1. 哪種水果泡酒好喝又香

    白酒可以泡很多水果制作果酒，主要還是看個人口感，果酒的口感都挺好的?？梢灾苯佑冒拙平莸乃嗝?，桑葚，木瓜，苦瓜，大棗，山楂等都可以，不只好喝，而且美容強身治病。

    注意事項。白酒度數(shù)在55°到60°之間為宜，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，谷養(yǎng)康0添加泡酒專用酒，特意留出加原料的空間。

做法：

1.將新鮮青梅泡上6～8小時。

2.擦干水分，將青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干凈的東西。

3.把青梅和冰糖交叉放進殺過菌的瓶子里。不時搖晃一下瓶子，讓其分布均勻。

4.等裝滿以后注入白酒。

5.耐心等待3個月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的話，泡上1年以上的青梅酒就更是絕品。

2. 哪些水果泡酒好喝

水果類泡酒的話，比較常見的有，楊梅，櫻桃，桑葚，桑果，蘋果，木瓜，刺梨，酸棗仁，山楂，青梅等泡酒，水果泡酒都是單獨泡，各個水果不混合，可適量的加點枸杞，冰糖等搭配泡酒，比如青梅泡酒

青梅泡酒的制作方法

1,青梅：要選擇青青的較硬的，最好選用野生無公害青梅，保證健康。青梅過熟不適合用來泡青梅酒。

2,泡青梅用的白酒，度數(shù)應該在42-60度。60度純糧食白酒與梅（1：1）混合后，酒精濃度大大降低，剛好適合女性飲用。度數(shù)過低容易壞掉。

3,裝酒的容器：因為有機物，如塑料，能溶于酒精，所以泡酒容器一定要使用無機材質(zhì)的，如玻璃和陶瓷瓶。

4,冰糖：最好是黃冰糖。一定不要用方形的小塊冰糖，含有塑化劑，影響口感。

自制青梅酒的做法

1、青梅：白酒：黃冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖；

2、青梅，用清水洗干凈（去掉果蒂，抹掉表皮的黑污漬）；

3、將青梅置用圓竹篩裝置陽臺掠干水分；廣口玻璃瓶清洗干凈，抹干水分，可用少許白酒消毒；

5、瓶里裝入青梅和冰糖，沿著瓶內(nèi)壁緩緩注入酒，加至八九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼避光處。

一個月之后。中間那瓶最先泡的，已轉(zhuǎn)成誘人的琥珀色了。

至少泡三個月，青梅全部下沉到瓶底之后，青梅酒才可飲用。如果能泡上兩三年，那風味就非常獨特了！淡而獨特的果香味，混合著酒香，別有一番滋味。

更多配方，泡酒之家有。

3. 哪種水果泡酒好喝又香又甜

幾個比較常見的水果泡果酒的具體方法：

一、櫻桃果酒。

制作方法是取500克洗干凈的去蒂新鮮櫻桃、300克冰糖、50度的白燒酒1500毫升。然后用刀子在櫻桃上劃破幾個口子，然后按照一層櫻桃一層白糖的方法在酒瓶中鋪好，然后再把白酒倒入密封，放在陰涼干燥的地方三個月即可飲用。

二、葡萄果酒。

聽名字就不陌生啦，具體的制作方法是取800克新鮮葡萄洗干凈、500克冰糖、2500毫升50度左右白燒酒。具體做法和櫻桃酒一樣，一層葡萄一層冰糖，然后倒入白酒密封，放在陰涼干燥的地方二十天左右即可飲用。

三、藍莓果酒。

具體做法是去1000克干凈新鮮藍莓控掉水分裝入紗布縫好、200克蜂蜜、1700毫升50度左右白燒酒。然后將藍莓放進器皿，倒入蜂蜜和白酒，放在陰涼干燥的地方一個月左右取出裝有藍莓的紗布，再把酒放置3個月即可。

四、梅子果酒。

具體做法是干凈新鮮梅子500克、冰糖250克、米酒600毫升，然后將三者倒入器皿中，放在陰涼干燥的地方四個月左右即可飲用。

4. 哪種水果泡酒最好

用鮮葡萄，桑椹，李子，杏，櫻桃，荔枝，百香果，檸檬，芒果，藍莓可以泡酒。

新鮮水果用鹽浸泡幾分鐘，去掉水果把，再用清水清洗3～4次，洗干凈的水果放在竹席上，鋪平，放在通風處把水分晾干，把玻璃瓶子用熱水燙一下進行高溫消毒，在用白酒刷一遍，將打個水果個用刀切成小塊，然后放進瓶子里，一層水果，一層冰糖，最后倒入白酒沒過水果，密封保存3～5個月就可以喝了。

5. 哪種水果泡酒好喝又香甜

我國民間，一直以來流傳著使用各種各樣的水果泡酒習慣。比如：葡萄泡酒、櫻桃泡酒、野棗泡酒、桂圓泡酒、荔枝泡酒等等8種水果泡酒。

6. 什么水果泡酒好喝味道好

用藍莓泡酒

把藍莓稍微泡水，洗凈瀝干水分。

老冰糖砸小。

瓶子里加入少量酒滾一圈，一層藍莓一層冰糖。

瓶子上面留一小截空隙，倒入酒。

扭緊瓶蓋，靜置

過段時間，藍莓酒慢慢變紅。

越來越深，幾個月后，變成了紫黑色，倒進透明的杯子，卻紅艷艷，很誘人。藍莓越多，色澤越鮮艷。

7. 哪種水果泡酒比較好喝

幾個比較常見的水果泡果酒的具體方法：

一、櫻桃果酒。

制作方法是取500克洗干凈的去蒂新鮮櫻桃、300克冰糖、50度的白燒酒1500毫升。然后用刀子在櫻桃上劃破幾個口子，然后按照一層櫻桃一層白糖的方法在酒瓶中鋪好，然后再把白酒倒入密封，放在陰涼干燥的地方三個月即可飲用。

