1. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目

小龍蝦與魚(yú)是可以混養(yǎng)的，混養(yǎng)模式如下：

1、小龍蝦和魚(yú)在水缸里要水源充足、水質(zhì)良好、水深為2米以上的成魚(yú)養(yǎng)殖池塘為宜。

2、放養(yǎng)蝦苗時(shí)，應(yīng)用藥物殺菌消毒，主要防治水霉菌感染，一般用食或抗水霉菌魚(yú)藥即可，然后根據(jù)池塘本身的資源條件，從放養(yǎng)量來(lái)看，一般不需要投喂飼料，混養(yǎng)的小龍蝦以池塘中的野雜魚(yú)和其他主養(yǎng)魚(yú)吃剩的飼料為食，如發(fā)現(xiàn)魚(yú)塘中確實(shí)飼料不足，可適當(dāng)投喂。

3、應(yīng)適時(shí)加注新水或開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，檢查魚(yú)類吃食情況，以確定次日投飼量。另外，酷熱季節(jié)天氣突變時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)夜間巡塘，防止意外。

4、天氣干旱時(shí)，應(yīng)增加注水次數(shù)，適時(shí)注水，改善水質(zhì)，一般15-30天加注新水一次。天氣干旱時(shí)，應(yīng)增加注水次數(shù)。

7、根據(jù)各種魚(yú)類的食性和棲息習(xí)性不同進(jìn)行搭配混養(yǎng)，是一種比較經(jīng)濟(jì)合理的養(yǎng)殖方式。成魚(yú)塘一般小雜魚(yú)比較多，是小龍蝦的適口鮮活餌料，混養(yǎng)小龍蝦后有利于逐步清除小雜魚(yú)，減輕池中溶解氧消耗、爭(zhēng)食餌料等弊端，同時(shí)可以增加單位產(chǎn)量。

8、混養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)：這種模式在各地普遍采用，尤其適合于中小型養(yǎng)殖戶，其有點(diǎn)事管理方便，不影響其他魚(yú)類生長(zhǎng)。

1、混養(yǎng)是指將幾種魚(yú)類按一定比例搭配養(yǎng)在同一水體中的技術(shù)措施?；祓B(yǎng)的魚(yú)類須棲息習(xí)性和食性不同，且不互相殘食。如鰱、鳙為中上層魚(yú)，主食浮游生物;草魚(yú)、團(tuán)頭魴、鳊為中下層魚(yú)，主食草類；青魚(yú)、鯉、鯽、鯪、鲴為下層或底層魚(yú)，青魚(yú)食螺、蜆等，鯉、鯽食底棲動(dòng)物和部分有機(jī)碎屑，鯪、鲴食有機(jī)碎屑和附生藻類。

2、龍魚(yú)是高級(jí)觀賞魚(yú)，但是龍魚(yú)混養(yǎng)也是很有難度的。龍魚(yú)是大型魚(yú)，所以只能和中大型魚(yú)混養(yǎng)。一般龍魚(yú)混養(yǎng)分為，龍魚(yú)和龍魚(yú)混養(yǎng)，龍魚(yú)和其他魚(yú)混養(yǎng)兩種。

3、混養(yǎng)的魚(yú)類還有互利作用，如草魚(yú)、青魚(yú)吃食后排出大量糞便，使水質(zhì)變肥，影響自身生長(zhǎng)；混養(yǎng)鰱、鳙恰好利用浮游生物為食，減低水的肥度，對(duì)草魚(yú)、青魚(yú)生長(zhǎng)有利?；祓B(yǎng)種類和比例依餌料、池塘、魚(yú)種規(guī)格和養(yǎng)魚(yú)措施等具體條件而定。

2. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目建議書(shū)

不需要投料。因?yàn)樾↓埼r主要是靠自然生長(zhǎng)，不需要人工喂養(yǎng)。另外，悶熱天氣會(huì)導(dǎo)致水中氧氣含量下降，如果過(guò)度投料會(huì)增加水中的有機(jī)物含量，導(dǎo)致水質(zhì)變差，對(duì)小龍蝦的生長(zhǎng)不利。所以，在悶熱天氣下，不需要額外投料，定期換水并保持水質(zhì)清潔是更為重要的措施。除了水質(zhì)管理，小龍蝦的生長(zhǎng)還與溫度、光照、氧氣、pH值等環(huán)境因素密切相關(guān)。因此，養(yǎng)殖者需關(guān)注這些因素，并做好相應(yīng)的調(diào)整，以確保小龍蝦的健康生長(zhǎng)。

3. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目的意義與價(jià)值

1、找準(zhǔn)定位。找準(zhǔn)自己的市場(chǎng)定位，知道自己的市場(chǎng)在哪里，主要的消費(fèi)群體集中在哪個(gè)年齡段。市場(chǎng)如同戰(zhàn)場(chǎng)，龍蝦店要開(kāi)好自然也要知道自己主攻的人群是哪些。

小龍蝦店的加盟商在開(kāi)店之前要認(rèn)真選址，一般情況下，在人流量大地區(qū)開(kāi)店是不錯(cuò)的，人口密度高的大中型居住小區(qū)，客源穩(wěn)固，還有就是要考慮人氣以外，還要考慮到自己的實(shí)際情況，才可以保證店面不斷經(jīng)營(yíng)。

2、龍蝦店貨源。餐飲店一定要保證食品安全，所以食材新鮮是很重要的，一般主題小龍蝦餐廳特色就是小龍蝦，一年四季都會(huì)有鮮活小龍蝦，所以必須保證穩(wěn)定的貨源，需要依據(jù)不同季節(jié)選擇不同區(qū)域龍蝦，確保有多個(gè)區(qū)域供貨商，確保飯店里不出現(xiàn)黑蝦、死蝦及沒(méi)肉的蝦。

3、餐廳選址。因?yàn)辇埼r的主要消費(fèi)群體一般是年輕人，開(kāi)小龍蝦店應(yīng)選擇在年輕人較集中、人流量大的區(qū)域，這類區(qū)域一般租金也高，需要實(shí)際充分調(diào)研，綜合考慮;另外餐廳周圍一定要有大型停車場(chǎng)可以方便停車; 選址時(shí)一定要多去問(wèn)問(wèn)，理想狀態(tài)下的商鋪或商業(yè)街市應(yīng)擁有接納各種來(lái)客(購(gòu)買力)的交通設(shè)施，即商鋪周邊擁有軌道交通、公交車站點(diǎn)，還具有停車場(chǎng)。只有這樣的了解才能知道什么樣的產(chǎn)品是能引去他們購(gòu)買欲的。

4、餐廳裝修。麻辣小龍蝦一般還是年輕人消費(fèi)的比較多，所以在店鋪設(shè)計(jì)上要有創(chuàng)業(yè)，可以吸引人，有特別之處，裝修風(fēng)格偏向現(xiàn)代化，墻體顏色、繪畫(huà)等都滿足當(dāng)下年輕人審美;廚房設(shè)計(jì)最好是開(kāi)放式的，讓消費(fèi)者可以看到食物加工過(guò)程，讓他們有安全感;將自己店面的裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)好，現(xiàn)在人吃飯都考究環(huán)境和情調(diào)，龍蝦店也不例外，要打造一個(gè)良好的用餐環(huán)境，也是開(kāi)好龍蝦店的一個(gè)關(guān)鍵因素，特別是主攻年輕人市場(chǎng)的龍蝦店。

5、菜單設(shè)計(jì)。一個(gè)真正意義的菜單，必須擁有獨(dú)到的作用和價(jià)值，減少服務(wù)員與顧客之間的溝通，提高效率。主要從以下幾方面著手，菜單的定位、菜單的風(fēng)格、圖文設(shè)計(jì)等，菜單一定要體現(xiàn)出餐廳的品種、業(yè)態(tài)、消費(fèi)群體和核心產(chǎn)品。

小龍蝦店的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)思想上要有準(zhǔn)備，在經(jīng)營(yíng)手段上要懂得怎么樣獲取顧客的心。主動(dòng)了解消費(fèi)者的需要，多一些宣傳，才能讓顧客多關(guān)注你一點(diǎn)。產(chǎn)品豐富，價(jià)位實(shí)在， 四季有自己的主打，淡旺季有特色的產(chǎn)品去滿足消費(fèi)者的需要， 并且感受員工強(qiáng)的親和力，每一個(gè)人臉上隨時(shí)面帶真誠(chéng)的微笑。

