1. 野生黃鱔養(yǎng)殖

1、外形不同

野生黃鱔的頭部較尖，身體呈青黃色或橘黃色，表面有深色的大斑點(diǎn)和花紋，而養(yǎng)殖黃鱔的頭部比較扁圓，通體呈現(xiàn)出黃色或橘黃色，表面的斑點(diǎn)顏色和花紋較淺。

2、活性不同

野生黃鱔更加具有活力，被抓住之后會(huì)活蹦亂跳，放到桶中會(huì)沉在底部，而養(yǎng)殖黃鱔捉住之后比較安靜，放進(jìn)桶里頭會(huì)往上鉆。

3、手感區(qū)別

野生黃鱔體表基本無(wú)膩?zhàn)樱∪獍l(fā)達(dá)，用力抓時(shí)手感較硬，而養(yǎng)殖黃鱔體表的膩?zhàn)虞^多，抓在手里比較滑，而且十分粘稠，手感軟綿綿的。

4、肉質(zhì)差異

野生黃鱔的血液呈暗紅色或深紅色，肉質(zhì)緊實(shí)，口感堅(jiān)韌，有嚼頭，而且具有一定的鮮味和甜味，養(yǎng)殖黃鱔的血液呈粉紅色，肉質(zhì)比較疏松，回味酸甜，有一股怪味。

2. 黃鱔養(yǎng)殖條件與環(huán)境

黃鱔適應(yīng)能力強(qiáng)，耐低氧，對(duì)環(huán)境要求不十分嚴(yán)格，但應(yīng)盡量選擇水源條件好的池塘。養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)，成本相對(duì)較低，利潤(rùn)較高。

黃鱔的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)：

1、選擇水質(zhì)良好，無(wú)污染源，外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內(nèi)搭設(shè)支架，將網(wǎng)箱四角固定在支架上。每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個(gè)食臺(tái)。黃鱔因?yàn)橛邢嗷埵车牧?xí)性，所以放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，一般為20至50克/尾。

　　2、黃鱔的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇在4月份、5月份，或者8至9月份，以避開(kāi)5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。最適合黃鱔生長(zhǎng)的溫度是攝氏24至28度。

　　3、投喂要定時(shí)，鱔魚(yú)晝伏夜出，在下午6時(shí)～8時(shí)投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐霉變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚(yú)，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3%-5%。

　　4、人工飼養(yǎng)時(shí)，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天～10天換一次水，夏季3天～5天換一次水。

網(wǎng)箱還要定期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池潑灑。

放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。

適時(shí)清洗網(wǎng)箱，除去過(guò)多的雜物和附著藻類(lèi)，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換暢通。網(wǎng)箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好，為黃鱔的生長(zhǎng)棲息提供一個(gè)良好的場(chǎng)所。移植水花生時(shí)最好去根洗凈后放在5％的食鹽水中浸泡10分鐘左右，以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。

　　5、黃鱔種苗在入箱前要嚴(yán)格消毒，特別是在黃鱔易發(fā)病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱潑灑，發(fā)現(xiàn)病鱔及時(shí)隔離。發(fā)現(xiàn)病害，及時(shí)對(duì)癥下藥，盡量減少損失。

　　6、每年12月，當(dāng)水溫下降至12度以下時(shí)，黃鱔的攝食、生長(zhǎng)基本停止。此時(shí)，將網(wǎng)箱中的黃鱔收捕上市。

3. 黃鱔仿生態(tài)繁殖

黃鱔為了繁殖自己的后代才會(huì)從雌性轉(zhuǎn)變成雄性，黃鱔并不是一種雌雄同體的動(dòng)物，剛出生的黃鱔性別都是雌性的，因此在黃鱔早期的時(shí)候，它們的主要工作就是負(fù)責(zé)產(chǎn)卵，可是如果所有的黃鱔里都只有雌性的黃鱔，沒(méi)有雄性的黃鱔，對(duì)于黃鱔的生存以及繁殖是相當(dāng)不利的，所以后期黃鱔產(chǎn)卵以后就會(huì)開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌浴?/p>

4. 生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)要求

建設(shè)場(chǎng)地。黃鱔對(duì)于場(chǎng)地不挑剔，一般用于養(yǎng)殖魚(yú)蝦的普通水體就可以，只要深度可以設(shè)置網(wǎng)箱，而且要有一定的淤泥打底。

