1. 水果酸奶雪糕怎么做

把酸奶放入合適的雪糕模具中，根據(jù)個(gè)人喜好可以適當(dāng)放入水果粒，放入冰箱冷凍，過(guò)幾個(gè)小時(shí)后，取出，如果不好脫模，可以把棟好的雪糕模具外殼用冷水沖洗一下，更容易脫膜。

2. 自制酸奶水果雪糕簡(jiǎn)易做法

以下是自制酸奶雪糕簡(jiǎn)易做法：

材料：

- 酸奶 1杯（250ml）

- 淡奶油 1杯（250ml）

- 細(xì)砂糖 1/2杯（100g）

- 香草精 1茶匙（5ml）

步驟：

1. 將酸奶、淡奶油、細(xì)砂糖和香草精放入攪拌器中，攪拌均勻。

2. 將混合物倒入冰棒模具中，用棍子將混合物充分?jǐn)嚢瑁匀コ菽蜌馀荨?/p>

3. 將冰棒模具蓋緊，并將其放入冰箱中冷凍至少4小時(shí)以上，最好是過(guò)夜。

4. 取出冰棒模具，將其稍微浸泡在溫水中幾秒鐘，這樣就可以更容易地將雪糕棒子從模具中取出來(lái)了。

5. 上桌前，用熱毛巾包裹住冰棒模具，以便使其更容易脫模。

小貼士：

1. 如果你想制作更加豐富的味道，可以在混合物中加入水果、巧克力、堅(jiān)果或其他配料，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)。

2. 選擇天然的酸奶和淡奶油，可以制作更加健康和美味的雪糕。

3. 在制作過(guò)程中，要注意充分?jǐn)嚢杌旌衔铮梢允寡└飧蛹?xì)膩。

4. 如果沒(méi)有冰棒模具，可以使用小碗或冰箱盒代替，只需用雪糕棒子攪拌混合物，然后冷凍即可。

3. 水果酸奶雪糕怎么做視頻

1/8 將各種喜歡的新鮮水果，洗凈，去皮的去皮，去核的去核，切小塊的切小塊。準(zhǔn)備了藍(lán)莓、芒果、樹(shù)莓、彌猴桃、梨、菠蘿、紅心火龍果。

2/8 準(zhǔn)備自制的酸奶，放冰箱里凍著，每?jī)蓚€(gè)小時(shí)攪拌一次，不然會(huì)有大的冰碴子，攪拌三次或者四次后，再放到模具里。也可以打發(fā)與酸奶同等量的淡奶油至六分發(fā)，稍有紋路能流動(dòng)狀態(tài)，與酸奶混合。這樣也可使雪糕口感軟綿。

3/8 將各種顏色的水果打成汁，或準(zhǔn)備自己熬好的水果醬。我準(zhǔn)備了樹(shù)莓醬、樹(shù)莓汁、菠蘿汁、火龍果汁。

4/8 將酸奶和淡奶油混合物、水果各種搭配放入模具，可以加些蜂蜜增加些甜度。凍二十分鐘插上木棍，然后冰箱冷凍過(guò)夜。

5/8 從冰箱里取出后，在室溫放置幾分鐘或在流水下沖一會(huì)兒，就會(huì)很容易脫模了

6/8 可以是酸奶中加各種水果；可以是酸奶加水果汁或果醬調(diào)成粉色、黃色、綠色等再加入水果；可以是酸奶中加些許水果汁或果醬，隨意攪成不規(guī)則紋路，再加入水果?？梢韵葍錾弦环N水果汁加水果，二十分鐘取出再加一種水果汁或酸奶。隨性搭配，自己看著喜歡就好。

