綿繡龍蝦養(yǎng)殖(錦繡龍蝦的人工養(yǎng)殖)
1. 錦繡龍蝦的人工養(yǎng)殖
1、養(yǎng)殖設(shè)施
養(yǎng)殖錦繡龍蝦要建造池底平坦、存水性好、水源充足池塘,面積在4-10畝之間,水深保持在1米到1.5米的范圍內(nèi),而且養(yǎng)殖期間要沿著池邊使用塑料膜搭建防護(hù)網(wǎng),避免龍蝦逃脫。
2、放養(yǎng)準(zhǔn)備
放養(yǎng)金繡龍蝦前一個(gè)月,要排干池塘中的水分,清除多余的淤泥,然后用漂白粉對(duì)池塘消毒處理,再向其中施入腐熟的農(nóng)家肥,培育浮游生物,還要向池底栽種水藻、水草,為龍蝦提供躲藏、休息、蛻殼的場(chǎng)地。
3、飼喂管理
金銹龍蝦食性較雜,養(yǎng)殖的過(guò)程中,可以在每年的7月份到10月份之間,每天喂食兩次,以魚肉、螺肉、蝦肉、西瓜為主,使其攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其余季節(jié)要每天喂食一次,而且最好在夜間喂食,讓龍蝦進(jìn)食量增加。
2. 錦繡龍蝦 養(yǎng)殖
1.種屬不同。
小青龍:學(xué)名波紋龍蝦,是龍蝦科龍蝦屬波紋龍蝦種。
大花龍:學(xué)名錦繡龍蝦,屬于龍蝦科龍蝦屬錦繡龍蝦種。
2.外形差異。
小青龍:體長(zhǎng)15-20厘米,頭胸甲呈圓筒狀,體表呈墨綠色或褐色。
大花龍:體長(zhǎng)20-35厘米,最大可達(dá)50厘米,體表呈綠色,頭胸甲呈藍(lán)色,足,觸角及腹甲有淡黃色斑點(diǎn)。
3. 錦繡龍蝦苗
首先在購(gòu)買龍蝦的場(chǎng)合可以將龍蝦般一個(gè)個(gè),但要注意安全,然后看龍蝦的腹部來(lái)辨別龍蝦的公母。公的龍蝦腹部是有些許凸起的,小腿非常的硬實(shí);相反母龍蝦的腹部沒(méi)有隆起是非常平整的,而它的腿也是不一樣的,母龍蝦的腿是透明的。
再就是可以看龍蝦的生殖孔來(lái)辨別,弓的龍蝦生殖口在第三對(duì)胸足的底部,而母龍蝦是在第五對(duì)胸足的底部,注意看胸足的位置就可判斷出。
最后一個(gè)方法就是看龍蝦的螯部,體積差不多的成年龍蝦,雄龍蝦的螯足比較粗大,腕節(jié)和掌節(jié)上的小刺刺長(zhǎng)得非常明顯;而母龍蝦的螯足相對(duì)于公龍蝦就會(huì)稍微小一些。
4. 錦繡龍蝦生物學(xué)和人工養(yǎng)殖技術(shù)研究
在家里養(yǎng)龍蝦 龍蝦有12種之多,最常見(jiàn)的有錦繡龍蝦、日本龍蝦和中國(guó)龍蝦。錦繡龍蝦最大,可達(dá)55厘米,日本龍蝦最小。龍蝦味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,體色瑰麗,被視為蝦中之王。 市場(chǎng)潛力 龍蝦在美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家是價(jià)值較高的養(yǎng)殖品種,在我國(guó)還沒(méi)有形成大批量的生產(chǎn)。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前,我國(guó)大中城市供應(yīng)的龍蝦大都是進(jìn)口產(chǎn)品。上海、北京及廣東年進(jìn)口活龍蝦的總量不少于1.5萬(wàn)噸,占全世界活龍蝦市場(chǎng)的70%。目前我國(guó)已成為活龍蝦進(jìn)口大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)。所以我國(guó)龍蝦市場(chǎng)的潛力是非常巨大的。但因國(guó)產(chǎn)龍蝦人工養(yǎng)殖未發(fā)展起來(lái),天然龍蝦又多年過(guò)度捕撈導(dǎo)致產(chǎn)量極少,目前大都是從澳大利亞、印度、南非、美國(guó)和其他地區(qū)進(jìn)口。由于中國(guó)市場(chǎng)需求強(qiáng)勁,導(dǎo)致世界龍蝦價(jià)格一路上揚(yáng),現(xiàn)在廣州市場(chǎng)上視不同品種,活龍蝦價(jià)格每公斤高達(dá)190-400元左右。 