池塘的水深最好在1米以上，水質(zhì)中性或偏堿性，場(chǎng)地要臨近干凈清潔、無(wú)污染的水源

5. 生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)視頻

【臨床應(yīng)用】①治療顏面神經(jīng)麻痹：采用鱔魚(yú)血局部涂敷，觀察100余例，絕大部分均獲治愈，少數(shù)亦有好轉(zhuǎn)。用法：一將蠟魚(yú)血涂于患側(cè)(口向左歪，右為患側(cè)；向右歪，左為患側(cè))，30分鐘后洗去，3天后再行第二次治療。二先用面粉加水調(diào)搓成細(xì)長(zhǎng)面條，做成圓圈形置于面部患側(cè)(目的是防止鱔血流掉)：然后用消毒注射針頭在消毒過(guò)的地倉(cāng)穴上劃一"十"字，略使?jié)B出血液：最后取鮮鱔魚(yú)1條，將頭切去，滴血于面圈范圍內(nèi)(地倉(cāng)穴滴厚些)。2天后擦去，每隔2～5天1次。鱔魚(yú)血涂于局部，干燥后能牽引面部肌群，刺激神經(jīng)，促使癱瘓的肌群恢復(fù)正常。

②治療慢性化膿性中耳炎 ：用蟮魚(yú)鮮血滴耳，觀察63例，輕者1次，重者2次即可見(jiàn)效。方法：將黃鱔放在清水中養(yǎng)6～8小時(shí)。用時(shí)以鑷子或止血鉗將黃蟮頸部夾住，以消毒過(guò)的剪刀將其尾巴剪斷，讓鮮血滴進(jìn)耳中，側(cè)臥20～40分鐘。滴藥前，需先用2%雙氧水或生理鹽水將患耳洗凈、擦干。

6. 生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)與管理

采用野生鱔苗進(jìn)行人工養(yǎng)殖 ，小規(guī)模低密度時(shí)，投喂蚯蚓、小雜魚(yú)、河蚌、螺類(lèi) 、昆蟲(chóng)等新鮮活餌料，黃鱔能夠很快形成攝食習(xí)慣。但在大規(guī)模(1000平方米以上)、高密度(投苗量在1千克/平方米以上)養(yǎng)殖時(shí)，投喂這類(lèi)餌料，就有明顯的弊病，如餌料難以長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)、餌料系數(shù)高等。 因此，進(jìn)行黃鱔大規(guī)模人工養(yǎng)殖必須要進(jìn)行人工馴養(yǎng) ，使其攝食人工配合餌料。目前，國(guó)內(nèi)已有黃鱔灶生產(chǎn)專用飼料， 具有攝食率高、增重快、餌料系數(shù)低等優(yōu)點(diǎn)。馴養(yǎng)具體操作如下：

一、 馴養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

⑴河蚌。收購(gòu)鮮活河蚌置于池塘?xí)吼B(yǎng)貯存。⑵黃鱔專用配合餌料。⑶冷柜。河蚌肉使用前，先進(jìn)行冷凍處理。⑷絞肉機(jī)(大號(hào))。配2副?？?6~7毫米隨機(jī)售，另需自制3~4毫米規(guī)格模孔1副)。⑸1.5千瓦單相電機(jī)1臺(tái)。

二、 馴養(yǎng)方法

選用新鮮蚌肉，經(jīng)冷凍處理后，用絞肉機(jī)加6~7毫米?？准庸こ扇饷?。將肉糜加清水混合，然后均勻潑灑。每天下午5-7點(diǎn)投喂1次，投喂量控制在黃鱔總量的1 % 范圍內(nèi)。這種喂量遠(yuǎn)低于黃鱔飽食量，因此黃鱔始終處于饑餓狀態(tài) ，以便于建立黃鱔群體集中攝食條件反射。3天后，觀察到黃鱔攝食旺盛，即改為定點(diǎn)投喂。一般每20平方米設(shè)4~6個(gè)點(diǎn)，繼續(xù)投喂2天，投喂量仍為1%，此時(shí)黃鱔基本能在3分鐘內(nèi)吃完。第6天即改投人工配合餌料，每天下午5~7點(diǎn)投喂1次，投喂時(shí)直接撒入定點(diǎn)投喂區(qū)域，投喂量為鱔苗體重的2%，以15分鐘內(nèi)吃完為度，以提高餌料利用率。

