怎樣養(yǎng)殖基圍蝦(基圍蝦怎么養(yǎng)殖需要什么條件呢)
1. 基圍蝦怎么養(yǎng)殖需要什么條件呢
可以養(yǎng)殖的,只要水質(zhì)在ph值8.0就行,
基圍蝦的學(xué)名是刀額新對蝦,俗稱沙蝦、泥蝦,分類上隸屬于甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。因刀額新對蝦對低鹽、高水溫和低溶氧有較強的忍耐能力,離水后也可較長時間存活,適于商品養(yǎng)殖。
基圍蝦這個需要海水的,重慶那邊很多地方都能養(yǎng)南美白對蝦,所以最好是到你想養(yǎng)基圍蝦的地方,取土放入桶中用水浸泡,
土:水=1:3,浸泡2天,攪渾濁,澄清后,取清水檢測相關(guān)指標(biāo):pH7.2-8.6為好,氨氮<0.5ppm,亞硝酸鹽<0.1ppm,有條件可以送到環(huán)保部門檢測一下重金屬是否超標(biāo),
2. 基圍蝦怎么養(yǎng)殖?基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
養(yǎng)殖全過程是:
1、場地選擇 養(yǎng)殖場地和養(yǎng)其他魚蝦的場地差不多,可自行修建或利用農(nóng)村池塘,大小在2-5畝為宜,水深在1-2米之間最佳,池塘要帶有一些坡度,稍稍傾斜,這樣有利于排水。養(yǎng)殖池的水質(zhì)一定要高,和其他魚蝦對比,基圍蝦對于水質(zhì)的要求較高,對于水質(zhì)污染較為敏感,清晰的水質(zhì)是保證它蛻皮和生長的關(guān)鍵點。
2、清洗和施肥培餌 準(zhǔn)備好養(yǎng)殖場地后,要將其全面的清洗和消毒,將池塘水排空后,再暴曬2-3天才可進水,而那些淤泥較多的池塘則需暴曬一月左右,在進水后要嚴格進行消毒處理,可以常見的生石灰或漂白粉消毒。 基圍蝦以浮游生物為食,所以在放苗前一周左右,要施肥培餌,養(yǎng)蝦池中的基礎(chǔ)生物餌料,施肥以有機肥和無機肥為主。
3、放苗 基圍蝦適宜生長在18-30度的水溫中,所以一般放苗在5月下旬左右,這時的溫度較穩(wěn)定,適合放苗。為了保證蝦苗的成活率,在放苗一周前時需進行淡化除了,將其放在含鹽量比重1.003水中暫養(yǎng)一周時間,才可移入養(yǎng)殖池,淡化一定要循序漸進,萬不可一時興起,可和施肥培餌同時進行。
4、養(yǎng)殖管理 當(dāng)蝦苗入池后,就是日常的管理了,主要是水質(zhì)、投餌、病害防治管理等工作。水質(zhì)管理極為重要,再蝦苗放養(yǎng)10天左右,要逐漸加水,并撒用生石灰或漂白粉,改善水質(zhì),消毒滅菌。 在水溫達到24-30度時,基圍蝦的攝食量會極具增加,這時也是它快速生長的時期,所以要增加投餌保證食物來源;病害管理以防為主,每個時間段定時潑灑生石灰霉菌,還可補鈣促進脫殼生長。
3. 基圍蝦的養(yǎng)殖成本和條件
場地選擇,養(yǎng)殖場地和養(yǎng)其他魚蝦的場地差不多,可自行修建或利用農(nóng)村池塘,大小在2-5畝為宜,水深在1-2米之間最佳,池塘要帶有一些坡度,稍稍傾斜,這樣有利于排水。養(yǎng)殖池的水質(zhì)一定要高,和其他魚蝦對比,基圍蝦對于水質(zhì)的要求較高,對于水質(zhì)污染較為敏感,清晰的水質(zhì)是保證它蛻皮和生長的關(guān)鍵點。