我國(guó)沿海尤其是華南沿海也有一定龍蝦資源,龍蝦具有生命周期長(zhǎng)、耐儲(chǔ)運(yùn)、食性雜、殼薄肉多、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)。有的漁民將大自然捕獲的龍蝦做短時(shí)間的暫養(yǎng),價(jià)格高時(shí)再賣出。試驗(yàn)結(jié)果也表明,龍蝦養(yǎng)殖可實(shí)行池塘養(yǎng)殖與網(wǎng)箱飼養(yǎng)配套,精養(yǎng)與暫養(yǎng)結(jié)合。每年可養(yǎng)兩茬,每茬180元,采用規(guī)格為50-120克的天然小龍蝦苗,平均龍蝦增重195-200克,每茬畝產(chǎn)798公斤以上,養(yǎng)殖效益很好。這方面廣東省湛江市就有成功的個(gè)案:湛江郊區(qū)于1988年8月開(kāi)始人工養(yǎng)殖龍蝦,經(jīng)過(guò)3年的實(shí)踐獲得成功。 養(yǎng)殖技術(shù) 大自然中的龍蝦主要是棲息在沙泥質(zhì)的海底,每穴潛伏一尾,但在交尾期,雌雄配對(duì)潛伏,有時(shí)也潛伏于巖石的空隙中,而日本龍蝦是屬群棲生活。龍蝦在飼養(yǎng)期間必須進(jìn)行投餌,要考慮各種附著生物是否可作為餌料加以利用。 1.水溫:龍蝦棲息于較低水溫,冬季最低的水溫約為5℃-6℃可以適合龍蝦養(yǎng)殖,如果水溫較低,成熟期會(huì)延長(zhǎng)至5-7年。龍蝦耐高溫性卻較差,在實(shí)驗(yàn)中將水溫上升到25℃,持續(xù)2周沒(méi)有出現(xiàn)特別異常現(xiàn)象。根據(jù)實(shí)驗(yàn),適宜成長(zhǎng)的溫度為20℃-23℃,龍蝦在水溫20℃-22℃水中生長(zhǎng)最快,所以在水溫下降的冬季,利用溫排水飼養(yǎng)是促進(jìn)生長(zhǎng)的方法之一。 2.鹽度:龍蝦的適鹽范圍為26.90‰-34.40‰,在低鹽度23.50‰的海水中也能生活并變態(tài)。 3.底質(zhì):龍蝦變態(tài)后的幼體為了逃避天敵的捕食,轉(zhuǎn)入底棲生活,底質(zhì)的沙礫作為潛伏和索餌的場(chǎng)所極為重要。變態(tài)3-4天后龍蝦能在粒徑為0.4-1.00毫米沙粒中掘穴潛伏。變態(tài)8天后,能在粒徑為2.0-3.0毫米的沙粒中潛伏。 4.生長(zhǎng)率:對(duì)1齡前的龍蝦群體,只需用牡蠣殼鋪池底,不必投放人工蔽體巢穴,投喂紫貽貝作為餌料進(jìn)行喂養(yǎng)。從2齡開(kāi)始,投放四氯乙烯管作為蔽體巢穴,其投放個(gè)數(shù)是龍蝦飼養(yǎng)數(shù)量的2倍。在養(yǎng)殖滿2年的群體中,出現(xiàn)最大體重為300克左右的個(gè)體,龍蝦每次蛻殼大約增重50%,龍蝦個(gè)體在一齡初蛻殼,性成熟時(shí)的體重可達(dá)到450克,在3齡群體內(nèi),有16%達(dá)到性成熟。 龍蝦生長(zhǎng)與餌料、環(huán)境、水質(zhì)及蛻殼的次數(shù)有關(guān),曾試驗(yàn)各種餌料及用電刺激蛻殼,結(jié)果以新鮮蝦肉喂養(yǎng)成長(zhǎng)更快,比使用魚肉飼養(yǎng)生長(zhǎng)速度快1倍,在生長(zhǎng)過(guò)程中通常一年蛻殼2次以上,用化學(xué)藥物或電刺激時(shí)可蛻殼4次,生長(zhǎng)率增加1倍。龍蝦蛻殼后,經(jīng)2周新殼硬化,龍蝦會(huì)再度活躍起來(lái),此時(shí)食量大增,飼養(yǎng)時(shí)須增加30%的飼料量。 5.成活率:以底棲生活的第Ⅳ期幼體為基礎(chǔ),不到1齡的群體成活率略低于60%,但1-3齡群體成活率超過(guò)80%,群體飼養(yǎng)的成活率達(dá)到80%是比較好的飼養(yǎng)結(jié)果。 