1. 水果蛋糕模型

水果蛋糕上的水果淋的一般是果醬或糖漿。因?yàn)榈案馔ǔＰ枰钆渌麃碓黾涌诟泻蜕剩谥谱鬟^程中容易流失水分，加上果醬或糖漿的淋飾，不僅可以保持水果的新鮮口感，也會使整個蛋糕更加美味。除此之外，有些廚師可能會使用果汁或其他調(diào)味料來淋飾蛋糕上的水果，這樣也會給蛋糕帶來新的口感和風(fēng)味。如果你是在蛋糕店購買水果蛋糕，可以根據(jù)自己的口味選擇想要的淋飾，有些蛋糕店還會提供無糖或低糖等健康口味的淋飾。

2. 水果蛋糕模型圖片大全

水果蛋糕里面水果擺放方式分為以下幾種

一 :常規(guī)式擺法

二 :對稱式擺法

三 :豐富式擺法

四 :夸張式擺法

常規(guī)擺法

一般普通常規(guī)的擺放方法可以分為下面的幾大點(diǎn)，也是制作常規(guī)水果蛋糕的幾大重點(diǎn)。

1：主題

紅色-------火紅之意，強(qiáng)烈的色感.代表興旺、奮進(jìn)、深情、愛情.

代表水果:草莓、櫻桃、紅車?yán)?、紅毛丹(沒去皮)等

黃色-------金光之色，色感明亮.代表光輝燦爛、美好、富貴.

代表水果:黃桃、芒果、檸檬、黃哈密瓜等

綠色-------生氣勃勃，色感平華.代表清新、長壽、充滿朝氣.

代表水果:奇異果、青蛇果、楊桃、青提子、青檸檬等

白色-------清爽潔雅，色感清淡.代表純潔，高貴.

代表水果:菠蘿片、荔枝等

黑色-------代表神秘，色感深沉濃重.代表穩(wěn)重、成熟.

代表水果:紫提子，、黑車?yán)濉⒑诓剂值?/p>

2：背景

背景重要的是能夠突出整個蛋糕的主題,然后就以主題為支點(diǎn)來進(jìn)行擺放，大部分就是用巧克力配件或者較高的水果體現(xiàn)出來。

3：構(gòu)圖

以蛋糕整體的結(jié)構(gòu)來選擇水果要在什么位置擺放。

4：顏色搭配

要選擇比較鮮艷的水果，也可以多色進(jìn)行擺放。

5：點(diǎn)綴

在擺放時注意水果的緊湊,如果較松可以加些小塊的水果、薄荷葉或巧克力件裝飾,以體現(xiàn)緊湊和整體化

6：平衡

主要是掌握蛋糕最后的平衡感,以視覺平衡判定,色彩較深則較重較輕的一邊可以增加些重色的水果及巧克力插件

注意：擺放水果時要注意水果的新鮮和大小，通常略小色澤鮮艷

對稱式擺法

對稱式擺法大多擺放于較簡單的蛋糕面，以面對稱、角對稱等，主要以罐頭，片狀及整塊水果體現(xiàn)。

具有擺放簡易，主題色彩突出，色塊均勻清晰特點(diǎn)，較適合餅店常用表現(xiàn)手法。

豐富式擺法

這種擺放方式就是以很多種水果混合在一起覆蓋在水果的表面，看起來食欲感超強(qiáng)，色澤新鮮具有很強(qiáng)的寓意表現(xiàn)。

夸張式擺法

夸張的方式一般可以用用簡單的水果來進(jìn)行體現(xiàn)出來，使蛋糕整體感覺大方，很有藝術(shù)感，有一種另類的感覺。

3. 水果蛋糕樣式

水果蛋糕上面造型的擺法：

1、水果蛋糕上的水果的形狀至少有三種以上，如圓形、片狀、塊狀、條狀、體狀。

2、水果蛋糕上的顏色至少要有三種以上，如紅色綠色黃色，除此外還要有中性色的火龍果、梨、提子等。

3、水果蛋糕上的水果中必用到線條這個裝飾圖案(如水果上的梗就是線，水果皮切成長長的線)。

4. 水果蛋糕 造型

一、常見水果的擺法

1、均衡式(層次式)水果擺法。

2、抽象式水果擺法。

3、對稱式水果擺法。

4、聚式水果擺法。

以上，便是美味蛋糕上水果的擺法！好看又漂亮！

二、水果蛋糕制作要點(diǎn)

