1. 湖南香豬圖片

玫瑰香豬：吃玫瑰花 慢慢地長大

據(jù)新華社電 只要天氣晴好，在湖南衡南縣花橋鎮(zhèn)黃竹町村的香豬養(yǎng)殖基地，一群毛色黑白相間的豬，便會(huì)到松樹林下優(yōu)哉游哉地吃食、撒歡。這種豬以玫瑰花為食料，當(dāng)?shù)厝私o它們起了個(gè)文藝的名稱———玫瑰香豬。

每天早晨，帶著芳香味的特制“玫瑰飼料”被送到養(yǎng)殖基地。工作人員將玫瑰飼料與玉米、麩皮、豆粕等按一定比例混合，喂給豬吃。玫瑰飼料來自距離不遠(yuǎn)的衡南縣栗江鎮(zhèn)，那里有一個(gè)3000畝的玫瑰花種植園。每年5月至9月，玫瑰花分三次盛開，漫山遍野盡染粉紅色。

“花瓣主要用于加工成精油，1萬公斤玫瑰花提煉三四公斤精油?！焙蠌V林農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理唐華英說，生產(chǎn)玫瑰精油后剩余大量殘?jiān)?。在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，他們發(fā)現(xiàn)玫瑰殘?jiān)梢浴白儚U為寶”，成為很好的豬飼料。

于是，從種植玫瑰花到生豬養(yǎng)殖，一條“完美”的產(chǎn)業(yè)鏈開始形成。

玫瑰香豬由國內(nèi)的陸川豬和金華豬配種，豬肉肥瘦適中。再加上生態(tài)放養(yǎng)方式，豬肉品質(zhì)得到提升。在很多規(guī)?；B(yǎng)殖場，生豬5、6個(gè)月便可出欄。玫瑰香豬采取生態(tài)養(yǎng)殖，生豬需要12個(gè)月出欄，豬肉更有“兒時(shí)的味道”。

吃著玫瑰飼料、生態(tài)方式喂養(yǎng)，“玫瑰香豬”成了一個(gè)小有名氣的農(nóng)產(chǎn)品品牌。目前，玫瑰香豬肉銷往長沙市、衡陽市，能比普通豬肉賣出更好的價(jià)格。玫瑰香豬肉加工而成的小包裝香腸、水餃，在市場上也受到消費(fèi)者歡迎。

而豬場的糞便經(jīng)凈化處理后，制成水質(zhì)有機(jī)肥料，可以澆灌玫瑰花和玫瑰果。從養(yǎng)殖到玫瑰種植，產(chǎn)業(yè)鏈又是一個(gè)循環(huán)生態(tài)鏈。

2. 湖南香豬價(jià)格

每個(gè)地方的價(jià)格都不同。湖南的批發(fā)價(jià)格是260.市場價(jià)格在300左右~沒多少香豬是純的。

3. 湖南寧鄉(xiāng)香豬銷售價(jià)格

土豬：也就是純土豬。肥膘厚瘦肉少，口感極佳。著名的品種有，太湖豬，寧鄉(xiāng)豬，金華黑豬，新淮黑豬，民豬等等。但因?yàn)榉时爝^多，很難大面積推廣。且其飼養(yǎng)成本極高，飼料報(bào)酬率過低，養(yǎng)殖戶大都不愿飼養(yǎng)。

良雜：就是兩洋一土，或者三洋一土雜交出來的。肥瘦比率也比較適當(dāng)口味也不錯(cuò)。

4. 湖南香辣豬腳圖片

主料：

前豬蹄一個(gè) 萵筍一根 泡椒小半碗

調(diào)輔料：

菜籽油適量 豬油適量 老姜適量 料酒適量 花椒?；蚧ㄉm量 大蒜4 5粒 原湯適量 糖適量 鹽適量

酸辣泡椒豬手的做法步驟

1. 主要材料

2. 焯過水的豬蹄加姜片 料酒 花生(可換花椒)入砂鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)至一個(gè)半小時(shí) 以豬腳燉至熟軟為標(biāo)準(zhǔn) 撈出豬腳備用 鍋里的即為高湯加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以喝了

3. 萵筍切滾刀塊 泡椒切段 (ps:因?yàn)闆]有買到紅油泡椒所以自己做了油潑辣子 加一些小辣椒調(diào)色 額~用詞怪怪的!!! 油潑辣子自己做的話建議買細(xì)的辣椒粉 這里買錯(cuò)了)

