一、黃瓜種植技術(shù)與管理技術(shù)？

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。

最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。

華北型品種對日照的長短要求不嚴格，已成為日照中性植物，其光飽和點為5.5萬勒克斯，光補償點為1500勒克斯，多數(shù)品種在8～11小時的短日照條件下，生長良好。

二、葫蘆種植技術(shù)與管理？

1.搭建棚架

在葫蘆種植前，應(yīng)先搭設(shè)棚架，棚架的大小要根據(jù)種植面積和栽培的株數(shù)來決定，一般每畝種植600棵左右的葫蘆?？捎?.5米高的石樁，以株行距2.5*3米的距離進行埋設(shè)，棚架高2米左右即可，石樁的頂部可用直徑2至3厘米的鐵絲進行串連，棚頂綁成間隔30厘米左右的井字形狀。鐵絲不能太細，以免因葫蘆的重量過大造成鐵絲斷裂，使整個植株墜落

2．整地施肥

種植前要對保護地土壤進行深耕細耙，并一次性施足基肥，在冬季的時候，就要對土壤進行深翻。具體做法是，沿著石柱挖一條深30—40厘米，寬20—30厘米的溝，盡量將底層的土壤翻到上面來堆放在溝的一側(cè)。先用腐熟的雞糞，在溝內(nèi)進行均勻的撒施，每畝地的用量約2500千克左右。撒施完畢后，用溝一側(cè)的土，進行填埋，填埋的時候要把大的土塊進行粉碎，然后，再澆一遍水，澆水要澆透，這樣就等待來年呀種植葫蘆了。

3.種子處理

每年的３月下旬－４月上旬就到了葫蘆播種的時候了，在播種之前要先進行種子處理。選擇粒大，飽滿的來進行種植，葫蘆的種子上附有炭疽病等病菌，因此，在種植前先要對其消毒處理。先把殺菌劑用70攝氏度度左右的水進行稀釋，一般殺菌劑和水的比例是1比100，用木棍攪拌均勻后，將種子倒入殺菌劑溶液中浸種12～24小時后撈出，再把種子攤放在干凈的地方晾干，晾干后的種子就可以種植了。

4．播種

在這里我們以直播的方式為大家進行講解，在整好的畦面上，以株行距50厘米到60厘米進行種植。一般兩穴間距離50厘米左右。一般6到7厘米左右為宜，太淺會造成表層土壤過早的失去水分，導(dǎo)致種子枯死。

播種前，可用手將穴內(nèi)的土塊捏碎，播種時每穴可放2-3顆葫蘆種，這里要注意一下，一般種子要小頭朝下直立的插在土層中， 最后用手將坑穴填平，要注意的是要用濕潤的里土進行覆蓋，覆土?xí)r，要把大的土塊進行粉碎，然后用手撫平。播種完畢后，可以在畦上鋪一層塑料薄膜，保溫保濕。這樣葫蘆的播種就完成了。

四、田間管理

葫蘆的生長發(fā)育周期可以分為：發(fā)芽出苗期、幼苗期、伸蔓期、結(jié)果膨大期和成熟期。不同的生長發(fā)育期對環(huán)境的要求不同，針對不同時期的發(fā)育特點，應(yīng)該采取不同的栽培管理措施，滿足它的生長發(fā)育的要求，這也是達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的的根本保證。

1、發(fā)芽期出苗的管理

從種子萌動到子葉展開，第一片真葉顯露的這一時期是葫蘆的發(fā)芽出苗期。從播種到發(fā)芽一般需要7～8天。播種后的5～6天可以出土。

破膜通風：隨著葫蘆苗一天天的長大，就要對小苗進行破膜通風了，避免濕度過大而造成葫蘆幼苗爛根現(xiàn)象發(fā)生，方法很簡單，用手輕輕的扒開一個小孔，以露出小苗為目的，不傷到小苗就可以了。

2、幼苗期的管理

從第一片真葉顯露到第四、五片真葉展開為幼苗期。一般需要20～25天。

澆 水：如果發(fā)現(xiàn)墑情干旱，可以對小苗澆一次水，澆水量不宜過大，澆水過大會傷苗爛根。

植株抽蔓前，可用毛竹搭成人字架。架設(shè)時，竹竿接觸土壤的一端要離幼苗期的葫蘆大約5厘米左右，過近的話會傷到幼苗的根部。竹竿的另一端用細鐵絲固定在石樁上端的粗鐵絲上。

