1. 稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖

  （一）地理條件

  周圍環(huán)境優(yōu)美，道路通暢，水質(zhì)清新無污染，水電配套，旱澇無憂。

  （二）稻田改造

  選擇集中連片區(qū)，與周邊普通農(nóng)田水系隔開，稻田單塊面積以20畝為宜，便于管理、投食和捕撈。沿稻田四周，開挖寬2m～3m，深0.6m～0.8m，坡比1:1.5以上的環(huán)溝，田溝占稻田面積10％～15％。進水口設(shè)置80目雙層篩絹網(wǎng)布，排水口設(shè)置40目以上的密眼網(wǎng)罩。

  （三）清野消毒

  每畝用75kg生石灰化水或用10kg～15kg茶籽餅浸出液全池潑灑。

  （四）施肥

  每畝施充分發(fā)酵的有機肥500kg+過磷酸鈣15kg后旋耕，埋入深度為10cm～20cm。肥料用于培養(yǎng)水草和餌料生物，同時也是水稻的基肥。養(yǎng)殖過程定期用光合細菌和EM菌加強改底。

  （五）水草種植

  施肥后第2天，沿環(huán)溝淺水處移栽伊樂藻。水草移栽前用福樂靈殺滅青苔，用茶皂素殺滅水草上的魚卵。水草移栽以3株～5株為一簇，每簇水草間距為1m～2m，每畝潑灑磷酸二氫鉀25kg促生長，水草占稻田面積的60％～70％。育苗中、后期，可追施氨基酸類生物肥，保持水草正常生長，培養(yǎng)天然餌料。

  （六）蝦苗放養(yǎng)

  3月中下旬每畝稻田投放規(guī)格80尾/斤～100尾/斤的幼蝦30kg～40kg，苗種下塘前需3％～5％鹽水消毒3分鐘～5分鐘。苗種運輸：就近購苗，帶水充氧或半帶水運輸，運輸時間在2小時以內(nèi)。

  （七）管理

  防逃：田埂用網(wǎng)片加塑料薄膜構(gòu)建防逃墻，高60cm～70cm，底部30cm～40cm埋入泥土中。

  防鳥：開春后水鳥較多，加之稻田水位較淺，蝦苗易被捕食，可在稻田中拉線驅(qū)鳥。

  投喂：日投喂量為體重3％～5％，均勻潑灑投喂，投餌種類為小麥、玉米、小雜魚等。

  （八）捕撈

  捕撈時間：4月～6月(水稻栽種前)，

  捕撈方法：在環(huán)溝及田中間投放蝦籠進行捕撈，捕大投小，輪補輪放，地籠設(shè)置位置2天～3天換一次。

  （九）第二年苗種來源

  未捕完龍蝦進入環(huán)溝后，通過人工調(diào)控水位的辦法，進行誘導(dǎo)繁殖。

  （十）水稻種植

  水稻宜選擇中粳稻，采用大壟雙行種植法。種植時間：每年6上中旬至7月初。

2. 稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖合作社簡介

一、健全工作機制，堅決守住不發(fā)生規(guī)模性返貧底線

（一）完善農(nóng)村低收入人口動態(tài)監(jiān)測機制。配合開展農(nóng)村低收入人口常態(tài)化認定，確保符合條件的應(yīng)納盡納。主動提供相關(guān)數(shù)據(jù)，協(xié)助建立農(nóng)村低收入人口動態(tài)監(jiān)測信息平臺，共同做好農(nóng)村低收入人口信息動態(tài)監(jiān)測和共享工作，完善定期核查、動態(tài)調(diào)整機制。

（二）健全防止返貧預(yù)警處置機制。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，健全完善鎮(zhèn)村一體、提前發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)警和快速處置的防貧預(yù)警處置機制。積極發(fā)揮基層網(wǎng)格員作用，建立主動發(fā)現(xiàn)機制，通過日常走訪、隨機抽查、數(shù)據(jù)比對等方式，將有返貧致貧風險和突發(fā)嚴重困難的農(nóng)戶納入監(jiān)測范圍。落實定期分析排查制度，定期逐一過堂，排查返貧風險，落實幫扶措施。

（三）建立幫促政策有效銜接機制。持續(xù)優(yōu)化幫促政策體系，推動幫促政策落地見效。統(tǒng)籌幫促資源，在新一輪農(nóng)村低收入人口集中認定工作完成的基礎(chǔ)上，及時跟進、主動對接，推動平穩(wěn)有序過渡到農(nóng)村低收入人口幫促政策體系，確保工作不留空檔、政策不留空白。有針對性地開展產(chǎn)業(yè)幫促、就業(yè)幫促，積極引導(dǎo)勤勞致富。

