1. 補(bǔ)肝腎的蔬菜水果

富含維生素B3的蔬菜水果有大豆香菇、紫菜、無花果等，維生素B3，又稱尼克酸、煙酰胺、煙酸，具有水溶性。它和維生素B2共同負(fù)責(zé)碳水化合物的新陳代謝，并能提供細(xì)胞組織生長(zhǎng)所需的能量。

其最佳食物來源有青花魚、旗魚、雞、添加煙酸的速食麥片、小牛肉、動(dòng)物肝臟等，大部分的面包類也含有少量的煙酸。

煙酸還有防癌的功能，有研究發(fā)現(xiàn)缺乏煙酸的細(xì)胞會(huì)顯現(xiàn)癌前期惡性變形的特征

2. 補(bǔ)肝腎的蔬菜水果有哪些

含維生素B12的食物主要存在于動(dòng)物性食品中，如動(dòng)物肝臟、腎臟、豬肉、雞肉、牛肉、魚類、蛋奶及乳制品中等，不易吸收，需要內(nèi)因子幫助才能吸收，植物性食物幾乎不含維生素B12。

含維生素b12最多的蔬菜和水果是胡蘿卜，黃瓜，西紅柿，茄子，獼猴桃，火龍果，蘋果，香蕉，葡萄，梨子，柚子，也可以選擇雞肉牛肉，動(dòng)物的肝臟，或者是豬肉，一定要做到葷素搭配，保證營(yíng)養(yǎng)的多樣化，不要過于單一。適當(dāng)?shù)牡綉敉鈪⒓有┯醒踹\(yùn)動(dòng)，可以增強(qiáng)身體的抗病能力。

3. 補(bǔ)肝腎的蔬菜有哪些

含有鉻元素的食物有,粗糧、小麥、花生、蘑菇、胡椒、肝臟、牛肉、雞蛋、紅糖、乳制品等。

此外,茶葉、人參、靈芝、黃芪、何首烏等均含有豐富的鉻元素。

4. 補(bǔ)肝腎的蔬菜水果排行榜

含維生素b12最多的水果和蔬菜是胡蘿卜，黃瓜西紅柿茄子，獼猴桃，火龍果，蘋果，香蕉，葡萄，梨子，柚子，也可以選擇雞肉牛肉，動(dòng)物的肝臟，或者是豬肉，一定要做到葷素搭配，保證營(yíng)養(yǎng)的多樣化，不要過于單一。適當(dāng)?shù)牡綉敉鈪⒓有┯醒踹\(yùn)動(dòng)，可以增強(qiáng)身體的抗病能力。

5. 補(bǔ)肝腎的食物與水果

雞蛋：雞蛋中含有豐富的卵磷脂。

牛奶和奶制品：牛奶和一些奶制品，如乳酪和黃油，都含有卵磷脂。

魚類：魚類，特別是油脂較多的魚，如三文魚，含有豐富的卵磷脂。

豆類：豆類，如豆腐和大豆，也富含卵磷脂。

堅(jiān)果和種子：一些堅(jiān)果和種子，如葵花籽和胡桃，也含有卵磷脂。

6. 最滋補(bǔ)肝腎的蔬菜

腎臟病患者可以吃什么蔬菜取決于腎臟疾病的不同階段。在腎病的早期，即腎功能尚正常時(shí)，對(duì)蔬菜的要求不是很嚴(yán)格。所有綠葉蔬菜均可食用，如洋蔥、香菜、菠菜、卷心菜、土豆、海帶、紫菜、西紅柿、黃瓜等，這一時(shí)期的飲食要求低鹽、高質(zhì)、低蛋白。慢性腎炎患者應(yīng)多吃新鮮蔬菜水果，如冬瓜、金針、鮮藕、蘿卜、西紅柿、桃子、梨、桔子、西瓜等，可補(bǔ)充維生素C、胡蘿卜、維生素B等。