3、伸蔓期的管理

從第五片真葉展開到第一雌花開放為伸蔓期。這時植株從以營養(yǎng)生長為主，向以生殖生長為主轉(zhuǎn)變，根系群基本形成，葉面積增大，達到了開花座果所需要的充分條件。

這個時期的主要工作就是整枝順蔓。葫蘆蔓順著竹竿向上引時，葫蘆秧難已垂直向上，如果稍一不注意，就容易彎下來。所以一定要及時的引蔓、綁蔓。

引蔓、綁蔓：具體做法是，先把主蔓纏向竹竿后，然后把須像系鞋帶一樣把它系到竹竿上，這樣主蔓就會順著竹竿向上攀爬了。在引蔓、綁蔓的同時還要隨時摘除主蔓上形成的側(cè)芽。

松土 除草：在這個時期，正是高溫、多雨的季節(jié)。葫蘆的生長速度加快。但園中的雜草生長的速度也是比較快的。而且雨水過多會造成土壤的板結(jié)，給以后葫蘆的結(jié)果造成威脅。所以要經(jīng)常的對葫蘆園進行松土、除草的工作。

整蔓：葫蘆是以子蔓和孫蔓結(jié)果為主。如果放任葫蘆的主蔓任意生長，就無法控制。當主蔓長到 2米左右時要進行第一次摘心，摘心是讓主蔓抽生出子蔓和孫蔓，結(jié)出更多的果實來，要選擇主蔓頂端有健壯側(cè)蔓的地方，把主蔓的頂端摘除，摘除的高度可與側(cè)蔓高度一致。這樣保留下來的側(cè)蔓就成為子蔓，一般每株留兩條子蔓。

當子蔓爬上秧架結(jié)果后，再進行第二次摘心，也是和主蔓摘心一樣，在子蔓的頂部找一個健壯的側(cè)蔓，然后在這里把子蔓的頂端摘除。一般每條子蔓留2到3條孫蔓，孫蔓可以任其自然生長。以后就不在整蔓了。

花期授粉:

葫蘆是雌雄同株異花的植物，一般葫蘆采取異花授粉的授粉方式。它的花粉傳播主要是靠風力或蜜蜂。一般不需要人工授粉。

4、結(jié)果膨大期的管理

蔬果：當葫蘆坐果后要進行蔬果，一般每個孫蔓留一個果實，保證果實的營養(yǎng)需要。還要注意的是，要摘除畸形果，還要經(jīng)常清除植株上的老葉、枯葉和細弱的側(cè)蔓，以改善植株的內(nèi)部通風、透光條件。

施肥、澆水：坐果后要及時地追肥并澆水，每畝可用40千克復(fù)合肥進行沖施。以確保小果的正常生長。

葫蘆在結(jié)果膨大期生長的速度很快，當?shù)搅酥泻笃冢J的瓜蒂不能承受其向下的重力了，這時就要用布條來分擔一下瓜蒂重量，以防止大風的影響，造成落果現(xiàn)象。具體做法是：用柔軟的布條將葫蘆的瓜柄綁在上面的鐵絲上，這樣葫蘆就不會因重量過大，導(dǎo)致落果了。

五、葫蘆的病蟲害防治

葫蘆抗病性能強，正常情況下病蟲害較少，但在高溫高濕時容易發(fā)生病蟲害。對植株危害的要摘除病葉，甚至整株拔除，防止蔓延。對主蔓上的老葉、枯葉應(yīng)及時摘除，增加透光。

1、蟲害的防治

蚜蟲是葫蘆花期最主要蟲害，對于蚜蟲等常見蟲害的侵襲，我們可配置25%吡蟲啉乳油1200倍液， 或1.8%阿維菌素乳油3000倍液，每三天一次，連噴四次即可有效防治。

2、病害的防治

葫蘆的病害主要有枯萎病、白粉病等。

1、枯萎病：侵害根部和莖蔓基部，葉片嚴重萎蔫，開花結(jié)瓜后初病外觀似缺水狀，可選用 50％多菌靈500倍稀釋液進行防治。每三天噴一次，連噴2—3次

2、白粉病:生長期的葫蘆在空氣不流通的地方最易感染此病。發(fā)現(xiàn)病株病葉及時剪除。發(fā)病初期可用25%苯醚甲環(huán)唑乳油，2000-2500倍液噴霧防治，我們可每三天噴一次，連噴2—3次。

