1. 扇貝水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶

大連海島比較好玩的有哈仙島、廣鹿島、大長山島、獐子島、塞里島、瓜皮島，下面就介紹一下各個海島的情況吧。

哈仙島位于黃海北部，隸屬于大連市長?？h大長山島鎮(zhèn)的一個行政村，位于大長山島西南六海里處，東與塞里島相對，西南與廣陸島相望。哈仙島經(jīng)濟基礎較好，是長海縣唯一未全部實行產(chǎn)權制度改革的行政村，集體有海水養(yǎng)殖浮筏1380臺，以蝦夷扇 貝、海灣扇貝、櫛孔扇貝、牡蠣等品種的養(yǎng)殖、加工為主。

廣鹿島位于黃海北部外長山島的西部，是國家級海島森林公園，是遼寧省的風景名勝區(qū)之一。是長山列島中與大連最近的島嶼，素有“大連門戶”之稱。是長山列島中面積最大的一個島嶼。廣鹿島上土質(zhì)肥沃，淡水資源充足，是長?？h眾多島嶼中淡水最多的島嶼。廣鹿島海域遼闊、特產(chǎn)豐富，參、蝦、貝、藻等海產(chǎn)品應有盡有，特別是島上特產(chǎn)——蝦夷扇貝，更是扇貝中的精品，也是韓國、日本、東南亞及歐美客人的最愛，每年都是出口創(chuàng)匯的大戶。

大長山島位于長山群島中部，島上海岸曲折，海灣連環(huán)，自然和人文景觀眾多，美妙的傳說數(shù)不勝數(shù)。近年來加快城市化進程，縣鎮(zhèn)區(qū)面貌日新月異，剛性路面不斷拓寬加長，環(huán)海花園經(jīng)常變幻色彩，鱗次櫛比的歐式建筑與東北亞風光的有機結(jié)合，增添了海上小城的無窮魄力。

獐子島盛產(chǎn)海參、鮑魚、扇貝等海珍品，是著名的“獐子島海參”的原產(chǎn)地，素有“海底銀行”、“黃海明珠”之美譽。獐子島旅游條件得天獨厚，屬海洋性季風氣候，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，具有海島特色的獐子島旅游項目在不斷開發(fā)、挖掘，旅游環(huán)境得到進一步的改善，來島的游客大幅度增多，年游客進島6余萬人次。

塞里島為大長山島南部屏障，為海上要塞，屬暖溫帶季風氣候，年平均溫度9℃，春夏多霧。以漁業(yè)為主。沿岸曲折，灣澳多，灘涂少。產(chǎn)海參、牡蠣。耕地309畝，種植玉米、甘薯及經(jīng)濟作物花花菜。有淡水源，水質(zhì)良好。與大長山島有班船往來。

瓜皮島以漁業(yè)為主，海產(chǎn)品有魚、蝦、海參、牡蠣，特產(chǎn)銀針魚。海島周圍環(huán)繞著大長山島、小長山島、廣鹿島等。恰如鑲嵌在中國黃海深處的一串明珠。開發(fā)程度上看，瓜皮島尚處于“養(yǎng)在深閨人未識”的階段。海邊的自然風光絕沒有人工雕琢的痕跡，島嶼上大片分布的松軟沙灘，非常適合海濱露營活動的開展。

2. 扇貝養(yǎng)殖廠

養(yǎng)一籠扇貝的成本大概在20元上下，一籠收20斤左右，按照市場價格一斤可以賣4-8元左右，一籠大概可以收入80-100元左右。扇貝市場總體趨勢還是比較穩(wěn)定的，非常值得投入。

3. 扇貝養(yǎng)殖籠批發(fā)價格信息

原料: 新鮮扇貝一堆、粉絲一小把、蔥，姜若、醬油，食油、辣醬

做法:先準備粉絲，放入沸水中煮熟，在涼水下沖洗后，待用。將扇貝洗清，蔥姜切絲，放一些蔥姜絲于扇貝上，上蒸籠蒸。若沒蒸籠也可用其他器具蒸。 等到扇貝肉發(fā)白即可，切勿蒸太久，扇貝肉會縮。 5-10分鐘，裝盆后可將粉絲鋪上，鋪在扇貝上或下隨喜好而定。同時，鍋里入油，放入余下的蔥姜和一點點辣醬，直至香味出來，放入醬油，加入蒸扇貝時留下的扇貝汁，加熱至沸騰，直接澆在扇貝上。

個人喜好加粉絲，結(jié)合扇貝不同的質(zhì)地，以刺激咀嚼中不同的感受。 粉絲先泡軟之后，直接放在洗凈的扇貝上，然后再放上豆豉，可以適當加點鹽(8能太多)，放入籠上蒸。大火，3分鐘。 關火，悶2-3分鐘，就可以了。豆豉蒸扇貝就搞定了!