（四）推進鄉(xiāng)村公益醫(yī)療互助試點。提高思想認識，加強工作統(tǒng)籌，明確工作職責，強化資金保障，推進鄉(xiāng)村公益醫(yī)療互助試點工作，確保完成省下達的試點任務(wù)，防范化解因病致貧返貧風險，弘揚守望相助、樂善好施的鄉(xiāng)風文明，提升鄉(xiāng)村治理水平。

二、強化示范引領(lǐng)，打造村級幫促揚州模式

（一）實施分層分類幫促。堅持精準幫促，分類推進，2022年，市級財政安排銜接推進鄉(xiāng)村振興專項資金2400萬元，按照“擴面扶持一批、示范引領(lǐng)一批”的思路，對村集體經(jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、經(jīng)營性收入偏低的村進行擴面幫促，對產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、示范作用大、村兩委班子凝聚力戰(zhàn)斗力強的村打造示范典型。市級層面共幫促28個村，幫促項目按照市委、市政府的要求，向鄉(xiāng)村振興示范帶集中。

（二）支持涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加大經(jīng)濟相對薄弱村涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持力度，做到示范引領(lǐng)類涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)項目全覆蓋、擴面扶持類涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)項目占比50%以上。鼓勵和引導(dǎo)經(jīng)濟相對薄弱村挖掘自身資源稟賦優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展稻蝦共作、稻米加工、設(shè)施農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等一批具有地域特色的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成“一村一品、一村一特”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門先進農(nóng)業(yè)技術(shù)資源優(yōu)勢，加強對經(jīng)濟相對薄弱村涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全程指導(dǎo)，完善市、縣、鄉(xiāng)三級專家指導(dǎo)組，全面提升涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)項目的科學(xué)化水平。

（三）發(fā)揮典型帶動作用。加大示范引領(lǐng)村打造力度，市級層面重點打造示范引領(lǐng)村10個以上。引導(dǎo)示范引領(lǐng)村選準市場前景好、綜合效益高、引領(lǐng)帶動強的特色涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)項目。推動示范引領(lǐng)類項目建立完善的利益聯(lián)結(jié)機制，構(gòu)建緊密帶動關(guān)系，以項目發(fā)展帶動村級長效增收，同時吸納低收入人口就業(yè)，帶動增收致富。年內(nèi)召開示范引領(lǐng)村產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)現(xiàn)場觀摩會2次，營造“比學(xué)趕超”的濃厚氛圍，輻射帶動更多村走上產(chǎn)業(yè)致富道路。

三、凝聚工作合力，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟

（一）推進黨建引領(lǐng)村建。會同組織部門深化黨建引領(lǐng)，加強經(jīng)濟相對薄弱村基層黨組織建設(shè)，使其成為富民強村的堅強戰(zhàn)斗堡壘。發(fā)揮組織部門的黨建引領(lǐng)作用、財政部門的資金保障作用、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的技術(shù)支撐作用，以黨建引領(lǐng)把好村集體經(jīng)濟發(fā)展方向，開展經(jīng)濟薄弱村提升、特色產(chǎn)業(yè)培育、集體資源整合、村級債務(wù)化解、新型村級農(nóng)場創(chuàng)建、村級帶頭人能力提升六大行動。

（二）深化政策疊加支持。推進村集體經(jīng)濟發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融合發(fā)展，與農(nóng)村人居環(huán)境共同打造，集中政策資源，合力打造村強、民富、環(huán)境美的美麗鄉(xiāng)村。深化幫扶項目資產(chǎn)管理和監(jiān)督，確保項目資產(chǎn)穩(wěn)定良性運轉(zhuǎn)。推進公共空間治理，加強對村集體閑散的果園、養(yǎng)殖水面、“四荒”地等農(nóng)用地的規(guī)范管理。鼓勵和引導(dǎo)村集體依法整合零散的土地資源，通過農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易市場規(guī)模流轉(zhuǎn)土地，農(nóng)戶承包地四址范圍以外的滲溢地發(fā)包租賃收入歸集體所有。鼓勵和引導(dǎo)村集體依托農(nóng)地股份專業(yè)合作社建立新型村級合作農(nóng)場，加大政策扶持和技術(shù)指導(dǎo)，提高村集體經(jīng)營收入。

（三）強化人才隊伍建設(shè)。加強教育培訓(xùn)力度，創(chuàng)新教育培訓(xùn)方式，運用集中授課、觀摩學(xué)習、座談交流等形式，切實提升鄉(xiāng)村振興條線工作人員綜合素質(zhì)。建強村黨組織帶頭人隊伍，配合組織部門派強用好駐村第一書記，建立長效機制，發(fā)揮第一書記的幫村作用。舉辦全市經(jīng)濟薄弱村黨組織書記培訓(xùn)班，提升村黨組織書記帶動發(fā)展、引領(lǐng)致富的本領(lǐng)。

