1. 浙江適合養(yǎng)殖黃牛嗎視頻

南方地區(qū)養(yǎng)殖西門塔爾牛，利木贊牛都可以的，適合江西，浙江，廣東，湖南，湖北等地區(qū)。

西門塔爾牛

一、原產(chǎn)地及分布

西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國(guó)邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國(guó)牛只的50％、奧地利占63％、前西德占39％，現(xiàn)已分布到很多國(guó)家，成為世界上分布最廣，數(shù)量最多的乳、肉、役兼用品種之一。

二、外貌特征

該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長(zhǎng)，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長(zhǎng)中等；體軀長(zhǎng)，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。

三、生產(chǎn)性能

西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3.9％。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20％。該牛生長(zhǎng)速度較快，均日增重可達(dá)1.0千克以上，生長(zhǎng)速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達(dá)65％左右。

成年母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理?？傊?，該牛是兼具奶牛和肉牛特點(diǎn)的典型品種。

四、與我國(guó)黃牛雜交的效果

我國(guó)自20世紀(jì)初就開始引入西門塔爾牛，到1981年我國(guó)已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬(wàn)頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛，都取得了比較理想的效果。

利木贊牛

一、原產(chǎn)地及分布

利木贊牛原產(chǎn)于法國(guó)中部的利木贊高原，并因此得名。在法國(guó)，其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū)，數(shù)量?jī)H次于夏洛來(lái)牛，育成后于20世紀(jì)70年代初，輸入歐美各國(guó)，現(xiàn)在世界上許多國(guó)家都有該牛分布，屬于專門化的大型肉牛品種。

二、外貌特征

利木贊牛毛色為紅色或黃色，口、鼻、眼田周圍、四肢內(nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺，角為白色，蹄為紅褐色。頭較短小，額寬，胸部寬深，體軀較長(zhǎng)，后軀肌肉豐滿，四肢粗短。平均成年體重：公牛1100千克、母牛600千克；在法國(guó)較好飼養(yǎng)條件下，公?；钪乜蛇_(dá)1200——1500千克，母牛達(dá)600——800千克。

三、生產(chǎn)性能

利木贊牛產(chǎn)肉性能高，屙體質(zhì)量好，眼肌面積大，前后肢肌肉豐滿，出肉率高，在肉牛市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。集約飼養(yǎng)條件下，犢牛斷奶后生長(zhǎng)很快，10月齡體重即達(dá)408千克，周歲時(shí)體重可達(dá)480千克左右，哺乳期平均日增重為0．86——1．0千克；因該牛在幼齡期，8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此，是法國(guó)等一些歐洲國(guó)家生產(chǎn)牛肉的主要品種。

四、與我國(guó)黃牛雜交效果

1974年和1993年，我國(guó)數(shù)次從法國(guó)引入利木贊牛，在河南、山東、內(nèi)蒙古等地改良當(dāng)?shù)攸S牛。利雜牛體型改善，肉用特征明顯，生長(zhǎng)強(qiáng)度增大，雜種優(yōu)勢(shì)明顯。目前，山東、黑龍江、安徽為主要供種區(qū)，全國(guó)供種不足，現(xiàn)有改良牛45萬(wàn)頭

2. 浙江適合養(yǎng)殖黃牛嗎視頻播放

是天臺(tái)小狗牛。

在浙江天臺(tái)縣平橋鎮(zhèn)，記者探訪到一種體型姣小、能爬高山峻嶺，敏捷如犬的小型牛，這種牛叫天臺(tái)“小狗?！保蛔鳛樘厥馕锓N在此保留繁衍。據(jù)了解，這種牛由天臺(tái)黃牛演化而來(lái)，是在自然放牧狀態(tài)下為適應(yīng)山地環(huán)境而發(fā)生的變種。 養(yǎng)殖場(chǎng)賴大伯抱起一頭小狗牛，說(shuō)它們是寶貝，是天臺(tái)“大熊貓”，天臺(tái)狗牛僅存活于此地，一共才三四百頭。