觀察在水池中相互遭遇的龍蝦常提起螯足,相互進(jìn)行威嚇,但未見(jiàn)以螯足進(jìn)行格斗殘殺導(dǎo)致龍蝦死亡的現(xiàn)象,因此,認(rèn)為0-1齡的龍蝦以群體飼養(yǎng),2齡以后個(gè)體隔離飼養(yǎng)的效益較高。 6.餌料:第Ⅳ期以后的龍蝦專門投喂紫貽貝,可以促進(jìn)龍蝦迅速成熟和繁殖,紫貽貝能滿足龍蝦對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的需求。龍蝦食性雜,可投喂冷凍小雜魚、小貝類和對(duì)蝦人工餌料,日投餌1次,投餌時(shí)間以下午為好,連投2天停1天,日投餌量為蝦重的5%-12%。經(jīng)常注意龍蝦的活動(dòng),攝食情況,每年清池1次,以防污染。試驗(yàn)表明,投喂日本對(duì)蝦用的配合餌料進(jìn)行投喂試驗(yàn),龍蝦的生長(zhǎng)和成活率都比投喂紫貽貝表現(xiàn)出現(xiàn)更好飼養(yǎng)效果。對(duì)龍蝦來(lái)說(shuō),飼料中最適蛋白質(zhì)含量為20%-25%,期望今后能研制出一種適合龍蝦用的配合餌料,此外,龍蝦用第3腭足捕食顆粒餌料,因此龍蝦個(gè)體大小與顆粒大小無(wú)直接關(guān)系,一般可用直徑小的顆粒飼料。
5. 中華錦繡龍蝦人工養(yǎng)殖
中華錦繡龍蝦海水是好養(yǎng)殖的。
中華錦繡龍蝦頭胸甲略呈圓筒狀,前緣具不同大小之刺。體表呈綠色而頭胸甲略為藍(lán)色,第二觸角柄藍(lán)色,發(fā)音器略為粉紅色,第一觸角和步足具顯眼之淡黃色及黑色環(huán)班,腹部各節(jié)包括尾柄的背中部皆具寬黑色橫帶。是龍蝦屬中體型最大者,最大體長(zhǎng)可達(dá)60公分,通常為20-35公分。
6. 錦繡龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
錦繡龍蝦適宜鹽度為26~34的水環(huán)境。
錦繡龍蝦在龍蝦屬中體型最大,最大體長(zhǎng)可達(dá)60cm、體重6kg以上,有“蝦中之王”的美稱。
錦繡龍蝦生性膽小,自然條件下晝伏夜出,白天常棲息于巖礁洞穴、亂石堆、珊瑚叢中,夜間外出攝食。它屬雜食性,能攝食魚、蝦、蟹、貝等動(dòng)物性餌料,也能攝食藻類等植物性餌料和人工配合飼料。
錦繡龍蝦屬變溫動(dòng)物,其存活、生長(zhǎng)與攝食等一切生命活動(dòng)直接受環(huán)境溫度的影響。水溫在23℃~32℃范圍內(nèi)錦繡龍蝦較活躍,攝食正常,棲息有規(guī)律。當(dāng)水溫上升到33℃或低于22℃時(shí),活動(dòng)減弱,攝食減少。鹽度在26~34水環(huán)境中蝦體活躍,攝食正常,棲息有規(guī)律。錦繡龍蝦在pH值6.5~9.5均可生存,最適pH值為7.9~8.5。
7. 錦繡龍蝦人工繁殖
在某些地區(qū)是合法的,但是要注意保護(hù)野生動(dòng)物資源。 因?yàn)榛⒓y蛙是一種珍貴的野生動(dòng)物,國(guó)家實(shí)施了保護(hù)政策。如果是在進(jìn)行科學(xué)研究或者是在保護(hù)虎紋蛙的情況下,人工繁育是可以被允許的。但是,在沒(méi)有相應(yīng)的許可證或者是沒(méi)有進(jìn)行繁殖許可的情況下,人工繁育是違法的。 并且,我們應(yīng)該提倡保護(hù)野生動(dòng)物資源,從而不影響野生動(dòng)物的正常生活。如果要進(jìn)行虎紋蛙人工繁育,應(yīng)該獲得相應(yīng)的研究許可和相關(guān)保護(hù)許可證,并且需要按照規(guī)定來(lái)進(jìn)行操作。
8. 錦繡龍蝦的人工養(yǎng)殖方法
把龍蝦對(duì)半開(kāi),盤子下面先放粉絲,再放上龍蝦,龍蝦肉沫一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蒜蓉碼在龍蝦上,大火蒸20分鐘
9. 錦繡龍蝦苗價(jià)格