7/8 另一種模具也做了幾根。

8/8 完成！

4. 水果酸奶雪糕最簡(jiǎn)單做法

做芒果酸奶雪糕的做法較為簡(jiǎn)單，以下是簡(jiǎn)單易學(xué)的做法。

所需材料：

1. 芒果：1個(gè)；

2. 酸奶：200克；

3. 白砂糖：適量。

步驟：

1. 將芒果去皮切成小塊，用攪拌機(jī)打成泥；

2. 把芒果泥倒入另一個(gè)大碗中，并加入酸奶和適量的白砂糖；

3. 用打蛋器或其它的攪拌器在碗中攪拌，直到混合物均勻；

4. 將混合物倒入冰淇淋機(jī)中，并根據(jù)您所使用的冰淇淋機(jī)的指南進(jìn)行制作程序；

5. 等待冰淇淋機(jī)的工作完成后，我們可以將做好的雪糕放入冰箱中，凍上至少3個(gè)小時(shí)。

如果您沒(méi)有冰淇淋機(jī)，也可以嘗試下面的做法：

1. 將芒果泥、酸奶和糖混合在一起；

2. 攪拌混合物，直至它們充分結(jié)合；

3. 將混合物倒入一個(gè)帶蓋子的保鮮盒中；

4. 把保鮮盒放入冰箱中，每30分鐘左右取出，用攪拌器將混合物中的晶體重新攪拌，直至混合物凝結(jié)成雪糕。

這些是做芒果酸奶雪糕的簡(jiǎn)單食譜，您可以依據(jù)自己的口味和需求來(lái)調(diào)整配料。

5. 水果酸奶雪糕怎么做好吃

1· 50g淡奶油+20g糖打至八分發(fā)

2· 50g巧克力醬+120g酸奶攪勻

3· 巧克力酸奶液倒入淡奶油中拌勻

4· 雪糕木柄插入雪糕模具中

5· 將雪糕液倒入雪糕模具中，入冰箱冷凍6小時(shí)以上即可

6· 黑巧克力隔水融化后裝入裱花袋，淋到雪糕表面，迅速撒上核桃碎即可

7· 巧克力酸奶雪糕

6. 水果酸奶冰的做法

以下是酸奶飲料的簡(jiǎn)單做法：

所需材料：

1. 酸奶 200毫升

2. 新鮮水果 適量 （比如草莓，藍(lán)莓，桃子等）

3. 冰塊 適量

4. 蜂蜜/紅糖 適量 （可選）

5. 奶精/淡奶油 適量 （可選）

做法：

1. 將酸奶倒入攪拌杯中。

2. 將新鮮水果洗凈后去皮、去核、切塊，加入攪拌杯中。

3. 加入適量冰塊。

4. 加入適量的蜂蜜/紅糖進(jìn)行調(diào)味。（如果新鮮水果本身比較甜，可以省略這一步）

5. 可以根據(jù)個(gè)人口味加入奶精/淡奶油，攪拌均勻即可。

6. 倒入杯中，可以加上幾片水果作裝飾。

小貼士：

1. 酸奶可以選擇普通的或帶有不同口味的，如草莓味、藍(lán)莓味等。

2. 水果可以自由搭配，可以根據(jù)季節(jié)選擇新鮮的水果，或者用冷凍的水果代替。

3. 如果沒(méi)有攪拌杯，也可以使用攪拌器或攪拌棒攪拌均勻。

4. 如果喜歡甜一些，可以加入適量的白砂糖，但要注意不要過(guò)分甜膩，控制好食材的比例。

5. 可以將酸奶和水果一起放入冰箱中冷凍一會(huì)兒，冰凍后口感更好。

7. 用水果酸奶做雪糕

配料清水300克，糯米粉30克，酸奶220個(gè)，白糖60個(gè)，抹茶粉三個(gè)，藍(lán)莓適量

制作方法

首先，準(zhǔn)備所需的材料將30克糯米粉與300克水充分混合，攪拌均勻，直到?jīng)]有粉狀顆粒，倒入不粘鍋中，然后打開(kāi)小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，繼續(xù)攪拌，直到出現(xiàn)氣泡，然后繼續(xù)煮一分鐘，直到糯米熟透，然后熄火

香薯糯米糊冷卻至常溫，加入抹茶粉，攪拌均勻，然后加入濃酸奶，酸奶必須是濃酸奶，用這種方法制作的冰淇淋，沒(méi)有殘冰，口感更加濃郁可口

加入酸奶攪拌均勻，準(zhǔn)備六個(gè)冰激凌模具，里面可以裝滿干果，或者你喜歡的水，最后倒入酸奶醬密封后放入冰箱冷凍至凝固，取出冰箱在室溫下放置1至2分鐘后再進(jìn)食，味道更好

