1. 黑鯇養(yǎng)殖技術

黑鯇又名青根魚、烏青魚。淡水魚的上品，主要生長在長江流域地區(qū)，主要以螺、蜆、幼蚌等貝類為食，兼食少量水生昆蟲和節(jié)肢動物。

2. 黑鮪的養(yǎng)殖

為高效漁用滅蟲誘食新藥。 經(jīng)大面積水體實際應用表明，它具有滅蟲活性強、廣譜、高效、低毒、安全等特點。有新穎的生物堿類毒殺作用，具有超強的藥物滲透性，能迅速進入原蟲內(nèi)部而破壞內(nèi)質(zhì)細胞致死。對魚體外、鰓瓣寄生的盾纖毛蟲斜管蟲、車輪蟲、口絲蟲、舌杯蟲、杯體蟲、累枝蟲、鐘形蟲、三代蟲、指環(huán)蟲及水體中的輪蟲等具有極強的毒殺作用， 而對池內(nèi)飼養(yǎng)的魚類包括鰻、鯰、鮪、鱸、牙鲆、菱鲆、鱉、蝦、蟹、貝及常規(guī)養(yǎng)殖魚類等水產(chǎn)品種無不良影響。

使用范圍：鰻、鯰、烏鱧(黑魚)、黃桑魚、蝦、蟹、貝及常規(guī)養(yǎng)殖魚類。

性狀：淡黃色粉劑。

主要成份：蒿楝素 陰離子表面活性劑 輔料

用法和用量：

1、滅蟲時用0.15-0.25ppm，即水深1米每畝用量100-150克，將藥溶于適量水后全池潑灑。蟲較多時可連用二次每次間隔24小時。

2、殺滅輪蟲時用0.15ppm，可在輪蟲密度大的區(qū)域局部潑灑施用。若水質(zhì)肥沃、PH值較高時可先用一些水質(zhì)改良劑。

3、海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品必須在早期階段殺滅盾纖毛蟲，用量0.3-0.5ppm，用藥后6小時換水。中途換水需補藥至有效濃度。

4、河南黃河流域高堿高硬度渾水養(yǎng)殖水體的鯉魚指環(huán)蟲、三代蟲殺滅方法：首先用0.3-0.45ppm，即水深1米每畝用量150-200克，將藥溶于水后全池潑灑。蟲較多時可連用二次每次間隔24小時。

注意事項：

1、本劑須嚴格按規(guī)定藥量使用及精確計算池水水體后，予以用清水均勻稀釋后

全池潑灑，嚴禁任意加大用量和使用次數(shù)。

2、本劑可完全替代硫酸銅、螯合銅、福爾馬林等滅蟲藥。若與本品復配混合使

用，需經(jīng)毒性實驗魚類全部存活后方可。

3、由于海水盾纖毛蟲繁殖較快，需每三天鏡檢一次，及時用藥早期殺滅才可預

防細菌感染（包括弧菌、鏈球菌等）。

4、本劑在其它水產(chǎn)養(yǎng)殖品種上的藥物安全性尚未確立，故不可任意擴大使用范

圍, 鱖魚禁用。

貯存：本劑須置于陰涼、干燥、密封處保存，有效期二年。

包裝：25公斤/袋。

3. 黑鮰魚圖片多少錢一斤

海鱸魚貴。海鱸魚口味好。鮰魚是淡水魚中比較好吃的魚，但與海鱸魚相比還是勝高一籌，價格也比鮰魚貴。

海鱸魚有別于淡水鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸魚。海鱸魚體型粗而較長，鱗片十分粗糙，一般身長110-120cm，體重15-18kg，下頜長于上頜，魚嘴較尖。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側有不規(guī)則黑色斑點；黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點不明顯。

4. 黑鲪魚養(yǎng)殖技術

大連人叫的黑魚，學名是黑鮶魚又名黑寨、黑魚、黑頭、黑石鱸、黑老婆，是我國沿海分布非常廣泛的石斑類魚種。

烏鱧

烏鱧俗稱黑魚，又名北方蛇頭魚、黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚和才魚。它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。烏鱧還能在陸地上滑行，遷移到其他水域?qū)ふ沂澄铮梢噪x水生活3天之久。另外，烏鱧也是中國人的“盤中佳肴”。烏鱧在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經(jīng)濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調(diào)養(yǎng)等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用。

