1. 對蝦加工

1、水溫偏高，紅綠燈，25度水溫就行，魚狀態(tài)不好的時(shí)候沒有升溫的余地。建議使用水族專用的風(fēng)扇，可以有效降溫，水族店應(yīng)該有。另外,養(yǎng)燈魚要養(yǎng)水草才好看，把水穩(wěn)降下來，養(yǎng)草。

2、過濾對水族箱的過濾系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整時(shí)吸水口應(yīng)使用過濾棉進(jìn)行加工，或使用水中過濾器防止幼蝦被吸進(jìn)過濾裝置。減緩水流的強(qiáng)度，以免降低生物過濾的能力。在過濾裝置中增加過濾面積，盡量使用磁能生化棉等高端產(chǎn)品。最大限度加強(qiáng)生物過濾能力。使用氧氣泵增加水族箱中的溶氧量，有助于硝化細(xì)菌繁殖生長。

3、缸底在水族箱底部放置較大的過濾底砂。由于水晶蝦的食量很大，需要每周進(jìn)行掃除。

4、水草作為幼蝦的隱蔽所，莫絲水草是必需的一種水中植物。不僅可以提供良好的居住環(huán)境，還可以稱為水晶蝦的食糧。在飼養(yǎng)水晶蝦的幼蝦時(shí)，繁殖箱是必要的（塑料箱，周圍有多數(shù)小孔）。為了營造適合水晶蝦生存繁殖的環(huán)境，請?jiān)诜敝诚鋬?nèi)多布置一些水草，以提高水晶幼蝦的環(huán)境適應(yīng)能力。

5、水質(zhì)水晶蝦比較適應(yīng)弱酸性的水質(zhì)。但由于使用礦物質(zhì)底砂保持硬度的緣故，水質(zhì)微微呈弱堿性。在換水時(shí)，請將更換用水的酸堿度調(diào)整為7左右的中性水。

2. 對蝦加工設(shè)備廠家

“注膠蝦”是一種不當(dāng)經(jīng)營行為，指在對于對蝦進(jìn)行加工的過程中，將硼砂等其他成分加入到蝦體內(nèi)，以增加蝦的重量和產(chǎn)量的一種作弊手法。

這種蝦吃起來口感韌性更好、肉質(zhì)更緊實(shí)，但此類蝦一般含有較高的重金屬和有害物質(zhì)，對人體健康有害。事實(shí)上，“注膠蝦”違背了食品安全的基本原則，并且被國家明令禁止。購買蝦類食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的、有品牌保障的廠商和店鋪，盡量避免購買低價(jià)、劣質(zhì)的蝦類產(chǎn)品。如果發(fā)現(xiàn)有不當(dāng)經(jīng)營行為，可以進(jìn)行舉報(bào)。

3. 對蝦加工場景和生產(chǎn)過程指導(dǎo)書

我這幾天正在試驗(yàn) 那種一般都基本材料。是熟的 先用滾水有油燜大俠 烤大蝦等等做法　　主料 對蝦10個(gè)。調(diào)料 料酒25克，精鹽適量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，蔥段75克，姜片50克，清湯適量?！　?、將對蝦沖洗，剪去蝦須、蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包各式油燜大蝦(18張)，再將蝦背剪開，抽出沙腺。 　　2、炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料、蔥段、姜片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火，收汁微濃時(shí)放入味精，淋入香油即成。 　　大料不宜多放，考慮到健康不宜放入味精。 　　此菜色澤棗紅亮麗，味香飄逸，鮮嫩微甜，油潤適口。初加工時(shí)，對活鮮大蝦必須進(jìn)行認(rèn)真擇洗一定要除去沙腺和頭部的沙包；燜的時(shí)間要嚴(yán)加控制；至蝦段成熟、入味即可