3. 浙江適合養(yǎng)殖黃牛嗎視頻講解

沒有大型的，都是散養(yǎng)戶比較多的，養(yǎng)牛主要是的品種的挑選的。江西可以養(yǎng)殖改良的魯西黃?；蛭鏖T塔爾牛或利木贊牛都可以的。

4. 金華黃牛養(yǎng)殖基地

吃佛跳墻最主要就是喝湯，湯的好壞直接決定了佛跳墻的品質(zhì)，而想要把湯做好就要把握好以下幾點(diǎn)：

1）、沒有家養(yǎng)的老母雞湯不鮮。

2）、沒有黃牛的腿肉湯不清。

3）、沒有金華火腿和家養(yǎng)的老鴨湯就不香。

4）、沒有龍骨湯就不滋。

5）、沒有豬皮湯就不膠。

6）、沒有瑤柱湯就不海味。

只有具備了以上的六個(gè)基本條件，才能夠保證湯的濃郁夠足，也才能保證佛跳墻味道的美味。

2、而保證湯鮮美的另一個(gè)原因就是要保證食材與湯水的比例。

100千克的原料最終要熬制出100千克的湯水，但前期一定要加足水，100千克的原料要加入600千克的純凈水，熬制5小時(shí)以上，最后只剩下100千克的濃湯。如果是接待非常顯貴的客人，100千克的原料最后要熬制出80千克的濃湯，那樣，湯的味道會(huì)更加鮮美。

3、蒸、煮提鮮的味道都不同

在熬制湯水的整個(gè)制作過程中，是不能添加鹽和味精的，可是現(xiàn)在有很多廚師都是用雞精、味精、鮑魚粉等添加劑來(lái)提鮮的，做出來(lái)的湯水就是一個(gè)復(fù)合味，而做菜用這些添加劑不是拉攏回頭客的好辦法。

傳統(tǒng)的福建廚師的增鮮做法是：用鮮湯調(diào)味。先將干魷魚泡制漲發(fā)（在泡制的過程中加入少許生姜、料酒、一點(diǎn)兒八角），再用高湯隔水蒸制；或?qū)幹崆芭莺?，入高湯中隔水蒸制。這樣制成的湯鮮美無(wú)比，適合用來(lái)給各種海鮮菜肴提鮮。

這兩種湯都是蒸出來(lái)的，與煮出來(lái)的湯顏色上有區(qū)別。蒸出來(lái)的湯顏色比較淺，透明度比較高，而煮湯的原料經(jīng)過大火翻煮，已經(jīng)將食材的碎屑煮進(jìn)湯里面去，形成了一些懸浮物，透明度就比較差。通過蒸、煮兩種方式制成的湯，在味道上也有很大的差別，蒸出來(lái)的湯味道比較柔和，煮出來(lái)的湯味道比較濃厚。

4、在沒有味精使用的年代，老一輩的師傅們就在夏、秋兩季選用一些新鮮的海產(chǎn)品來(lái)做鮮湯，比如海腸、牡蠣、海蝦等，放在樹蔭或屋檐下面太陽(yáng)不能直曬的地方晾曬，還必須是熱浪又能夠吹得到的地方，使海產(chǎn)品快速干化。然后把它們磨成粉，用多層紗布包起來(lái)，放入上湯用文火加熱增鮮。用這些天然物質(zhì)提煉出來(lái)的鮮湯，味道是化學(xué)調(diào)味料無(wú)法相比的，舌頭不會(huì)感到干燥，更容易令人產(chǎn)生回味、回香的味覺。

5. 養(yǎng)殖本地黃牛

養(yǎng)殖方法

1、建立牛舍

養(yǎng)殖黃牛時(shí)，需要在遠(yuǎn)離噪音區(qū)、地勢(shì)平坦、光照充足的地方建立牛舍，且牛舍中要配置相應(yīng)的儲(chǔ)水設(shè)備與飲水設(shè)備，而且牛舍的大小要根據(jù)牛群的數(shù)量來(lái)決定，每只成年黃牛占地面積要達(dá)到1.8平方米。

2、消毒牛舍

養(yǎng)殖黃牛時(shí)，需要每天打掃一次牛舍，要將黃牛的糞便與潮濕的墊料清理出去，并每隔一周消毒一次牛舍，可以向地面上潑灑生石灰水，使黃牛的染病幾率下降，在消毒完成后，要打開窗戶進(jìn)行通風(fēng)換氣。

3、飼喂管理

養(yǎng)殖黃牛時(shí)，需要為其提供花生秧、黑麥草、苜蓿草、紅薯藤、植物嫩葉等粗飼料，在母牛進(jìn)入妊娠期時(shí)，要給其補(bǔ)充豆餅、玉米、小麥、麩皮等蛋白質(zhì)含量較高的精飼料，以免黃牛營(yíng)養(yǎng)不良而流產(chǎn)。

