1. 鰨目魚有人工養(yǎng)殖的嗎?

龍利魚體呈長舌狀、側(cè)扁，頭部半卵圓形，吻部鈍圓，兩眼位于頭左側(cè)中部稍前方，口歪、下位，唇光滑，頭體左側(cè)被小型強櫛鱗，背鰭始于吻端稍后上方，臀鰭始于鰓孔稍后下方，偶鰭只有左腹鰭，尾鰭窄長，頭體左側(cè)淡黃褐色、奇鰭淡褐色、背鰭和臀鰭外緣黃色、腹鰭淡黃色，頭體右側(cè)白色、鰭淡黃色。

米魚體側(cè)扁、略延長,背、腹部淺弧形,頭被圓鱗,口大、微斜,無頜須,上頜外行牙和下頜內(nèi)行牙呈犬牙狀,體被櫛鱗,2個背鰭連在一起,中間有一深缺刻,臀鰭具2棘,尾柄細長,尾鰭呈楔形,體呈藍灰褐色,腹部灰白色,胸鰭基部黃色、邊緣黑色,尾鰭基部黃色。

2. 鰨目魚養(yǎng)殖基地在哪里

舌鰨魚可以人工養(yǎng)殖。

塔嘛魚一般指鰨目魚。鰨目魚(tonguefishes)是脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、鰈形目的1科。通稱鰨目魚,又名舌鰨。別名:鰨米、舌頭、牛舌、鰨目、龍力等。是比目魚的一類。體側(cè)扁,不對稱,兩眼均位于頭的左側(cè)。約有3屬103種,中國已知約32種。為熱帶底層海魚。

3. 鰨目魚是養(yǎng)殖的嗎

大 舌頭魚有養(yǎng)殖的。

舌頭魚又名龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類。具廣溫、廣鹽和適應多變的環(huán)境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚價格很高。

4. 鰨目魚價錢

像軟糯的雞蛋糕。

鰨目魚出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮不柴，沒有腥味，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，是海洋名貴經(jīng)濟魚類之一，歷來為我國沿海飯桌上的佳品，活魚價格很高。

巴沙魚與龍利魚外形差異較大，屬于淡水鲇魚，主要來自越南等東南亞國家，產(chǎn)量很高，因此價格比龍利魚便宜很多。市場上出售的巴沙魚基本上都是去皮、脫骨后冷凍魚柳的狀態(tài)，看上去和龍利魚加工后的顏色或是外形上都非常相似，很難區(qū)分，因此有一些不法商家用巴沙魚冒充龍利魚，有的會標明為淡水龍利魚。巴沙魚柳盡量不要給小寶寶吃，會影響小朋友對鈣的吸收。

5. 鰨目魚有人工養(yǎng)殖的嗎

1.看魚的個頭，野生的鰨目魚個頭往往都比較小，魚體短小而精悍；

而養(yǎng)殖的鰨目魚因為有豐富的食物資源，一般長得比較大，性情溫馴。

2.看魚的顏色在看過鰨目魚的個頭后，鰨目魚的顏色也是我們必須觀察的，野生鰨目魚顏色發(fā)白，偏向黃色。

而養(yǎng)殖的鰨目魚顏色發(fā)黑，如果是純?nèi)斯わ曫B(yǎng)的，那么顏色為深黑。

3.看魚的體型除了以上兩點，鰨目魚的體型也是也很重要的。

野生鰨目魚的體型修長，頭部較圓，游動兇猛，尾巴比較寬，而養(yǎng)殖鰨目魚沒有這些特征。

6. 鰨目魚養(yǎng)殖和野生的區(qū)別

這兩種舌頭魚的區(qū)別：

一種是我們經(jīng)常見到的半滑舌鰨，外形顏色單一；另一種是花舌頭魚，全身布滿花紋。

這兩種舌頭魚，小的基本都是野生的，不用區(qū)分。花舌頭魚極少能見到大的，所以區(qū)分舌頭魚也就是區(qū)分半滑舌鰨是否養(yǎng)殖的。

舌頭魚的名字很多，也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚等，青島人把大的舌頭魚叫龍利魚，嶗山漁民把大舌頭魚叫卷鱔，海洋漁業(yè)專家叫其半滑舌鰨。舌頭魚肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富、味道鮮美。舌頭魚雖然很常見，但是卷鱔卻不常有。

