1. 肉食雞養(yǎng)殖方法

1、精選良種

優(yōu)質(zhì)的品種是飼養(yǎng)肉食雞的關(guān)鍵也是基礎(chǔ)，應(yīng)當選擇皮包骨細、肉質(zhì)鮮美、抵抗力強，體型中小型的。如果是選擇蛋雞的話，那當然是海蘭褐和京紅一號了，這兩種雞，產(chǎn)蛋量高而且抵抗力也強。在選擇養(yǎng)雞的場地是非常重要的。養(yǎng)雞場要選擇在地勢高，避風(fēng)，朝陽的地方。環(huán)境不僅要安靜，飲水也要方便，沒有污染。在沒有病害的果園、茶園、竹林等場地也是比較理想。還要搭建避雨、防寒、遮蔽陽光的塑料大棚或是草棚。肉雞比較適合早出晚歸，放養(yǎng)的密度約為五十到七十只在一畝。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，要防止好欄桿圍欄。雞舍的搭建不需要太過于復(fù)雜，簡單即可。

2、新場地消毒

育雛室用5%到6%的石灰水進行消毒。如果是老場地的話需要地面進行清掃，保持衛(wèi)生是最重要的。在冬天的時候特別要做好的是保暖工作，在雞場可以安置煤爐、鍋爐等，但煤爐比較危險，容易發(fā)生煤氣中毒，所以安裝時必須要加煙囪。雞舍的通風(fēng)也是非常重要的，可以有效的降低及的疾病的發(fā)病率，還可以保持雞舍的清爽。

3、調(diào)節(jié)適宜溫度、濕度，提高雛雞成活率

初出殼雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短、保溫能力低、調(diào)節(jié)體溫機能也還不完善，直到3-4周齡才逐漸完備。因此，搞好防寒保溫，調(diào)節(jié)適宜的溫、濕度，是養(yǎng)好小雞，提高雛雞成活率的關(guān)鍵。

4、及時供水開食、搞好日糧搭配

飲水宜先用溫開水，以后可逐漸改用新鮮清潔涼水，同時防止雛雞弄濕羽毛。幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制，應(yīng)任其自由采食，以后逐漸減少飼喂次數(shù)。

5、調(diào)控適宜光照，促進雛雞發(fā)育

采取遮光的辦法使雛雞得到適當?shù)男菹?，以利于消化、增重和換羽，同時還可以防啄肛、啄羽等惡癖。

需要注意的是，雞舍內(nèi)要保持黑暗與安靜的環(huán)境，使雞飽食后安睡。

2. 肉食雞的養(yǎng)殖技術(shù)溫度

保鮮柜內(nèi)如果放果蔬類，一般8度就可以。如果是肉類，在2℃~4℃是最佳溫度。一般夏季要根據(jù)當?shù)貧鉁匕褱囟日{(diào)的再低一些。鮮花保鮮的溫：度普通花卉5度左右，熱帶花卉在10-12度左右，溫度太低會把鮮花凍壞。在冷凍時，鮮花不可以碰到柜壁，可以用泡沫、報紙在柜壁周圍包起來。

一般茶葉保鮮柜冷藏，零度以下。普洱茶類常溫就行，但要保持通風(fēng)和不要有異味。在保證干燥,密封的條件下,溫度越低,保存的時間就越長.在速凍冷藏條件下,保存的時間可以久很多,一般情況下,在3-5度低溫保存就可以,像綠茶,放上一年肯定是沒問題的.冷凍存放的時間會久一點,但有個缺點,就是再放到常溫下,不出一個月就會有陳味.所以家庭存放茶,建議茶葉小包裝存放,隨喝隨取.