而且特別是關(guān)于菜式安排，要常常推陳出新，不過(guò)一定要做好基礎(chǔ)的菜式，口味上讓消費(fèi)者無(wú)可挑剔。

4. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告范文

大棚肯定是可以養(yǎng)殖小龍蝦的。小龍蝦的適應(yīng)能力很強(qiáng)，在自然環(huán)境中，可以在三十多度的高溫零下十來(lái)度的低溫下生存，溫室水產(chǎn)大棚飼養(yǎng)小龍蝦，只要養(yǎng)殖環(huán)境滿足小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境，那么基本是可以養(yǎng)活小龍蝦的。

大棚主要優(yōu)勢(shì)在冬季能夠正常出蝦，可以做反季節(jié)小龍蝦，一般冬季小龍蝦價(jià)格比正常行情高2-3倍，利潤(rùn)還是很可觀的。

5. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施方案

養(yǎng)龍蝦需要以下條件：

水溫：龍蝦棲息于較低水溫，冬季最低的水溫約為5℃-6℃可以適合龍蝦養(yǎng)殖，如果水溫較低，成熟期會(huì)延長(zhǎng)至5-7年。適宜成長(zhǎng)的溫度為20℃-23℃，龍蝦在這個(gè)溫度下的水中生長(zhǎng)最快，所以在水溫下降的冬季，利用溫排水飼養(yǎng)是促進(jìn)生長(zhǎng)的方法之一。

鹽度：龍蝦的適鹽范圍為26.90‰-34.40‰，在低鹽度23.50‰的海水中也能生活并變態(tài)。

底質(zhì)：龍蝦變態(tài)后的幼體為了逃避天敵的捕食，轉(zhuǎn)入底棲生活，底質(zhì)的沙礫作為潛伏和索餌的場(chǎng)所極為重要。變態(tài)3-4天后龍蝦能在粒徑為0.4-1.00毫米沙粒中掘穴潛伏。變態(tài)8天后，能在粒徑為2.0-3.0毫米的沙粒中潛伏。

生長(zhǎng)率：對(duì)1齡前的龍蝦群體，只需用牡蠣殼鋪池底，不必投放人工蔽體巢穴，投喂紫貽貝作為餌料進(jìn)行喂養(yǎng)。從2齡開(kāi)始，投放四氯乙烯管作為蔽體巢穴，其投放個(gè)數(shù)是龍蝦飼養(yǎng)數(shù)量的2倍。

水質(zhì)對(duì)龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長(zhǎng)和發(fā)育，養(yǎng)殖過(guò)程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。

合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食不足的情況下，會(huì)自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動(dòng)植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動(dòng)物性飼料為雜魚(yú)、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時(shí)根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來(lái)確定投喂時(shí)間、投喂量及投喂方法。否則，會(huì)增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。

6. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目招商引資

近年來(lái)，淮安把新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造，搶抓珠三角、長(zhǎng)三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移機(jī)遇，加大招商引資力度，推動(dòng)電子信息產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，先后成功引進(jìn)總投資22億美元的富士康、全球第一大線路板商——鵬鼎控股、全球第一大筆記型電腦鍵盤制造商——達(dá)方電子等一批知名企業(yè)。立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，淮安優(yōu)先發(fā)展PCB、電子元器件、半導(dǎo)體封測(cè)等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好的領(lǐng)域，創(chuàng)新發(fā)展新型顯示、5G等產(chǎn)業(yè)，持續(xù)提升優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品技術(shù)水平、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，將全市新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)打造成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、鏈條互補(bǔ)、資源互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。到2025年，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)票銷售600億元，培育百億級(jí)企業(yè)2家、50億元級(jí)企業(yè)2家。

7. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃

畝地要放多少蝦苗放苗密度取決于苗種規(guī)格、蝦塘面積、池水深淺、池底狀況、換水條件、餌料種類、飼養(yǎng)方式、生產(chǎn)技能和管理水平，還應(yīng)參考養(yǎng)蝦者提出的產(chǎn)量要求和規(guī)格指標(biāo)來(lái)確定。放苗量可參考下列公式計(jì)算： 