六、葫蘆的采收管理

九月份我們種植的亞腰葫蘆就成熟了，而食用葫蘆一般8月上旬就可以采摘了，因為它要食用不能等到葫蘆殼的木質(zhì)變硬后再摘，否則就不能食用了。如果對葫蘆進行加工，成熟的標準為表皮顏色由綠變白；絨毛脫落；葫蘆殼的木質(zhì)變硬；葫蘆秧已枯黃。這個時候就可以采摘了。

采摘：采收時可以用剪刀將其把柄剪斷。把柄適當可以留長一些，一般留10厘米左右，以便晾曬時可以將葫蘆方便的掛起。

打皮：一般種植作用于工藝的葫蘆采摘下來，都要對其進行打皮。而食用葫蘆就不用打皮來了。葫蘆采摘下來還要對其打皮，打皮的作用是做工藝葫蘆時容易進行雕刻，其二是以免碰到連續(xù)陰雨天，造成葫蘆的發(fā)霉腐爛。打皮時可用專用工具打皮機。打皮時要掌握用力要勻，速度要快的原則。因為打掉的這層皮并不是很厚，如果用力不夠均勻和速度過緩，就會傷到里面的果肉部分。

風干：打完皮的葫蘆還要對其進行風干，可以在葫蘆園中利用采摘完后的鐵絲的上面，進行晾曬。用柔軟布條把把柄的底部和鐵絲拴在一起。一定拴綁結(jié)實，防止大風將其吹落。在烈日下，10天的時間，葫蘆就風干好了。我們就可以把它做成容器和精美的工藝品了。

三、瓠子種植技術(shù)與管理？

1、浸種催芽：種植瓠子時，需要將種子放入福爾馬林中浸泡10分鐘。2、整地施肥：深耕土壤，并施加秸稈、稻糠和草木灰。3、種植方法：把瓠子種子撒在土壤表面，再覆蓋地膜。4、人工授粉：瓠子開花后要進行人工授粉，提高植株坐果率。

瓠子的種植栽培管理技術(shù)

瓠子怎么種植

1、浸種催芽

養(yǎng)殖瓠子時，需要選取籽粒飽滿且無病害的種子，放入到55℃的熱水中，并不斷攪拌15-20分鐘，使其吸收足夠的水分，然后把瓠子種子撈出放入到福爾馬林或高錳酸鉀溶液中浸泡10-15分鐘，避免其感染疾病。

2、整地施肥

瓠子適宜生長在腐殖質(zhì)豐富的土壤中，種植瓠子時，需要翻耕30-40厘米的土地，使其更為松軟透氣，再往土壤中施加腐熟的有機肥、草木灰、秸稈、稻糠的混合肥料，有利于瓠子旺盛生長。

3、種植方法

種植瓠子時，需要將其種子均勻地撒在土壤表面，再覆蓋一層1-2厘米的薄土，然后覆蓋一層地膜，提高土壤的溫度，促進瓠子快速發(fā)芽，而且在瓠子出苗后，需要將長勢較差的弱苗拔除，以免瓠子生長不良。

4、人工授粉

養(yǎng)殖瓠子時，需要在植株開花后為其人工授粉，可以選擇在每天傍晚時進行，需要摘掉花朵較大且顏色鮮亮的雄花，再將雄花的花瓣往后方反折，然后把雄花里的花粉涂抹到雌花上，有利于提高瓠子的坐果率。

四、草莓種植技術(shù)與管理？

草莓種植技術(shù)和管理：

種植草莓的過程中，先將洗干凈的種子浸泡處理，再放在土壤中催芽處理，栽培前在土壤里加入有機肥和過磷酸鈣進行深耕，栽種后一邊提苗一邊用手翻土，保持栽種的距離在50×20公分左右，蓋上一層塑料地膜即可。

1、催芽處理

催芽處理是草莓種植技術(shù)和管理的關(guān)鍵要求，一般是先選取發(fā)育良好的成熟種子，清洗干凈后放在營養(yǎng)土中催芽處理，入土前先將種子浸泡處理一次，這樣可讓種子更好的吸水，覆蓋一層0.2公分的沙土，保持濕潤大概10天左右即可出苗。

