1. 泰州興化養(yǎng)螃蟹賺錢嗎

1、陽澄湖大閘蟹

中國最負(fù)盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬，陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良，非常適合大閘蟹的生長，陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥，大者只重250克以上，最大者可達(dá)500克，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。最大特特點(diǎn)是青背、白肚、黃毛、金爪。

2、寶應(yīng)湖大閘蟹

寶應(yīng)湖位于江蘇寶應(yīng)縣境西部，在高郵湖和白馬湖之間。由于寶應(yīng)湖獨(dú)特的氣候和水質(zhì)條件，寶應(yīng)湖大閘蟹一般會(huì)比普通大閘蟹晚半拍上市。重陽節(jié)左右，最適合品嘗肥嫩鮮美的寶應(yīng)湖大閘蟹。

3、太湖大閘蟹

太湖大閘蟹生長于太湖水域，太湖位于長江三角洲的南邊，橫跨江、浙兩省，太湖的水流湍急、水草豐美，養(yǎng)出的大閘蟹個(gè)大體重，蟹黃肥厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，腴美異常。

4、洪澤湖大閘蟹

洪澤湖的湖底質(zhì)地非常堅(jiān)硬，幾乎沒有淤泥，因此出產(chǎn)的大閘蟹特別干凈。另外，洪澤湖周邊的工業(yè)企業(yè)很少，因此水質(zhì)沒有污染。最后，洪澤湖周邊有豐富的蘆葦、蒿苗，有利于大閘蟹的生長。洪澤湖大閘蟹雄者脂白如玉，雌者膏黃如金，具有個(gè)大、螯肥、肉香的特質(zhì)。

5、固城湖大閘蟹

固城湖大閘蟹，歷來被稱為蟹中之冠。固城湖水域百里方圓，碧波蕩漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這里生長的螃蟹，形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營養(yǎng)豐富。

6、鹽城大縱湖螃蟹

大縱湖水質(zhì)清新，自然餌料豐富，盛產(chǎn)的湖蟹個(gè)頭大、殼青、肚白、金爪、肉豐味美。

7、梁子湖大閘蟹

梁子湖屬地級市鄂州市，分布于江夏區(qū)、鄂州、咸寧交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面積第一大的淡水湖，梁子湖的水質(zhì)以及條件非常適合大閘蟹生長，所產(chǎn)的大閘蟹具備青背，金爪，黃毛，白肚，體狀等特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

8、微山湖大閘蟹

微山湖水質(zhì)清澈，河床平坦，光照充足，水草豐茂，餌料資源豐富，是天然的大閘蟹養(yǎng)殖基地。微山湖大閘蟹產(chǎn)于微山湖而得名，具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。

9、興化大閘蟹

興化市內(nèi)湖蕩密布，河道縱橫交織，湖內(nèi)水草豐美，為淡水螃蟹的生長，提供了優(yōu)質(zhì)的生長條件，所產(chǎn)的大閘蟹具有青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯等特點(diǎn)，脂膏豐滿、肉質(zhì)玉白、鮮美爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜。

10、白蕩湖大閘蟹

白蕩湖是樅陽最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波蕩漾，白蕩湖大閘蟹個(gè)大、色鮮、味美，具有淡水大閘蟹特有的腥氣。蒸熟后食用，鮮而不膩，肉質(zhì)滑嫩爽口，食后留有余香。

2. 泰興螃蟹養(yǎng)殖

1、泰興秈子粥

泰興秈子粥被稱為“泰興咖啡”。泰興人從小就是喝著長大的，“秈子粥灌灌，養(yǎng)的像個(gè)盤盤”，它不知滋養(yǎng)了多少泰興人，是凡泰興人無比深愛它，即使在外地，也會(huì)托家人捎上一些，煮粥吃，百吃不厭。

2、宣堡小餛飩

宣堡小餛飩是江蘇泰興市傳統(tǒng)名小吃，以產(chǎn)于泰興市內(nèi)宣堡鎮(zhèn)而得名，形成至今已有近百年的歷史。宣堡小餛飩從大餛飩(江蘇地區(qū)又稱扁食)發(fā)展而來，以皮薄、湯鮮、味美著稱。

3、黃橋燒餅

黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃，屬江蘇菜系，流傳于江淮一帶。

黃橋燒餅制作的主要原料有面粉，豬油，花生油，芝麻。所用的面粉必須是中筋，強(qiáng)筋和弱筋卻不宜制作，所用芝麻必須去皮，去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀，一般有咸甜兩種口味，講究的做法是以上等肉松作為餡料！