國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式向公眾發(fā)布調(diào)整后的《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》(以下簡(jiǎn)稱《名錄》)。根據(jù)調(diào)整后的《名錄》,原福建省重點(diǎn)野生水生保護(hù)動(dòng)物“錦繡龍蝦”(僅限野外種群)等也被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)水生野生動(dòng)物。這意味著,未經(jīng)許可,捕撈和買賣野生的錦繡龍蝦屬于違法。
錦繡龍蝦為無(wú)螯下目,龍蝦科,龍蝦屬的一種,俗稱青龍蝦、花龍蝦、山蝦、大和蝦、沙蝦等。錦繡龍蝦體長(zhǎng)可達(dá)60厘米,是龍蝦屬中體形最大者。其腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋,觸角的基部有四對(duì)疣刺,后面的一對(duì)較小,體色多彩明亮。
10. 錦繡龍蝦的人工養(yǎng)殖技術(shù)
1、中國(guó)龍蝦
又稱作本港龍蝦,是中國(guó)特有種,主要分布在中國(guó)南海和東海南部近岸海區(qū),這種龍蝦因產(chǎn)量少,價(jià)格非常昂貴,平時(shí)價(jià)格在500元/斤,節(jié)假日或者是過(guò)年可以賣到1200元/斤。
2、錦繡龍蝦
錦繡龍蝦俗稱花龍,是龍蝦中體型最大的一種,體長(zhǎng)可達(dá)到60厘米,主要分布在日本、澳洲和斐濟(jì)群島,以及中國(guó)南海和臺(tái)灣海域。由于錦繡龍蝦人工養(yǎng)殖較多,養(yǎng)殖體型較小,價(jià)格相對(duì)便宜,一般200-350元/斤。
3、波紋龍蝦
波紋龍蝦又叫做青龍,青殼仔,沙龍,這種龍蝦平均每只重1斤,比澳洲龍細(xì),但貴一倍多,只因外殼薄肉爽而甜,味道香,勝過(guò)其它龍蝦。
4、黑白紋龍蝦
黑白紋龍蝦又叫做雜色龍蝦,杉龍,其全身深綠,間以黑白間紋,肉質(zhì)雪白晶瑩,清甜而爽脆,食味甚佳,主要產(chǎn)自東南亞、臺(tái)灣海峽及南中國(guó)一帶。黑白紋龍蝦產(chǎn)量不高,且捕獲的體形較小,價(jià)格在300元/斤左右。
5、澳洲龍蝦
澳洲龍蝦又叫做澳龍,其體為火紅色,爪為金黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美香甜,一般南部海域產(chǎn)出的價(jià)格在250元/斤,北部海域產(chǎn)出的澳龍市場(chǎng)價(jià)格在350元/斤以上。
6、美國(guó)花龍蝦
美國(guó)花龍蝦又叫做小蜜蜂,這種龍蝦的身體底色呈橄欖綠色或褐色,體長(zhǎng)通常為20-40cm左右。市場(chǎng)上多為凍鮮進(jìn)口,量大價(jià)格相對(duì)便宜,市場(chǎng)價(jià)在250元/斤左右。
7、玫瑰龍蝦
玫瑰龍蝦又叫做莫桑比克龍蝦、粉龍,這種龍蝦的身體顏色為淺粉紅色,點(diǎn)綴白色斑紋,加熱之后顏色為深粉紅色,顏色亮麗,口感彈滑,是海鮮中的極品。市場(chǎng)上多為凍鮮進(jìn)口,市場(chǎng)價(jià)在300元/斤左右。
8、波士頓龍蝦
波士頓龍蝦又叫做美洲螯蝦、緬因龍蝦,它是市場(chǎng)上常見(jiàn)的螯蝦,市場(chǎng)價(jià)在100元/斤左右,波士頓龍蝦其實(shí)不是產(chǎn)自波士頓,而是產(chǎn)自北美洲東北以至加拿大東沿岸。
9、克氏原螯蝦
克氏原螯蝦指的是小龍蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,是現(xiàn)在養(yǎng)殖最多的龍蝦品種,在市場(chǎng)上非常受歡迎,夏天的需求量非常大,市場(chǎng)價(jià)在30元/斤左右。
10、美國(guó)花龍
美國(guó)花龍身體底色呈橄欖綠色或褐色,有美麗的五彩花紋,體長(zhǎng)通常為20-40cm左右,主要產(chǎn)地在加勒比海地區(qū),古巴,巴西,美國(guó),尼加拉瓜等地,極受消費(fèi)者歡迎。
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