1. 龍膽石斑養(yǎng)殖周期

龍膽魚

又稱龍膽石斑魚。是石斑魚種中體型最大的。龍膽石斑魚肉質(zhì)鮮美，目前主要產(chǎn)地是在東南亞一帶。

龍膽石斑魚屬暖水性魚類，廣泛分布于印度洋、太平洋、大西洋的熱帶亞熱帶海域。在我國南海曾有發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量稀少。該魚為中下層底棲魚類。龍膽石斑魚生長快速，市場價格昂貴，是一理想的海產(chǎn)養(yǎng)殖新貴。

養(yǎng)殖條件

無污染、海水鹽度穩(wěn)定的海水環(huán)境下養(yǎng)殖。池塘養(yǎng)殖時，可利用蝦池進(jìn)行改造，池子水深應(yīng)保持在2米—3米，面積在5畝—10畝，池底可設(shè)置人工魚礁。

技術(shù)要點

水溫不低于15℃，鹽度25-32‰ 注意水溫變化，水溫變化過大，會導(dǎo)致龍膽魚抽筋死亡現(xiàn)象；因其生長速度快，放養(yǎng)密度不宜過高，每畝水面放養(yǎng)300尾—500尾。由于龍膽魚生性兇猛，當(dāng)個體間體形相差較大時，要適時篩選進(jìn)行分級飼養(yǎng)，以免互相殘食。龍膽石斑魚特別貪吃，容易出現(xiàn)過量攝食所導(dǎo)致的腸胃病，胃脹氣等，因此在投料中要定期添加大蒜素進(jìn)行口服預(yù)防。此外，在龍膽石斑魚的苗種培育中，主要應(yīng)注意預(yù)防車輪蟲、鐘形蟲等寄生蟲。

2. 龍膽石斑養(yǎng)殖技術(shù)

可以。

1、養(yǎng)殖龍膽魚的水溫不低于15℃，鹽度25-32‰，要注意水溫變化，水溫變化過大，會導(dǎo)致龍膽魚抽筋死亡現(xiàn)象；因其生長速度快，放養(yǎng)密度不宜過高，每畝水面放養(yǎng)300尾—500尾。由于龍膽魚生性兇猛，當(dāng)個體間體形相差較大時，要適時篩選進(jìn)行分級飼養(yǎng)，以免互相殘食。

2、龍膽石斑魚特別貪吃，容易出現(xiàn)過量攝食所導(dǎo)致的腸胃病，胃脹氣等，因此在投料中要定期添加大蒜素進(jìn)行口服預(yù)防。此外，在龍膽石斑魚的苗種培育中，主要應(yīng)注意預(yù)防車輪蟲、鐘形蟲等寄生蟲。

3. 龍膽石斑養(yǎng)殖周期多久

一、池塘條件

養(yǎng)殖池塘以沙泥底質(zhì)為好，適宜面積3～5畝，水深1.5米以上，水源充足，水質(zhì)清新無污染，排灌方便，最適水溫22～30℃，最適鹽度25～35，每兩畝池塘應(yīng)配一臺增氧機(jī)。池底設(shè)置U形水泥槽、水泥空心磚、直徑為15厘米的塑料管段、廢舊汽車輪胎等作為人工魚礁，起減少互相殘食和聚集魚群的作用。

二、池塘放養(yǎng)

放養(yǎng)前應(yīng)徹底清淤消毒，消毒劑可用生石灰或氯制劑，再注入經(jīng)80目篩絹網(wǎng)過濾的天然海水。使用發(fā)酵過的雞糞、花生粕作為基肥，無機(jī)肥作為補(bǔ)充培育浮游動植物的基礎(chǔ)餌料。若池水培不起來或透明度過大可引入其他池塘綠藻水，并適當(dāng)施肥。池塘養(yǎng)殖最好放養(yǎng)經(jīng)過標(biāo)粗、規(guī)格為8～12厘米的魚苗，放養(yǎng)密度一般每畝1000尾左右。苗種應(yīng)選擇魚體健壯、無病無傷、無殘缺、大小均勻、鰓無寄生蟲的健康魚苗。若苗種經(jīng)長期運(yùn)輸造成體表機(jī)械損傷，先進(jìn)行消毒處理，可用100毫升/立方米福爾馬林藥浴0.5小時后，再放入池塘。放苗最適時間為清早或傍晚。

三、飼養(yǎng)管理

1.飼料與投喂技術(shù)