黃橋燒餅色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，不油不膩，適合各地消費(fèi)者的口味。

4、德泉湯包

其特點(diǎn)是皮薄湯多，湯汁味濃，所以有“輕輕提，慢慢移；先開窗，后喝湯”的口訣。如果正值螃蟹上市之際，蟹黃湯包之鮮美更是一絕，令人回味無窮。

5、蕎麥扁團(tuán)

蕎麥扁團(tuán)，江蘇著名的傳統(tǒng)小吃，是泰興城鄉(xiāng)老少喜愛的食品。黃泥制成的鼓形土爐，上面放著一個(gè)平板鐵鍋。扁團(tuán)是用豆油煎熬的，離老遠(yuǎn)都能聞見那濃濃的香味。其中的餡料大都為青菜、白菜、菠菜、芹菜或秧草等。

6、劉陳豬三寶

所謂豬三寶，其實(shí)是豬耳朵、豬尾巴、豬嘴唇。由于這三寶皆是生長在豬的特殊部位，因此口感獨(dú)特，深得大家的喜好。而近年來由于加工技術(shù)的改進(jìn)，已能加工成產(chǎn)品銷往全國各地。

7、黃橋肉渣

“脆巴香”肉渣是以優(yōu)質(zhì)新鮮五花肉、前夾芯為原料，以脫脂方式精致加工的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，具有香脆可口、食用方便、時(shí)尚包裝、保存期長、營養(yǎng)豐富、脂肪量較低等特點(diǎn)，是休閑食品中的佼佼者。

8、復(fù)燒餅

復(fù)燒餅皮兒薄，餡兒好，如火候適中，則黃而不焦，香氣撲鼻。它是由攤燒餅演變而成的，在薄薄的面皮上撒上一層可口的餡兒，對折復(fù)合后，放到鍋內(nèi)煎熟，故稱“復(fù)燒餅”。復(fù)燒餅在泰興至少有上百年歷史，現(xiàn)在技藝日臻完善，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，“粯子粥，復(fù)燒餅”，成為令人向往的美食。

3. 泰州螃蟹養(yǎng)殖

溱湖籪蟹的介紹如下：

籪蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黃紅中帶金，雄蟹的蟹膏透明軟膩，不用加調(diào)料，就能吃得滿嘴留香。但凡有幸品嘗過“溱湖籪蟹”的人，大概一輩子忘不了那暢快淋漓、齒頰留香的鮮美滋味。溱湖籪蟹生產(chǎn)地域范圍為江蘇省泰州市姜堰區(qū)境內(nèi)，地理坐標(biāo)位于東經(jīng)119°53′16.94"-120°16′14.52"，北緯32°31′11.47"-32°42′56.74"。主要涉及溱潼、興泰、婁莊、沈高、橋頭、淤溪、俞垛等7個(gè)鎮(zhèn)92個(gè)行政村全部水域，面積11254.48公頃，產(chǎn)量8182.6噸,其中養(yǎng)殖面積3970公頃，產(chǎn)量5532噸。

地域產(chǎn)地

溱湖籪蟹生產(chǎn)地域范圍為江蘇省泰州市姜堰區(qū)境內(nèi)，地理坐標(biāo)位于東經(jīng)119°53′16.94"-120°16′14.52"，北緯32°31′11.47"-32°42′56.74"。主要涉及溱潼、興泰、婁莊、沈高、橋頭、淤溪、俞垛等7個(gè)鎮(zhèn)92個(gè)行政村全部水域，面積11254.48公頃，產(chǎn)量8182.6噸,其中養(yǎng)殖面積3970公頃，產(chǎn)量5532噸。

土壤地貌情況：溱湖籪蟹地理標(biāo)志范圍內(nèi)，土壤為粘壤土，保水性強(qiáng)，水底底泥富含有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)、底棲生物，適宜溱湖籪蟹底棲生活生長。