8. 水果酸奶雪糕怎么做的簡(jiǎn)單做法

自制酸奶冰淇淋的做法步驟1. 按酸奶（自己DIY的）300克，熟蛋黃一個(gè)加水?dāng)嚾埽?0克，奶油10克（我不知道這里指的是什么奶油，用了黃油10克），全部攪勻，放冰箱冷凍到表面有點(diǎn)結(jié)冰，把雪糕料倒進(jìn)雪糕機(jī)里，2. 因?yàn)檠└鈾C(jī)凍了這么久，蓄冷是沒(méi)問(wèn)題了，一倒進(jìn)去，邊上的就凝固了，3. 放雪糕機(jī)的電機(jī)攪拌發(fā)現(xiàn)攪不動(dòng)，最后手動(dòng)用筷子不停的攪，（應(yīng)該放好電機(jī)開(kāi)動(dòng)了再?gòu)娜肓峡诜湃胙└饬希┪?，液體真的變成雪糕了，雖然比不上M記的雪糕，但也算軟滑的了，口感象M記的奶昔。

9. 水果酸奶雪糕做法家庭自制簡(jiǎn)單

一、自制汽水　　　

1、把水煮沸，放在盤(pán)子上自然冷卻備用。　　

2、拿一個(gè)舊的汽水瓶沖洗干凈，往空瓶子里注入約占瓶子容積81%的冷卻開(kāi)水?！　?/p>

3、往瓶子里加入適量的白糖和少量的自己喜歡的果味香精?！　?/p>

4、按100比2的比例加入食用碳酸氫鈉(小蘇打)，輕輕用筷子攪拌，待食用碳酸氫鈉(小蘇打)溶解后迅速按80比2的比例加入檸檬酸，并立即用蓋子將瓶子旋緊?！　?/p>

5、把瓶子放進(jìn)冰箱里降溫。

檸檬汽水

（1）主料：檸檬|1片，蜂蜜|1湯匙，蘇打水|200ml，薄荷葉|2片　　

（2）做法：1.檸檬用鹽細(xì)細(xì)搓一遍，然后洗凈。2.切一片放入杯中，舀一勺蜂蜜澆在檸檬上，用勺子按壓檸檬，擠出全部檸檬汁。3.用勺子將檸檬汁與蜂蜜拌勻，倒入少量蘇打水，混合均勻。倒入剩下的蘇打水，在冰箱里冷藏一會(huì)兒，拿出來(lái)加兩片薄荷葉，完成～(沒(méi)有薄荷葉不放也可以。)

桃子汽水

（1）主料：桃子|半個(gè)，檸檬|2片，蘇打水|1罐

（2）做法：1. 選一個(gè)新鮮又甜的大桃子!洗凈去皮，切成薄片，同時(shí)檸檬也切片(用青檸或黃檸檬都行)。2.桃子片和檸檬片一起放到杯子里，倒入蘇打水。3. 倒?jié)M后放到冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)后(放久一點(diǎn)桃子的味道才會(huì)融入水中)，微甜又有桃子香的汽水就可以喝啦～　　

綠豆冰棍

首先我們要準(zhǔn)備糯米粉、奶粉、冰糖、綠豆，將綠豆浸泡幾個(gè)小時(shí)，讓綠豆膨脹之后再煮，這樣煮出來(lái)的口感會(huì)更加軟糯。

浸泡好綠豆，就可以開(kāi)始煮綠豆了，但最好不要用高壓鍋來(lái)烹煮，因?yàn)檫@樣控制不好時(shí)間，容易導(dǎo)致綠豆開(kāi)花、脫皮，吃起來(lái)口感不好。