6. 浙江省養(yǎng)牛基地

綠通是交通管理部門及商務(wù)部門為保障城鎮(zhèn)居民生活，對(duì)涉及民生運(yùn)輸?shù)能囕v發(fā)放的綠色通道通行證。發(fā)放范圍具體看運(yùn)送物資用途及運(yùn)送單位。運(yùn)送肉牛，奶牛的車輛可以提前申請(qǐng)綠通通行證。而娛樂性斗牛和生產(chǎn)性力牛不屬于綠通范圍。

7. 浙江本地黃牛品種

放養(yǎng)的黃牛每天可以長(zhǎng)2斤左右，小黃牛經(jīng)過一年的養(yǎng)殖和催肥后，一般體高可達(dá)1.6~2米，可長(zhǎng)肉重700~800斤左右。

南方黃牛 ：黃牛從東到西，體型漸小;平原地區(qū)飼料充足，體型較大;山丘地區(qū)，地瘠草劣，體型較小。南方黃牛是我國(guó)三大類型之一，產(chǎn)于南方各省及長(zhǎng)江流域部分地區(qū)和云南、貴州、臺(tái)灣等省。南方黃牛，體形較矮，肌肉豐滿。具有耐粗、耐熱、行動(dòng)敏捷、善于爬山、抗焦蟲病等特點(diǎn)。南方牛體軀小。公牛肩峰隆起，高達(dá)8~10厘米，形似瘤牛。頭短小，額寬闊，頸細(xì)長(zhǎng)，頸垂大，胸部發(fā)達(dá)。由腰到臀肌肉發(fā)達(dá)，臀端橢園，肌肉豐滿。毛色一般為黃色、褐色，深紅、淺紅及黑色者較少。南方牛中，肉用性能較好的是浙江省的溫嶺高峰牛，2歲育南方黃牛 成閹牛屠宰率為54.04%，凈肉率為46.27%，肉質(zhì)細(xì)嫩。云南省的鄧川黃牛產(chǎn)奶性能較好，泌乳期275天，平均產(chǎn)奶750公斤，乳脂率6.9%。其次貴州黃牛和江西黃牛，泌乳期230~250天，可產(chǎn)奶500公斤左右，乳脂率5.4%~7.8%。

8. 浙江哪里養(yǎng)牛的最多

答：適合浙江山區(qū)放養(yǎng)的是黃牛和山羊。

黑山羊，所屬動(dòng)物界，是偶蹄目、?？啤⑸窖騽?dòng)物。分布在黑山羊主要產(chǎn)在廣西馬山縣。黑山羊肌纖維細(xì)，硬度小，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，膻味極小，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，膽固醇含量低，比豬肉低75%，比牛肉和綿羊肉低62%，含人體必需氨基酸15種以上，尤以谷氨酸含量高，達(dá)11.03%。具有滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效，特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用，老幼皆宜。

9. 浙江適合養(yǎng)殖黃牛嗎視頻教程

建議養(yǎng)殖西門塔爾牛 這種牛適應(yīng)力強(qiáng) 母牛的難產(chǎn)率低 適合飼養(yǎng)的。

這種牛生長(zhǎng)速度快 長(zhǎng)勢(shì)好，

還有水牛也可以養(yǎng)殖，

水?？共⌒詮?qiáng)性格溫順耐濕熱。

南方地區(qū)養(yǎng)殖西門塔爾牛，利木贊牛都可以的，適合江西，浙江，廣東，湖南，湖北等地區(qū)。

該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長(zhǎng)，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長(zhǎng)中等；體軀長(zhǎng)，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。

10. 南方黃牛養(yǎng)殖

南方養(yǎng)殖西門塔爾牛，利木贊牛都可以的，適合江西，浙江，廣東，湖南，湖北等地區(qū)。

比如西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國(guó)邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國(guó)牛只的50％、奧地利占63％、前西德占39％，現(xiàn)已分布到很多國(guó)家，成為世界上分布最廣，數(shù)量最多的乳、肉、役兼用品種之一。

11. 浙江省哪里養(yǎng)牛場(chǎng)多

        山西省忻州市定襄是中國(guó)法蘭之鄉(xiāng)，鍛造產(chǎn)業(yè)已成為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)。天寶集團(tuán)是風(fēng)電法蘭生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，市場(chǎng)占有率排名全省第一，全國(guó)第二。乘著風(fēng)力發(fā)電大發(fā)展的東風(fēng)，風(fēng)電法蘭成了名副其實(shí)的“香餑餑”。