水文情況：姜堰位于江蘇里下河地區(qū)，又名“三水”，古為江水、海水、淮水交匯沖擊而成。境內(nèi)水網(wǎng)密布，姜溱河、通揚(yáng)運(yùn)河、鹵汀河、泰東河、姜黃河、5A級溱湖坐落其中，構(gòu)成“四橫十豎”發(fā)達(dá)水系，水流較緩，水體交換通暢，為溱湖籪蟹棲息生活提供了適宜的水文環(huán)境。氣候情況：姜堰屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，常年平均氣溫15.3℃，年平均降水量1021毫米，年平均日照時(shí)數(shù)2075小時(shí)，無霜期222天。適宜的氣候?yàn)殇诤f蟹提供了優(yōu)良的生長發(fā)育環(huán)境。水質(zhì)情況：水質(zhì)清澈無污染，經(jīng)檢測，境內(nèi)水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，溶解氧5.5～8毫克/升，pH值7.2～8.6，尤其溱湖水達(dá)二級飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)良的水質(zhì)為優(yōu)質(zhì)溱湖籪蟹的生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。水生生物資源情況：生物資源豐富，浮游植物8門92種，浮游動(dòng)物有38種，底棲生物33種，水生植物28種，其中，豐富的水生植物、水生昆蟲、以及大量的蜆、螺、小雜魚等為溱湖籪蟹提供了充足的餌料，造就了溱湖籪蟹獨(dú)特的品質(zhì)。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在特征：溱湖籪蟹除具有“青背、白肚、金爪、黃毛”等優(yōu)質(zhì)河蟹形態(tài)，還具有“體健、色亮、腿長、爪尖”的獨(dú)特特征，即溱湖籪蟹個(gè)體飽滿，翻身迅疾，膘肥體壯，力量感強(qiáng)；體表光潔、色澤明亮，頭胸甲疣狀突起明顯，“H”字型花紋清晰；步足碩長，足趾銳利呈彎月狀。熟制后，蟹黃呈橙金色，黃中帶紅；蟹膏呈凝脂狀，細(xì)膩綿密；蟹香濃郁，鮮美微甜，肉質(zhì)韌滑。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：溱湖籪蟹營養(yǎng)豐富，微量元素含量高，高鈣、富硒，氨基酸種類多、含量高。蛋白含量≥12.5g/100g，鈣含量≥2400mg/kg，硒含量≥150ug/kg，17種蛋白質(zhì)氨基酸總量≥9.71 g/100g。安全要求：溱湖籪蟹產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關(guān)規(guī)定。

4. 泰州興化養(yǎng)螃蟹賺錢嗎現(xiàn)在

現(xiàn)場可以買的！興化大米、沙溝魚圓、大閘蟹......9月22日上午，“稻香蟹肥 和美興化”2021年中國農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)在泰州興化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園拉開帷幕。

活動(dòng)現(xiàn)場。房金海 攝

　　今年農(nóng)民豐收節(jié)江蘇活動(dòng)的總體安排是“1+3+N”，即1個(gè)省級主場活動(dòng)、3個(gè)省級重點(diǎn)活動(dòng)和若干地方活動(dòng)。其中，3個(gè)省級重點(diǎn)活動(dòng)分別為泰州興化“稻香蟹肥 和美興化”活動(dòng)、常州武進(jìn)“首屆滆湖趕湖節(jié)”活動(dòng)、淮安漣水“首屆漣水蘆筍節(jié)”活動(dòng)。

5. 興化養(yǎng)蟹基地

一、崇明老毛蟹

上海崇明島的老毛蟹，歷史悠久，是一種比較出名的海產(chǎn)品特產(chǎn)，因?yàn)樾飞砩辖q毛比較多，由此而得名毛蟹。

這種毛蟹的品質(zhì)是非常優(yōu)良的，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，晶瑩剔透，蟹殼比較薄，其內(nèi)部的蟹黃、蟹膏特別多，吃起來綿密香甜，深受許多人的喜愛。

在餐桌之上，想要辨別是不是正宗的崇明老毛蟹，只需吃第一口就知道了，薄薄的蟹殼，一點(diǎn)兒也不會(huì)硬，鮮美十足，不像別的大閘蟹那樣，讓人咬不動(dòng)。

二、興化紅膏蟹

作為國內(nèi)最大的大閘蟹市場，江蘇興化的紅膏大閘蟹，曾經(jīng)被評選為中國十大名蟹之一，還獲得過許多大獎(jiǎng)。

蟹殼青，蟹肚白，蟹膏紅潤有光澤，蟹肉白嫩又鮮甜，這些都是興化紅膏蟹的優(yōu)質(zhì)特色，且其產(chǎn)量比較高，在國內(nèi)外市場都非常暢銷，特別適合用來送給親朋好友。

除此以外，紅膏蟹的生產(chǎn)條件是特別良好的，水質(zhì)干凈無污染，完全不用擔(dān)心任何健康問題，口感香甜入味，喜歡吃蟹膏的朋友們，一定不要錯(cuò)過這款紅膏大閘蟹。

三、黃河口大閘蟹

這種大閘蟹主要是在黃河口周圍地區(qū)生長，所以也被叫作黃河口大閘蟹，其個(gè)頭是非常大的，而且個(gè)個(gè)肥美肉厚，營養(yǎng)價(jià)值高。

