1. 包裝水果干工作

水果是是人們生活中不可缺少的食物，現(xiàn)在的水果種類很多，水果的銷售也不局限在一個地區(qū)，會銷往很多的地方，路上需要貨運(yùn)，航運(yùn)，水運(yùn)等運(yùn)輸，所以水果包裝是很重要的，包裝好了可以減少運(yùn)輸過程中的損壞，也減少損失。這個生意會很好做，也是很有必要的。

2. 水果干包裝盒

答：水果包裝盒疊法：1、首先把禮品包裝帶做一朵花，先把包裝帶對折一段，再往回折。重復(fù)以上步驟，上下折個七八折。

　　2、然后用剪刀剪掉多余的部分，注意末尾也要留長一點(diǎn)。

　　3、為了方便在中間系上繩子，先用剪刀把中間左右剪一塊三角形。

　　4、然后再系上繩子，繞三四圈，再打好結(jié)。

　　5、接下來把花瓣整理一下，抽出一些往中間折。

　　6、然后把末尾兩端對折，用剪刀斜剪一下。

　　7、再用剪刀把絲帶尾巴從上往下劃下刀子，這步是為了不讓帶子太直呆板了，這樣會內(nèi)卷些。

　　8、接下來把水果放在透明包裝紙。接下來要把水果包起來啦，把包裝紙的四角往上聚集。

　　9、再把四個邊也往里折，并系上繩子。最后把禮品花系上就完成啦!

3. 水果干的包裝要求

采用避光、避輻射、不透氣的包裝材料進(jìn)行密閉封裝，盡可能地抽真空包裝或充惰性氣體包裝。凍干食品應(yīng)保存在密閉容器內(nèi)，包裝材料應(yīng)不透氣、不透光，故一般不用透明包裝材料

防震防壓以免凍干制品的破碎。由于凍干食品易碎，故應(yīng)采用能防止產(chǎn)品發(fā)生機(jī)械性損傷的包裝材料，如金屬罐、玻璃瓶等。此外，運(yùn)輸時應(yīng)防止機(jī)械振動，以保護(hù)固體物料的形狀。另外，可以使用瓦楞紙、褶皺塑料或泡沫塑料等吸震材料，或填充氮?dú)饷芊獍b，以增加抗震能力

4. 水果干包裝設(shè)計(jì)說明

食品塑料包裝袋的作用：

1.物理保護(hù)

貯藏于包裝袋內(nèi)的食物需要避免擠壓、撞擊，震動，溫差等現(xiàn)象。

2.外殼保護(hù)

外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開，防滲漏亦是包裝設(shè)計(jì)的必要因素。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質(zhì)期。真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝方法。保存食物在保質(zhì)期內(nèi)的干凈，新鮮和安全是包裝袋的首要功能。

3.封裝入同一個包裝

同一種類的小物件塞入一個包裝里是節(jié)省體積的好方法。粉末和顆粒狀物體則需要封裝起來。

4.傳達(dá)信息

包裝與標(biāo)簽告訴人們包裝或食物如何使用，運(yùn)輸，回收或處理。

5.營銷

營銷常使用包裝盒標(biāo)簽鼓勵潛在買家購買商品。包裝設(shè)計(jì)數(shù)十年來已經(jīng)成為一種舉足輕重和不斷變換的現(xiàn)象。營銷傳播和平面設(shè)計(jì)應(yīng)用于外包裝盒和(基于一些原因)銷售展示的亮點(diǎn)。

6.安全

包裝可以在減少運(yùn)輸安全風(fēng)險(xiǎn)中發(fā)揮重要的作用。包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去。食品包裝還能降低食物被偷吃的可能。一些食品包裝很牢固而且有防偽標(biāo)識，作用是保護(hù)商家的利益免受損失。包裝袋上可以有鐳射標(biāo)識，特別顏色，短信認(rèn)證等標(biāo)簽。另外零售商為預(yù)防偷竊，食品包裝袋上貼有電子監(jiān)控標(biāo)簽，等消費(fèi)者拿到店的出口用以消磁。

7.便利

包裝可能具備有便于添置，裝卸，堆放，展示，銷售，打開，重裝，使用和再利用。

8.部份掌控

單個打包有助于掌控整體情況。譬如食鹽裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計(jì)算近期的銷量，例如乳業(yè)公司派送、回收牛奶瓶，而不是讓消費(fèi)者自己灌裝。

5. 水果干包裝設(shè)計(jì)

水果籃的包裝必須太給人眼前一亮的感覺，就是要好看，這樣送給別人才比較好。

一方面是水果的顏色搭配，顏色要鮮艷好看，而且顏色要飽滿，不要哪些顏色不飽滿的水果，眼選擇新鮮的顏色鮮亮的水果。

另外的一方面的是：水果的品種的選擇，水果籃的水果不要有梨子、李子等，因?yàn)檫@種寓意不好，就是離意思，特別是給病人送水果籃，可以選擇像蘋果、火龍果、芒果、荔枝等等。水果籃放置到順序也是頗有講究的，一般果籃的最下面要放一些大型的比較堅(jiān)硬的水果，這樣就不會被上面的水果擠壓壞了，然后在，慢慢的放上其他的果，建議最小的水果可以最后放。做到這些，水果籃就會非常的好看，送人大氣又有面子。

6. 水果干包裝材料

水果分新鮮水果和干水果，就生鮮水果來講，并不需要納入預(yù)包裝食品，在《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》里規(guī)定了可以豁免標(biāo)識營養(yǎng)標(biāo)簽的部分食品?；砻鈴?qiáng)制標(biāo)識營養(yǎng)標(biāo)簽的食品，食品的營養(yǎng)素含量波動大的，如生鮮食品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品；