1、水果蛋糕上的水果的形狀至少有三種以上，如圓形、片狀、塊狀、條狀、體狀。

2、水果蛋糕上的顏色至少要有三種以上，如紅色綠色黃色，除此外還要有中性色的火龍果、梨、提子等。

3、水果蛋糕上的水果中必用到線條這個裝飾圖案(如水果上的梗就是線，水果皮切成長長的線)。

4、水果蛋糕上的同樣形狀的水果要有大小變化，擺放時要有方向變化、色彩明暗變化等，總之重復(fù)的形狀就要注意對比與變化的關(guān)系，否則看起來會呆板不夠活潑，一個造型好看的水果蛋糕必須需要具備這一刀將圣女果對分

2、排成隊(duì)擺法(生硬)。

3、均衡構(gòu)圖法(活潑)。

4、三角構(gòu)圖法(現(xiàn)代感強(qiáng))。

5、情景構(gòu)圖法(藝術(shù)感)。

怎么樣，以上介紹的幾種常見的蛋糕上水果的擺法你學(xué)會了嗎？相信如果學(xué)會了這幾種擺法，在家做出來的水果蛋糕效果一定不遜色于蛋糕店，除了這些花樣擺法，我們還可以借助許多裝飾品搭配在蛋糕上，更加能增添蛋糕的美觀感.。

5. 水果蛋糕模型批發(fā)

原料：黃油100克、紅糖80克、雞蛋3個、面粉300克、本地白蘭地酒50克、杏仁片、核桃仁、開心果仁、夏威夷果仁適量?！?/p>

制作方法：　　

1.將黃油摻紅糖打起待用。　　

2.在準(zhǔn)備好的材料中加入雞蛋、面粉、白蘭地、杏仁片、核桃仁及開心果仁，攪拌均勻?！　?/p>

3.將步驟2中備好的材料倒入模中，并分別將適量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中間的一圈)和杏仁(最外圈)碼在表面上。

4.最后將蛋糕放入烤箱烤30～40分鐘即可。

6. 水果蛋糕模型制作方法

評級：☆

稀有度：藍(lán)

飽食度：+10

配方：2草莓、1霍米基麥、1落果、1禽類蛋

【食材獲取位置】

草莓：納維亞灌木和克羅恩灌木附近。

落果：在星島中的班吉斯樹木附近。

霍米基麥：在星島的班吉斯草地。

禽類的蛋：我們來到高處，就可以從鳥巢獲取。

★食用后恢復(fù)10點(diǎn)飽食度，瞬間恢復(fù)玩家15%+17000點(diǎn)生命值。

7. 水果蛋糕模型名字

乳脂蛋糕采用進(jìn)口品牌的優(yōu)質(zhì)原料，純手工精制而成。

水果蛋糕利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料 制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質(zhì)水果用得比較多。 　

　濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的濃郁甜美氣息，蘊(yùn)藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷，奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜，恰到好處的口味與口感的結(jié)合，讓您的感官與知覺完全得到滿足。

8. 水果蛋糕模型圖片 新款

生日蛋糕無疑是可以放入冰箱進(jìn)行冷藏的。而且就相關(guān)使用者解釋，剛剛制作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2—7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因?yàn)榉诺臅r間越長細(xì)菌越多，口感越差，色澤也不好。

有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

為避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的時候，可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細(xì)菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最后放入冰箱冷藏。這樣可以增強(qiáng)保鮮的作用。

9. 水果蛋糕樣子

做法步驟：

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選擇背包

進(jìn)入進(jìn)入到幻塔游戲中，點(diǎn)擊右上角的圓圈圖標(biāo)，在展開的工具彈窗中選擇背包。

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點(diǎn)擊使用水果蛋糕菜譜

在背包里面找到獲取的水果蛋糕的食譜，點(diǎn)擊它，使用水果蛋糕食譜。

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點(diǎn)擊料理鍋旁邊的烹飪

解鎖水果蛋糕食譜之后，來到料理鍋旁邊，點(diǎn)擊頁面右側(cè)的烹飪。

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選擇烹飪水果蛋糕

在已經(jīng)解鎖的菜譜中選擇水果蛋糕食譜，食材足夠的話就可以直接烹飪了，烹飪完成即可獲得水果蛋糕。