1. 悠悠果的功效與作用

原料：悠悠果 (1個(gè))

做法：1.首先，將悠悠果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后，握住悠悠果一扭，然后掰開(kāi)兩半。然后，用水果刀插入悠悠果核，卡住后輕輕把核拔出

2.接著，在去核的悠悠果上縱橫切段，最后，用勺子盛出已經(jīng)成段的悠悠果即可。

3.吃法：1、直接食用

油果的核兒是一個(gè)巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會(huì)有些苦澀，用水煮個(gè) 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

吃法：2、做成沙拉

把去核的悠悠果切成小塊配上自己喜歡的水果蔬菜，加上水果醬和蜂蜜，調(diào)配成美味的牛油果沙拉。

吃法有：3涂在面包片上

把剖開(kāi)的悠悠果，滿滿的用勺子把果肉掛下來(lái)，剁成餡，加點(diǎn)鹽和三四勺糖，攪拌均勻后就跟果醬一樣了，可直接用小勺在面包片涂抹均勻，再加上水果醬或蜂蜜，美味十足。

2. 悠悠果有什么好處

一級(jí)酒譜

1、白茅酒

【小酌怡情】【黃酒】：稻谷+水+稻谷+稻谷

2、九釀古酒

【小酌怡情】【燒酒】：稻谷+小麥+稻谷+稻谷

3、武陵春

【小酌怡情】【花酒】：桃花+水+稻谷+稻谷

4、桑果釀

【芳馨浮生】【果酒】：桑葚+水+桑葚+桑葚

5、翠竹隱

【君子七釀】【藥酒】：竹葉+水+稻谷+竹葉

二級(jí)酒譜

1、仙米釀

【小酌怡情】【黃酒】：青稞+水+青稞+青稞

2、青稞燒

【小酌怡情】【燒酒】：青稞+小麥+青稞+青稞

3、五加皮酒

【小酌怡情】【藥酒】：五加皮+水+青稞+五加皮

4、青梅釀

【芳馨浮生】【果酒】：青梅+水+青梅+青梅

5、關(guān)山曲

【芳馨浮生】【花酒】：八重櫻花+水+青稞+八重櫻花

三級(jí)酒譜

1、黍米燒

【芳馨浮生】【燒酒】：黍米+小麥+黍米+黍米

2、碧芳酒

【芳馨浮生】【花酒】：蓮花+水+黍米+蓮花

3、即墨醪酒

【芳馨浮生】【黃酒】：黍米+水+黍米+黍米

4、松醪酒

【不勝酒力】【藥酒】：松針+水+黍米+松針

5、葡萄酒

【戀果迷花】【果酒】：葡萄+水+葡萄+葡萄

藏酒功能：在社交-藏酒里能找到，六級(jí)解鎖。

藏酒：可以提高酒的品級(jí)，最高可以升級(jí)到絕品。

注意：藏酒是可以被偷走的。

3. 悠悠果怎么吃好吃

乒乓果，是以鼠曲草、糯米為原料制作的一道潮汕傳統(tǒng)名小吃。

中文名乒乓果

外文名ping pang guo

實(shí)為檳醅果

誤叫原因易叫易記

釋義揭陽(yáng)傳統(tǒng)名小食

做法

簡(jiǎn)介

乒乓果為“檳醅果”之誤，因其易叫易記，也就沿襲下來(lái)，為揭陽(yáng)傳統(tǒng)名小食，1997年被認(rèn)定為全國(guó)首屆“中華名小吃”。

相傳南宋末年，揭陽(yáng)人民為避戰(zhàn)亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜愛(ài)，后又采用檳醅粉（爆米粉）為果餡，制成獨(dú)具風(fēng)味的檳醅果。

乒乓果是潮汕的傳統(tǒng)小食。南宋末年，揭陽(yáng)縣人為避戰(zhàn)亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成鼠曲粿。由于鼠曲草的香味，使這粿品令人喜愛(ài)，后又采用檳醅麩為粿餡，制成檳醅粿。