2、基質(zhì)配制

栽培草莓的土壤最好選用富含有機質(zhì)且保水能力強的透氣土質(zhì)，應(yīng)以中性土質(zhì)為主，栽培前進行深耕，加入有機肥和過磷酸鈣使土壤的養(yǎng)分充足，再加入適量的珍珠巖或者木屑，以利于土壤的透氣。

3、入栽定植

一般是在早春進行栽種，將發(fā)芽后的種苗放在土中，一邊提苗一邊用手翻土，栽種的時候最好要定向進行，主要是將苗的花序朝同一方向，根部用土壤覆蓋后蓋上一層塑料地膜，保持栽種的距離在50×20公分最佳。

4、栽后管理

定植后需要澆入一次透水，在第一個星期的時候需要每天早晚澆水一次，保持土壤經(jīng)常濕潤不積水，保持濕度在70%～80%左右，還要經(jīng)常的進行除草，控制周圍的環(huán)境溫度在15～22℃，這樣植株就會生長很快。

5、培育處理

當定植后需要加大肥水管理，在雨季的時候要做好排水工作，不讓土壤積水就行了，盛果期的時候要施加專用肥或者磷酸二氨溶液，并結(jié)合澆水進行，長勢較好的情況下噴施2～3次的磷酸二氫鉀，以利于高產(chǎn)。

五、防風種植技術(shù)與管理？

1.選地整地

??防風對土壤要求不十分嚴格，但應(yīng)選擇地勢高燥的向陽土地，土壤以疏松、肥沃、土層深厚、排水良好的沙質(zhì)壤土最適宜。粘土、澇洼、酸性大或重鹽堿地不宜栽種。防風為深根植物，二年生根長可達50-70cm。因此在秋天要求對土地進行深翻達40cm以上，早春整平耙細并拾凈根茬和雜物，為防風生長創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。同時必須施足基肥以滿足多年生防風生長發(fā)育對營養(yǎng)成分的需要，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000-4000千克，加入過磷酸鈣20-30千克或磷酸二銨8-10千克。最適在秋天深翻前施入地表面然后翻入耕層。最遲要在整地作畦前施入。

??2.繁殖方法

??防風可采用種子直播或育苗移栽的方式繁殖。生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)第一年育苗第二年春季移栽的方法，既節(jié)省種子又便于集中管理，還可節(jié)約用地的多方面效果。有條件的地方可以用根段繁殖。截取5cm長的根段，早春開溝栽植根段。每畝用種栽根段35-40千克。栽后覆土澆水保墑。

??3.田間管理

??(1)間苗：苗高5cm時按株距7cm間苗;苗高10-13cm時按13-16cm株距定苗。

??(2)除草并培土：6月前需進行多次除草保持田間清潔。植株封行時先摘除老葉后培土壅根以防倒伏;入冬時結(jié)合清理場地再次培土以利于根部越冬。

??(3)追肥：每年6月上旬或8月下旬需各追肥1次，用人糞尿、過磷酸鈣或堆肥開溝施于行間。

??(4)摘薹：2年以上植株除用以留種的外都要及時摘薹。

??(5)排灌：在播種或栽種后到出苗前的時期內(nèi)應(yīng)保持土壤濕潤。防風抗旱力強多不需澆灌，雨季注意及時排水以防積水爛根。

??4.病蟲害防治

??(1)白粉病：夏秋季為害，為害葉片。防治方法：施磷鉀肥、注意通風透光;發(fā)病時以50%托布津800-1000倍液噴霧防治。

??(2)黃翅茴香螟：現(xiàn)蕾開花時發(fā)生，為害花蕾及果實。防治方法：在早晨或傍晚用90%敵百蟲800倍液或BT乳劑300倍液噴霧防治。

??(3)黃鳳蝶：5月始為害，幼蟲咬食葉、花蕾。防治方法：人工;在幼齡期噴90%敵百蟲800倍液或80%敵敵畏乳油1000倍液。

六、香椿種植技術(shù)與管理？

一，選地建園

香椿種植對于土壤有一定的要求，一般以土壤肥沃、土質(zhì)疏松、保水保肥能力強、透氣性良好的沙壤土為宜，酸堿度在5.5-8左右。建園時一般選擇背風向陽的山地、丘陵或平原，不能建在風口、洼地等易滯留空氣的地段，避免冷空氣侵襲導(dǎo)致凍害的發(fā)生，同時保持園區(qū)內(nèi)的空氣流通，減少病菌滋生。香椿喜光，保證園區(qū)內(nèi)良好的光照條件也十分重要，充足的光照有利于香椿的生長發(fā)育，提高香椿的養(yǎng)分吸收；反之若光照不充足，則可能導(dǎo)致香椿生長緩慢，甚至出現(xiàn)發(fā)育停止的現(xiàn)象。