基圍蝦一畝能產(chǎn)1000-1200斤左右,規(guī)模飼養(yǎng)產(chǎn)量高的話也可達3000斤,具體會受到養(yǎng)殖技術(shù)、天氣的影響。其生長周期短,在淡水池塘中養(yǎng)殖80-100天就可達7-10cm長的商品規(guī)格捕撈上市。
4. 基圍蝦怎么養(yǎng)活
第一個養(yǎng)殖基圍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)就是如何給他們提供一個良好的生存環(huán)境,選擇一個適合他們生存的場地,一般養(yǎng)殖基圍蝦的時候和其他的云霞場地都是差不多的并且在養(yǎng)殖基圍蝦的時候可以自行修建,或者是利用一些農(nóng)村的池塘來進行養(yǎng)殖,大約面積在2到5畝左右即可。
水位和水質(zhì)管理,投餌喂食,病蟲害防治,在養(yǎng)殖進入秋季時,這時晝夜溫差較大,池塘的藻類容易出現(xiàn)應(yīng)激死亡現(xiàn)象,從而導(dǎo)致水體的溶氧度降低,導(dǎo)致蝦的呼吸困難,不易生長,這時需進行人工溶氧。如果水體營養(yǎng)過剩,會導(dǎo)致藻類和浮游生物極速生長,壓縮基圍蝦的生存空間,也會大量的消耗溶解氧,這些方面都要注意。
5. 基圍蝦怎么養(yǎng)殖?
場地選擇、水體管理、基質(zhì)管理、放苗、餌料投喂。
1.
場地選擇:養(yǎng)殖場地和養(yǎng)別的河蝦的場所類似,可以自行建造或者利用鄉(xiāng)村池塘,尺寸在2-5畝最合適,水位在1-2米中間最好,池塘要含有一些傾斜度,稍微歪斜,這樣有助于排水管道。
2.
水體管理:水體取決于基圍蝦的脫殼和生長,基圍蝦針對水體污染極其比較敏感。在水溶氧充裕是,基圍蝦生長迅速,而水溶氧不夠,則不益于生長,在高溫下時節(jié),飼養(yǎng)水易酸酸的發(fā)出臭味,需2-3天更換一次。此外伴隨著基圍蝦的生長,塊頭擴大,所以一定要不斷地加重水位線,給予充沛的生存環(huán)境,在開始放苗是水位線在5-10cm,到中后期水位線要漲至10-30cm。
6. 基圍蝦怎么在家養(yǎng)
1、場地選擇:養(yǎng)殖場地和養(yǎng)別的河蝦的場所類似,可以自行建造或者利用鄉(xiāng)村池塘,尺寸在2-5畝最合適,水位在1-2米中間最好,池塘要含有一些傾斜度,稍微歪斜,這樣有助于排水管道。
2、水體管理:水體取決于基圍蝦的脫殼和生長,基圍蝦針對水體污染極其比較敏感。在水溶氧充裕是,基圍蝦生長迅速,而水溶氧不夠,則不益于生長,在高溫下時節(jié),飼養(yǎng)水易酸酸的發(fā)出臭味,需2-3天更換一次。此外伴隨著基圍蝦的生長,塊頭擴大,所以一定要不斷地加重水位線,給予充沛的生存環(huán)境,在開始放苗是水位線在5-10cm,到中后期水位線要漲至10-30cm。
3、基質(zhì)管理:將池塘水排盡后,再曝曬2-3奇才可滲水,污泥比較多的池塘則需要曝曬一月上下,在漏水后要從嚴進行清潔解決,能夠比較常見的生石灰粉或漂白粉消毒?;鶉r以浮游生物喜食,因此在放苗前一周左右,要上肥培餌,養(yǎng)蝦池中的前提微生物餌料,追肥以有機肥料和無機肥料為主導(dǎo)。