4. 對蝦加工成零食

1。豌豆

把豆子放進(jìn)一個(gè)塑料容器里，這樣當(dāng)你餓的時(shí)候，你可以把它從冰箱里拿出來放進(jìn)微波爐里。這種健康的小吃能提供高達(dá)17克的蛋白質(zhì)，也是纖維的重要來源。2。奶酪

如果你喜歡含奶油的健康蛋白點(diǎn)心，請把奶酪放在手上。1/2杯牛奶脂肪干酪可提供12克蛋白質(zhì)。吃一些漿果或蒸蔬菜吃奶酪，以增加營養(yǎng)和纖維。但是，請注意，奶酪的鈉含量較高。因此，如果你正在觀察鹽攝入量，這可能不是健康的蛋白質(zhì)零食的最佳選擇。三。鮮蝦

烹調(diào)冷凍蝦是一種很好的高蛋白點(diǎn)心，當(dāng)你需要一些輕便和肉。3盎司蝦能提供18克蛋白質(zhì)。蝦的數(shù)量根據(jù)你購買的蝦的大小和種類而異。記住，對蝦是非常易腐的。煮沸的蝦保存在冰箱里三天。因?yàn)檫@個(gè)原因，我大部分時(shí)間都會(huì)凍蝦。然后放入一個(gè)3-4中型蝦的塑料容器中。每一個(gè)都加一個(gè)檸檬楔，把它們放在融化的冰箱里。然后在一兩天內(nèi)吃。4。希臘酸奶

如果你對奶油和甜食很感興趣，希臘酸奶是一種高蛋白、高質(zhì)量的快餐。希臘酸奶可提供20克蛋白質(zhì)。這也是一個(gè)很好的鈣源。但是如果你正在觀察你的食糖攝入量，你可能需要堅(jiān)持一種簡單的酸奶。添加你自己的新鮮漿果或一茶匙蜂蜜，以增加自然甜度。

5. 對蝦加工英文

shrimp [ rimp] n.蝦；小蝦；矮小的人 vi.捕蝦 adj.有蝦的；蝦制的 

如：The best bait is shrimp fishing. 釣魚最好的釣餌是小蝦.

蝦有2種英語表達(dá)方式，分別是shrimp和prawn。shrimp專用于海水或淡、咸水蝦類；prawn專用于淡水蝦類。在日常使用中，shrimp多用來指小蝦、蝦米，prawn多用來指大蝦。prawn cracker，含義是龍蝦片、蝦片。

例句:

Atanas ordered a shrimp cocktail and a salad.阿塔納斯點(diǎn)了一份雞尾冷蝦和一份色拉。

Add the shrimp and cook for 30 seconds.放入小蝦，煮30秒。

Shrimps are a popular type of seafood.

小蝦是比較普遍的一種海味，

Yesterday we ateprawndish for lunch.

昨天午餐我們吃了一盤對蝦.

I'll have aprawncocktail to start with, and Chicken Maryland to follow.

我先來一份大蝦雞尾杯，然后要馬里蘭雞。

The guests were served prawn cocktails as an appetizer.

客人點(diǎn)明蝦雞尾酒當(dāng)開胃酒。

6. 對蝦加工廠

6-7月份，海蝦米也稱蝦米，即干蝦仁，又名海米、金鉤、開洋，是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。即經(jīng)加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產(chǎn)品。因如舂谷成米，故稱海米。以白蝦米為上品，色味俱佳。海米食用前加水浸透，肉質(zhì)軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜。

7. 對蝦加工發(fā)展現(xiàn)狀

對蝦養(yǎng)殖設(shè)備包括孵化器、餌料輸送臺(tái)、增氧機(jī)。

       孵化器的功能，主要是模擬對蝦自然環(huán)境，孵化對蝦。

       餌料輸送臺(tái)，主要是為對蝦輸送餌料。

       增氧機(jī)的功能不單是為了增加水體的溶解氧,而且由于水的攪動(dòng),也有利于池內(nèi)有機(jī)碎屑、糞便、藻渣和殘餌的集中,增加對蝦的棲息、索餌空間。

