1. 桃梅果實

有藍莓，有草莓，有楊梅，有青莓，有雪梅，還有話梅。有酸梅，有西梅，有烏梅，有梅子，還有桃梅。有青竹梅，有百蓮頭梅，有情人梅，有樹梅，有雪山梅，還有黑梅。有小紅梅，有歐越梅，有杏梅，有白梅，還有蔓越莓。有菠蘿梅，有茅梅，還有蛇梅。有鵝梅，有云梅，還有刺梅等等

1、楊梅

楊梅，喜酸性土壤，原產(chǎn)中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。

2、青梅

青梅喜光、喜溫暖濕潤氣候，要求年均溫16℃左右，根系淺，抗旱力差，耐寒，但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低溫會引起凍害而落花落果、減產(chǎn)等。對土壤要求不嚴，但對鉀肥需求量大。

3、西梅

西梅，原是一種干制的梅子，形如杏梅。法國西南部是梅子的故鄉(xiāng)，加州的梅子就產(chǎn)于此。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

4、話梅

話梅是芒種后采摘的黃熟梅子（俗稱黃梅）經(jīng)過加工腌制而成。話梅最初是說書先生用來潤口的，因說的時間長而口干舌燥，便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續(xù)說下去。

5、烏梅

烏梅夏季果實近成熟時采收，低溫烘干后悶至色變黑。烏梅果肉與核粘貼；核橢圓形，頂端圓形而有小突尖頭。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺，澀腸，生津作用。

2. 桃梅果實圖片

1、選擇適宜的栽培環(huán)境

青梅適宜于溫暖氣候，且較耐寒，花期在—8℃～—9℃才受凍害，幼果耐寒性減弱，—3℃～—5℃下即遭凍寒。種植地應(yīng)選擇光照條件好、周圍沒有污染、有充足水源的地方，園地土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好，一般選在較平坦的大山窩或半山腰建立青梅基地。

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　　2、種植豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，合理搭配，花期放蜂

目前主要栽培的青梅優(yōu)良品種有桃梅、李梅、白梅和軟枝大粒梅等。種植時除選擇這些品種外，應(yīng)按一定比例搭配花期相同或相近的優(yōu)良品種作為授粉樹，如采用80%—90%李梅為主栽，搭配10%—20%的桃梅，或70%的桃梅搭配30%李梅，或60%的李梅搭配40%的桃梅等授粉組合。對原種植園現(xiàn)有搭配授粉品種不足的應(yīng)采取高接換種方法，換上一定比例的授粉品種。栽培上除了搭配花期相同或相近的授粉品種外，還應(yīng)在花期進行放蜂，一般每畝果園放養(yǎng)蜜蜂1—2群

3. 桃梅結(jié)果圖片

1、土壤：桃梅適宜在疏松肥沃的土壤中生長?？捎酶~土和園土混合作為基質(zhì)，同時加入少量的沙子，增強花盆的排水性。不宜選用粘性較重的土，否則會對根系不利。

2、光照：桃梅是比較喜光的植物。盆栽要放在室內(nèi)的向陽處，接受長時間的光照。而且夏季作為生長高峰期，此時對光照的需求更高，不要進行遮蔭，以免影響開花和結(jié)果。

3、澆水：桃梅的耐旱性比較好，但很怕澇。所以澆水千萬不能澆的太多，以防水淹根部，造成腐爛的情況。一般在土壤干燥后再澆，避免它長期潮濕。

4、施肥：桃梅的生長離不開充足的養(yǎng)分。在生長期每15天就要施一次復(fù)合肥，同時在6-7月噴灑磷酸二氫鉀，可以促使果實生長。

4. 桃梅果子

一般為20-30年。因為杏梅屬于榆葉梅科植物，生命周期相對較短，成熟期早，果實易墜落腐爛，樹齡一般在10-30年之間。值得延伸的是，杏梅果實味道鮮美，富含維生素C、糖類、有機酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有潤肺生津、止咳化痰的功效，在我國南方地區(qū)是一種常見的水果。同時，杏梅還可以用作制作果醬、蜜餞等食品，并且花朵可以用作樹蔭和觀賞。

5. 桃梅結(jié)果能吃嗎

　自花授粉。

青梅原產(chǎn)我國，是薔薇科李屬落葉性果樹，要使青梅獲得豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，需要具備以下條件：適宜的氣候條件和栽培環(huán)境，選用優(yōu)良品種，采用合理搭配授粉樹和花期放蜂，實施科學(xué)栽培技術(shù)。

青梅適宜于溫暖氣候，且較耐寒，花期在—8℃～—9℃才受凍害，幼果耐寒性減弱，—3℃～—5℃下即遭凍寒。種植地應(yīng)選擇光照條件好、周圍沒有污染、有充足水源的地方，園地土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好，一般選在較平坦的大山窩或半山腰建立青梅基地。

6. 桃梅果實可以吃嗎

有十大特產(chǎn)