3. 稻魚蝦生態(tài)養(yǎng)殖

一、優(yōu)質(zhì)大規(guī)格商品蟹精養(yǎng)模式。采取種草投螺、改善生態(tài)環(huán)境、投放優(yōu)質(zhì)蟹種、投喂天然優(yōu)質(zhì)餌料、健康養(yǎng)殖等技術(shù)環(huán)節(jié)，主攻蟹的規(guī)格(只重200克左右)和品質(zhì)。畝產(chǎn)量30公斤左右?！《?yōu)質(zhì)青蝦主(混)養(yǎng)模式。由混養(yǎng)向單養(yǎng)轉(zhuǎn)變；由投放抱卵親蝦向投放蝦苗轉(zhuǎn)變；由單茬養(yǎng)殖向雙茬養(yǎng)殖、與羅氏沼蝦或南美白對蝦輪養(yǎng)轉(zhuǎn)變；由集中上市向常年銷售和反季節(jié)上市轉(zhuǎn)變。畝產(chǎn)50公斤以上，其中8—l0厘米大規(guī)格蝦占50％。

三、80：20池塘主養(yǎng)異育銀鯽模式。所謂80：20池溏養(yǎng)魚是指投喂全價顆粒飼料，讓魚類直接攝食以提高池塘產(chǎn)量，其收獲時的產(chǎn)量80％來自于攝食顆粒飼料的高價值吃食性魚，而其余20％左右的產(chǎn)量來自于濾食性魚類或肉食性魚類，該模式有500公斤、750公斤、1000公斤等產(chǎn)量等級。　　

四、熱帶蝦與青蝦輪養(yǎng)模式。利用羅氏沼蝦或南美白對蝦生長快的優(yōu)勢，池塘或稻田先養(yǎng)一茬熱帶蝦，起捕上市后養(yǎng)一茬青蝦。一般畝產(chǎn)熱帶蝦200公斤—400／公斤，青蝦25公斤—30公斤?！　?/p>

五、克氏蟹蝦主(混)養(yǎng)模式。養(yǎng)殖克氏螯蝦對水面要求不高，管理粗放，生產(chǎn)投入較低。專養(yǎng)一般畝產(chǎn)可達500公斤?！　?/p>

六、大水面魚、蝦、蟹混養(yǎng)模式。一般畝產(chǎn)商品魚120—200公斤，成蟹25—50公斤，青蝦10公斤左右。要在提高規(guī)格、質(zhì)量上加以改進，在品種結(jié)構(gòu)上進行改良，同時還可采取魚、畜、禽、林、果、草等復(fù)合生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)殖，以提高綜合養(yǎng)殖經(jīng)濟效益?！　?/p>

七、河溝生態(tài)養(yǎng)殖模式。利用河道資源，以野生的魚、蝦、蟹為主要品種，以天然餌為主、人工飼料為輔的養(yǎng)殖方式，生產(chǎn)符合無公害標準的高檔水產(chǎn)品：　　

八、稻田養(yǎng)殖特種水產(chǎn)品生產(chǎn)模式。利用稻田或水生植物、水生蔬菜田塊的優(yōu)勢，實行稻／魚／蟹、稻／魚／蝦、稻／鱔、稻／鰍、稻／魚／蝦／蟹苗種等多種形式的種養(yǎng)格局，提高稻田的綜合經(jīng)濟效益?！　?/p>

九、池塘或大水面套養(yǎng)“小品種”生產(chǎn)模式，在池塘或大水面的養(yǎng)殖塘口，在不影響主養(yǎng)品種的前提下，套養(yǎng)或設(shè)置網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔、鳙魚、塘鱧等地方“小品種”，尤其是塘中設(shè)置網(wǎng)箱養(yǎng)殖效果較佳?！　?/p>

十、草食性和濾食性魚類“雙當家”混養(yǎng)模式。利用天然河道多、水草豐富、畜禽養(yǎng)殖量大、有機肥料多的優(yōu)勢，發(fā)展草食性的草魚、鳙魚養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖模式以利用勞動力撈

4. 稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)缺點

方法：

1、藕田套養(yǎng)。蓮藕地里養(yǎng)著小龍蝦，是非常熱的小龍蝦養(yǎng)殖模式。 成為農(nóng)民增收的新模式。 實際上，蓮藕旱田是水產(chǎn)養(yǎng)殖和栽培相互利用，相互補充的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