明清時(shí)已在潮州一帶揚(yáng)名，并傳名海外。晚清揭陽(yáng)縣南門有一李姓師傅，專門經(jīng)營(yíng)檳醅粿，他既保持原有的風(fēng)味特色，又在粿品上用木模加印花紋并以豆腐薄膜作墊底，炊熟后在粿品外涂一薄層花生油，使檳醅粿更為暢銷。

20世紀(jì)50年代初，外地人在揭陽(yáng)買檳醅粿時(shí)，訛?zāi)顬槠古壹@而流傳下來(lái)。

傳統(tǒng)的制法，粿皮要用上等糯米粉，加上適量花生油，經(jīng)反復(fù)拌勻成稠泥狀；粿餡以檳醅麩為主體，加上熟砂糖、花生碎、芝麻、橙糕等。制作時(shí)，先取一小塊胚料，捏成圓薄片，放進(jìn)適量的餡料，捏成圓粿型，然后用木?；蛱漳Ｓ〕龌y，以豆腐膜作墊底，經(jīng)蒸熟晾干后，乒乓粿便具有外觀清柔軟，里面香脆甜的優(yōu)點(diǎn)。

食時(shí)一般需再蒸炊，并以厚膋文火煎熟，使之皮酥餡軟。

檳醅棵是由鼠粬粿沿變而來(lái)的。所謂檳醅粿，系指其餡由檳醅做成。檳醅就是把糯谷用炭火烘焙或裝在密封鐵罐里爆炒，烤焙熟后，碾成粉末，即成“檳醅麩”而得名。

檳醅粿這種傳統(tǒng)小吃的形成和發(fā)展，有一段傳奇故事——相傳明末揭陽(yáng)先賢黃奇遇與檳醅粿的一段傳奇故事。

黃奇遇(1599-1666)，揭陽(yáng)漁湖廣美村人。明天啟八年戊辰科進(jìn)士，與郭之奇、宋兆禴，海陽(yáng)辜朝薦，饒平梁應(yīng)龍、楊任斯，普寧陳所獻(xiàn)同榜登科，同被稱為“潮州后七賢”。黃奇遇先后任固安縣令、東安縣令、翰林院編修、禮部左侍郎、禮部尚書，并充經(jīng)筵講官。明朝行將復(fù)滅之時(shí)，他深知回天無(wú)力，速上三疏，“迄骸骨歸”。

黃奇遇回到揭陽(yáng)漁湖廣美村老家后，杜門不出，自號(hào)綠園居士，盡日縱情于山水，怡情于詩(shī)文。著有《綠園詩(shī)草》、《平齋文集》，惜末付梓而散佚。現(xiàn)僅有《揭陽(yáng)縣志》所錄《涵六塔記》一文和《過(guò)舊同亭詩(shī)》一首：

夙昔煙花地，于茲杖履游。

揭山猶歷歷，榕水自悠悠。

爽氣侵江月，清風(fēng)入古樓。

攙槍今掃凈，景物自清幽。

據(jù)傳說(shuō)，黃奇遇在故鄉(xiāng)品嘗到家人做的鼠粬粿后，動(dòng)了一下腦筋，對(duì)原來(lái)的皮和餡進(jìn)行了改進(jìn)，把揭陽(yáng)鼠粬粿改進(jìn)成現(xiàn)在的檳醅粿，并從家庭推廣到店鋪、客棧，且供不應(yīng)求。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期歷史過(guò)程的發(fā)展，檳醅粿點(diǎn)心師們不斷地對(duì)粿皮、粿餡的改進(jìn)和改變，使檳醅粿不斷適應(yīng)時(shí)代進(jìn)步的需要和人民物質(zhì)水平的需求。1980年，揭陽(yáng)乒乓粿跨過(guò)長(zhǎng)江，上北京參加中商部主辦的全國(guó)名牌小食展覽會(huì)?，F(xiàn)在，揭陽(yáng)市揭東縣洪志食品廠生產(chǎn)的揭陽(yáng)乒乓粿已改進(jìn)成多種低糖清香、真空包裝、便于攜帶的潮汕美食禮品盒。1997年12月，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在杭州舉行首屆全國(guó)中華名小吃認(rèn)定會(huì)，揭陽(yáng)市揭東縣洪志食品業(yè)有限公司生產(chǎn)的“揭陽(yáng)乒乓粿”被評(píng)為“中華名小吃”。翌年，揭陽(yáng)市首屆潮汕美食節(jié)給乒乓粿(揭東洪志食品有限公司)以“十佳潮汕小食”的榮譽(yù)稱號(hào)，井把它列于“十佳”之首。

