蘿卜和水果(水果青蘿卜圖片)
1. 水果青蘿卜圖片
當然水果蘿卜好吃。
水果蘿卜質地細膩,脆甜多汁,味道鮮美,粗蛋白含量高達13.66%,比普通蘿卜高出了很多,鉀、鐵、鋅是一般品種的2到3倍,并富含多種維生素和微量元素,其口感和甜度均高于一般品種。
這種蘿卜可炒食,特別適合鮮食。
2. 水果青蘿卜圖片高清
生吃好??诟屑?。
青蘿卜富含人體所需的營養(yǎng)物質,淀粉酶含量很高,肉質致密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣,是著名的生食品種,人稱“水果蘿卜”。除生食外,還可做湯,干腌、鹽漬和制做泡菜等。
3. 水果青蘿卜圖片大全大圖
長得像紅心蘿卜的水果之雪蓮果
雪蓮果是10月間成熟,并且它和紅薯一樣保存,需要入窖貯存。葉片和花朵具有很高的營養(yǎng)價值,可曬干泡茶或加工再利用,一般每株產(chǎn)果實3公斤,產(chǎn)量很高,給農(nóng)民們帶來豐厚的收益。
多食用雪蓮果可以增強免疫力,排毒降火,控制血糖。在美國和秘魯,人們把雪蓮果的果漿經(jīng)過低溫蒸發(fā),制成雪蓮果糖漿,保留了其中的果寡糖,以及多酚等營養(yǎng)成分。雪蓮果糖漿的口味類似楓樹糖漿,帶有堅果香氣,被美國人稱為最健康的“糖”。所以,老人小孩子均可放心食用。
這種水果生長在地下,產(chǎn)量比較高,并且是來自國外引進的。原生產(chǎn)地是南美洲的安地斯山脈,既可以當蔬菜食用。后來引進四川大量栽培,成了四川的特產(chǎn),它叫雪蓮果,既有“神果”之意,在四川被稱作“萬根苕”。在臺灣的市場里,商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱,來販賣它的塊根,實際上,雪蓮果和雪蓮花是兩種不同的植物。
4. 水果青蘿卜圖片大全
用料
水果蘿卜
1根
雞蛋
2個
韭菜
一把
食用油
適量
鹽
8克
糖
2克
小米椒
1個
水果青蘿卜炒雞蛋韭菜的做法步驟
步驟 1
準備好所有食材。
步驟 2
水果蘿卜切絲,韭菜切段。
步驟 3
蘿卜絲放點鹽腌一下。
步驟 4
雞蛋攪碎放鹽,攤蛋皮切絲。
步驟 5
熱鍋放油燒熱。
步驟 6
油熱先放入蘿卜絲煸炒斷生,放雞蛋絲煸炒幾下,倒半碗開水。
步驟 7
加水后稍許翻滾了,把韭菜放下去繼續(xù)煸炒,加鹽調味,加糖提鮮,全程不要蓋蓋。
步驟 8
最后放點小來椒,可以出鍋了。
步驟 9
裝盤上桌,開吃。滿滿的清香味,爽口
5. 水果青蘿卜好吃嗎
1.寧夏西吉縣綠頭蘿卜
西吉縣是寧夏第一大縣,因盛產(chǎn)馬鈴薯而有了馬鈴薯之鄉(xiāng)的美稱,除了馬鈴薯和西芹這兩種特產(chǎn)外,還盛產(chǎn)上邊綠色、下邊白色的水分十足的綠頭蘿卜,而這種品嘗起來有著淡淡辛辣味和清香味的蘿卜品種,不管是煮湯還是包餃子均可。
2.天津沙窩蘿卜
沙窩蘿卜是因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村而得名得蘿卜品種,又被稱為衛(wèi)青蘿卜,是有著600多年種植歷史的天津農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,也因細膩無渣的肉質、脆甜多汁的口感、光滑細膩的表皮而成為天津傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。
3.山東濰縣蘿卜
這個又被稱為高腳蘿卜的蘿卜品種,三分之二表皮呈深綠色的蘿卜整體呈圓柱形,因內(nèi)部含水量較高,使得在品嘗起來,具有水潤多汁、酥脆清甜的口感,在每年上市的時節(jié)都會有很多顧客購買后生吃或曬成蘿卜干或煮水喝。
4.貴州威寧縣白蘿卜
這個原產(chǎn)于貴州威寧縣的蘿卜品種,因此處高海拔低緯度、四季分明的氣候、濕度大的空氣,使得這里生長的筒形蘿卜,具有細膩緊致、脆嫩無渣的雪白肉質,每到秋冬時節(jié),不管是腌制還是燉煮,均可品嘗到鮮美的風味。
5.固始蘿卜
固始蘿卜是從明清時期就被列為朝廷貢品,原產(chǎn)于河南信陽市固始縣的水蘿卜品種,而因這里產(chǎn)的水果蘿卜,因具有脆甜細膩、多汁無渣、鮮嫩爽口的口感而被列為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,產(chǎn)地還因此有了中國蘿卜之鄉(xiāng)的美稱。
6.信豐蘿卜
信豐蘿卜是因原產(chǎn)于江西省信豐縣而得名的蘿卜品種,最早于明代嘉靖年間開始種植,蘿卜和蘿卜干還曾在抗戰(zhàn)期間起到過重要作用,而這種有著細膩脆嫩的肉質、鮮甜爽口、多汁味美的口感成為白蘿卜中少有的生吃不辣的品種。
7.浙江永康白蘿卜
這個原產(chǎn)于浙江省永康的蘿卜品種,因皮薄肉嫩的外形、清甜爽脆、細膩無渣的口感而成為當?shù)厝藗兦锒竟?jié)餐桌上的主要食材,這種有著多種做法的蘿卜,不管是涼拌、煲湯等做法均可。
8.鎮(zhèn)西白蘿卜
這種因產(chǎn)自四川威遠縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)而得名的蘿卜品種,因品嘗起具有肉質細膩、味道清甜、外表扁圓飽滿、表皮光滑使得成為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,而這種蘿卜在當?shù)剡€會被制成蘿卜醬菜,其中周蘿卜的制作工藝還被列入省級非物質文化遺產(chǎn)名錄。
6. 水果青蘿卜圖片真實
青蘿卜更有營養(yǎng)。
青蘿卜的果皮和果肉都是青綠色的,它的肉質緊密、口感脆甜多汁,生吃就像吃水果,辛辣味很輕,所以又被稱為“水果蘿卜”。在我們北方各大飯店有一道名菜~大豐收,上桌率很高,基本是每桌客人都必點的,里面就有蘿卜,也就是青蘿卜洗凈后切成小塊擺到盤里,用來蘸醬
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