8. 對蝦加工方法

食材準(zhǔn)備：

1、主料：基圍蝦500g、土豆300g；（根據(jù)個(gè)人喜好還可加入洋蔥、蓮藕、金針菇等）

2、輔料：香蔥、香菜、生姜、大蒜幾瓣、青椒、干辣椒、花椒粒、白芝麻、豆瓣醬、生抽、料酒、糖、白醋。

制作步驟：

1、基圍蝦開背去腸線，土豆去皮切條，姜切絲、香蔥切寸斷、大蒜切碎、干辣椒切段、青椒切片，香菜切段。

2、起鍋燒油熱鍋熱油將蝦放入油鍋中炸至酥脆，撈起。

3、將土豆也放入炸透，撈起。

4、另起鍋燒油爆香蔥白、姜、蒜、青椒以及豆瓣醬翻炒均勻。

5、小火加入干辣椒段、花椒粒繼續(xù)炒出香味。

6、轉(zhuǎn)大火，加入蝦和土豆條、白芝麻、生抽、料酒、糖來提鮮，翻炒均勻。

7、起鍋前撒入請蔥段、香菜葉，淋上幾滴白醋就好。

9. 對蝦加工廠收購價(jià)格

大蝦酥糖　　北京酥糖是中國三大名糖（上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以紅蝦酥　　糖為上乘佳品。酥糖，在我國有著悠久的歷史，北京的酥糖一向享有盛名。解放前，北京的　　一些店鋪和作坊用刻有小孩形狀的銅模加工出酥糖，因此，北京人常叫它為“小孩酥”。解　　放后，幾十家私人作坊合并加入北京第一食品廠，“小孩酥”成了這個(gè)廠的名品。１９６３　　年，他們再度研制成功“紅蝦酥糖”，很快成為出口產(chǎn)品，并且暢銷國際市場。幾十年來，　　產(chǎn)量不斷增加，仍滿足不了客商需要。紅蝦酥糖曾榮獲國務(wù)院頒發(fā)的銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。外商稱贊說：　　“紅蝦酥，不僅美國的王牌——金絲酥比不了，其他國家的酥糖也比不了?！奔t蝦酥的特點(diǎn)　　可以概括為“酥、脆、香、甜”四個(gè)字。在制作上集中了傳統(tǒng)工藝的精華，用料考究。一律　　選用優(yōu)質(zhì)榴花砂糖，高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”，經(jīng)多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄　　酥脆、糖餡層次清晰，吃起來香甜可口，不粘牙不膩口，吃后不留殘?jiān)?/p>

10. 對蝦加工設(shè)備

蝦養(yǎng)殖設(shè)備包括孵化器、餌料輸送臺(tái)、增氧機(jī)。

       孵化器的功能，主要是模擬對蝦自然環(huán)境，孵化對蝦。

       餌料輸送臺(tái)，主要是為對蝦輸送餌料。

       增氧機(jī)的功能不單是為了增加水體的溶解氧,而且由于水的攪動(dòng),也有利于池內(nèi)有機(jī)碎屑、糞便、藻渣和殘餌的集中,增加對蝦的棲息、索餌空間。

11. 對蝦加工工藝流程

醉大對蝦的做法：

　　食材：鮮活蝦500克（每只長3一5厘米為佳）。蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、香油1克、冰塊（一定得有冰，沒冰不好吃）。

制作步驟：1、鮮活蝦用清水洗凈泥沙，剪去蝦槍、須、腳，放于盤內(nèi)，淋上曲酒；2、蔥白切成約3.5厘米的段，均勻地?cái)[在蝦的上面，扣上碗即是醉蝦；3、豆腐乳汁、齒油、味精、香油調(diào)勻，即成南鹵，隨醉蝦同上桌小食時(shí)揭開扣碗，將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。