三、 黃鱔人工配合餌料的調(diào)制

飼料廠生產(chǎn)的專用飼料不能直接投喂，必須先進(jìn)行調(diào)制，用黃鱔專用飼料65%加入新鮮河蚌肉漿35 %(3-4毫米絞肉機(jī)加工而成)和適量皖龍五號(hào)(黃鱔消化功能促進(jìn)劑)，手工或用攪拌機(jī)充分拌和成面團(tuán)狀，然后用3-4毫米模孔絞肉機(jī)壓制成直徑3-4毫米、長(zhǎng)3-4毫米的軟條形餌料，略為風(fēng)干即可投喂。如此配制的餌料投喂效果極為理想。在有土的規(guī)模養(yǎng)殖中，餌料系數(shù)為3； 在無(wú)土流水工廠化養(yǎng)殖中，餌料系數(shù)可降到2-2.5。

7. 黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖成功案例

紅蟲(chóng)又名水蚯蚓、紅絲蟲(chóng)、赤線蟲(chóng)等，隨著名優(yōu)特水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，紅蟲(chóng)餌料越來(lái)越受到廣大養(yǎng)殖者的青睞，具有很高的養(yǎng)殖價(jià)值，下面一起來(lái)了解一下紅蟲(chóng)養(yǎng)殖技術(shù)。

一、養(yǎng)殖價(jià)值

紅蟲(chóng)繁殖快、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，干物質(zhì)中含粗蛋白62%，必需氨基酸總和達(dá)35%，氮回收率達(dá)98%，是許多水生動(dòng)物苗種期喜食的開(kāi)口餌料，更是鱘、鱖、鯉、鯽、鰍、娃娃魚(yú)及黃鱔等底棲魚(yú)的主要食糧。紅蟲(chóng)適于養(yǎng)殖的種類(lèi)有蘇氏尾鰓蚓和霍氏水蚓，養(yǎng)好紅蟲(chóng)可為養(yǎng)殖水產(chǎn)品提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物飼料，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益和養(yǎng)成品質(zhì)。

二、選田培田

1、紅蟲(chóng)養(yǎng)殖宜選水源充足、排灌方便的水田作為養(yǎng)殖基地，或選有充足水源的地方將旱田改為水田。一般的水田不必改造，只要做到田埂不漏水、雨天不被沖垮即可口要求閣田有0.5～1%的坡度，在較高的一端設(shè)進(jìn)水口，低的一端設(shè)排水口，并在進(jìn)、排水口處設(shè)置欄柵，以防魚(yú)、蝦等敵害生物進(jìn)入。

2、蟲(chóng)田內(nèi)沿田埂邊緣開(kāi)挖一環(huán)形溝，以便惻田中的水能排放完。培養(yǎng)基要耙平，使培養(yǎng)基淹水深度一致，并且進(jìn)、出水口設(shè)置要合理，不使蟲(chóng)田內(nèi)出現(xiàn)沒(méi)有水循環(huán)的死角。進(jìn)、出水口之間的距離要足夠遠(yuǎn)，以免投放的飼料、肥料等被水流帶走。

3、為了降低成本，一般選擇富含有機(jī)質(zhì)的污泥和糞肥，培養(yǎng)基的裝填程序是先鋪一層淤泥，厚度在5～10厘米，若所選田內(nèi)淤泥較肥厚，可以去這道工序。然后在表面施人或畜禽糞5～10千克/平方米，并將培養(yǎng)基表面耙平即可。

三、引種接種

1、引種：南方一年四季都可以引種接種，但以春夏接種為好。紅蟲(chóng)的種源在全國(guó)各地都不缺乏，城鎮(zhèn)近郊的排污溝、畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)及屠宰場(chǎng)的廢水坑及皮革廠、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處，天然紅蟲(chóng)叫比較豐富，可就近采種。采種可連同污泥、廢渣一起運(yùn)回，因?yàn)槠渲泻写罅康南x(chóng)卵，運(yùn)回后應(yīng)立即接種。

2、接種：接種工作比較簡(jiǎn)單，接種前切斷進(jìn)水和出水，田內(nèi)保持2～3厘米的水，然后將采回的蟲(chóng)種均勻?yàn)⒃谂囵B(yǎng)基表面，每平方米接種500克左右。一小時(shí)后，待紅蟲(chóng)叫鉆人泥中后恢復(fù)流水，接種即告結(jié)束。