最好用平時(shí)煮菜的鍋，將綠豆倒入鍋中，然后加水沒(méi)過(guò)綠豆，大火煮開(kāi)，水開(kāi)之后加入冰糖。

糖的用量可以根據(jù)自己的口感來(lái)添加，如果喜歡甜一點(diǎn)，就多加一些。

等到糖全部化開(kāi)，用小火來(lái)熬煮，慢慢地綠豆就有一些開(kāi)花了，并且開(kāi)始脫皮。

等到綠豆全部開(kāi)花，就可以加入奶粉，加入奶粉可以給綠豆冰棍增加奶香味，吃起來(lái)更加美味。

最后就是加入糯米粉，加了糯米粉之后，凍出來(lái)的綠豆冰棍會(huì)更加軟糯。

等到湯汁變得十分粘稠，把綠豆湯倒出來(lái)放涼，然后再倒入模具中，之后放入冰箱中凍起來(lái)，一款好吃的綠豆冰棍，就制作完成了。

2、酸奶雪糕

酸奶雪糕需要準(zhǔn)備的材料比較少，只需要準(zhǔn)備酸奶、淡奶油以及白糖。

將酸奶倒入盆中，然后加入白糖，想要吃甜一點(diǎn)，那么就多加一些白糖。

之后用打蛋器將奶油攪成順滑的狀態(tài)，不需要過(guò)度地?cái)嚢瑁苊饽逃退头蛛x。

之后倒入酸奶，酸奶和奶油的比例是1:1，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好一些。

將它們攪拌成半流動(dòng)狀態(tài)的膏體，就可以放到模具中冷凍了。

3、抹茶酸奶雪糕

抹茶酸奶雪糕制作起來(lái)就更加方便了，準(zhǔn)備好酸奶和適當(dāng)?shù)哪ú栳u。

將酸奶倒入鍋中加熱，趁熱加入白糖攪拌，如果不知道糖的用量，可以一邊攪拌一邊嘗味道，覺(jué)得夠甜了就可以了。

等到糖融化，把酸奶倒入碗中，放到冰箱中冷藏一夜，經(jīng)過(guò)冷藏，酸奶的香味會(huì)變得更濃。

并且在低溫情況下，酸奶不會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，質(zhì)地還會(huì)變得更加濃稠。冷藏一夜之后，在酸奶里倒入適當(dāng)?shù)哪ú栳u，攪拌均勻。

如果想要口感更豐富一些，可以加入自己喜歡的水果，比如藍(lán)莓、西瓜、草莓等。

之后將它們倒入模具中冷凍起來(lái)，好吃的抹茶酸奶雪糕就做成啦。

10. 水果酸奶雪糕做法

以下是芒果酸奶雪糕的最正宗做法：

所需材料：

1. 芒果 2個(gè)

2. 酸奶 1杯

3. 砂糖 1/4杯

4. 香草精 1/2茶匙

5. 植物油 1湯匙

步驟：

1. 將芒果削皮去核后切成小塊，放入攪拌機(jī)中，攪拌成濃稠的芒果醬。如果想要口感更加細(xì)膩的話，可以將芒果醬過(guò)篩備用。

2. 取一個(gè)大碗，將酸奶、砂糖和香草精混合均勻，加入芒果醬攪拌均勻，直到顏色均勻一致。如果覺(jué)得芒果酸奶的顏色不夠鮮艷，可以適當(dāng)增加芒果的量。

3. 取一個(gè)冰淇淋機(jī)，將芒果酸奶倒入機(jī)器中，依照機(jī)器使用說(shuō)明進(jìn)行操作。待雪糕制作完成后，將其倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷凍室保存至少2小時(shí)。

4. 待芒果酸奶雪糕凍結(jié)成功后，取出冰淇淋模具，用熱毛巾包裹模具，稍微在外面晃動(dòng)一下，直到芒果酸奶雪糕從模具中脫落即可。

小貼士：

1. 如果家中沒(méi)有冰淇淋機(jī)，可以將攪拌好的芒果酸奶倒入冰鎮(zhèn)的碗中，每隔30分鐘攪拌一次，直到材料凝固成功，即可制作出口感幼滑，清涼爽口、且?guī)в袧庥裘⒐退崮滔阄兜难└狻?/p>

2. 如果想要提升芒果酸奶的質(zhì)感，可以加入一些切碎的堅(jiān)果、曲奇碎等小點(diǎn)綴物料，增加口感層次感。

3. 芒果酸奶雪糕的保存時(shí)間較短，最好在1-2周內(nèi)食用完；如果要長(zhǎng)時(shí)間保存，可以考慮將其置于密封盒中，放入冰箱內(nèi)。