罐頭水果的做法大全(罐頭水果的做法大全圖解)
1. 罐頭水果的做法大全圖解
1、煮一鍋開水,鍋開后可以放到干凈的盆里面晾著。
2、將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。
3、然后用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。
4、趁著煮水殺菌的時候可以將準(zhǔn)備的水果中外皮完好,無斑點,無腐爛的水果挑揀出來作為原料。
5、用刀將水果有籽兒的去籽兒,有皮的削皮,有核的去核。
6、用刀將水果切成塊,大小要小于準(zhǔn)備的廣口瓶的直徑。
7、將切好的成塊水果放入剛才準(zhǔn)備好的玻璃瓶中,放一層水果后撒一勺子糖,然后繼續(xù)放一層水果,再放一次糖,如此反復(fù)。
8、將第一步中晾涼的開水加到裝好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要滿,要距離瓶口留一兩寸的距離。
9、將罐頭瓶以及瓶蓋放到蒸籠上面蒸,等鍋里面的水開了,繼續(xù)蒸煮15分鐘后?;穑⒘⒖虒⒐揞^蓋子擰上擰緊。 等瓶子涼卻之后看蓋子,如果蓋子向下微微凹陷,那么說明這瓶罐頭做得很好。
2. 罐頭水果怎么做
一、用開水燙
首先隨便找一個容器,然后準(zhǔn)備好熱水。最好多倒一些,把罐頭放在熱水里。個人認(rèn)為最好倒著放,讓蓋子浸泡在熱水里。
讓它這樣倒著放10分鐘或者15分鐘,就可以拿上來用蓋子擦干凈水漬。完了就可以打開蓋子啦。非常簡單哦。
二、沿瓶蓋撬一下
如果手邊有小刀、剪刀之類的東西,開罐頭就方便多了,沿著瓶蓋邊緣在蓋子下一撬,罐頭內(nèi)外大氣壓保持平衡,就可以打開了。
三、用利器開個小口
找個比較堅硬的東西,在蓋子上輕輕的戳一下,瓶子內(nèi)外的壓力均勻之后,很容易就打開了。
四、罐頭朝下用手拍
如果身邊沒有可以利用的工具,就可以將罐頭倒個頭朝下,用手在瓶底使勁的拍,然后把罐頭蓋子在地上輕輕的敲幾下,聽到泄氣的聲音就可以用手?jǐn)Q開了。
3. 水果罐頭做菜
食材清單
黃桃 2個 、 黃冰糖 60g 、 清水 1200ML 、 檸檬汁 少許
烹飪步驟
步驟1/8
黃桃洗干凈。
步驟2/8
去皮,切塊。
步驟3/8
糖水煮開,放入黃桃攪拌一下。
步驟4/8
瓶子洗干凈烘干,保持溫?zé)帷?/p>
步驟5/8
將黃桃和糖水一起倒入瓶子,擰上蓋子。
步驟6/8
放入鍋中蒸15分鐘。
步驟7/8
陰涼處存放,也可以冰箱冷藏。
最后一步
成品。
4. 罐頭水果的做法大全圖解圖片
米酒按米酒工藝做,選料精良,工序規(guī)范,發(fā)酵正常。
水果罐頭的話,要新鮮水果,配以糖水,殺菌工藝良好,對風(fēng)味會起促進及保持工作。5. 家常水果罐頭
用料
黃桃4個(去核780克)
冰糖120克
檸檬汁15克
水適量
做法步驟
1、將黃桃洗凈去皮;
2、用刀在黃桃身上先劃十字;
3、然后繼續(xù)分割成8份,在其中一份的位置將刀伸進去然后向外挖出一瓣;
4、依次將其余的部分分別取出來;;
5、將果肉放入鍋中加入水剛剛沒過黃桃,放入冰糖;
6、中小火煮至冰糖融化;
7、加入檸檬汁繼續(xù)煮;
8、開中大火煮約15左右即可,煮的同時將玻璃罐子高溫消毒備用;
9、將煮好的黃桃連肉帶汁一起趁熱裝入罐子里,密封保存。
6. 罐頭水果圖片大全
水果罐頭最好吃的種類
1、紫山水果罐頭,網(wǎng)友點評:味道很好,很好吃,真心感覺是一款很棒的產(chǎn)品,甜甜的,完全就是吃不膩的那種,喜歡。這是第三回購買了。
2、廣昌隆水果罐頭,網(wǎng)友點評:非常不錯,買了好多次了,都是朋友介紹的果肉很大很嫩很好吃。質(zhì)量不錯,物美廉價,口味很好,閨女很喜歡吃。
3、奇?zhèn)ニ揞^,網(wǎng)友點評:好吃,是我想要的口味,東西非常好,完美,老公說挺好吃的,還會繼續(xù)回購的,真心推薦喲!