4. 菜籽油混豬油五成熱下姜蒜 花椒(我忘買了)炒出香味

5. 加泡椒炒香 加入萵筍 簡單煸炒一下

6. 加入豬蹄 糖 鹽 高湯燒幾分鐘入味

7. 勾芡

8. 淋點(diǎn)泡椒油或自制紅油

9. 起鍋 裝盤

5. 湖南香豬圖片大全高清

以下是一些描寫藏香豬的詩句：

1. 精肉勻紋碧玉似，慢火燉出靈風(fēng)氣。

2. 山中重寶色鮮美，晚節(jié)脂香質(zhì)最佳。

3. 溫潤白皙身豐滿，千里深山珍品香。

4. 雪膚玉骨藏深谷，風(fēng)味肥瘦極均衡。

這些詩句大多用形容詞和比喻來描繪藏香豬的特點(diǎn)，如“精肉勻紋碧玉似”、“山中重寶色鮮美”等，突出了藏香豬的肉質(zhì)優(yōu)良、口感鮮美的特點(diǎn)。

6. 湖南香豬圖片大全大圖

寧香豬產(chǎn)于寧鄉(xiāng)縣流沙河、草沖一帶，又稱草沖豬、流沙河豬，是湖南省四大名豬種之一，已有1000余年的歷史。

全國除西藏、臺(tái)灣外，其余省、市、自治區(qū)均引進(jìn)寧鄉(xiāng)豬，省內(nèi)則幾乎遍及各地，尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉(xiāng)、黔陽、邵陽等地引入較多。寧鄉(xiāng)豬具有繁殖率高、早熟易肥、肉質(zhì)松疏等特點(diǎn)，且在飼養(yǎng)過程中性情溫順，適應(yīng)性強(qiáng)。在漫生長選育中，形成了特有的性狀：肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美，被稱為國家重要的家畜基因庫。20世紀(jì)70年代曾被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為推薦品種。

7. 湖南香肉是什么肉

湘西小炒肉又名辣椒炒肉。湘西小炒肉是湘西地區(qū)非常常見的一道家常萊，肉油而不膩，辣椒香而辣，好下飯，深受湘西人喜愛。具體做法是五花肉切成5廈米長、2厘米厚肉片，小米辣切成菱形狀，放油待7成熟時(shí)，下入切好的五花肉片，炒出油，放老抽上色，撈出備用；然后放油炒辣椒，再放入肉片，加鹽、生抽、味精等，大火翻炒1分鐘即可。

8. 湖南香豬肉多少錢一斤

湖南一鍋香是一道以豬肉為主料，加入豆腐、蓮藕、木耳等多種食材燉制而成的湖南特色菜品。以下是一鍋香的正宗做法：

所需材料：

豬肉（五花肉或者豬肉塊）500克

豆腐1塊

蓮藕1根

木耳適量

姜適量

蒜適量

干辣椒適量

花椒適量

料酒適量

生抽適量

老抽適量

鹽適量

雞精適量

清水適量

步驟：

1.將豬肉切成小塊，用開水焯水去血水，撈出備用。

2.豆腐切成小塊，蓮藕切成片狀，木耳泡發(fā)后撕成小塊備用。

3.姜、蒜切末，干辣椒剪成小段備用。

4.熱鍋涼油，放入姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。

5.放入豬肉塊煸炒至變色，加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻。

6.加入清水，水量要稍微多一些，放入豆腐、蓮藕、木耳，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右。

7.加入鹽、雞精調(diào)味，再燉煮10分鐘左右即可。

這樣一鍋香就做好了，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒油或者蔥花提味。

9. 湖南的小香豬哪里可以買到

1.融水香鴨 

俗稱土鴨或糯米香鴨，是融水縣農(nóng)村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個(gè)地方家禽品種，以耐粗食，體型小，綠殼蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉豐滿、瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、無腥膻味，含有特殊的肉香氣息，故名“香鴨”。 該品種原產(chǎn)地為融水苗族自治縣，中心產(chǎn)區(qū)位于該縣的三防、汪洞、懷寶、四榮、桿洞。

2.融水靈芝 

產(chǎn)品介紹融水靈芝菌蓋木栓質(zhì)，質(zhì)地較硬，半圓形或近圓形，菌蓋表面紫黑褐色有光澤，有同心環(huán)溝和縱棱紋；菌蓋邊緣稍薄，向下微卷；菌蓋背面棕褐色；菌柄側(cè)生或邊生，不規(guī)則扁形或圓柱形，紫黑色，質(zhì)地硬；菌蓋縱切面淡褐色，皮殼與子實(shí)體有明顯的分界線；菌柄橫切面淡褐色，中心部位棉絮狀；子實(shí)體有菌香氣，味甘。