四、餌料投飼

1、餌料：紅蟲(chóng)主要取食泥中的有機(jī)腐屑，特別愛(ài)吃具有甜酸味的餌料，畜禽糞、生活污水、農(nóng)副產(chǎn)品加工后的廢棄物是它們的主要餌料來(lái)源。有些資料中介紹說(shuō)所投糞肥應(yīng)先充分發(fā)酵，否則糞肥會(huì)在在池內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生高熱燒死蟲(chóng)體。但在實(shí)際生產(chǎn)中，糞肥可以不經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序而直接投喂紅蟲(chóng)，且紅蟲(chóng)的長(zhǎng)勢(shì)更好。因?yàn)榻?jīng)過(guò)發(fā)醉的糞肥中的許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被轉(zhuǎn)化成水和無(wú)機(jī)鹽，紅蟲(chóng)不能利用這些無(wú)機(jī)鹽作為營(yíng)養(yǎng)源，因而長(zhǎng)勢(shì)弱，生產(chǎn)成本也高。但是，發(fā)酵的糞肥也有其有利的一面，生產(chǎn)出的水蛆蟲(chóng)有害細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵等較少，且田的異味小。生產(chǎn)者可綜合考慮選擇自己需要的生產(chǎn)方式。

2、投飼：投飼是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中較重要的一環(huán)，少量多次有助于獲得高產(chǎn)，在生產(chǎn)高峰期，3天左右投喂一次，每次每畝投糞肥50一100千克，對(duì)水?dāng)嚦珊隣钊貪姙ⅰＭ讹暻爸镣讹暫蟀胄r(shí)應(yīng)停水，避免糞肥流失，投飼需遵循氣溫高多投、氣溫低少投的原則，還要根據(jù)預(yù)期產(chǎn)量來(lái)調(diào)節(jié)投餌量。日常管理應(yīng)密切注意叫田內(nèi)剩余餌料的多少，切不可盲目多投以此來(lái)獲得高產(chǎn)，叫田內(nèi)有機(jī)質(zhì)積累太多反而會(huì)因發(fā)酵產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，抑制水蛆蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

五、水質(zhì)調(diào)控

水深調(diào)控在3厘米左右比較適宜，早春的晴好天氣，白天水可淺些，以利于水溫升高，夜晚則適當(dāng)加深，以利于保溫和防凍。太大的水流不僅會(huì)帶走培養(yǎng)基面上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和卵，還會(huì)加劇紅蟲(chóng)自身的體能消耗，對(duì)增產(chǎn)不利。過(guò)小的流速甚至長(zhǎng)時(shí)間的靜水狀態(tài)又不利于溶氧的供應(yīng)和代謝廢物等有害物質(zhì)的排出，從而導(dǎo)致水質(zhì)惡化，紅蟲(chóng)大量死亡。實(shí)踐證明，每畝養(yǎng)殖田每秒鐘有5～10升水的流量就足夠了。紅蟲(chóng)對(duì)水中農(nóng)藥等有害物質(zhì)十分敏感，工業(yè)廢水、剛噴灑過(guò)農(nóng)藥的田水或治療魚(yú)病的含藥水都不能用。

六、擂田曬田

1、擂田：擂田是指每隔10～15天將田內(nèi)的培養(yǎng)基仔細(xì)翻動(dòng)一次。具體做法是排干田內(nèi)后用“丁”形木耙將培養(yǎng)基攪動(dòng)，并有意識(shí)地把青苔、雜草等翻入泥中或?qū)㈦s草拔除。一是可以防止培養(yǎng)基板結(jié)，二是能將紅蟲(chóng)的代謝廢物和糞肥分解產(chǎn)生的有害氣體驅(qū)除，三是有效地抑制浮萍、雜草的滋生，四是有利于水流平穩(wěn)暢通。在氣溫較低的季節(jié)可以減少擂田次數(shù)。