同時(shí)，因?yàn)槠渖L在黃河的入?？?，它的味道會(huì)比一般的大閘蟹味道更加鮮美，外形也會(huì)比其它的蟹有所不同，蟹殼主要是淡淡的青色，或者是褐黃色。

它的口感是非常細(xì)膩的，是山東省的主要特產(chǎn)之一，尤其是在黃河口地區(qū)，這種大閘蟹已經(jīng)成為了接待貴賓必不可少的頭等菜，還有著一蟹上桌百味淡的說法。

四、盤錦稻田蟹

每年一進(jìn)入九月份，就到了開始吃盤錦稻田蟹的時(shí)候，那么同樣是河蟹，為什么盤錦的就如此優(yōu)秀呢？

盤錦的河蟹，雖然它的蟹苗是在海里生產(chǎn)的，但其主要是在稻田中進(jìn)行養(yǎng)殖，在養(yǎng)蟹的時(shí)候，還能收獲稻米，而且還不會(huì)添加任何的農(nóng)藥，純天然無污染。

因此，它的個(gè)頭并不是特別大，但是卻滿滿的都是干貨，蟹黃特別多，吃起來肉質(zhì)爽口又飽滿，還帶著淡淡的稻米香味，鮮嫩又有嚼勁。

五、軍山湖大閘蟹

軍山湖的大閘蟹，屬于國內(nèi)市場上大閘蟹中的上上品，獲得過蟹后和蟹王的榮譽(yù)稱號，有著清甜、鮮香、碩大、肥美、腥的典型特征。

在養(yǎng)殖的時(shí)候，這款大閘蟹完全屬于純天然放養(yǎng)的模式，長得好不好，就看天意了，因此，軍山湖的大閘蟹品質(zhì)是非常好的，暢銷于各個(gè)市場。

作為江西進(jìn)賢縣的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)剡€流傳的有這樣一句話，不食螃蟹辜負(fù)腹，足以可見這款大閘蟹的優(yōu)質(zhì)。

六、溱湖籪蟹

最后要說的是溱湖的籪蟹，這里的大閘蟹個(gè)個(gè)都是碩大無比，一個(gè)籪蟹估計(jì)能有半斤左右，吃起來的肉質(zhì)是特別緊實(shí)的。

在食用這款溱湖籪蟹的時(shí)候，只需簡單將其蒸制即可，不用再搭配任何的調(diào)味料，就能吃到最原汁原味的味道，讓你滿口留香。

如果你以前沒有吃過這款大閘蟹，那么溱湖籪蟹絕對值得你去品嘗，可以說是泰州的驕傲，讓人一看就口水直流。

6. 興化養(yǎng)螃蟹一畝能賺多少錢

興化是首批國家全域旅游示范區(qū)，國家生態(tài)示范區(qū)，國家衛(wèi)生城市，全國百強(qiáng)縣，全國環(huán)保模范城市，世界四大花海之一的“千島菜花”聞名遐邇。

興化不僅景色秀美，而且美食誘人，興化的早茶，在整個(gè)泰州市都很有名氣，興化的芋頭很有特色，由于興化是著名的水鄉(xiāng)，興化的螃蟹十分的鮮美，興化魚圓更是名揚(yáng)四方。 興化不僅是因?yàn)槌隽耸┠外?、鄭板橋而出名，更是興化人的勤勞樸實(shí)令人信服。

7. 興化市養(yǎng)螃蟹的鎮(zhèn)

東蕩垂釣樂園

農(nóng)家樂

泰州市興化市海南鎮(zhèn)東蕩村

鯽魚、鯉魚、草魚、鰱鳙魚、鳊魚、黃顙魚、翹嘴

收費(fèi)：100元/天

簡介：位于江蘇省泰州市興化市海南鎮(zhèn)東蕩村。農(nóng)家樂釣魚，魚獲不限。

泓膏生態(tài)園

黑坑農(nóng)家樂

泰州市興化市開發(fā)區(qū)花沈村興泰公路東則

鯽魚

收費(fèi)：188元/5小時(shí)

簡介：位于泰州市興化市開發(fā)區(qū)花沈村興泰公路東則。 集自助燒烤，休閑垂釣，農(nóng)家土菜，婚禮家宴，商務(wù)宴請，團(tuán)建會(huì)議，湖邊民宿一站式服務(wù)！

