水果撈裝修圖(水果撈店鋪裝修30平米)
1. 水果撈店鋪裝修30平米
水果撈是一種傳統(tǒng)的夏季小吃,但在冬天也可以成功經(jīng)營(yíng)。首先,選擇適合冬季的水果來(lái)制作,比如橙子、柚子、柿子等,這些水果口感鮮美,也有一定的保暖效果。
其次,可以對(duì)水果撈進(jìn)行改良,比如加入熱湯底、火鍋底料等,增加其冬季的味道和吸引力。此外,可以開(kāi)發(fā)新的口味,比如加入紅棗、山楂等冬季常見(jiàn)食材。在經(jīng)營(yíng)方面,可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝说男枨蠛涂谖秮?lái)調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間和價(jià)格。同時(shí),積極推廣在社交媒體上的宣傳也是必不可少的。
2. 水果撈店怎么裝修
在選好店面地址之后就是店面裝修設(shè)計(jì),其實(shí)開(kāi)水果撈店鋪不需要很繁雜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以了,但是一定注意衛(wèi)生干凈,讓人看起來(lái)舒服就行,還有就是如果需要在店鋪里面布置一些桌椅的話,盡量不要布置沙發(fā),布置一些木質(zhì)的硬板凳和一些比較硬的桌子就行了,因?yàn)樗麚频曜鳛橐环N快餐消費(fèi),顧客在沙發(fā)上逗留太久就會(huì)造成店鋪擁擠的情況,有些消費(fèi)者是不太喜歡這種環(huán)境的
3. 水果撈店裝修風(fēng)格圖片
選擇好的地理位置
我們想要開(kāi)水果撈店的話,我們先要去尋找一處人流量特別多的門店,這個(gè)門店的選擇是非常重要的,因?yàn)橐馕吨覀兊念櫩褪欠駮?huì)很多,我們最好選擇在市區(qū)或者游樂(lè)場(chǎng)附近來(lái)開(kāi)水果撈店。
進(jìn)行好的裝修
水果撈店的裝修一定要顯得典雅一點(diǎn),因?yàn)轭櫩驮诔运麚频臅r(shí)候,顯然是希望周圍環(huán)境是很不錯(cuò)的,吃水果撈算是一種休閑享受的事情,如果環(huán)境不好的話,顯然是沒(méi)有人愿意來(lái)吃的。
要控制成本
新鮮水果成本??赡軐?dǎo)致產(chǎn)品售價(jià)較高,一方面要考慮消費(fèi)者的接受度,另外一方面也要考慮到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格,雖然你在水果撈。但是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是單一的水果撈店,賣綠茶。水果茶,甜品等等你都要考慮到。
供應(yīng)鏈要完整
如果供應(yīng)鏈不穩(wěn)定,水果的品質(zhì)也會(huì)發(fā)生波動(dòng)的。而且有部分水果是季節(jié)性產(chǎn)品,無(wú)法全年供應(yīng),
要控制要損耗
有部分水果的保質(zhì)期比較短 例如芒果 香蕉。桃子,另外不同的水果保存方式也不同,這個(gè)處理不好也容易造成意外損耗,如果單純的做一家水果撈風(fēng)險(xiǎn)太大??梢钥紤]到跟水果茶○,最后水果撈店一定要開(kāi)在有一定消費(fèi)能力年輕人聚集的地方,選擇地點(diǎn)一定不能太隨意 一旦選擇錯(cuò)誤可能創(chuàng)造巨大損失
擴(kuò)展資料
水果可以解酒
飲酒過(guò)量常為醉酒,醉酒多有先兆,語(yǔ)言漸多,舌頭不靈,面頰發(fā)熱發(fā)麻,頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆,這時(shí)需要解酒。不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩干凈的食醋可以解酒。
這是因?yàn)椋锖袡C(jī)酸,例如青梅富含果酸,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。
同樣道理,食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?%~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用得以緩解,但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。
4. 水果撈門面裝修圖片
擺攤水果撈如果要保持新鮮不變色,最主要的是要保證水果溫度,如果有條件的話,可以直接買一個(gè)保鮮冰柜是最好的,或者可以先準(zhǔn)備大量的碎冰塊,把擺攤用的水果撈放到碎冰塊上面,然后用保鮮蓋透明的,最好把它蓋起來(lái),別人既可以直接看到,也可以保證水果撈的新鮮度
5. 水果撈店面效果圖
隨著人們生活水平提高,更多人在飲食更關(guān)注健康美味,夏季天氣炎熱,除了美味的飲品外,水果撈也是很受歡迎的,而且水果不僅美味,而且健康有營(yíng)養(yǎng),那么夏季開(kāi)個(gè)水果撈店怎么經(jīng)營(yíng)?開(kāi)水果撈店注意事項(xiàng)有哪些?