二，播種育苗

播種繁殖的香椿種子發(fā)芽率較低，所以在播種前需要對種子進行一定催芽處理。播種前使用40℃左右的溫水浸泡種子5分鐘左右，隨后放入25℃左右的水中泡種24小時，使種子充分吸水。撈出種子后控水風干，放入25℃的環(huán)境下嘗試保濕催芽。催芽期間每天攪動種子2次，當30%的種子萌芽后，即可進行播種。播種時應(yīng)控制好種植密度，一般以每畝定植3萬株左右，避免種植密度過大導(dǎo)致植株營養(yǎng)不良。定植后應(yīng)注意中耕除草，并施足基肥，保證香椿所需生長條件，并澆足定根水。

三，水肥管理

香椿的根系吸水能力較差，因此香椿種植的過程中對水分的管理十分重要。栽培初期應(yīng)保持較高的土壤濕度和空氣濕度，保證香椿生長所需水分充足，加快發(fā)育速度。此后保證土壤濕潤，干旱時及時澆水灌溉，澆水時以少澆勤澆為主，避免一次性大量灌溉澆水，導(dǎo)致土壤濕度過高，易導(dǎo)致根莖缺氧死亡現(xiàn)象。雨季來臨時做好園區(qū)的排水防澇工作，防止雨水大量堆積泡根造成根莖腐爛。施肥時肥料以鉀肥需求較高，每300平方米底肥需充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。施肥應(yīng)適度適量，保證肥料的營養(yǎng)均衡，避免單一肥過度施用。每次采摘后，根據(jù)地力、香椿長勢及葉色，適量追肥、澆水。

四，適時采摘

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽。這種第一次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2-3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹芽。

七、香菇種植技術(shù)與管理？

一、前期準備篇

選地與作畦：

1、栽培場地應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)境好、空氣清新、水質(zhì)優(yōu)良、土壤未受污染、周圍300米無各種污染源、東西依山、光照較短、晝夜溫差大的有山壟田。水源最好是山泉水或水庫存水，地勢需較平坦且排灌方便，交通便利。

2、常遭冰雹襲擊，易遭洪水淹沒的田塊不選做菇場。

3、東西走向作畦，可偏南或偏北，地勢較高的地塊或坡地應(yīng)做低畦，地勢低洼的地塊應(yīng)做平畦或高畦。

菌袋制作方法

配方：

1.楊木屑79%、麥麩20%、石膏1%、多菌靈0.1%（50%可濕性粉劑）。

2.玉米芯（粉碎成蠶豆粒大小）45%、楊木鋸沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌靈0.1%（50%可濕性粉劑）。