一般保鮮柜溫度調(diào)節(jié)分為電子溫控跟機械溫控兩種，電子溫控有液晶顯示屏?，F(xiàn)在的機械溫控也有機械帶電子顯示了。

1、電子溫控調(diào)節(jié)方法：直接按照控制板上面標示的增加減低來調(diào)節(jié)溫度，這種控溫較準確。

2、機械控制的一般是一個旋鈕，從小到大的數(shù)字溫度逐漸冷凍強。直接扭旋鈕即可。

3. 肉食雞養(yǎng)殖技術(shù)大全

肉雞的料肉比一般是2:1，管理好的也有達到1.8:1 的，養(yǎng)殖肉雞在45天內(nèi)是吃得越多長得越大。45天一般能吃10斤料左右。

如果是規(guī)?；酿B(yǎng)殖，一般到四十天能吃到八斤料就行了。 那樣話料肉比能在1.7;1左右 .平均重量能達到五斤.左右。

吃料的多少與肉雞的品種、管理等是有一定關(guān)系的。

4. 肉食雞飼養(yǎng)技術(shù)

將雞洗凈，切掉雞爪，清除淋巴（尤其是脖子周圍的淋巴特別多），洗凈雞內(nèi)腔（一定要把雞的肺，也就是貼在雞后背骨頭上的兩塊紅色的東西清理掉）。

2

用竹簽在雞身上扎一下洞（為了入味方便）。

3

用厚一點的食品袋裝上雞。

4

把烤肉料和辣椒粉、鹽放入食品袋里。

5

抓緊袋口，晃動食品袋，使雞身均勻裹滿烤肉料（其實用盆也可以，但是我覺得用保鮮袋能更好的用調(diào)料給雞按摩，能更好的讓雞入味）。

6

扎進袋口，冰箱冷藏腌制30小時。

7

腌制好后從袋中取出。

8

將雞串到烤架上，由于雞頭雞脖和雞爪容易烤焦 ，所以全部切掉了，兩個雞翅用錫紙包住。

9

放入空氣炸鍋中。

10

用空氣炸鍋用165度烤100分鐘（沒有空氣炸鍋的用烤箱也可以）。

11

烤熟后取出，卸下烤架。

12

撕開烤雞食用。

5. 肉食雞養(yǎng)殖雞舍圖

　　肯定會對雞造成影響，出現(xiàn)死亡、厭食、沉睡、不活動或高度亢奮等現(xiàn)象，雞舍內(nèi)嚴格禁止使用農(nóng)藥，防治對環(huán)境造成污染和對雞的品質(zhì)嚴重影響，同時還會對飼料產(chǎn)生影響。

6. 肉食雞的養(yǎng)殖技術(shù)與管理

1

要想散養(yǎng)雞的話，選場地很重要，飼養(yǎng)雞的場地應(yīng)選擇經(jīng)濟實惠，靠近水源，污染少，人流量小的區(qū)域，地表植被豐富，不要在河邊建雞場。

02

選擇雞苗很重要，不要圖便宜隨便購買雞苗，要選擇正規(guī)廠商選購，以免后期出問題，那樣的話損失會更大，得不償失

03

雞舍搭建也不用過于復(fù)雜，簡簡單單即可。在條件較差的地方，至少要用紗窗把雞舍周圍給圍起來，搭幾個小棚。

04

特別是冬天也要做好保暖工作，只要能達到加熱保溫的目的，電熱，煤爐，鍋爐都可以使用，煤爐加熱較危險，容易發(fā)生煤氣中毒，所以必須加煙囪。

05

雞舍通風(fēng)也很重要，可以有效的降低雞的疾病的發(fā)病率，保證雞舍的清潔干凈

06

水是生命之源，節(jié)約用水是每個人的義務(wù)，所以選用科學(xué)的飲水器，可以降低水浪費

07

合理的配料，采用科學(xué)的喂養(yǎng)方式，多消毒提前預(yù)防各種疾病

08

定時打掃雞舍，保證雞舍衛(wèi)生清潔，一般雞場采用人工定期清糞，規(guī)模較大雞場的可采用機械清糞。

09

本經(jīng)驗只供參考，如有不足，還請見諒。。

7. 肉食雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理方法

利潤為23.3元左右。

不過每個地方的物價可能會有一些差別，大家還是應(yīng)該以當?shù)氐奈飪r為準，然后再進行計算。養(yǎng)殖技術(shù)的好壞，也會關(guān)系到肉雞養(yǎng)殖成本的多少，養(yǎng)殖的不好，增加成本是再常見不過的，所以一定要有一個好的養(yǎng)殖技術(shù)。