二、葡萄果酒。

聽名字就不陌生啦，具體的制作方法是取800克新鮮葡萄洗干凈、500克冰糖、2500毫升50度左右白燒酒。具體做法和櫻桃酒一樣，一層葡萄一層冰糖，然后倒入白酒密封，放在陰涼干燥的地方二十天左右即可飲用。

三、藍莓果酒。

具體做法是去1000克干凈新鮮藍莓控掉水分裝入紗布縫好、200克蜂蜜、1700毫升50度左右白燒酒。然后將藍莓放進器皿，倒入蜂蜜和白酒，放在陰涼干燥的地方一個月左右取出裝有藍莓的紗布，再把酒放置3個月即可。

四、梅子果酒。

具體做法是干凈新鮮梅子500克、冰糖250克、米酒600毫升，然后將三者倒入器皿中，放在陰涼干燥的地方四個月左右即可飲用。

8. 哪種水果泡酒好喝又香的

桑葚，葡萄、櫻桃、楊梅都是可以泡酒的，而且也是比較好喝的。

蘋果酒；將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用。2.草莓酒；將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。3.梅子酒；將將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒梅子，存放4個月即成。除了以上幾種以外還有：金橘酒、獼猴桃酒、楊桃酒、葡萄酒、青梅酒等等。

9. 什么水果泡酒比較好喝

1、開心邦青梅果味酒

特點：

色香俱全,清淡果香,冰鎮(zhèn)飲用,口感更佳

上榜理由：

含多種水果口味，味道柔和酸爽，健康美味皆可滿足。采用先進工藝，提煉新鮮水果，釀造美味佳肴。

人氣值：409169.5

月銷量：228

2、果味糯米楊梅酒

特點：

微甜微醺,口味香甜,口感正宗,十分濃郁

上榜理由：

甄選新鮮水果，營養(yǎng)美味，每一口都有甜甜果味。含多種口味，色澤鮮明亮麗，每一口都富含活力鮮爽。

人氣值：9219.4

月銷量：951

3、小梅園青梅酒果味酒

特點：

果味濃烈,色澤鮮明,酒體造型,色香純正

上榜理由：

精選青梅香果，果香味濃烈，每一口都令人沉醉。瓶口封蓋設(shè)計，簡約便捷，酒香品質(zhì)不易泄漏。

人氣值：10089.3

月銷量：984

4、香醇桂花花酒

特點：

桂花清香,甜蜜香味,暗淡清黃,香濃甘醇

上榜理由：

經(jīng)典傳統(tǒng)手藝，富含桂花釀造，口感清爽柔和。包裝精致美觀，色澤鮮嫩誘人，空氣中彌漫芳香久久不散。

人氣值：9839.1

月銷量：922

5、紅玫瑰花酒

特點：

濃烈可口,甘甜回味,經(jīng)典工藝,柔滑細膩

上榜理由：

采用多種花果釀造，營養(yǎng)美味，讓飲酒成為一種享受。不同美味交融，口感鮮活爽口，每一口都是甜蜜的味道。

人氣值：5009.1

月銷量：6

6、酸甜爽口自釀梅子

特點：

酒體豐滿,口感甜蜜,清澈通透,甘醇鮮明

上榜理由：

選自中國烏梅之鄉(xiāng)，口感清爽，有著與眾不同的味覺體驗。精選優(yōu)質(zhì)梅子，馥郁蜜香，讓香甜在你舌尖纏繞。

人氣值：9609.1

月銷量：7

7、黃氏酒糯米酒

特點：

入口細膩,香味誘人,優(yōu)雅柔和,氣息芳香

上榜理由：

酒體鮮明通透，果香味醇厚，年輕人的飲品。精心儲存，保留原汁原味，每一瓶酒都富有內(nèi)涵與美味。

人氣值：5968.9

月銷量：3

8、純釀桂花酒

特點：

果味濃郁,入口香甜,色澤誘人,營養(yǎng)豐富

上榜理由：

采用固態(tài)發(fā)酵，封住原有口味，體驗特殊的色香味。好水釀好酒，選用天然泉水，入口清爽綿甜久經(jīng)回味。

人氣值：8338.9

月銷量：4

9、蝶矢俏雅梅酒青梅果味酒

特點：

自然天成,口味特別,清冽酒味,流連忘返

上榜理由：

優(yōu)選季節(jié)性水果，保留原始口味，每一口都挑動心弦。包裝精致唯美，凸顯高貴格調(diào)，送人禮品的佳選。

人氣值：18858.9

月銷量：0

10、桃花釀桃花酒

特點：

酒質(zhì)清冽,飲而微醺,陳釀馨香,清爽可口

上榜理由：

精選云貴高原糯米，純手工釀造，居家自飲的佳品。采用陶瓷材質(zhì)，包裝精致優(yōu)雅，飲酒同時富有詩意。

人氣值：1608.8

月銷量：1