木屑以半年以上陳木屑為好，麥麩一定要新鮮，無霉變，無蟲蛀。

拌料：

將上述原材料秤好后，將木屑、麥麩、石膏混拌在一起，攪拌均勻，翻動4～5次，再將多菌靈和石灰投入水中，攪拌均勻后，用噴壺分別噴入干料中。

一邊澆水，一邊將料拌均勻，將培養(yǎng)料水分調(diào)至含水量為60%左右（即當用手捏緊料時，濕料成團，而且手指縫中出現(xiàn)水珠但不下淌時）。

裝袋：

采用低壓聚乙烯膜、大袋規(guī)格25×55厘米，中袋17～20×55厘米。大袋可裝干料2.0公斤，中袋可裝干料1.5公斤左右。

裝料前將塑料袋一端封死，達到絕對不漏氣為準。把攪拌均勻的培養(yǎng)料裝入袋內(nèi)，松緊適當。用手把著裝好的料袋中央，沒有松軟感，兩端沒有下垂為度。

二、滅菌處理

1、建造土蒸鍋：

選用直徑1.5米的大鐵鍋，砌成長×寬×高為2×2×2.5米，容積為8～10立方米的土蒸鍋。

每鍋壁內(nèi)外用高號水泥抹光，用木方或鐵筋制成直徑1.7米的簾子，放在鍋面上，上面鋪麻袋，以防刺破料袋。

再用厚度為1.5毫米的鍍鋅板制成直徑為2.1米的鍋蓋，蒸料鍋建好后備用。

2、加水裝鍋：

燒火滅菌前要往鍋內(nèi)加足夠的水，鍋內(nèi)水面距離簾子20公分左右，然后把扎好口的料袋上下對齊，分批擺在蒸鍋內(nèi)的簾子上。

3、起火加溫滅菌：

裝鍋前先起火，大火先攻頭爭取4～6小時鍋內(nèi)溫度達到100℃，繼續(xù)加熱，并保持此溫度10小時，再悶一夜，當料溫降低至70℃時搶溫出鍋，迅速移入冷卻室，待料袋內(nèi)溫度下降后再接種。

三、接種方法

1、消毒房間：

使用前4天把出料用的工具放入室內(nèi)密封門窗，達到室內(nèi)密封不漏氣，把每個房間用硫磺點燃后熏蒸房間。

2、接種時間：

當料袋溫度降到30℃時開始種，接種時間最好安排在早晚進行。

3、接種程序：

以4個人為宜，做好分工，進行操作，點燃酒精燈，菌種打孔，取菌種，拌袋扎口點菌種，封口。

接完的菌袋“井”字形堆放，每堆5層。

4、發(fā)菌培養(yǎng)：

保持室內(nèi)暗光，室溫控制在25℃左右。

接種16～20天，用牙簽在接種穴上扎10～20個深0.5～1.0厘米的孔。第二次用毛衣針，第三次用筷子，每隔10天刺一次，逐漸加大加深。

四、出菇的管理

催菇：

菌筒經(jīng)過轉(zhuǎn)色期的澆水管理后，停止?jié)菜?-5天，然后采用干濕交替的方法進行催菇。

或把水高高澆下落到菌筒面上2-3次，即可產(chǎn)生大量的小菇。

為保護菌筒，促進多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菇，必須疏去多余的菇蕾。

前期管理：

覆土地栽香菇大都采用反季節(jié)栽培，填補夏季鮮菇市場需求，脫袋后發(fā)生的第1批菇一般在5-6月上旬，此期氣溫由低向高，夜間氣溫較低，晝夜溫差大，且是雨季，濕度大，對子實體分化有利。

由于氣溫逐漸升高，應(yīng)加強通風，把薄膜掛高，不讓雨水淋菌筒，當?shù)?批香菇采收結(jié)束之后，放去畦溝水，并停止?jié)菜档凸酱矟穸?，讓菌絲恢復(fù)生長，積累養(yǎng)分。

待采菇凹陷處的菌絲已恢復(fù)長白，可灌畦溝水并加強澆水刺激下一批子實體的迅速形成。

中期管理：

這期間為5月下旬-7月下旬，為全年氣溫最高的季節(jié)，出菇較少，覆土地栽香菇均靠自然氣溫生長，結(jié)合人為調(diào)控。

中期管理以降低菇床的溫度為主，促進子實體的發(fā)生。一般引灌山泉水或水庫水，加大水的流動量，并增加通風量，防止高溫燒菌筒。

后期管理：

這期間為8月下旬-9月底，氣溫有所下降，菌筒已經(jīng)前期、中期出菇的營養(yǎng)消耗，菌絲不如前期生長那么旺盛，因此這階段的菌筒管理主要是注意防止爛筒和爛菇。

五、脫袋轉(zhuǎn)色覆土

脫袋：

覆土地栽香菇在菌袋培養(yǎng)90-110天后可進行脫袋。

用鋒利的刀片劃割菌袋，先剝?nèi)ゾ鼉啥?，再將菌袋剝離隨即平排于畦面。

菇畦消毒：

菇畦清理干凈后，按每千袋畦面用6千克漂白粉或50千克石灰水噴灑，2-3天后再用2千克左右硫酸銅噴灑于畦面。

蓋好薄膜，消毒3天，然后揭膜，畦面鋪蓋2厘米細沙，用1瓶辛硫磷、2.5千克甲醛對水70千克灑于畦面，再蓋膜3天，將膜揭開后再用0.5千克高錳酸鉀對水70千克灑于畦面，然后灑上一層石灰水后即可排筒。