7. 鰨目魚是什么樣的

深海舌鲆（英文名Deepwater Sole）是一種生活在深海中的比目魚類。它們通常有淺褐色或灰色的身體，帶有深色斑點和不規(guī)則的條紋。

深海舌鲆的身體扁平而長，稍微呈卵形，兩側(cè)對稱，有兩只眼睛都長在身體的右側(cè)，左側(cè)則沒有眼睛；嘴巴長在身體的頂部，半開狀態(tài)下露出兩排鋸齒狀的牙齒。深海舌鲆的尾巴相對較小，適合在深海底部游動。它們可以生長到30厘米左右，但一般情況下體長在20厘米以下。深海舌鲆主要分布在世界各大洋的深海地區(qū)，是一種重要的經(jīng)濟魚類。

8. 野生鰨目魚和養(yǎng)殖鰨目魚

鰈魚是野生的。

鰈魚是海魚。廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。鰈魚的種類也比較多，全世界有540余種，中國產(chǎn)120種，主要類別有鳒、鲆、鰈、鰨、舌鰨等，為經(jīng)濟魚類。

鰈魚的身體較長。鰈魚在魚類當中是屬于長體型的魚類，最長可以生長到4米左右，在暖海的地帶，鰈魚還可以生長得更加龐大，也是一種性情溫和的魚類。

9. 鰨目魚能長多大

有近50種

渤海灣魚類資源豐富，以其獨特的地理位置 ，有許多魚成為名貴魚產(chǎn)品 ，但隨著環(huán)境的變化，魚類資源在減少。據(jù)統(tǒng)計渤海近50種魚類包括了優(yōu)勢種和常見的這些魚類分屬于4種食性型別：腐屑（有機碎屑）食性，有斑ji和梭魚兩種。浮游動物食性，有青鱗魚、黃鯽、刀鱭、鳳鱭、細條天竺魚、黑鰓梅童魚和銀鯧等。底棲生物食性，有孔鰩、棘頭梅童魚、小黃魚、白姑魚、黃姑魚、皮氏叫姑魚、真鯛、矛尾蝦虎魚、綠鰭魚、大瀧六線魚、眼鰈、星鰈、鈍吻黃蓋鰈、石鰈、半滑舌鰨、焦氏舌鰨等。游泳生物食性，有美鰩、長蛇鯔、海鰻、尖嘴扁顎針魚、鱸魚、藍點馬鮫、牙鲆等。

10. 鰨目魚有活的嗎?

別的地方的回民特色不太清楚但我們沈陽有幾道特別的回民小吃:

1.馬家燒麥是沈陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于1796年。用開水燙面，大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，加調(diào)料用清水浸煨，攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點。

2.回頭     相傳在清朝光緒年間，有姓金的一家人在沈陽北門里開設(shè)燒餅鋪謀生。因為經(jīng)營不善，生意一直不好。一日正值中秋節(jié)，生意更加蕭條，時至中午尚不見食客上門，店主茫然，遂將鐵匣內(nèi)幾枚銅錢取出，買了些牛肉回家剁成肉餡，將燒餅面搟成薄皮，一折一疊地包攏起來，準備自家過節(jié)食用。這時，從外面忽然進來一位差人，進店見鍋中所烙食品造型新奇，一經(jīng)品嘗，品味甚佳。這位差人當即告訴店主，再烙一盒送往館驛，眾人食后齊聲叫絕。此后，這種食品一時名聲大振，官民爭相購買，生意日趨興隆，故而取名“回頭”。