簡介

烏鱧，亦稱黑魚，體呈烏黑色，由背至腹顏色逐漸變淺，圓鱗。冬眠時鉆到稀泥里。溫暖的季節(jié)，烏鱧在水中活動一段時間后，往往需要將頭部露出水面，借以輔助呼吸。

烏鱧肉質(zhì)細嫩，口味鮮美，且營養(yǎng)價值頗高，因而在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜肴。

烏鱧對外界環(huán)境要求不嚴格，生活適應能力較強，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。同時在養(yǎng)殖上要求不高，生長迅速，運輸方便，近年來隨著國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國外貿(mào)易的需要，烏鱧漸成為特種養(yǎng)殖品種一族，烏魚的養(yǎng)殖技術已開始引起人們的關注和重視。

5. 黑鲉魚 百科

魚的大小和顏色因品種不同而有所差異。例如，鯊魚有些品種可以長達10米以上，而斑馬魚只有數(shù)厘米大小。而顏色方面，金魚通常有紅、橙、黑、白、黃等顏色，而虹彩魚則有豐富的色彩，包括紅、黃、綠、紫等。魚的顏色也受到環(huán)境因素的影響，例如在不同深度的水域中會有不同的顏色變化，這是魚體內(nèi)色素受到不同光線影響的結果?？偟膩碚f，不同品種的魚體型和顏色具有多樣性和獨特性。

6. 黑鯇魚養(yǎng)殖

冬日數(shù)九寒天正是吃羊肉的好時節(jié)，北方有烤全羊，手把羊肉，涮羊肉，羊湯，南方有紅燒湖羊，羊肉煲，白切羊肉等等，可是廣東人卻有一種另類羊肉吃法——就是鮮字拆倆半魚加羊。

南方一般吃的是黑山羊，黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價值高。一般西南華南都帶皮烹制，有各種吃法，不一一枚舉了。

嶺南雖無嚴寒，但也有幾日美麗凍人的天氣，這時就會有些廣東吃家會圍火打邊爐吃羊肉，也就是吃羊肉火鍋。但他們的吃法和全國大多數(shù)地方不同，我今天就介紹一種廣東人不一樣的烹羊吃羊的方式，給它取個名字：黑山羊涮脆肉鯇，此種吃法簡單方便，特別適合家人朋友冬日圍爐夜話，把酒閑聊。

中山脆肉鯇，廣東省中山市地理標志產(chǎn)品。由于獨特的養(yǎng)殖環(huán)境與技術，脆肉鯇肉質(zhì)結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，乍看之下，中山脆肉鯇的外形并無太多特異之處，只是體色略帶金黃，但其實內(nèi)里的肉質(zhì)在長期的運動中已經(jīng)產(chǎn)生明顯變化了。長到近5公斤以上的中山脆肉鯇，皮爽肉脆，肉質(zhì)極富彈性，脊骨堅爽，魚味鮮甜，這都是其他鯇魚，甚至是其它品種的所謂脆肉鯇無法具備的口感與味道。

先將買來的現(xiàn)殺黑山羊腿剔骨剩肉，連皮切片，裝盤待涮，原滋原味，不加任何東西。

再將邊角廢料及羊骨過水后放入瓦煲中，加入姜塊，陳皮，馬蹄，竹蔗，紅棗，山楂連清水燉兩小時。

將脆肉鯇一條宰殺洗凈，去頭尾，切片裝盤，也是原滋原味，不加任何東西。

然后洗一些蔬菜，切些指尖椒，蔥蒜，芫?ü，自己調(diào)制個人喜愛的蘸料，可用：生抽，花生油，芝麻油，腐乳，辣椒面，沙茶醬，鹽，胡椒面，香醋等

然后將瓦煲里燉好的黑山羊骨湯底倒入電火鍋

最后將蔬菜，羊肉，脆肉鯇及蘸料擺上桌，就可以開涮了，這樣一鍋廣東鯇魚黑山羊邊爐就做好了，