放苗量= （計(jì)劃苗產(chǎn)量（公斤）×要求養(yǎng)成1公斤的尾數(shù)）/ 預(yù)計(jì)成活率 

式中：計(jì)劃畝產(chǎn)量可參照鄰近地區(qū)歷年產(chǎn)量；養(yǎng)成1公斤蝦的尾數(shù)，可按30～50尾（體長(zhǎng)12～15厘米）計(jì)算；成活率以50％～70％計(jì)，中間培育蝦苗以85％計(jì)算。

一般情況下，精養(yǎng)蝦塘在蝦苗質(zhì)量好、換水條件優(yōu)越、餌料有保證、飼養(yǎng)管理水平高的條件下，每畝放苗量可在2萬(wàn)尾左右（不宜超過(guò)2.5萬(wàn)尾）。經(jīng)過(guò)中間培育的蝦苗（體長(zhǎng)2.5厘米左右），每畝放苗量控制在8000～12000尾之間。

8. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目有哪些

適合養(yǎng)殖

塘養(yǎng)殖克氏螯蝦即小龍蝦，飼養(yǎng)管理容易，飼料來(lái)源廣，產(chǎn)量高，是克氏螯蝦養(yǎng)殖的重要形式 。

一 、 養(yǎng)殖設(shè)施

池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無(wú)污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出?？耸向r逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。

二 、 放養(yǎng)前準(zhǔn)備

1、徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20～30天，排干池水，清除過(guò)多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。

2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲(chóng)和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。

3、栽好水生植物池內(nèi)栽輪葉黑藻、馬來(lái)眼子菜、伊樂(lè)藻等水生植物，面積占蝦池面積2/3。同時(shí)，架設(shè)網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場(chǎng)所。

三 、 蝦苗蝦種放養(yǎng)

1、養(yǎng)殖模式可以采用多種養(yǎng)殖模式。（1）夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬(wàn)～4萬(wàn)尾。（2）秋季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主，放養(yǎng)時(shí)間為8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格1.2厘米左右的，每畝放養(yǎng)2.5萬(wàn)～3萬(wàn)尾；蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾。少部分年底可達(dá)上市規(guī)格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產(chǎn)300～500公斤。（3）冬春放養(yǎng)模式。一般在12月份或翌年3～4月放養(yǎng)。以放養(yǎng)當(dāng)年不符合上市規(guī)格蝦為主，規(guī)格為每公斤100～200只 ，每畝放養(yǎng)1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾。經(jīng)過(guò)冬春養(yǎng)殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達(dá)30克，畝產(chǎn)400～500公斤。

9. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

養(yǎng)殖龍蝦或螃蟹的投資費(fèi)用因地區(qū)、規(guī)模、設(shè)施、品種等不同而有所差異。一般來(lái)說(shuō)，小規(guī)模養(yǎng)殖龍蝦或螃蟹需要投資的費(fèi)用包括以下幾個(gè)方面：

1. 土地租賃或購(gòu)買費(fèi)用：如果需要租用或購(gòu)買土地進(jìn)行養(yǎng)殖，就需要支付租賃或購(gòu)買費(fèi)用。

2. 養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)費(fèi)用：建設(shè)池塘、加固堤岸、購(gòu)買養(yǎng)殖網(wǎng)箱、氧氣泵、水循環(huán)設(shè)備、投餌器等，需要一定的建設(shè)費(fèi)用。

3. 種苗購(gòu)買費(fèi)用：購(gòu)買龍蝦苗或螃蟹苗的費(fèi)用，根據(jù)不同品種和市場(chǎng)行情有所不同。

4. 飼料和藥品費(fèi)用：養(yǎng)殖過(guò)程中需要投入一定的飼料和藥品，費(fèi)用根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和品種不同而有所不同。

根據(jù)以上幾個(gè)方面的投資，小規(guī)模養(yǎng)殖龍蝦或螃蟹一般需要投資約10萬(wàn)元左右。但具體的費(fèi)用和收益要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情和實(shí)際情況做出評(píng)估。