     我看《縣委大院》提到法蘭，是山西定襄縣了。 山西定襄妥妥的是中國(guó)法蘭制造之鄉(xiāng)，定襄縣位于山西省中北部，是該省忻州市的下轄縣。全縣總面積865平方公里，人口約20萬(wàn)，2021年GDP完成73.8億元。“打鐵”是定襄縣的傳統(tǒng)工藝，鍛造歷史可以追溯到漢代，是有名的“鍛造之鄉(xiāng)”。乾隆年間，定襄的鐵制品就遠(yuǎn)銷綏遠(yuǎn)、包頭等地。1999年，定襄縣被命名為“中國(guó)鍛造之鄉(xiāng)”。

       定襄縣，以法蘭鑄鍛業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是亞洲最大的法蘭生產(chǎn)基地、世界最大的法蘭出口基地，有“中國(guó)法蘭之鄉(xiāng)”之稱。2021年，全縣法蘭鍛造業(yè)產(chǎn)量完成110萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)到140億元；法蘭貨值占全國(guó)份額的24.31%，出口份額占全國(guó)總量的22.38%。

       法蘭，源于Flange的音譯，也稱法蘭盤，是管道、壓力容器、成套設(shè)備等管道對(duì)接和聯(lián)接用的重要附件，廣泛用于石油化工、水利電力、航空航天等領(lǐng)域。雖然只是配件，卻關(guān)乎整個(gè)系統(tǒng)的安全運(yùn)行，是世界工業(yè)領(lǐng)域不可或缺的基礎(chǔ)零件。

        定襄生產(chǎn)的鍛鋼法蘭占全國(guó)市場(chǎng)份額的30%以上，風(fēng)力發(fā)電塔筒法蘭占全國(guó)市場(chǎng)份額的60%以上，鍛鋼法蘭年出口量占全國(guó)總量的70%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、韓、中東等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

       任何一項(xiàng)工業(yè)發(fā)展都可能衍生相應(yīng)的環(huán)境污染，法蘭鍛造也毫不例外。《縣委大院》中有一個(gè)劇情，面對(duì)重污染、低產(chǎn)量的雙重危機(jī)，光明縣以壯士斷腕的魄力對(duì)法蘭產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整改。

       定襄法蘭產(chǎn)業(yè)，也曾遭遇類似的危機(jī)。2008年前后，定襄法蘭鍛造企業(yè)多達(dá)1000余個(gè)，一度出現(xiàn)了“村村點(diǎn)火，戶戶冒煙”的景象，嚴(yán)重污染環(huán)境。而受2008年金融危機(jī)影響，定襄法蘭企業(yè)的訂單也大幅減少。

           2015年后，定襄把“整合重組”視作法蘭產(chǎn)業(yè)突出重圍的必由之路。為了改變法蘭企業(yè)“小散亂污”、內(nèi)部相互壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等問題，定襄縣明確“扶優(yōu)扶強(qiáng)壯大一批、并購(gòu)聯(lián)合重組一批、技術(shù)改造成長(zhǎng)一批、落后產(chǎn)能淘汰一批”的方法路徑，將1000多家散亂企業(yè)整合為300多家集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)的高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)。

       定襄在實(shí)現(xiàn)全縣鍛造企業(yè)供氣管網(wǎng)全覆蓋的同時(shí)，對(duì)所有法蘭企業(yè)的燃煤鍛造加熱爐進(jìn)行了改造、重建。截至2018年底，全縣548臺(tái)鍛造加熱爐，改造后全部使用天然氣、電能加熱。

       “煤改氣”工程的順利完成，治愈了當(dāng)?shù)亍盃t火照天地、村村冒黑煙”的環(huán)境頑疾。由于定襄法蘭企業(yè)在全國(guó)四大產(chǎn)業(yè)集群中率先實(shí)現(xiàn)了“煤改氣、煤改電”，搶占了先機(jī)，后來(lái)沒有一家法蘭企業(yè)因環(huán)保手續(xù)不完善、不達(dá)標(biāo)等問題被關(guān)停。

        定襄鍛造業(yè)產(chǎn)品主要包括鍛鋼法蘭、不銹鋼法蘭、風(fēng)電法蘭、鍛件等 2000 多個(gè)規(guī)格產(chǎn)品，并廣泛 應(yīng)用于石油化工、水利電力、航天航空等領(lǐng)域。鍛鋼法蘭出口是占全國(guó)的 70%，主要銷往歐美、 中東、韓國(guó)、俄羅斯及“一帶一路”路線 40 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。風(fēng)電塔筒法蘭占全國(guó)產(chǎn)量的 60%以 上，主要銷往全國(guó)各地。鍛鋼法蘭產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)份額的 30%以上，