2、蝦稻套養(yǎng)。目前，稻蝦間作模式已在南方多個水稻種植地區(qū)得到廣泛推廣，已成為提高稻農(nóng)經(jīng)濟效益的主要措施。

3、水芹田養(yǎng)殖。荷蘭芹田的養(yǎng)殖小龍蝦是將小龍蝦比較喜歡的蔬菜和小龍蝦混合種植的。 荷蘭芹的栽培期間是從8月開始到第二年3月。 3月份收割荷蘭芹的時候，會有很多廣闊的田地。 已知廣闊的田地容易長草，而小龍蝦具有雜食性，經(jīng)常吃草。

4、茭白套養(yǎng)。池塘里長出了豆子，池塘底飼養(yǎng)著小龍蝦，是現(xiàn)在廣泛普及的立體養(yǎng)殖的模型。 麻口白田有機質(zhì)豐富，底棲生物豐富。 另外，紅薯章魚可以同時將稻草和枯葉作為小龍蝦的食物。

5、蝦魚套養(yǎng)。蝦和魚的混植是收益高的品種，類似于蝦池的精細養(yǎng)殖。 但是，也有黑金槍魚和鲇魚等小龍蝦的天敵魚，因此最好在養(yǎng)殖前將其清除。

6、蟹池套養(yǎng)。小龍蝦的習性和食性與梭子蟹基本相似，具有生長速度快，養(yǎng)殖管理方便等優(yōu)點，是提高梭子蟹池中養(yǎng)殖小龍蝦綜合效益的重要方法之一。

7、水質(zhì)要求。一般來說，在人養(yǎng)殖的情況下，有必要盡量將水中的溫度控制在15℃到35℃之間，最佳溫度為20℃到25℃之間。

5. 稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)視頻

養(yǎng)殖的未來有沒有前景呢？其實對于農(nóng)村里面做養(yǎng)殖的前景還是非常巨大的。畢竟種植業(yè)這幾年在農(nóng)村里面，已經(jīng)是風生水起，遍地開花。

那么養(yǎng)殖業(yè)在這個當下的時間，才是剛剛投入最佳的季節(jié)。所以我們覺得在農(nóng)村里面投入養(yǎng)殖是非常好的一個發(fā)展方向。

規(guī)模養(yǎng)殖。

這是農(nóng)村里面發(fā)展多年都是散戶的養(yǎng)殖，我們認為從現(xiàn)在開始，投入到規(guī)模養(yǎng)殖里面，又將是農(nóng)村里面這樣一個創(chuàng)業(yè)的風口。

規(guī)模養(yǎng)殖，利用農(nóng)村里面土地的優(yōu)勢。發(fā)展大規(guī)模的養(yǎng)殖，確切的來講是可以獲得一個非常好的收益，并且能夠降低成本的一個主要問題。

所以在農(nóng)村里面，現(xiàn)在很多人都在租土地進行規(guī)劃未來的養(yǎng)殖。所以基于這個情況來看，我們覺得規(guī)模養(yǎng)殖是一個未來發(fā)展的方向，發(fā)展的趨勢，應(yīng)該在農(nóng)村里面會漸漸的露出來。

特種養(yǎng)殖。

由于人們的生活水平逐漸提高，對于所需要的生活物質(zhì)條件也在不斷的提高。

所以對于這種產(chǎn)品養(yǎng)殖的需求，也是逐漸的增加，所以面對于這個問題。很多人在開始做特種養(yǎng)殖，并且這些年可以獲得收益也是非常不錯的，特別是一種特種產(chǎn)品，平常比較少人養(yǎng)殖有沒有什么難度的產(chǎn)品？

這些產(chǎn)品，由于市場的稀缺性，人們需求量又比較高，所以價格自然而然會賣的比較貴，利潤比較好。

特種養(yǎng)殖，比如說現(xiàn)在的青蛙蛇，野山雞，野豬兔子等等。這些都是特種產(chǎn)品的養(yǎng)殖，所以基于這個情況，看來我們覺得特種產(chǎn)品養(yǎng)殖是一次是市場的一個大方向。

養(yǎng)殖的情景非?？捎^。

雖然今年養(yǎng)豬的行業(yè)出現(xiàn)問題，但是帶動了其他行業(yè)非?；鸨膯栴}。

比如說養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，這兩年在我們這邊可以說是隨處可見。特別是今年很多人都投入到養(yǎng)雞和養(yǎng)家的行業(yè)當中。

由于這個市場的需求量在不斷的增高，所以它的價格也不斷的上漲，基于這個情況看呢，我們個人覺得這是一個非常可觀的情景。

所以基于這個情況，看來我個人覺得目前來說是一個非常重要的問題，那么就是如何選擇一個合適的產(chǎn)品，選擇一個良好的環(huán)境來做我們的養(yǎng)殖。

未來農(nóng)村里面的養(yǎng)殖肯定成為一個新的創(chuàng)新風口。