可使用新鮮或冰凍無變質(zhì)的雜魚和營養(yǎng)均衡的石斑魚配合飼料飼養(yǎng)。雜魚投喂應(yīng)根據(jù)魚體大小切成小塊，冰凍魚要經(jīng)徹底解凍后才能投喂。隨著石斑魚養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，飼料雜魚供應(yīng)日趨緊張，且雜魚質(zhì)量難以保證，建議推廣優(yōu)質(zhì)人工配合飼料喂養(yǎng)龍膽石斑魚。魚苗放入池塘的第二天開始試投喂，投喂量視魚的攝食情況來確定，攝食度以七八分飽為宜，一般每次投喂量約占體重的3%～5%。投喂采取"慢一快一慢"的方式，待魚群搶食完再投，切不可一次將飼料傾倒入池塘，投喂時盡量撒開、撒勻，盡可能使魚都有攝食的機(jī)會。每次投喂前應(yīng)發(fā)出投喂信號（如敲擊護(hù)坡等），并逐漸形成習(xí)慣。投喂次數(shù)為養(yǎng)殖前期2個月內(nèi)，每天投1次，投喂時間下午5時左右;后期連續(xù)投喂2天停1天或投喂1天停1天。高溫季節(jié)時，飼養(yǎng)水溫較高，可在日出前或日落后投餌;冬季水溫低于18℃時，可在日出后或日落前投餌。魚不上浮搶食，則不投餌。發(fā)生病害時，減少投餌或不投餌。許多資料稱石斑魚拒不吃掉在水底的飼料，但筆者在飼養(yǎng)龍膽石斑魚過程中發(fā)現(xiàn)，它們很多時候都會攝食掉在水底或放在飼料臺內(nèi)的飼料。2.水質(zhì)管理 池塘的水質(zhì)應(yīng)保持嫩、爽，水色呈黃綠色或黃褐色，要注意觀察水環(huán)境變化情況，定期檢測池水pH、水溫、鹽度、溶解氧等理化因子。水質(zhì)的調(diào)控可通過換水量和使用微生物制劑實現(xiàn)。換水量的多少可根據(jù)池水透明度及其它水質(zhì)因子的變化情況而定，透明度應(yīng)保持在25～40厘米。3.日常管理 堅持每天早晚巡塘，觀察魚的活動情況，如發(fā)現(xiàn)魚離群、游動異常等不正常行為，應(yīng)及時采取對應(yīng)措施。發(fā)現(xiàn)死魚、病魚及時撈取并深埋，保持水質(zhì)清新。平時要注意溶解氧的變化，保證溶解氧在5毫克/升以上。此外還要做好每天的生產(chǎn)記錄。4.病害防治在幼苗飼養(yǎng)中，冬季水溫降低時易發(fā)生車輪蟲、纖毛蟲等寄生蟲，故平時應(yīng)注意水體消毒，最好每半月用生石灰或氯制劑進(jìn)行消毒一次。如果有寄生蟲要及時治療，可采用淡水加殺蟲劑治療。定期在飼料中添加氟苯尼考、維生素C、E及大蒜素等藥物拌餌投喂，提高魚體的免疫抗病能力。還要注意飼料的營養(yǎng)均衡，腐爛變質(zhì)的餌料不使用，以免導(dǎo)致腸道疾病及腎、肝炎的發(fā)生。

4. 龍膽石斑養(yǎng)殖周期多少天

全世界石斑魚一共有98個種，我國有30多個種。其中養(yǎng)殖的種類有10多個種：赤點石斑魚（紅斑）、青石斑魚（土斑）、斜帶石斑魚（紅點青斑）、點帶石斑魚（黑點青斑、馬拉巴斑）、云紋石斑魚（油斑）、褐石斑魚（假油斑）、布氏石斑魚（芝麻斑）、龍膽石斑魚、褐點石斑魚（老虎斑）、小齒石斑魚（杉斑）、美洲黑石斑(又名翡翠斑，屬引進(jìn)種)、巨石斑魚、黑點石斑魚（金錢斑）等。還有豹鲙（東星斑）、駝背鱸（老鼠斑）實際不是石斑魚，而是石斑魚不同屬的近親。絕大多數(shù)石斑魚是熱帶、亞熱帶的魚類，分布在福建、廣東、廣西、海南的東海、南海海域

5. 龍膽石斑魚養(yǎng)殖技術(shù)

不是養(yǎng)殖的。

學(xué)名為Epinephelus Lanceolatus，屬鱸形目，{魚旨}科，石斑魚亞科，石斑魚屬，是石斑魚類中體型最大的魚類。龍膽石斑魚主要產(chǎn)地在東南亞、澳洲海域，在我國的南海（南沙群島）亦曾發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量稀少。

龍膽石斑魚體型呈長橢圓形，側(cè)扁，體長為體高的2.7倍～3倍，背鰭XI～15、臂鰭III～7、腹鰭I～5，胸鰭16、

尾鰭17，尾鰭后端為圓形。前鰓蓋骨后緣有鋸齒，下緣光滑，鰓蓋骨后緣具2粗棘，頭部除吻端及上下頜外均被細(xì)小部鱗，側(cè)線完全，與背緣平行，背鰭鰭棘與鰭條部相連，無缺刻，除腹鰭外，各鰭呈黃色，并布滿黑色小圓點，體側(cè)有5～7條橫向斑紋。龍膽石斑魚口裂大，下頜稍突出，上頜能伸縮，上頜骨后端擴(kuò)大，伸達(dá)眼后緣下方，上頜前端具若干犬牙，其后具一叢能倒?fàn)畹难?，兩?cè)外側(cè)為稀疏小犬牙，內(nèi)側(cè)為絨毛齒帶，下頜前端具有與上頜相對的犬牙，其后具多行能倒伏的牙，兩側(cè)牙2行排列緊密。

