水果愛心蛋糕(愛心水果蛋糕圖片 心形)
1. 愛心水果蛋糕圖片 心形
1、在蛋糕胚上,畫一個心形,然后用刀沿著畫好的心切掉即可;
2、如果有現(xiàn)成的心型模具,延著模具的邊切掉即可;
3、如果沒有現(xiàn)成模具,拿張食品紙對折后按需要剪出一個心型的樣版,再依此切出來即可。
2. 水果愛心蛋糕圖片新款
心形裱花奶油蛋糕的做法 烤好的心形蛋糕分成三片淡奶油加細砂糖打發(fā)至順滑,注意不要打過,建議低速打發(fā)將一片蛋糕放到裱花轉(zhuǎn)臺上,抹上打發(fā)好的奶油,加上喜愛的果醬或新鮮水果丁,再鋪上第二片蛋糕并重復此步驟將表面抹平整。
用意式奶油霜裱出喜歡的花朵或圖案,凍硬后轉(zhuǎn)移到蛋糕上,寫上祝福的話語,插上卡片或紙蝴蝶,齊活!
3. 水果蛋糕心形
可以用下面幾種擺法都很好看。
1、均衡式(層次式)水果擺法。
2、抽象式水果擺法。
3、對稱式水果擺法。
4、聚式水果擺法
其實最主要的還是看你自己喜歡什么樣的。比如有人喜歡心形,有人喜歡星星形。
4. 心形蛋糕裝飾水果擺法
,首先先用刮面刀把奶油放到蛋糕表面,然后左手拿著刮面刀持平的角度,右手快速的旋轉(zhuǎn)著,蛋糕上面和周圍都是正常的抹面手法,但是到了心形胚的凹陷處,要將刮刀立起來,然后取少量的奶油,慢慢的填在里面手法要輕柔,并且用刀尖將多余的奶油刮掉,保證平整度就可以了
5. 水果愛心蛋糕怎么做
愛心蛋糕是一種充滿了然后情感的西點,或者說是將蛋糕制成心形,可以表達對他人的愛意????????????
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