轉(zhuǎn)色：

菌袋排于畦面后及時蓋薄膜，做到邊脫袋邊排筒，邊蓋膜，蓋膜3天后，第4天必須全部揭開薄膜，此時發(fā)現(xiàn)雜菌要及時清理，清理后撒上石灰粉覆蓋薄膜。

第5天早晚各加強通風1次，并用干凈的水沖洗菌筒。以后保持轉(zhuǎn)色期適溫為18-22℃，完成轉(zhuǎn)色成熟需20-30天。

菌筒覆土：

覆蓋菌筒的泥土需選用表土，30厘米以下的沙質(zhì)土在烈日下暴曬2天，不過篩，去碎石雜物，拌入10%的石灰粉或火燒土，草木灰，待菌筒80-90%轉(zhuǎn)色，停止?jié)菜?-5天，填入調(diào)好的覆蓋土稍加壓實。

直至菌筒面覆蓋3厘米，使菌筒全部覆蓋住，白天不蓋膜，晚間蓋膜，澆水次數(shù)增加，無論晴天還是陰天都要澆。

田間畦溝內(nèi)引灌入流動的小溪水或山泉水、水庫水，最好每天換1次，此時雨天蓋膜，晴天不蓋膜。

六、出菇期管理

菇棚建造：

可利用現(xiàn)有的大棚，或暖棚。

若新建大棚，可選向陽背風、地勢干燥、平坦不積水、環(huán)境清潔衛(wèi)生，水源充足，進出料方便，如庭院內(nèi)、房屋前后、村屯附近、果園、樹林間空地均可。

大棚薄膜覆蓋稻草簾或遮陽物。

菌袋排放：

橫排在床架上，袋距4厘米左右。每層可排入大袋42～44個菌袋。為方便菌袋補水用，一個小棚附近最好建一個浸水池。

變溫催菇：

棚內(nèi)必須達到晝夜溫差10℃以上，才能刺激菇蕾的形成。保持棚內(nèi)的濕度85%，有條件的地方可采用催花菇的辦法，多出花菇，以創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。

七、香菇采收

去劣留優(yōu)：

1、幼菇若生長過密要適當摘一些，保持較均勻距離。

2、早春或晚秋可以用爐火加溫，提早或延后出菇。冬季天氣寒冷時可將菌袋堆積在一起越冬。待來年氣溫升高時再出菇。

3、采收的香菇，可以鮮銷，也可以制成干品后出售。采收后要讓菌筒休息養(yǎng)菌，積累營養(yǎng)，為下一批出菇提供充足養(yǎng)分條件。

八、黃瓜種植技術(shù)與管理？

黃瓜的種植要首先選擇適合當?shù)劁N售的優(yōu)良品種，各地品種較多，南方以華南品種種植較多，北方以密刺型黃瓜種植較大，目前無刺水果小黃瓜的種植面積也逐漸增多。

在保護地特別是越冬茬黃瓜種植中，嫁接黃瓜的種植面積也是不少的。黃瓜的嫁接主要是以黑籽南瓜為砧木，采用靠接法或插接法進行嫁接，可以很好的預(yù)防土傳病害，增加黃瓜的產(chǎn)量，是重點推廣的一種黃瓜種植技術(shù)。

黃瓜在露地種植中主要是以竹竿插人字架栽培，在保護地中主要是用吊秧繩進行吊秧栽培為主。在保護地栽培一般是以延長采收期，進行植株的落蔓栽培，可以大大增加黃瓜的產(chǎn)量。

黃瓜在吊蔓栽培時，一般要進行摘除卷須工作，對水果小黃瓜還會進行疏花疏果的工作，黃瓜的栽培一般是以主蔓結(jié)瓜為主，基本不留側(cè)枝。

黃瓜在保護地栽培中要進行激素蘸花工作，以促進黃瓜的結(jié)實生長。在露地種植中一般不進行激素蘸花。

黃瓜喜溫，在種植過程中要盡量保持一定的溫度，如果溫度較低易引起花打頂或生長過慢等不良癥狀。在保護地種植過程中，有時也會進行高溫燜棚，以控制霜霉病的發(fā)生。

黃瓜的肥水供應(yīng)一般采收小水勤澆和薄肥勤施的原則，防止土壤積水和肥害的產(chǎn)生。黃瓜結(jié)實性較強，要做好肥水的持續(xù)供應(yīng)，嚴禁缺肥缺水。

