面上，姜芽朝上或著放平。用手對姜塊進(jìn)行輕壓后，在它上面覆蓋一層2-3cm后的盆士，再澆透水就可以了。

4、植后管理

把生姜栽植下去之后，需要注意一下幾個方面的管理，才能保證它的順利生長。

水分：生姜在生長期間，澆水不能過量，不然會出現(xiàn)根部腐爛的現(xiàn)象。在生長期要隨時保持土壤濕潤，過于干旱會影響下面姜塊的生長，但是不要積水，要注意排水，以免爛根，可以在表面鋪稻草，保持土壤的濕度。

光照：生姜是半陰性植株，不能接受強(qiáng)光照射，因此我們在養(yǎng)護(hù)的時候要注意，可放在樹蔭或花盆下，即中午能遮蔭、早晚能接受陽光照射的地方。既可以補(bǔ)充養(yǎng)分、促進(jìn)生長，又能避免強(qiáng)光灼傷。

施肥：在生姜盆栽茁壯生長時期，肥料是必不可少的，最好每個月施一次含有鉀元素的薄肥水，這樣種出的生姜才會又大又好。

病蟲害防治：在生姜的生長期間，要特別注意防治姜瘟病，可以用73%可殺得稀釋成1 000～1 500 倍液后，每隔15天 左右灌根1 次，連續(xù)灌3 次。如果有害蟲出現(xiàn)，則應(yīng)該及時噴施殺蟲劑進(jìn)行防治。