檳醅粿為什么又叫乒乓粿呢?有二種說(shuō)法：一是制檳醅麩時(shí)，用糯谷在鼎中爆炒或經(jīng)焗爐焗熱膨脹，發(fā)出“劈拍”的響聲，如同打乒乓球的聲音一樣，遂將其改名為乒乓粿；另一說(shuō)法是有外地人在揭陽(yáng)買檳醅粿時(shí)，訛?zāi)顬椤捌古壹@”而流傳下來(lái)。1956年，揭陽(yáng)飲食行業(yè)所生產(chǎn)的“檳醅粿”每天都由專人送到各家旅社、客棧、碼頭、車站推銷。而“檳醅粿”揭陽(yáng)人本來(lái)就很難叫準(zhǔn)字音，再加上和外地顧客打交道，更難叫準(zhǔn)和使人聽(tīng)準(zhǔn)。在一次買賣中，有個(gè)外地顧客問(wèn)推銷員：“你說(shuō)叫什么‘粿’?叫‘乒乓粿’嗎?”因?yàn)?，“檳醅粿”和“乒乓粿”在讀音上比較相近，當(dāng)時(shí)，那位推銷員便將差就錯(cuò)地說(shuō)：“對(duì)，叫‘乒乓粿’?！?/p>

由于叫“乒乓粿”比叫“檳醅粿”容易而順口，結(jié)果，竟不上幾天，人們便都把“檳醅粿”改稱為“乒乓粿”了。

檳醅粿“外皮清柔軟，內(nèi)餡香脆甜”，這香來(lái)自“乒乓麩”(檳醅麩)，即糯米帶殼在鼎中反復(fù)烤焙，使其爆漲后壓成的麩末。因糯谷經(jīng)烤焙后能產(chǎn)生一種特殊的谷物香味，而正是這種香味，形成了揭陽(yáng)乒乓粿的誘人特色。

現(xiàn)在過(guò)節(jié)經(jīng)?？梢猿缘?。

做法

(1)糯米粉調(diào)入適量花生油，反復(fù)揉搓成泥狀粉團(tuán)，待作粿皮之用；

(2)用鼎炒或煸爐爆熱、烤焙糯米谷(即糯米連殼)，再將烤熟的糯米谷連米帶殼碾磨成粉末，加入糖粉、切碎的熟花生、炒香的芝麻及橙糕等，混合成餡料；

(3)從“糯米泥”團(tuán)上取一小塊，壓成薄圓片，包上粿餡(最妙的是用柑餅、瓜冊(cè)片、欖仁、玻璃肉剪成花樣，貼上一瓣芫荽葉，放在餡面上，紅綠相間，可從半透明的棵皮透現(xiàn)出來(lái)，十分雅觀)，然后捏成圓粿型，再用木印印出花紋，用豆腐膜墊底，蒸熟后晾干即成。

食用時(shí)一般需用蒸炊，或以厚舺文火煎熱，使之皮酥餡軟。

4. 悠悠果吃了有什么營(yíng)養(yǎng)