開(kāi)水果撈店如何經(jīng)營(yíng)?
選址
店鋪的位置是非常重要的,尤其是像這種服務(wù)行業(yè),如果店鋪的位置沒(méi)有選好,那么直接將會(huì)影響到店鋪的營(yíng)業(yè)額。開(kāi)水果撈店應(yīng)該要選擇一個(gè)人比較多的地方開(kāi)店,大家都知道水果撈消費(fèi)人群一般都是年紀(jì)較輕的年輕人,女性以及孩子較多,所以店鋪可以選在學(xué)校的旁邊,以及體育廣場(chǎng)的附近。
當(dāng)然在一些商圈附近,臨近電影院、購(gòu)物場(chǎng)所的地方也是不錯(cuò)的,去商場(chǎng)購(gòu)物的人不少,而且很多也是年輕人,人們?cè)谫?gòu)物的期間可能就會(huì)吃點(diǎn)東西!不過(guò)商場(chǎng)附近的租金也是不錯(cuò)的,租金關(guān)系著開(kāi)店的資金預(yù)算,因此也是需要慎重考慮的。
裝修
在選好店鋪之后就應(yīng)該對(duì)店鋪進(jìn)行裝修,其實(shí)開(kāi)水果撈店鋪不需要裝修多么豪華,多么高大上,但是一定要做到衛(wèi)生干凈,看起來(lái)特別舒服,還有就是如果需要在店鋪里面布置一些桌椅的話,盡量不要布置沙發(fā),布置一些木質(zhì)的硬板凳和一些比較硬的桌子就行了,因?yàn)樗麚频曜鳛橐环N快餐消費(fèi),如果布置沙發(fā)可能會(huì)讓消費(fèi)者在店鋪里面坐上很久,讓店鋪顯得十分的擁擠。
把握消費(fèi)者的需求
現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)檔次提升,口味需求多變,要想獲得更多的肯定不是那么簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)者都想多掌握一些盈利的手段,促銷就是一個(gè)比較不錯(cuò)的手段,不過(guò)促銷手段再好,最為關(guān)鍵的還是看產(chǎn)品,產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬,才能抓緊消費(fèi)者的心,而且如今很多店鋪促銷手段大同小異,對(duì)消費(fèi)者根本沒(méi)啥吸引了,因此促銷手段也必須有所創(chuàng)新。
促銷方案
開(kāi)水果撈店都是希望能提高自己收益,因此開(kāi)店要注重促銷,一定要有完整的方案,在促銷前期一定要通過(guò)必要的宣傳來(lái)預(yù)熱市場(chǎng),這樣做不但能夠使自己的產(chǎn)品能夠順暢地流入市場(chǎng),得到市場(chǎng)的前期效果。
一般常見(jiàn)的促銷方式都是一定的價(jià)位給予打折,優(yōu)惠劵等等優(yōu)惠,總體而言就是要與消費(fèi)者的需求相符合,店主們做好安排很關(guān)鍵,在實(shí)際安排促銷時(shí),實(shí)際操作要和理論相結(jié)合。
6. 水果撈店鋪平面圖
水果撈適合開(kāi)在學(xué)校的旁邊,以及體育廣場(chǎng)的附近。
注意事項(xiàng):
1、選址。首先是性價(jià)比,鬧市區(qū)租金太貴,更適合單品利潤(rùn)率高的東西比如衣物,飯館等。其次繁華區(qū)通常是人們逛街消費(fèi)用的。水果是日常消費(fèi)品,消費(fèi)群體更主要的是做飯的大叔大媽,所以開(kāi)店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū),或者比較大的公交車站,如果是一線城市,最好附近有停車場(chǎng)。當(dāng)然,最好避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購(gòu)齊食物。
2、進(jìn)貨。每個(gè)城市的水果批發(fā)市場(chǎng)都各有特點(diǎn),這點(diǎn)很難一概而論。
3、店內(nèi)擺放水果。根據(jù)水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問(wèn)題量身打造架子。
4、庫(kù)存。這點(diǎn)在很大程度上決定成敗
5、次品處理。蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。
7. 水果撈店鋪裝修效果圖20平
那個(gè)水果撈需要一個(gè)人像客廳一樣的,空間房間足夠大,這樣才可以更好的放東西,而且也可以供顧客堂食。是很方便的啊
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