4、放苗:基圍蝦適合生長在18-30多度水的溫度中,所以一般放苗在5月中下旬上下,這時候溫度較穩(wěn)定性,適宜放苗。為了確保龍蝦苗的存活率,在放苗一周前時應(yīng)進行消除除開,把它放到含鹽度比例1.003水里暫養(yǎng)一周時間,才可以移進養(yǎng)殖魚池。
5、餌料投喂:可以從放苗前,在養(yǎng)殖魚池中增加化肥,推動浮游生物繁育生長,為龍蝦苗給予土壤餌料。但是到了2-3cm長時間,浮游生物壓根不能滿足,因此這時候需人力投餌,日投餌量是蝦體重6%上下,但是到了持續(xù)高溫時節(jié)時,水的溫度升高,基圍蝦也會增加攝食量,處在迅速生長階段,因此要加強餌料,供貨其生長需要。一般日餌料要比正常提升10%上下。
7. 基圍蝦怎么養(yǎng)殖需要什么條件呢圖片
“基圍蝦”,其殼薄體肥、肉質(zhì)鮮美爽口,勝似中國對蝦,國內(nèi)外市場十分暢銷。
它屬廣溫、廣鹽性蝦類。
耐溫范圍為10~35℃,秋季水溫降至 6~7℃也能生存,最佳生長溫度17~32℃,適應(yīng)鹽度范圍0~35‰;對低氧忍耐強于對蝦,能在PH7.0~9.0水中正常生活。
其食性為雜食偏動物食性。
在幼蝦階段食性與對蝦一樣,成蝦時期捕食以橈足類、多毛類為主,也攝食人工合成餌料和其它有機碎屑及底棲生物等。
習(xí)慣潛伏在底層淤泥和水草處。
現(xiàn)將刀額新對蝦(以下簡稱基圍蝦)稻田養(yǎng)殖技術(shù)簡介如下: 一、稻田選擇 稻田要求靠上下水渠近,水源充足,水質(zhì)良好,排灌暢通,交通方便。
具體要求如下。
1.條件:養(yǎng)蝦稻田基本與稻田養(yǎng)蟹面積相似,以2~5畝為好,最大不超過10畝。
2.田間工程:在確定養(yǎng)蝦的稻田四周或田內(nèi)挖有“口”、“王”字型環(huán)溝,溝深0.8~1m,寬1~1.5m,養(yǎng)蝦溝占稻田面積15%,從溝內(nèi)取土加寬加高四周堤壩,稻田進排水口設(shè)置雙層防逃網(wǎng)。
二、放苗前的準(zhǔn)備 1.清田:對耕整完的田塊,每畝施生石灰50~75kg,殺死田中的野雜魚和細菌等。
2.培育基礎(chǔ)餌料:清田7~8天后,稻田水位穩(wěn)定在5~10cm,選擇上午晴天施有機肥200~300kg;尿素3kg,過磷酸鈣5kg,全池潑灑,以培育田中的生物餌料。
3.水稻的栽插:水稻品種選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗倒伏和病害。
插秧方法同一般稻田,每畝穴數(shù)不少于15000。
待秧苗已返青開始投放蝦苗。
三、苗種投放 1.蝦苗淡化:目前人工養(yǎng)殖基圍蝦苗種大多數(shù)為工廠化生產(chǎn)的,一般孵化苗海水比重為1.015~1.020左右,要移到淡水中養(yǎng)殖首先要淡化,將養(yǎng)殖蝦苗淡化到1.002~1.003以下才能移入稻田中養(yǎng)殖。
2.苗種質(zhì)量:蝦苗體長為0.7~0.8cm,體質(zhì)健壯,體表黃褐清潔整齊。
供苗時池內(nèi)與外界水溫相似、溫差不超過2~3℃。
3.蝦苗放養(yǎng)量及放養(yǎng)時間:每畝稻田放苗3~4萬尾,最多不超過5萬尾。