1、成本

一只肉雞的雞苗費差不多在0.5元左右，養(yǎng)殖的時候，需要的疫苗費，差不多在1.2元左右。肉雞的飼料費差不多在25元的樣子，場地費、電費等之類平均分攤下來的話，一只雞的費用差不多在10元左右的樣子。合計的成本費在36.7元。

2、利潤

一只肉雞從養(yǎng)殖到出欄，差不多兩個月的時間就夠了，能長到4斤左右的樣子，目前市面上肉雞的價格在15元左右一斤，一只肉雞在出欄的時候，差不多能賣60元錢。除開成本的36.7元，其利潤為23.3元。

8. 肉食雞的養(yǎng)殖技術(shù)有哪些

在農(nóng)村養(yǎng)雞優(yōu)點

環(huán)境自然，食料成本低，建設(shè)房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng)，雞食雜草，小蟲。營養(yǎng)豐富。4個月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價格高，雖然長的慢，但成活率高，收益好。另外室外活動大，雞肉質(zhì)好。銷路寬。本土化本地雞苗，加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時間長，雞食五谷雜糧，青草，小蟲。雞體健康，深得本地老百姓喜愛。是餐桌“地”土文化重要元素。

農(nóng)村養(yǎng)雞雖然成本低，投資少，但管理難度大，只能針對本地土雞做少量養(yǎng)殖，一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有：本地三黃雞，本地麻雞，本地固始雞。此外，必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價值和意義就不大，也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。

那么在農(nóng)村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)？

一、養(yǎng)殖環(huán)境

土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設(shè)計標準，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運動場按每只雞1平方米計算，運動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。

二、種類選擇

土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

三、養(yǎng)殖季節(jié)

土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點，一般最好選擇3～6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長發(fā)育，有利育雛成活率的提高。

四、需要營養(yǎng)

在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次，同時保證充足清潔飲水。進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后，人工補料可逐漸減少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、養(yǎng)殖方式

土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達到200克左右，此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應(yīng)抓住時機訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經(jīng)過約4～6周訓(xùn)練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地，開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。

土雞的生長期以放養(yǎng)為主，大部分時間在野外活動，且生態(tài)雞生長期相對較長，一般需要4～5個月，隨時都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等，敏感雞群死亡率高達50%～70%。預(yù)防措施：雛雞7～10日齡用新支二聯(lián)四價疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。

雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個部位可見結(jié)痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng)，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。

2.細菌病的防治

大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類和呋喃類藥均有效。

雞白痢由沙門氏菌惹起，病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。

3.寄生蟲病的防治

雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。

絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現(xiàn)為生長發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。

球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病，常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水，做定期保健預(yù)防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。

9. 肉食雞養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)班價格

你說的這種是肉雞種蛋，價格也是隨著市場波動的，都是按枚賣的，看本地的肉雞雛的價格變化而變化，現(xiàn)在的肉雞雛在2.2-2.8元之間，那種蛋的價格大約在每枚1元多吧，具體的不太清楚，大約差1元左右，你用這個孵化出毛蛋再賣，肯定要賠錢的，不合算。

10. 肉食雞的養(yǎng)殖技術(shù)視頻

1.生鮮牛肉店選用的牛肉全都出自2歲至3歲的公牛，因為這個年齡段的公牛處于青壯年時期，肉質(zhì)鮮嫩，口感最佳。

2.生鮮牛肉店采用直營店的模式進行銷售，很少與私人進行合作，不認可加盟的形式。

3.定期訂購新鮮牛肉，牛排、牛腱、牛腩、牛尾等不同部位的牛肉。在朋友圈發(fā)一些烹飪牛排的照片，也請一些好朋友幫忙轉(zhuǎn)。”漸漸地一些想要嘗鮮的顧客找上門來。

4.把牛肉所有部位的各種烹飪方法都試了一遍，記錄下來最好口感的時間和方式。不會的就請教老廚師，把烹飪的過程拍下來，上傳到公眾號，總能引來一些吃貨的關(guān)注。