一、祁陽檳榔芋

　　祁陽檳榔芋因似“檳榔”外形而得名。個大肉白，白肉上布滿細小紅筋，粉多細膩、香味濃郁，含淀粉率高?？诟芯哂小跋恪⒎?、糯、軟”四大特點，具有豆的清香，入口清香味甘，粉而不膩，口感松軟，久煮不糊，具有獨特的品質(zhì)和地域特色。

二、祁陽茶油

　　祁陽縣歷來以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶油聞名全國，素有湘南“天然油庫”之美稱；是湖南省茶油主產(chǎn)區(qū)之一。

三、祁陽筆魚

　　祁陽筆魚，產(chǎn)于湖南祁陽地區(qū)的浯溪一帶，形似毛筆狀，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，有“席上珍品”之稱。據(jù)說這與宋代大文豪蘇東坡有關(guān)。蘇東坡有次途經(jīng)祁陽，被當(dāng)?shù)厣剿婢八?，祁陽知縣特邀其夜游浯溪，并在船上設(shè)宴相待，蘇東坡異常興奮，當(dāng)他正要揮毫作詩時，毛筆突然被一股旋風(fēng)卷走，落在江中，立刻變成無數(shù)形似筆桿、色澤鮮艷的魚。古人詩曰：“天意東坡不留字，神筆化作席上珍?！逼铌柟P魚便由此得名。

四、祁陽文明米粉

　　文明米粉是祁陽的傳統(tǒng)風(fēng)味，因其明末清初始創(chuàng)于該縣文明鋪地方而得名。祁陽米粉又稱文明米粉，是湖南古城祁陽的傳統(tǒng)小吃。因其明末清初始創(chuàng)于該縣文明鋪地方而得名。

五、祁陽烏梅

　　祁陽烏梅，已有四百年的歷史，種植在睦關(guān)頭、云盤甸、太白山、赤塘等鄉(xiāng)之低矮丘陵山地上。祁陽烏梅有青梅和紅梅兩大類：青梅類分桃梅和藥梅，果實未成熟時幸免為青色，完全成熟時仍為青黃色。紅梅類分鴨蛋梅和李梅。成熟過程中向陽面紅色逐漸加深。祁陽縣下馬渡區(qū)歷史上有成片和散生的梅樹數(shù)萬株，年產(chǎn)量在千擔(dān)以上。但是由于林權(quán)多變動，資源被破壞，產(chǎn)量逐年減少。

六、墨魚豆腐絲

　　祁陽縣潘家埠、進寶塘一帶流傳一道墨魚豆腐絲名菜。此道菜可謂葷、素薈萃，集豆類、肉類、海味營養(yǎng)之精華，色香味俱佳，實屬席上珍品。

七、祁陽石

　　祁陽石，產(chǎn)于湖南省永州市祁陽縣。該石質(zhì)不甚堅，溫潤細膩，多呈紫紅色，石色勻凈，常見淺綠色石脈。色佳者有山水日月人物之象，尤以紫花者稍勝，大者制屏亦雅。據(jù)記載，乾隆皇帝的御書桌上的其中一方“紫袍玉帶龍硯”便是祁陽石硯。

八、祁陽涼粑

    最贊湘食小吃永州祁陽涼粑，涼粑快晉升為傳說級的小吃，瀕臨滅絕，當(dāng)?shù)鬲氂械膫鹘y(tǒng)小吃。湖南永州祁陽文明鋪鎮(zhèn)有一道傳統(tǒng)小吃，叫涼粑，祁陽話當(dāng)?shù)卦捵x作“朗粑”，湖南永州祁陽涼粑，這種小吃，是糯米制成的小糍粑，口感香甜沁涼。但由于制作工藝復(fù)雜，又賣不出價錢，兜售涼粑的小販日見稀少，正宗涼粑制作方法面臨失傳，在90后已有很多人沒吃過，涼粑快晉升為傳說級的小吃，瀕臨滅絕。

九、民間魚鲊肴

　　魚鲊，湖南祁陽的特色美食。祁陽魚鲊與一般獨特魚肴不一樣，因為祁陽魚鲊必須生吃，在吃法上有些獨特。在祁陽，制作魚鲊一般需選用3斤以上的活草魚，宰殺時必須在草魚尾部先剁一刀，再把草魚放入水中，使其自行排凈血水，方可使用，否則制作出來的魚鲊有土腥味。祁陽民間制作魚鲊的方法一般有兩種：一種是把魚肉碼入味，再放進壇子中腌制的黑米魚鲊；另一種是現(xiàn)做現(xiàn)吃的豆粉生魚鲊。

十、祁陽曲魚

祁陽曲魚又稱曲米魚，已有900多年的歷史，屬祁陽漢族傳統(tǒng)名菜，源于祁陽縣白水、肖家鎮(zhèn)一帶。世代相傳、純秘方腌制、色澤鮮紅、肉質(zhì)松軟、口感柔嫩、味道獨特、回味無窮。

曲魚是將鮮魚切塊加鹽待干了水以后，再放入紅曲米、香辛料、辣椒粉、山茶油、料酒等蒸熟后即成。宋朝宣和年間，徽宗皇帝將祁陽曲米魚定為朝廷貢品。是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)，走親訪友，招待客人的必備禮品，辦酒席的壓軸菜，遠近聞名的品牌菜。