任朱村護(hù)養(yǎng)河

農(nóng)家樂湖庫江河野塘

興化市海南鎮(zhèn)任朱村

鯽魚、鯉魚、草魚、鰱鳙魚、鳊魚、黑魚、黃顙魚、翹嘴

1條評論

收費(fèi)：30-50元/天

簡介：釣場位于江蘇省泰州市興化市海南鎮(zhèn)任朱村，水面100畝，水深1－5米，較寬 請愛護(hù)村民的種植成果，垃圾隨人帶走 環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，主人不進(jìn)行商業(yè)性捕撈， 歡迎新老釣友探討

興化大袁休閑混養(yǎng)河

農(nóng)家樂江河

興化市荻垛鎮(zhèn)大袁村停車場

鯽魚、鯉魚、草魚、青魚、鰱鳙魚、鳊魚、黑魚、黃顙魚、鯪魚、翹嘴、鱖魚、其它魚

3條評論

收費(fèi)：100元/12小時(shí)

簡介：戶外休閑混養(yǎng)河，位于興化市荻垛鎮(zhèn)大袁村，天然水域，現(xiàn)場有六年臺(tái)釣經(jīng)驗(yàn)的垂釣大師級老師面對面交流指導(dǎo)

四季垂釣園

農(nóng)家樂

興化市垛田鎮(zhèn)三羊村車路河大橋得勝路交叉處

鯽魚、鯉魚、草魚、青魚、其它魚

2條評論

收費(fèi)：10-15元/斤

簡介：釣場位于江蘇省泰州市興化市垛田鎮(zhèn)三羊村，釣場面積18畝，釣位10個(gè)，水深2.5米，提供餐飲。交通便利、環(huán)境優(yōu)美，是休閑娛樂的好地方。

8. 有興化螃蟹養(yǎng)殖戶微信群嗎

新手去拿貨、批發(fā)商會(huì)從你的語言和“行頭”上看出你的購物經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)榇蠖嘈率执┲?/p>

與平時(shí)一樣、也沒有標(biāo)志性的拿貨小推車，問價(jià)時(shí)喜歡問多少錢一件、這件怎么賣或可以拿幾件等。所以，一些批發(fā)商會(huì)在沒其他人的情況下有意加你的價(jià)、在這方面可參考以下建議。

1、如果貨不多用不上小推車的話，你可以手上拿一兩個(gè)批發(fā)市場最常見的大塑料袋，最好是黑色。

2、問價(jià)時(shí)要詢問怎么批、怎么拿或最低多少等，買得多可詢問打包多少，不要用多少錢一件或這件怎么賣等零售市場上的問法。

三、第一次進(jìn)貨不要拿太多，以防壓貨

初次進(jìn)貨，新手往往有些茫然，不知道拿多少、拿些什么合適，好像覺得這也行那也行；而有的人一旦開拿又往往止不住，拿完貨回到家再次翻瞧，左看右看竟然對某些貨品有些不滿意了。為了避免這樣的情況，應(yīng)該盡量做到以下幾點(diǎn)。

1、不要帶太多現(xiàn)金

9. 興化市螃蟹養(yǎng)殖基地

      很高興回答你這個(gè)問題，興化大閘蟹便宜的主要原因有以下幾點(diǎn)，第一，興化大閘蟹的知名度沒有陽澄湖的大閘蟹知名度高，品牌效應(yīng)比較低，因此便宜，第二，興化大閘蟹的養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖用的飼料比較便宜，成本比較低，第三，興化大閘蟹的口感和肉質(zhì)沒有陽澄湖大閘蟹的品味好，以上三點(diǎn)就是興化大閘蟹比較便宜的主要原因，我的回答僅供參考，謝謝，

10. 泰州興化養(yǎng)螃蟹賺錢嗎最新消息

蟹苗放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)在5月中旬,不宜過早或過晚。過早容易導(dǎo)致成熟蟹比例高,過晚容易導(dǎo)致蟹種體型小。采購種苗前要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào),確保蟹苗在3-5天的好天氣后才能采購。好天氣可以保證養(yǎng)殖池水溫適宜,水質(zhì)良好,有利于蟹苗順利變態(tài)了。

11. 興化螃蟹養(yǎng)殖戶

兩種螃蟹各有千秋吧，個(gè)人偏向高淳螃蟹，因?yàn)楦叽镜酿B(yǎng)蟹模式是喂魚和玉米，所以大閘蟹的價(jià)格較貴，蟹黃蟹膏飽滿，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，口感上還有一種香甜的味道。

興化螃蟹由于喂的是飼料，所以蟹價(jià)格便宜但是肉不結(jié)實(shí)，蟹膏和蟹黃也不飽滿，口感上有股腥味。