悠悠果可以直接食用，悠悠果也可以干制 制成干果后再來(lái)食用，再或者做成果醬來(lái)吃（這種一般會(huì)放少量的防腐劑，不宜多吃）

5. 悠悠果的功效與作用圖片

1、種子選取

選一個(gè)牛油果，要求果實(shí)顏色為暗綠色、表面粗糙，拿起來(lái)沉甸甸，按壓時(shí)堅(jiān)硬，則為成熟飽滿。把牛油果順著頭尾切開(kāi)，輕輕地把水果擰開(kāi)，小心地取出里面的種子。用清水把種子沖洗干凈，清理種子表面的雜質(zhì)。

2、種子催芽

準(zhǔn)備一些牙簽或竹簽，將牙簽插入鱷梨的四周，大概2~4根左右，注意牛油果水培時(shí)要頂部朝上。一般頂部是略微尖一點(diǎn)的，底部則會(huì)比較平坦。牙簽固定牛油果的果核之后，就可以將它放在水杯里，慢慢添加清水，讓牛油果的果核有一半浸泡在清水里面。將水培的牛油果果核擺放在合適的位置，每天有三小時(shí)左右的散射光即可，保持環(huán)境通風(fēng)透光，溫度維持在22度左右。

3、催芽澆水

催芽時(shí)，每天換水一次，保持水質(zhì)清新，養(yǎng)在有散射光的窗臺(tái)邊，如沒(méi)有及時(shí)換水，水里面容易長(zhǎng)綠藻，這樣會(huì)影響生根。一般兩三周左右，牛油果的果核就開(kāi)始破裂，破裂后才會(huì)萌發(fā)根系，接著根系長(zhǎng)好之后，就會(huì)從頂部慢慢萌發(fā)新芽，這個(gè)過(guò)程一般都需要6~8周左右，養(yǎng)護(hù)的過(guò)程一定要有耐心。牛油果的果核萌發(fā)根系之后，就不需要頻繁換水。

4、移栽

牛油果的果核長(zhǎng)出根系之后就可以移栽到盆土中，準(zhǔn)備疏松透氣的土壤，可以用沙土加上腐殖土，再加上一點(diǎn)園土進(jìn)行攪拌，這樣可以有效避免爛根。然后在土中挖一個(gè)小坑，將牛果核已經(jīng)發(fā)芽的部分朝下埋進(jìn)去，再將它放在一個(gè)溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中，很快就能夠冒出小苗。

5、澆水管理

牛油果的生長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)水分，在發(fā)芽之前大家要讓將盆土保持略微的濕潤(rùn)，發(fā)芽之后要經(jīng)常在空氣中噴灑一些水霧以制造濕潤(rùn)的環(huán)境，這樣它很快就能夠生長(zhǎng)成一盆觀賞性很高的小盆栽了。

6、日常管理

牛油果的果核養(yǎng)成盆栽之后，要注意定期添加清水，保持土壤略微濕潤(rùn)的狀態(tài)，但是要避免土壤過(guò)度潮濕，更不能積水。保持每天有3~6小時(shí)左右的光照葉子會(huì)長(zhǎng)得更加翠綠，如果養(yǎng)在遮陰的地方，牛油果的葉片就會(huì)長(zhǎng)得非常嬌嫩，枝條也容易徒長(zhǎng)