龍膽石斑魚主要產(chǎn)地在東南亞、澳洲海域,在我國的南海（南沙群島）亦曾發(fā)現(xiàn),但數(shù)量稀少。

研究人員從2002年12月19日引進(jìn)3～5cm的龍膽石斑魚苗820尾,經(jīng)過11個月養(yǎng)殖試驗測定,共存活483條,成活率58.9%,平均體重473g/尾,最大體重950g/尾,養(yǎng)殖期間,餌料系數(shù)1.44,餌料效率69%,養(yǎng)殖總積溫7900℃。

6. 龍膽石斑養(yǎng)殖周期及投入成本

50斤龍躉石斑魚要養(yǎng)殖5年久。石斑魚的養(yǎng)殖周期 石斑魚由于種類繁多,每個品種的養(yǎng)殖周期各不相同。青斑和油斑等生長速度較快,一般養(yǎng)殖1年即可達(dá)到2斤左右的體重,完全達(dá)到市場銷售的標(biāo)準(zhǔn),但是東星斑和蘇眉斑等品種的生長速度非常慢。

7. 龍膽石斑魚人工養(yǎng)殖

1、先把魚洗凈，擺盤，用5克鹽、5克胡椒粉、10克料酒腌10分鐘。

2、蔥洗凈，切段，切絲。

3、生姜洗凈，去皮，切片和絲。

4、把姜片鋪放在盤子里，將洗凈的龍膽石斑魚放在姜片上， 蔥段、姜絲鋪放在魚身上。

5、炒鍋注入適量的清水，放入蒸架， 大火煮滾，揭蓋，放入魚盤。

6、蓋鍋蓋，旺火蒸10分鐘。

7、關(guān)火，揭蓋，取出魚盤，拿掉魚身上的蔥段、姜絲，倒掉魚盤里的湯汁。

8、重新撒上蔥絲、姜絲，到入大約20克蒸魚豆豉。

9、鍋內(nèi)下20克色拉油，大火將油燒至7成熱，見油冒煙，關(guān)火。

10、均勻?qū)L油倒在魚身上。

8. 龍膽石斑養(yǎng)殖周期多長

一斤半左右。

1平米能養(yǎng)出70-100斤石斑魚

以往我們小苗標(biāo)粗以后,一般15公分才下塘的,但是今年的苗種問題比較多,所以我們作了調(diào)整。我們今年的做法是等到小苗能夠正常吃料后才開始下塘,密度大約是5萬/畝;養(yǎng)到60g左右,我們開始篩選分塘,密度降低為2萬/畝;規(guī)格達(dá)到3兩我們再重新篩選,密度繼續(xù)降低為1萬/畝,此時的生長速度是100-200g/月;

養(yǎng)到8兩左右,我們再把石斑魚放進(jìn)室內(nèi)水泥池進(jìn)行循環(huán)水養(yǎng)殖,一般來說生長速度可以達(dá)到200-300g/月;1斤左右,每個月的生長速度為200g;規(guī)格達(dá)到一斤半左右。

9. 龍膽石斑魚苗幼苗價格

因為石斑魚是味道鮮美、高蛋白、高優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸、氨基酸組成均衡的一種營養(yǎng)價值較高高的優(yōu)質(zhì)海水魚類,所以石斑魚一般價格比較貴。

10. 龍膽石斑養(yǎng)殖鹽度

基本上可以養(yǎng)活。因為龍膽石斑魚是海水魚，但可以逐漸習(xí)慣淡水環(huán)境，一開始需要進(jìn)行緩慢的過度，慢慢適應(yīng)淡水環(huán)境。同時，淡水中的水質(zhì)和各種生物和海水不同，在養(yǎng)殖過程中需要注意水質(zhì)的穩(wěn)定性和氧氣的充足供應(yīng)，防止病害的發(fā)生。此外，可以通過添加合適的鹽和礦物質(zhì)補(bǔ)充，提供合理的飲食和生活環(huán)境，促進(jìn)健康的生長和發(fā)育。需要注意的是，龍膽石斑魚的淡水養(yǎng)殖具有一定的技術(shù)門檻和風(fēng)險，需要有從事相關(guān)養(yǎng)殖的經(jīng)驗和知識。因此，對于初學(xué)者來說，淡水養(yǎng)殖并不是一件容易的事情，需要認(rèn)真學(xué)習(xí)和實踐，做好規(guī)劃和準(zhǔn)備，才能確保龍膽石斑魚的健康和生長。