3.融水紫黑香糯 

是融水“四香”之一，在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為“血糯”，因其具有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值，在產(chǎn)婦、老人、小孩和非健康人群中具有非常大的市場和吸引力，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。多年來，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾，特別是少數(shù)民族逢年過節(jié)和待客送禮的珍品。2020年生產(chǎn)規(guī)模1.1萬畝，產(chǎn)量超2.3萬噸，產(chǎn)值2.52億元。

4.融水田鯉 

　　廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣特產(chǎn)，地域保護(hù)范圍為：柳州市融水苗族自治縣所轄融水鎮(zhèn)、和睦鎮(zhèn)、大浪鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、三防鎮(zhèn)、懷寶鎮(zhèn)、洞頭鎮(zhèn)、香粉鄉(xiāng)、四榮鄉(xiāng)、安太鄉(xiāng)、安陲鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、紅水鄉(xiāng)、拱洞鄉(xiāng)、大年鄉(xiāng)、良寨鄉(xiāng)、同練瑤族鄉(xiāng)、汪洞鄉(xiāng)、桿洞鄉(xiāng)、滾貝侗族鄉(xiāng)共計(jì)20個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）206個(gè)行政村（社區(qū)）。

5.融水糯米柚 

　?。菔校┤谒疵阻址N植在當(dāng)?shù)匾延?00多年的歷史。糯米柚以果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黃晶瑩、香如糯飯，獨(dú)具地方特色，因而受到區(qū)內(nèi)外客商及消費(fèi)者們的青睞。為有效保護(hù)特色產(chǎn)品，增加市場競爭力， 2007年底，縣委、縣政府啟動(dòng)了“融水糯米柚”申報(bào)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的工作。

6.重陽酒

　　重陽酒香粉重陽酒是苗族人農(nóng)家最喜歡的傳統(tǒng)飲料，是孝敬長輩、招待貴賓的上等飲品，故稱“貴賓酒”，是鮮為人知的，真正的深閨美人，歷史悠久，在苗家喝重陽酒有消災(zāi)祈福的神效，故又稱“吉祥酒”。 香粉重陽酒是以苗鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)香糯、泉水、甜酒曲等為原料，采用元寶山苗族小罐家釀的傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心配制而成，醇香味長。

7.糯米香柚

　　糯米香柚“金錢”牌糯米香柚生產(chǎn)基地，位于在苗山融江河畔。其獨(dú)特的環(huán)境和氣候，為生產(chǎn)綠色食品糯米香柚創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。于1992年建園，面積共900畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米香柚200萬公斤。技術(shù)依托于廣西大學(xué)，廣西柑桔研究所，以施有機(jī)肥為主，實(shí)行科學(xué)管理。所生產(chǎn)的金錢牌糯米香柚，果形端正，色澤金黃。

8.苗族酸湯

　　酸湯中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質(zhì)主要是鈣、磷、鐵、鋅等。其中鈣和磷的含量較高，而且在以下要介紹的幾種酸湯中的含量相對(duì)穩(wěn)定。人體內(nèi)礦物質(zhì)主要存在于骨骼中，它起著維持骨骼剛性的作用。因此，苗族酸湯豐富的鈣、磷、鐵等對(duì)保持神經(jīng)、肌肉的興奮性以及維持肌體的酸堿平衡。

9.烤香豬

　　香豬是三防、汪洞、桿洞、滾貝等鄉(xiāng)一帶的特產(chǎn)。這種豬體型矮小，毛皮黑亮光滑，前額有四、五道皺紋，每頭一般只有三、四十斤。因其生長在半高寒地區(qū)，常年關(guān)在木樓下飼養(yǎng)，從不敞放，封閉式繁殖，故品種純正穩(wěn)定。香豬肉一般有兩種吃法：一種是用清水煮熟白切，蘸佐料鹽水而食；另一種是整豬除毛后烘烤，稱為“烤香豬”。

10.五色香糯米飯

　　每年農(nóng)歷四月初八這一天，在苗家作客你將品嘗到香噴噴的五色飯。五色飯是指蒸熟的糯米飯呈紅、黃、 紫、白、黑等五種顏色。 制作五色飯，先把山上的烏稔樹（杜鵑科，烏飯樹）的葉子，放下石臼舂碎后，貯到布袋里，連袋放到鐵鑊里，加適量的水熬出湯汁來，用來浸泡糯米。泡烏飯樹水的糯米變成黑色，泡黃花水的糯米變成黃色。