2、曬田：曬田則是在晴天的時(shí)候，排干田內(nèi)積水，使培養(yǎng)基在太陽(yáng)底下暴曬幾天。氣溫高時(shí)，曬3～4天，氣溫較低可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。在曬田的時(shí)候，紅蟲(chóng)鉆入泥中，只要培養(yǎng)基不至于干枯開(kāi)裂，不但不會(huì)死亡，相反由于培養(yǎng)基的溫度較高，紅蟲(chóng)生長(zhǎng)加快，并且產(chǎn)下大量的卵粒。在沒(méi)有水流的條件下，產(chǎn)下的卵粒不被流水帶走，從而孵化大量的幼蚓。從眾多養(yǎng)殖失敗的案例中可以發(fā)現(xiàn)，盡管投喂了大量的餌料，但紅蟲(chóng)產(chǎn)量極低，并且蟲(chóng)田內(nèi)伴生大量的青苔、浮萍、雜魚(yú)等，幾乎是沒(méi)有辦法將之除去，其中的原因就在于缺少了曬田這個(gè)環(huán)節(jié)。因此可以說(shuō)，曬田可以一舉兩得，既繁殖出大量的幼蟲(chóng)，又除去的敵害，是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。

七、采收提純

1、采收：紅蟲(chóng)的繁殖能力極強(qiáng)，孵出的幼蚓到第30天后便進(jìn)人繁殖高峰期，一生能產(chǎn)100萬(wàn)～400萬(wàn)個(gè)卵。但紅蟲(chóng)的壽命不長(zhǎng)，一般只有80天左右，少數(shù)能活到120天，因此及時(shí)采收也是獲得高產(chǎn)的重要措施。采收的頭一天晚上斷水或減少水流量，造成叫田缺氧，第二天早上天空開(kāi)始微亮?xí)r用聚乙烯網(wǎng)片做成的小抄網(wǎng)舀取水中蚓團(tuán)。每次的采收量以撈光培養(yǎng)基面上的蟲(chóng)團(tuán)為準(zhǔn)，這樣的采收量既不影響其群體繁殖力，也不會(huì)因采收不及時(shí)導(dǎo)致個(gè)體衰老死亡而降低產(chǎn)量。采收完后即可開(kāi)始排干田中的積水，然后施糞肥，再進(jìn)行擂田與曬田等工序。

2、提純：為了提純紅蟲(chóng)，可把帶泥的紅蟲(chóng)倒人濾布中在水中淘洗，除去大部分泥沙后再倒入大盆內(nèi)攤平，使其厚度不超過(guò)10厘米，表面鋪上一塊紗布，淹水2～3厘米。在弱光下約過(guò)1～2小時(shí)后，紅蟲(chóng)會(huì)從紗布眼里鉆出來(lái)。提起紗布四角，即可得到與泥沙完全分離的純凈紅蟲(chóng)。此法重復(fù)1～2次，把殘?jiān)锏募t蟲(chóng)再提些出來(lái)，然后把剩下的殘?jiān)够亟刑镏小?/p>

八、暫養(yǎng)外運(yùn)

1、暫養(yǎng)：暫養(yǎng)池為條形，混凝土結(jié)構(gòu)，寬1米左右，長(zhǎng)5～10米，高0.15米，每平方米池面暫養(yǎng)10～20千克紅蟲(chóng)，保持一定的水流，每天翻動(dòng)兩次，防底層污物淤積和、蟲(chóng)體缺氧死。

2、外運(yùn)：短途運(yùn)輸可用盆等容器裝水蚯蚓5～10厘米厚，運(yùn)輸時(shí)間以不超過(guò)3小時(shí)為宜。長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，可用充氧袋包裝。每袋裝紅蟲(chóng)不超過(guò)10千克，加2～3千克水，充足氧氣。氣溫高時(shí)還需加適量冰在包裝隔層內(nèi)，確保安全運(yùn)抵目的地。若運(yùn)輸量較大，也可用大桶或籮筐等工具，以紅蟲(chóng)與水3:1的比例混裝，在運(yùn)輸途中不斷充氧，可以保證不因缺氧死亡。需要注意的是在包裝紅蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)盡量避免混入殘?jiān)畚锏?，以防運(yùn)輸途中污物敗壞水質(zhì)造成水治缺氧死亡。