4、壽康水果罐頭,網(wǎng)友點評:小時候的味道,相當(dāng)不錯的零食,油膩的吃多了,來一罐涼涼的甜甜的,感覺爽極了,包裝很安全,喜歡。
5、巨鑫源水果罐頭,網(wǎng)友點評:罐頭收到第一時間打開嘗嘗味道確實不錯,罐頭一如既往的好吃,已經(jīng)買第二回了,吃完繼續(xù)回購。
7. 罐頭水果可以做什么
水果冰粥
炎熱的夏季,也許我們早就對各色的冷飲多少有些厭倦,那么不妨嘗試一下用水果罐頭做個水果冰粥。選一瓶自己愛吃的水果罐頭,把湯汁和果肉分離,然后分兩個容器一起進行冷藏,這樣前期的準(zhǔn)備工作就完成了,水果冰粥也成功一半了。接下來,只需將冷凍的湯汁打磨成冰渣,跟果肉拌在一起,一份完美的水果冰粥就成型了。當(dāng)然,冰渣的大小可依個人喜好決定。除此之外,還有一種快速簡便的辦法,取冰塊若干,選適當(dāng)?shù)娜萜鲗⒈鶋K和水果罐頭混合,分分鐘即可享用。
水果甜湯
比如我們常喝的雞蛋湯,如果有一天你厭倦了咸味,這時做湯的時候來點兒水果罐頭,也是不錯的選擇。這只是一個簡單的例子,偶爾拿水果罐頭輔助做湯,換換口味,也能討好你的胃。比如銀耳雪梨湯、櫻桃蛋花湯等等,也是極好的美味。
甜湯蘸料
水果罐頭的湯足夠甜,可以利用這一點,把它當(dāng)做蘸料來使用。比如黃瓜段蘸糖,完全可以換成黃瓜片蘸甜湯,更甜更可口?;蛘呖梢詠硪活D甜火鍋,只是鍋底用清湯的較好。
相信還有很多有創(chuàng)意的吃法,但水果罐頭亦作調(diào)劑,切不可當(dāng)成家常便飯!
8. 罐頭水果的做法大全圖解竅門
水果罐頭的做法很簡單第一保證新鮮的水果,第二器皿的選擇,把我們平時買的水果罐頭的瓶攢起來第三上等的冰糖做法:把以往的瓶子洗凈,裝上準(zhǔn)備好的水果,加冰糖(可多一點),加少量水上屜蒸30分鐘,記住是連瓶蒸的
9. 水果罐頭吃法
水果罐頭可以涼拌,如水果罐頭及湯拌白蘿卜絲或心里美蘿卜絲。然后還可以拔絲上水果罐頭,如拔絲桔子、拔絲黃桃。
最后可以做果羹,喝著也非常爽口。比如蛋糕,鮮奶油蛋糕沒有水果可不行,草莓和黃桃罐頭搭配鮮奶油蛋糕非常合適。罐頭打開,加一些礦泉水,也可以將鮮切的其他水果加入進去做成水果撈。有沒有試過將罐頭水果拿出來放在面包胚里拷著吃呢?我特別推薦這種吃法,軟軟的水果和脆烤的面包在一起特別好吃!
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