6. 悠悠果的功效與作用及禁忌

種園得果廑賞勞，不奈兒童鳥(niǎo)雀搔?！冻纱蟆洞喝仗飯@雜興》

世間珍果更無(wú)加，玉雪肌膚罩絳紗?！鹂！对伬笾Α?/p>

勞汝以生令至此，悠悠大塊果何心?！冻纱蟆堆┲新剦ν忮黥~(yú)菜者求售之聲甚苦有感》

朝來(lái)果是滄洲逸，酤酒醍盤飯霜栗?！畎住兑共袋S山聞殷十四吳吟》

空花豈得兼求果，陽(yáng)焰如何更覓魚(yú)?！拙右住蹲x禪經(jīng)》

評(píng)析：

一、《春日田園雜興》

“柳花深巷午雞聲，桑葉尖新綠未成。坐睡覺(jué)來(lái)無(wú)一事，滿窗晴日看蠶生。”這首跟楊萬(wàn)里的《初夏午睡起》異曲同工。頭兩句來(lái)點(diǎn)兒懶洋洋的環(huán)境描寫，后兩句都是睡一覺(jué)起來(lái)又滿足又無(wú)聊，對(duì)邊看著點(diǎn)東西，發(fā)呆。雖然季節(jié)不同，這種無(wú)情思的心緒一樣。春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪；若無(wú)閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)。

“土膏欲動(dòng)雨頻催，萬(wàn)草千花一餉開(kāi)。”土膏，指泥土滋潤(rùn)狀，是言多場(chǎng)春雨過(guò)后，土地潤(rùn)澤松動(dòng)，萬(wàn)草千花一下子草也綠了花也開(kāi)了。這春天里生命的蠢蠢欲動(dòng)，春雨的頻催之下，一晌間爆發(fā)，萬(wàn)草千花燦爛?！梆A”是“晌”的通假，一會(huì)兒，不多久的時(shí)間。商務(wù)出版社第四版《古代漢語(yǔ)字典》上，餉只是飯和送飯的意思，但漢典上說(shuō)，后來(lái)才用作“晌”的，唐韓愈還寫“雖有一餉樂(lè)，有如聚飛蚊”?！吧岷蠡钠瑾q綠秀，鄰家鞭筍過(guò)墻來(lái)”，春天化荒蕪為綠秀，與“春色滿園關(guān)不住，一只紅杏出墻來(lái)”，異曲同工之妙。

二、《詠荔枝》

這首《詠荔枝》詩(shī)看似尋常卻奇兀，正確理解“可憐”一句，是準(zhǔn)確把握全詩(shī)寄托所在的關(guān)鍵。一般人都把“可憐”理解為“哀憐”，那不但是對(duì)詩(shī)人匠心的隔閡，更是對(duì)詩(shī)人襟抱的無(wú)知，丘浚從小就胸懷“遙從海外數(shù)中原”（《五指山》）、“應(yīng)須一口吸江湘”（《海》）的雄心大志，對(duì)生在海南長(zhǎng)在海南充滿著自豪和自信，沒(méi)有絲毫的自卑，絕不會(huì)作怨天怨地的可憐相。他志大才大，深受時(shí)人器重推薦，使他少年得志，一路春風(fēng)得意，從一介書生做到中央高級(jí)長(zhǎng)官。絕不會(huì)有懷才不遇的天涯淪落人的失落感。

三、《雪中聞墻外鬻魚(yú)菜者求售之聲甚苦有感》

這組詩(shī)描述了這樣的情景:皚皚雪中，寒風(fēng)凜冽，行人稀少，只見(jiàn)一位衣服襤褸的賣菜老人，傴僂著身子，挑著籮筐，踏著冰雪，走門串戶，嘶啞的叫賣聲，顫顫悠悠，回蕩在大街小巷。這是一幅"雪中叫賣圖"。