還有種方法，扇貝洗凈。放進籠里蒸(方法同上)。同時，另取一小碗，舀兩小勺黃燈籠辣椒，再加把蔥花。鍋內(nèi)油燒熱后，將油快速倒入碗中。然后再澆在蒸好的扇貝上。 就變成蒜容蔥油扇貝了。

4. 扇貝人工養(yǎng)殖

在人工筏式養(yǎng)殖的情況下，當年人工育的苗，入冬前殼高可達2-2.5cm;1齡貝有80%以上的個體殼高達到4cm左右；1.5齡貝（即翌年11- 12月）有70%以上的個體殼高超過7cm。人工養(yǎng)殖的櫛孔扇貝比自然生長的要快一年。

(2)海灣扇貝的生長。海灣扇貝是一年生貝類，生長較快。4月份人工培育的苗種，到11月中下旬，平均殼高達5.3cm，平均重量34.5g。在水淺溫度高的海區(qū)，海灣扇貝生長較快，在6-9月高溫期殼高月增長約lcm，進入11月份生長變慢，水溫5℃以下停止生長。生長一周年后，80%以上的個體死亡。

(3)蝦夷扇貝的生長。蝦夷扇貝每年有兩個生長季節(jié)，一是4-7月，平均月增高lcm左右；二是10 - 12月，平均月增高0.5-0.8cm，8-9月高溫季節(jié)停止生長，夏季水溫連續(xù)15 - 20天超過23℃就會死亡。

5. 扇貝水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶有哪些

我媳婦沒有生孩子前就貧血，嚴重的時候會犯眩暈癥，而且怕冷不出汗，臉色經(jīng)常煞白。

為這個去過好幾次醫(yī)院，醫(yī)生給的建議就是不挑食，經(jīng)常運動運動。因為她吃東西太挑食，不愛吃肉，而且每餐只吃一點點飯。

咨詢過幾次醫(yī)生和營養(yǎng)師，給的建議就是多吃鐵元素含量豐富的食物。因為鐵是血紅蛋白即血液中的紅色色素的重要組成部分，貧血就是鐵缺乏的常見癥狀。富含鐵的食物有很多，而且動物中的鐵元素含量要優(yōu)于植物中的鐵元素含量，所以要想補鐵最直接的就是多吃動物性的食物。

貧血吃什么補血快？

大家普遍認為含鐵量比較高的食物有這么幾種:

紅肉

動物的肝臟

蛤蜊

豆類

因為媳婦有貧血的癥狀，所以我家里經(jīng)常給她燉牛肉吃，而且懷孕生孩子以后，可能是食欲大開加上體重增加的原因，現(xiàn)在孩子都10多歲了再也沒犯缺鐵的癥狀。

跟大家分享一道【牛肉燉蘿卜】:

【主料】:牛胸口肉、綠蘿卜

【配料】:蔥姜

【調(diào)料】:鹽、料酒、陳皮、八角、桂皮、花椒、胡椒粉

【制作方法】:

1.牛胸口肉入清水中浸泡去血液和雜質(zhì)，然后入涼水鍋中焯燙撈出洗凈，切成大小均勻的塊。

2.綠蘿卜洗凈刮去老皮，然后切成滾刀塊備用。

3.把牛胸口肉入湯鍋中，加入料酒、蔥姜，把香料用紗布包好入鍋燉至牛胸口肉用筷子一插即透時，把香料包撈出不用。

4.把蘿卜塊加入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至蘿卜軟爛，加鹽和胡椒粉調(diào)味，撒蔥花和香菜出鍋即可。

【美味小貼士】:

牛胸口肉有兩塊比較厚實的牛油包裹，燉化了的牛油都被蘿卜所吸收，所以肥而不膩，香味十足。

維生素C會加速鐵元素的吸收，因此食用含鐵量高的食物時，可以搭配維生素C含量高的食物同食，或者搭配維生素C含量高的果蔬一起烹制。比如尖椒炒豬肝這樣的菜就很不錯。

其實給我的感覺人只要不挑食，每日保證食物攝入的多樣性，那么貧血的可能性是不大的。不過如果真的貧血嚴重，那么最好還是聽從醫(yī)生的建議，畢竟食補有時候不如醫(yī)藥來的快，效果好。

6. 扇貝養(yǎng)殖技術視頻

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7. 扇貝養(yǎng)殖工都干什么活

中國傳統(tǒng)的四大養(yǎng)殖貝類包括牡蠣、縊蟶、蚶類和蛤仔。

1、牡蠣：牡蠣及其近緣動物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。牡蠣是軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。

2、縊蟶：縊蟶一般指蟶子，蟶子是簾蛤目竹蟶科瓣鰓綱軟體動物的通稱，又稱蟶子皇、圣子、竹蝗、蜻。貝殼長，近柱狀或卵圓形，兩殼相等。中國盛產(chǎn)蟶子，南北沿海多有分布。蟶子肉可鮮食，也可加工制成蟶干、蟶油等。中國養(yǎng)殖歷史悠久，以福建、浙江產(chǎn)量最大，并有人工養(yǎng)殖。

3、蚶類：為蚶科動物魁蚶、泥蚶 、毛蚶等。毛蚶屬海產(chǎn)經(jīng)濟貝類。分布于西太平洋日本、朝鮮、中國沿岸。在中國，北起鴨綠江，南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區(qū)資源尤為豐富。生素B12含量較高的食用貝類。

魁蚶：大型蚶，殼高達 8厘米，長 9厘米，寬 8厘米。殼質(zhì)堅實且厚，斜卵圓形，極膨脹。左右兩殼近相等。背緣直，兩側(cè)呈鈍角，前端及腹面邊緣圓，后端延伸。殼面有放射肋42~48條，以43條者居多。放射肋較扁平，無明顯結(jié)節(jié)或突起。同心生長輪脈在腹緣略呈鱗片狀。殼面白色，被棕色絨毛狀殼皮，有的肋溝呈黑褐色。殼內(nèi)面灰白色，其殼緣有毛、邊緣具齒。

血蚶學名“泥蚶”。海南人就稱它為血蚶，廣府人稱它為“螄蚶”，潮汕地區(qū)的人們則習慣單稱為“蚶”。蚶屬于軟體動物的“瓣鰓類”。它的介殼形狀，作心臟形，兩殼質(zhì)厚而隆起，左右同形，表面有壟溝，如瓦屋棱，約有三四十條，均由殼嘴而散射。

毛蚶：成體殼長4-5厘米，殼面膨脹呈卵圓形，兩殼不等，殼頂突出而內(nèi)卷且偏于前方；殼面放射肋30-44條，肋上顯出方形小結(jié)節(jié)；鉸合部平直，有齒約50枚；殼面白色，被有褐色絨毛狀表皮。

4、蛤仔：蛤仔，動物界，屬簾蛤科，具有藥物價值。生活于近河口沿岸和潮間帶淺泥沙灘。蛤仔雙殼綱真瓣鰓目簾蛤科蛤仔屬的統(tǒng)稱。中國近海發(fā)現(xiàn)有菲律賓蛤仔和雜色蛤仔2種。其生態(tài)習性相似，僅外部形態(tài)特征和分布區(qū)稍有差異。

8. 扇貝水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶名單

廣鹿島。廣鹿島海域遼闊、特產(chǎn)豐富，參、蝦、貝、藻等海產(chǎn)品應有盡有，特別是島上特產(chǎn)——蝦夷扇貝，更是扇貝中的精品，也是韓國、日本、東南亞及歐美客人的最愛，每年都是出口創(chuàng)匯的大戶。廣鹿島氣候宜人，景色優(yōu)美，擁有北溫帶海洋氣候，是理想的旅游度假地，特別是近幾年來，島上的旅游發(fā)展很快，接待能力及服務質(zhì)量也大副提高。旅游市場已經(jīng)非常成熟。其獨特的海蝕景觀、天文歷史景觀、仙女湖、金沙灘、月亮灣、彩虹灘等風景名勝更是讓觀光度假的客人流連忘返。