通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了紅蟲(chóng)養(yǎng)殖技術(shù)，紅蟲(chóng)養(yǎng)殖效益可觀，積極開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖紅蟲(chóng)很有前途，池養(yǎng)、田養(yǎng)均可，以池養(yǎng)產(chǎn)量最高，每畝年產(chǎn)量可達(dá)750～1000公斤，按目前市場(chǎng)最低價(jià)每公斤20元計(jì)產(chǎn)值達(dá)1.5～2萬(wàn)元，可獲純利0.8～1.2萬(wàn)元。

8. 生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

不可以。

地鐵規(guī)定，下列物品不能帶入地鐵內(nèi):

1.國(guó)家禁止或限制運(yùn)輸物品；

2法律，法規(guī)，規(guī)章中規(guī)定的危險(xiǎn)品，彈藥和承運(yùn)人不能判明性質(zhì)的化工產(chǎn)品；

3動(dòng)物及妨礙公共衛(wèi)生包括有惡臭等異味的物品；

4能夠損壞或污染車(chē)輛的物品；

5規(guī)格或重量超過(guò)本規(guī)程第52條規(guī)定的物品。

因?yàn)辄S鱔有很多的粘液，比較不衛(wèi)生，會(huì)污染車(chē)輛。同時(shí)它也屬于上述的第三條違規(guī)動(dòng)物。

9. 原生態(tài)養(yǎng)殖黃鱔

1。繁殖情況及環(huán)境條件 黃鱔每年只繁殖一次，在每年的 4 一 8 月，盛期為 5 一 6 月。其產(chǎn)卵周期較長(zhǎng)。黃鱔的繁殖季節(jié)到來(lái)之前，親鱔先打繁殖洞。一般洞打在田埂邊，洞口通常開(kāi)于田埂的隱蔽處，洞口下緣 2 /3浸于水中，分前洞和后洞。前洞產(chǎn)卵，洞長(zhǎng) 10 厘米處比較寬闊，上下高約 5 厘米左右，寬約 10 厘米。后洞則細(xì)長(zhǎng)，作隱蔽棲身。在較大的水體中或在不方便打洞的水域，親鱔尋找茂密的水草、水草根、瓦礫、石縫等可隱蔽的物體做巢。

2．自然性比與配偶構(gòu)成 黃鱔生殖群體在整個(gè)生殖時(shí)期是雌多于雄。其中 2 月份雌鱔占 91 。 3 % ，從 6 一 8 月雌鱔產(chǎn)過(guò)卵后性腺逐漸逆轉(zhuǎn)，到 9 月份雌鱔逐漸減少到 38 。 3 % ， 10 一 12 月雌、雄鱔大約各占 50 ％。在秋、冬季節(jié)，人們捕獲黃鱔捉大留小，因此開(kāi)春后仍是雌多雄少。黃鱔的繁殖，多數(shù)屬于子代與親代配對(duì)，也有與前兩代雄鱔配對(duì)。但在沒(méi)有雄鱔存在的情況下，同批黃鱔中就有少部分雌鱔逆轉(zhuǎn)為雄鱔后，再與同批雌鱔繁殖后代，這是黃鱔有別于其他動(dòng)物的特殊之處。

3 ．自然產(chǎn)卵與孵化 性成熟的雌鱔腹部膨大呈淺橘紅色（也有灰黃色），有的親鱔有一條紅色橫線。產(chǎn)卵前，雌、雄鱔吐泡沫筑巢，然后將卵產(chǎn)于洞頂部掉下的草根上面，受精卵和泡沫起漂浮在洞口。受精卵黃色或橘黃色、半透明，卵徑（吸水后 ）一般為 2 一 4 毫米。親鱔，特別是雄親鱔有護(hù)卵的習(xí)性，一般要守護(hù)到鱔苗的卵黃囊消失為止。親鱔吐泡沫作巢一般有如下作用：一是使受精卵不易被敵害發(fā)覺(jué)，保護(hù)鱔卵；二是使受精卵托浮于水面，而水面則一般溶氧高、水溫高（鱔卵孵化適宜水溫2l 一 28 ℃ ），有利于提高孵化率；三是親鱔吐的泡沫中，有對(duì)鱔卵孵化起著重要作用的物質(zhì)，目前尚未認(rèn)清是何種物質(zhì)。

黃鱔卵從受精到孵出仔鱔，一般在 30 ℃ 左右水溫中需要 5 一 7 天， 25 ℃ 左右水溫需要 9 一 11 天。自然界中黃鱔的受精率和孵化率可達(dá) 95 ％一 100 ％。