1. 加州鱸養(yǎng)殖環(huán)境

好養(yǎng)。

加州鱸魚喜棲息于沙質(zhì)或沙泥質(zhì)且混濁度低的靜水環(huán)境中，尤其喜歡群棲于清澈的緩流水中，經(jīng)人工養(yǎng)殖馴化，已能適應(yīng)稍為肥沃的水質(zhì)。要求溶解氧在1.5mg/L以上，比鱖魚耐低氧能力強(qiáng)，適溫范圍廣，在水溫1～36.5℃之間均能生存，10℃以上開始攝食，最適生長水溫20～30℃。加州鱸魚在咸淡水池塘中養(yǎng)殖效果也很好。

2. 加州鱸養(yǎng)殖特點

加州鱸魚屬中下層魚類,生存水溫在1~36.1℃,10℃以上開始攝食,加州鱸幼魚達(dá)到最快生長速度的適宜溫度26-28℃,當(dāng)溫度低于15℃或超過32℃生長就將停止。連續(xù)的高溫對于鱸魚養(yǎng)殖影響非常大,吃食情況隨著溫度升高逐漸減少,甚至生長受到抑制,且容易爆發(fā)疾病。

3. 加州鱸養(yǎng)殖環(huán)境怎么樣

鱸魚對水質(zhì)的要求，鱸魚在水溫14攝氏度以上可以正常覓食生長，降至臨界7℃時則會容易死亡。鱸魚存活的溫度會2到20攝氏度。

鱸魚性兇猛，以魚、蝦為食。為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。

鱸魚可在淡水中生長,但根據(jù)其天然習(xí)性,條件選擇在有海潮到達(dá)的咸淡水水域更好,以河海口的魚和圍墾區(qū)最佳,水質(zhì)鹽度可在5‰以下,在鹽度過高的水域養(yǎng)殖生長。而加州鱸對水質(zhì)的要求是比較高的，喜歡棲息于水質(zhì)渾濁度低大的靜水環(huán)境中，加州鱸不耐低溶氧，易浮頭，當(dāng)池塘水質(zhì)變濃，透明度抵御20厘米是，就必須及時換注新水。對于水質(zhì)要做到“肥、活、嫩、爽”等。

4. 加州鱸養(yǎng)殖前景

能長到20~30厘米，體重可達(dá)1～2斤；

   加州鱸魚的生長和繁殖速度和羅非魚一樣驚人，一年便可性成熟，雌性加州鱸魚一年產(chǎn)卵1－2次，每次4－10萬粒，數(shù)量遠(yuǎn)超過羅非魚，且加州鱸魚的體型一般比較大，可以長到1到2斤。

   由于食量大，因而生長快，當(dāng)年魚苗經(jīng)人工養(yǎng)殖可達(dá)0.5-0.75公斤， 達(dá)到上市規(guī)格。養(yǎng)殖2年，體重約1.5公斤。3年約2.5公斤。已知養(yǎng)殖最大個體長75厘米，重9.7公斤。在江河中垂釣所獲最大個體長82.7厘米，重10.1公斤。

5. 2020年加州鱸養(yǎng)殖趨勢

上海水產(chǎn)品消費年交易量約140萬噸，其中年進(jìn)口水產(chǎn)品20多萬噸，消費量約85萬噸，本地養(yǎng)殖水產(chǎn)品約占年消費量的20%，市外供滬水產(chǎn)品占年消費量八成。上海水產(chǎn)市場的48%為養(yǎng)殖水產(chǎn)品，主要來自浙江、江蘇、廣東、福建、重慶，山東等。

福建水海產(chǎn)品出口連續(xù)多年居全國第一，今年上半年水海產(chǎn)品出口達(dá)到35.14億美元，同比增長39.0%。福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合海洋漁業(yè)、商務(wù)、海關(guān)、僑聯(lián)、信保等聯(lián)席會議成員單位，實施特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口提升行動，建設(shè)5個農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地和175個國際標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品示范基地，支持186家企業(yè)參加國際食品專業(yè)展會和線上展會，支持出口龍頭企業(yè)建設(shè)電子商務(wù)平臺，發(fā)揮海外閩商優(yōu)勢，多渠道拓展國際市場，農(nóng)產(chǎn)品出口取得顯著增長。

2020年，廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量746.65萬噸，年漲幅2.4%。其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量331.24萬噸，全國排名第三;淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量415.41萬噸，全國排名第二。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積略有下降，海水養(yǎng)殖16.47萬公頃，下降0.16%;淡水養(yǎng)殖30.94萬公頃，下降1.23%。從養(yǎng)殖品種看，廣東有草魚、羅非魚、南美白對蝦、鱖魚、加州鱸、烏鱧、海鱸、鰻鱺、羅氏沼蝦、青蟹等28個品種養(yǎng)殖量位居全國首位

6. 加州鱸養(yǎng)殖技術(shù)要點

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鱸魚習(xí)性

幼年時期的鱸魚雖然能夠生活在淡水、湖泊之中，但一般情況下也不會上溯到長江中部水域，所以想要釣鱸魚的朋友，可能要選個好的時間去近海的城市玩一玩，這樣才能一品釣鱸的樂趣。