四、《讀禪經(jīng)》

《金剛經(jīng)》云：“凡所有相皆是虛妄，若見(jiàn)諸相非相，即見(jiàn)如來(lái)?！庇衷疲骸皯?yīng)無(wú)所住而生其心?！睙o(wú)余涅槃也是不可住。若住于無(wú)余，執(zhí)著無(wú)余，即見(jiàn)無(wú)余相，自然不得究竟，落于有余。故曰“若住無(wú)余卻有余”。究竟真理，言語(yǔ)道斷而不可言說(shuō)，心行處滅而不可思議，所以“言下忘言”則一時(shí)頓悟。經(jīng)云“一切有為法，如夢(mèng)幻泡影”，人生即是一場(chǎng)大夢(mèng)，而于此夢(mèng)中大說(shuō)“人生如夢(mèng)”，就是“兩重虛”。凡夫所執(zhí)種種，無(wú)非空花。空花只因病目起，并非實(shí)有，只是目愈則空花自無(wú)，于此不可執(zhí)著求個(gè)空花滅處。譬喻修行，只是復(fù)眾生本有之如來(lái)智慧德相，并非更可得個(gè)什么空花之果。即無(wú)所滅，亦無(wú)所得，陽(yáng)焰覓魚(yú)，也是這個(gè)意思。禪與動(dòng)，俱是空話，不可執(zhí)著。以禪斥動(dòng)，以動(dòng)斥禪，或禪動(dòng)相融，皆入執(zhí)著中，難于如如相應(yīng)。禪動(dòng)具不執(zhí)著，不執(zhí)著亦不執(zhí)著，自然是“不禪不動(dòng)即如如”了。

五、《夜泊黃山聞殷十四吳吟》

昨夜是誰(shuí)唱出吳地的歌聲，就像萬(wàn)壑之風(fēng)振響空寂的樹(shù)林。蛟龍?bào)@起不敢在水中靜臥，山猿也不時(shí)停下嘯聲而聞聽(tīng)山巖下的歌音。我宿在明月照著碧溪的黃山下，聽(tīng)了也罷卻原在松林間彈著的琴。早晨才知道您果然是位隱逸之士，便提盤沽酒并以霜栗當(dāng)飯助興。酒至半酣您又發(fā)出江濤海嘯的歌聲，使我的愁緒在酒杯中消失殆盡。

中國(guó)的水果 ：關(guān)于中國(guó)外來(lái)作物的研究，以往多半集中在糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物（如茶、棉花）上，對(duì)于水果、蔬菜等副食品的討論不多見(jiàn)。事實(shí)上中國(guó)的水果種類十分豐富，對(duì)于水果的應(yīng)用相當(dāng)早，并且是第一個(gè)發(fā)展出復(fù)雜的“接枝法”的地方。中國(guó)對(duì)于水果的廣泛運(yùn)用，可以從各種祭祀、典禮、會(huì)議、饋贈(zèng)都使用到水果可以看出來(lái)?！吨芏Y·地官司徒第二》：“場(chǎng)人：掌國(guó)之場(chǎng)圃，而樹(shù)之果蓏珍異之物，以時(shí)斂而藏之。凡祭祀、賓客，共其果蓏，享亦如之。”即是主掌果園以及禮儀上用果的官。《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·木瓜》：“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚。匪報(bào)也，永以為好也。投我以木桃，報(bào)之以瓊瑤。匪報(bào)也，永以為好也。投我以木李，報(bào)之以瓊玖。匪報(bào)也，永以為好也?！眲t表示出早期中國(guó)廣泛的在贈(zèng)禮中使用水果。

7. 悠悠 果

原料：悠悠果 (1個(gè))

做法：1.首先，將悠悠果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后，握住悠悠果一扭，然后掰開(kāi)兩半。然后，用水果刀插入悠悠果核，卡住后輕輕把核拔出

2.接著，在去核的悠悠果上縱橫切段，最后，用勺子盛出已經(jīng)成段的悠悠果即可。

3.吃法：1、直接食用

油果的核兒是一個(gè)巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會(huì)有些苦澀，用水煮個(gè) 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

8. 悠悠果是什么水果

1、選擇種植中的果苗拖入土地可進(jìn)行種植，每塊土地只可種植一顆果樹(shù)。由于后院開(kāi)墾范圍有限，現(xiàn)階段最多只種植4顆果樹(shù)。

2、[改善]可提升果樹(shù)操作次數(shù)，照顧操作越多，樹(shù)木健康值越高。

3、在操作中可選擇[鏟除]更換種植的果樹(shù)，更換后的果樹(shù)需要經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)階段才可結(jié)果。