1. 養(yǎng)殖人參的功效與作用

新鮮人參的功效主要在于補氣、安神、固脫、生津以及益智的作用。臨床中，新鮮人參可以保護心肌細胞，調(diào)節(jié)糖代謝，抑制腫瘤，還可以降低血脂和膽固醇，促進蛋白質(zhì)以及脂肪的代謝，提高機體免疫力。

2. 人工養(yǎng)殖的人參有用嗎

標注人工種植是與純野山參區(qū)別開。純野山參的資源相當少，其經(jīng)濟價值也很高。人工種植的人參很多，由其是園參，每年上市都是按噸計。目前林下參也很多，其藥效比純野山參的藥效差不多少，但經(jīng)濟價值就要差很多。標注人工種植主要就是林下野山參和純野山參的區(qū)別。

3. 人工養(yǎng)殖人參的功效與作用

人參種植4-6年可以成熟，不同環(huán)境、不同品種、不同種植方式成熟時間會有一定的差異。人工種植人參6年達到營養(yǎng)鼎盛時期，人參皂苷已經(jīng)完全形成，即使再長大也是個頭的增加。人參也不是越久越好，時間越長，木質(zhì)化的機率越大，反而影響商品性

4. 養(yǎng)殖人參和野生人參的藥效區(qū)別

林下參與野山參營養(yǎng)成分，野山參滋補功效更強，營養(yǎng)成分價值更高。

林下參與野山參都具有具有大補元氣然而野山參是自然狀態(tài)下、未經(jīng)人工干預而生長的人參，生長周期比林下參更長，滋補功效更強，營養(yǎng)價值比林下參要高。

林下參又稱育山參，屬于人工播種的半野生山參，大約10年后才可上山收取，而野山參則是自然生長于深山密林15年以上的人參。

所以野生人參的人參皂苷的成分更高！

5. 養(yǎng)殖人參的功效與作用吃法及禁忌

人參是多年生落葉草本植物，植株高約60cm，花生于莖頂，呈白色或淡黃色，而果實為扁球形，生時是綠色，熟后是鮮紅色，既可以用來觀賞又可以入藥。人參屬于半陰性植物，喜暖畏寒，適合在15-28攝氏度的溫度下生長。如果溫度低于8攝氏度就會進入休眠期，而盆土的濕度最好以30%左右為宜，如果過于潮濕會容易爛根，人參適宜生長在疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中。而盆栽可以選用高約30cm的圓形泥盆，也可以用方形盆，每盆可以栽種2-4株。

養(yǎng)殖人參很花費時間，一般需要養(yǎng)殖3-6年，人參的根才能長到胡蘿卜大小。盆土最好選用山坡上的腐殖土，也可以使用腐葉土、園土、河沙以按照6：2：2的比例進行混合調(diào)制，這樣的培養(yǎng)土質(zhì)地疏松通透性強。而且排水也會非常好，有利于根部的發(fā)育，否則人參生長緩慢。

人參的種子一般是在8月份成熟，采收后就可以立即進行盆播，也可以進行砂藏，等來年春季再進行播種。一般在播種后第三年或第四年就能開花結(jié)果；等播種苗長2-3年后，可以在早春未萌芽前進行一次移栽，移栽時要選擇株形優(yōu)美、芽苞飽滿的苗。栽種時應該注意將芽苞朝上，斜載入盆中。播種和移栽的用土都要經(jīng)過陽光暴曬或是藥物處理，這樣能消滅土壤中的病菌和蟲卵。

養(yǎng)護人參的要訣是：在初春和晚秋時要多進行照射，進入夏季后要注意遮蔭，給以散射光照，而冬季要休眠避免光照。澆水也要適當，澆水是否合適是盆養(yǎng)人參成敗的關鍵。人參在生長期間不要使用大水澆灌，因為長期盆土濕潤或積水，容易引起植株爛根，這時要保持土層的微干才好。

如果天氣過于干旱的話，可以往植株上噴水，這對植株的生長非常有利，因為植株葉片的毛孔會有一些灰塵，這樣會影響植株吸收紫外線，不利植株的生長。還有人參在移栽時，要在培養(yǎng)土中施加一些發(fā)酵腐熟的豆餅和草木灰，也可以加入少量的過磷酸鈣作為基肥，植株在坐果期可以噴施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。等植株進入冬季開始休眠后，要剪去植株的莖，然后移到室內(nèi)陰涼的地方養(yǎng)護，室內(nèi)溫度要保持在0-5攝氏度，在冬季不要進行澆水。

等早春溫度穩(wěn)定在5攝氏度左右時，要進行換盆換土，適宜每2-3年換一次，并且要移出室外，放在通風向陽的地方，慢慢恢復生長，之后就可以正常養(yǎng)護了。