鱸魚一般在水的中上層捕食，食性比較復(fù)雜，稍大的鱸魚就開始以小魚、小蝦、沙蠶作為食物，而大點的鱸魚甚至?xí)詾踬\為食。在河口附近的鱸魚多以刀鱭、銀魚、鯔魚等小個體的魚作為食物，想要垂釣，選好釣位是關(guān)鍵。

在潮水渾濁、風(fēng)浪較大或者是海中光線較弱的時候，鱸魚會游到岸邊，此時把握住機(jī)會可以釣好鱸魚。

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釣具的選擇

鱸魚是兇猛的肉食性魚類，它的游動速度快，力氣又大，所以我們垂釣的釣具必須兼顧。釣鱸魚可用的竿具很多，手竿可以釣，海竿也可以釣，用手竿，最好選4.5~5.4米的中硬調(diào)碳素竿，這種竿子不僅結(jié)識、還有著很好的韌性和彈性。而釣線最好用3.5~5.0#的尼龍線，在配置子線的時候，要比主線小一個號，這樣能夠保竿切線。用手竿垂釣的鱸魚，通常個體較小，所以線不用放得太長，和竿身等長或者略長一點即可。

江河釣鱸，宜用下墜上鉤的組合方式垂釣，這樣鉤餌可懸離水底，在水中自由活動，有著較強(qiáng)的誘魚效果。而為此，浮漂的配置要浮力很大，一般多用長的立式漂，這樣可以保證裝小活魚或小泥鰍的時候不會被拉入水下。而手竿夜釣鱸魚，或用夜光漂，或用夜光棒。

而用海竿垂釣鱸魚，多用3.0米以上的硬調(diào)拋竿，配2000-3000的優(yōu)質(zhì)漁輪，線用3.5~5#的PE線。儲存100~150米線即可。選的墜子重量要根據(jù)江河流水的水速來定。一般水流速度快就用重點的墜子，而流水速度緩慢則相對要減輕。魚鉤的大小則要根據(jù)所釣的目標(biāo)魚大小來決定，一般海竿釣遠(yuǎn)用的鉤子要比手竿釣魚用的鉤子要大點。

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釣餌的選擇

鱸魚喜居于河口的咸淡水之中，所以可選用的釣餌較多，既可以用淡水中的小蝦、小魚、小泥鰍垂釣，也可以用海邊能挖到的沙蠶作為釣餌。但鱸魚喜活餌，在垂釣的時候要保證釣餌有充沛的活力。

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釣點的選擇

鱸魚雖然是一種海魚，但喜居于咸淡水中覓食，故而垂釣鱸魚的地點多為?？诟浇慕拥囟?。不過釣鱸魚，有很明顯的季節(jié)性，從5月下旬到入秋的這一段時間釣鱸魚非常適合。比如以錢塘江作為例子來說，一般垂釣的最佳季節(jié)為沒面的5~10月份，而釣友們紛紛在壩頭水流湍急的地方下鉤。當(dāng)然釣點的選擇不是一成不變，不同的時間所釣的釣點也不同，如造成釣鱸魚，一般選水下有護(hù)岸木樁或有亂石障礙的位置，而到了中午則要選水溫較深的河床或者橋墩四周作為釣點。而夜間釣鱸魚，則要選擇近岸的淺水區(qū)，這個時候用手竿垂釣會比較方便。

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小魚密集處釣鱸

鱸魚的食物主要是各種小魚，因此在找釣點時，應(yīng)以小魚密集處作為首選釣點，因為在這樣的水域下鉤。最有獲得豐收的可能。

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干凈水域釣鱸

鱸魚對棲息地水域的水質(zhì)有較高的要求，它的活動都選在水體干凈清澈的水域。在經(jīng)過大潮汛后水體渾濁的水域，或經(jīng)過大雨之后地面污水流入的地方它都不肯停留。所以釣鱸魚應(yīng)在水體較清激的水域下鉤，否則不易釣到。

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釣鱸地勢要平坦

釣鱸魚和釣其他魚是不同的，那就是垂釣前可不必打窩。垂釣時一般都采用拖拽釣餌的方式進(jìn)行。所以在選擇釣點時，要選擇地勢比較平坦的岸邊，作為釣魚人的立足點，以便于遛魚時進(jìn)行移步的操作。

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釣鱸用餌要活食

鱸魚對食物要求很講究，對不新鮮、不是活的水生動物一般不肯攝食。甚至被其他魚類咬過的餌食它都不吃。所以垂釣鱸魚的釣餌一定要用鮮活的小魚、小蝦。

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遛鱸要注意收線和放線

不論是大鱸魚還是小鱸魚，當(dāng)它被鉤住后總是要作一番掙扎，甚至跳出水面或向深水處猛扎下去，因此在遛魚時必須注意及時放線或者收線，否則將會將釣線掙斷讓魚逃走空歡喜一場。

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釣鱸用退鉤器退

釣鱸魚的釣友們應(yīng)隨身帶一個退鉤器，因為鱸魚吃食時很兇猛，常常把釣餌連鉤一口吞下，并且吞進(jìn)腹中，因而在將鱸魚釣上岸后要想將鉤退出來，如果用力硬拉則會弄得線斷鉤損，必須用退鉤器才能順利摘下來。