四、飼養(yǎng)管理 1.投餌:蝦苗下塘后一個月時主要攝食稻田中浮游生物,一個月后生長到2~3cm,投喂細微人工配合顆粒餌料(對蝦餌料)為主,日投餌量為蝦體重的5~6%;如水溫達到24~30℃時,基圍蝦攝食旺盛,日投餌料增加到8~10%。
每天投3~4次,傍晚一次餌料多投占全天的40%,有條件的地方從外部廢坑或稻田撈取浮游生物和野雜魚做輔助飼料。
每次投餌以蝦2~3小時吃光為宜。
2.水位控制和水質(zhì)管理:蝦苗早期飼養(yǎng)水位保持在5cm左右,以后隨著稻苗的生長水位逐漸加深。
中期水位不得低于10cm。
水質(zhì)清新、肥度適中,養(yǎng)蝦溝透明度在35—40cm之間,水色為淡綠色為好。
每隔20一25天施生石灰一次,每畝7.5—10kg。
水質(zhì)清新和理化因子相對穩(wěn)定是基圍蝦蛻皮生長的重要保證,對蝦與魚類相比,水質(zhì)條件要求高于魚類,它們對水質(zhì)污染反應(yīng)較敏感。
已知每升水溶氧在8—9mg 時,可促進基圍蝦脫皮生長,而低于3—4mg時,則不利于生長。
基圍蝦適宜pH值在7—9之間,低于7以下時,不利于蛻皮變態(tài)。
在高溫季節(jié)每2—3天換水一次。
換水量為稻田的1/2,特別在雨季里日交換水量要達1/3以上,嚴防缺氧。
3.病害防治:堅持以防為主,防重于治的原則。
整個養(yǎng)殖期間定期潑灑生石灰5次,每次用量10—15ppm,以殺滅病菌和驅(qū)除敵害。
同時,還需及時補充鈣質(zhì)有利于蝦蛻皮生長。
4.做好記錄:從放苗到捕撈建立檔案記錄,管理制度。
每天對氣溫、水溫、換水和注水及蝦生長速度,攝食情況等搞好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
五、收捕 基圍蝦的收捕時間:主要看成蝦的生長情況和市場需求。
一般在稻田中養(yǎng)殖90一110天即可生長到8—10cm商品蝦。
正值水稻成熟季節(jié).這時在收割前將蝦收捕完后可以開鐮收割,常用收捕方法有以下幾種。
1.地籠收蝦:在傍晚時將地籠下在稻田的養(yǎng)蝦溝處,第二天早晨收籠,每籠可收0.5—1kg,每畝田可下25—30片籠。
2.拉網(wǎng)捕蝦:將稻田水歸入邊溝,然后用小拉網(wǎng)在稻田溝內(nèi)拉網(wǎng).一般連續(xù)拉3—4網(wǎng)。
起捕率達40一50%,拉網(wǎng)時間在傍晚進行。
3.干田放水收蝦:水溫在10一15℃時蝦停止攝食和生長,這時稻田通過以上兩種方法收捕,剩下數(shù)量不多,可放干邊溝水干法收捕。
8. 基圍蝦怎么養(yǎng)殖需要什么條件呢視頻
第一步,將基圍蝦放入活水中洗凈,剪去蝦須挑去蝦線,然后洗凈用碗裝好,倒入白醋和啤酒各適量,戴上手套抓勻,靜置5分鐘后洗凈瀝干。
第二步,取干紅椒、生姜和大蒜各適量,洗凈后全部切成末,放入基圍蝦中,并加入適量生抽、料酒和食鹽,攪拌均勻腌制10分鐘左右,腌好后挑出大蝦備用。
第三步,另取一個小碗,將雞蛋打入攪拌均勻,然后倒入腌制好的基圍蝦中備用;再將剩下的干紅椒和大蔥洗凈切段,生姜和大蒜切片;起鍋熱油,下入辣椒和蔥姜蒜爆香,炸好后撈出。
第四步,然后將裹好蛋液的基圍蝦,挨個下入油鍋中,鍋中油溫保持80度左右,中小火炸至基圍蝦金黃,即可瀝干油分撈出,撈出后擺盤,撒上孜然粉即可食用
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