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黃瓜的病蟲害較多，霜霉病、角斑病、白粉病、病毒病、白粉虱、蚜蟲等病蟲害較易發(fā)生，要進行及時的綜合性防治。

九、絲瓜種植技術(shù)與管理？

1、選地整地：要選擇土層深厚和土質(zhì)肥沃以及排灌方便，不能選擇比較瘠薄的土壤

2、種子處理：是把種子放入常溫的水里清洗干凈，然后再換水浸泡三到五個小時的種子

3、播種的方法：一般是采用直播方式，單行的進行種植

4、定植時間：要選擇在晴天的時候來進行定植，定植之前要施足一下基肥

5、間苗：露地直接進行播種的絲瓜，一般在幼苗期間出現(xiàn)三到四片真的葉子的時候來進行間苗，每穴留一株比較壯實的

6、溫度的控制：絲瓜在定植之后的兩周之內(nèi)保持一下棚內(nèi)的溫度在三十攝氏度到三十三攝氏度之間

7、絲瓜的莖干是蔓生，當瓜生長出來五到六片真葉子的時候，就開始進行吐須抽蔓，這個時候應(yīng)該要及時的進行一下搭架引蔓

十、花生種植技術(shù)與管理？

花生種植技術(shù)與管理。我是y瑩，一個專門種花生的農(nóng)種戶。大家搬好小板凳，y瑩跟大家聊一聊花生的種植技術(shù)與管理。

眾所周知花生耐旱不耐澇，選種地塊不可以重茬，選種要注意，播種要合農(nóng)時，花生萌芽到收獲后期各階段所需營養(yǎng)物質(zhì)不同，在管理上應(yīng)區(qū)分運用，達到增產(chǎn)增收。

花生種植技術(shù)

1.選地。

種植花生的地塊，宜選用沙夾土土壤地，蓬松，透氣性能強，排水性好，不重茬連作。在起壟前深耕翻轉(zhuǎn)爆曬，能有效減少一些地下蟲害，改善土壤結(jié)構(gòu)。

2.選種

選擇適合本地種植的優(yōu)良抗病性強的品種，春造花生盡量選早熟優(yōu)質(zhì)種子，因為南方多雨，收獲期碰到雨量多的季節(jié)不好曬花生呀；秋造選種看個人定，如果要冬種蔬菜的話選中熟種子，收獲完花生直接就可以栽苗了。

3.播種

把地畦平起壟，播種前種子拌殺菌劑提高花生前期抗病性。落足有機肥，增強地力營養(yǎng)成分，改善土壤環(huán)境，促使種子萌芽，提高出芽率達到苗齊苗旺苗壯的效果。

花生的技術(shù)管理

1.各個階段施肥管理

①花生的各個生長發(fā)育階段所需肥料各有不同。在幼苗需要追加氮肥，促苗助長，培育根瘤菌的固氮能力。

②開花下針結(jié)莢期，中耕培土，促使果針下土，結(jié)結(jié)莢形成，撒施有機肥外還需要鈣肥補充加磷鉀肥和各種微量元素。鈣的補充能有效提高結(jié)莢形成鼓粒飽滿。

2.水量管理

花生是既需水又怕水的農(nóng)作物，在苗期需水量很少，而 在開花下針結(jié)莢期需水量則是整個生長期的60%。飽果成熟期需水量是20%。

開花期需水最多，要保持土壤濕透不積水，促進花開，花多，花齊，果針批量下土結(jié)莢形成?；ㄆ谛杷膊荒艹蓾?，碰到雨量多季節(jié)要排澇，清除積水，以免影響結(jié)莢生長。

3.控苗徒長

什么時候控苗？在花生果針批量下土?xí)r看花生的生長情況而控，地力肥沃，雨后苗株有徒長趨勢要化控，促使根部營養(yǎng)吸收，使結(jié)莢形成。

而地力貧瘠，苗株生長情況不理想，就不要控苗啦，控苗的話花生苗株更脆弱，生長更不好。

4.防蟲害

做好各個生長階段的防蟲害工作，花生常見病，如莖腐病，根腐病，白絹病，危害極大;地下害蟲以地老虎，蠐螬為害多，后期還要防鼠害。

以上是y瑩根據(jù)自己種植花生的經(jīng)驗，來跟大家分享的花生的種植和管理技術(shù)，種植花生，運用科學(xué)管理提高產(chǎn)量，增強效益，是我們農(nóng)村種植戶的心之所想。