10. 小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目簡(jiǎn)介

1、池塘養(yǎng)殖

養(yǎng)殖小龍蝦的池塘形狀主要是矩形，但也有不規(guī)則池塘養(yǎng)殖，因?yàn)樾↓埼r可以用蝦籠，或者是，因此池塘養(yǎng)殖小龍蝦，面積可以小到幾畝，大可以到十畝甚至是上百畝，一般小池塘是用精養(yǎng)，大池塘用粗養(yǎng)方式。

2、稻蝦養(yǎng)殖

稻蝦養(yǎng)殖指的是一季蝦一季稻，一般在收完水稻后，12月份就可以上水泡田，稻草腐爛將黑水放出后，然后開(kāi)始種草，在開(kāi)始新一年的養(yǎng)殖時(shí)，一般在第二年5月份左右開(kāi)始出蝦，出完蝦又開(kāi)始種稻。

3、精養(yǎng)塘蝦

稻蝦是一季蝦，而精養(yǎng)塘是兩季蝦，甚至三季，當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也隨著提高。精養(yǎng)塘可以頭年12月份開(kāi)始放蝦，也可以第二年2月份開(kāi)始放蝦，因?yàn)榍捌谖r苗價(jià)格太高，有的甚至5月份才開(kāi)始放蝦苗，當(dāng)然這只能養(yǎng)一季蝦。精養(yǎng)塘可以種植伊樂(lè)草，或者是輪葉黑草，可以保證小龍蝦生長(zhǎng)以及成活。

4、藕田套養(yǎng)

藕塘養(yǎng)蝦是養(yǎng)殖模式中風(fēng)險(xiǎn)最小的，但是收益也是最小的，主要是用來(lái)培育蝦苗。在精養(yǎng)塘?xí)r，一般會(huì)用藕塘作為蝦苗的培育，在種植蓮藕時(shí)，可以留一個(gè)十字或田字通道，方便通風(fēng)用藥。前期藕較小時(shí)，不放蝦苗，一旦有蝦，藕必然長(zhǎng)不起來(lái)，待藕長(zhǎng)大時(shí)，放入大蝦作為種蝦。

5、魚(yú)池套養(yǎng)

7-8月份在魚(yú)種池中按100尾/畝的密度放養(yǎng)小龍蝦親蝦進(jìn)行蝦苗繁殖，由于蝦苗密度較低，飼養(yǎng)期間可以不設(shè)置圍欄防逃。魚(yú)池套養(yǎng)小龍蝦，小龍蝦可以清理池底的殘餌，還可以食用魚(yú)類排泄物和腐殖質(zhì)，一般養(yǎng)一年可以捕獲成蝦25～50千克/畝。

6、蟹池套養(yǎng)

在池中套養(yǎng)小龍蝦有一定的風(fēng)險(xiǎn)，首先是小龍蝦數(shù)量較多時(shí)會(huì)對(duì)的生長(zhǎng)造成干擾，小龍蝦跟食性相近，容易出現(xiàn)食物競(jìng)爭(zhēng)，另外小龍蝦還會(huì)傳染纖毛蟲(chóng)給。另外蟹池小龍蝦存塘量過(guò)低，會(huì)影響水草生長(zhǎng)，也會(huì)導(dǎo)致池塘養(yǎng)殖十分脆弱，對(duì)養(yǎng)殖的影響較大。因此要掌握具體的套養(yǎng)技術(shù)，也是可以養(yǎng)殖成功的。

7、水芹套養(yǎng)

水芹套養(yǎng)小龍蝦，是目前成功的養(yǎng)殖模式，一般8月下旬種植水芹，到年底以及翌年3月收割，3-8月為小龍蝦養(yǎng)殖期。水芹田套養(yǎng)小龍蝦，要加固田埂，還要設(shè)立圍欄，且要進(jìn)行清塘消毒，之后水位控制在20厘米左右，并視蝦苗和水草的生長(zhǎng)情況逐步加高水位至30～60厘米。3-5月份畝放蝦苗0.3萬(wàn)～1萬(wàn)尾，并按照池塘養(yǎng)殖模式進(jìn)行投餌和管理。水芹套養(yǎng)小龍蝦畝產(chǎn)量可達(dá)150～300千克，水芹的畝產(chǎn)為4000～5000千克，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。