可以，但要和相關(guān)業(yè)主商量，征得同意，小范圍，同時(shí)注意衛(wèi)生。
在水泥地上鋪三十公分泥土可以種菜的。
只要泥土本身是可以培育的那種，并且保證土壤的環(huán)境和光照的時(shí)間。

蔬菜種植方法
準(zhǔn)備工作
1、整理一塊不會(huì)長(zhǎng)期潮濕，排水良好的陸地。為了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達(dá)。
2、選擇適合當(dāng)時(shí)天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。
3、注意所選蔬菜的成長(zhǎng)日期、收割時(shí)間是否符合需求。
4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。
折疊種子或苗種
1、通常在專業(yè)的種子行購(gòu)買種子或苗種會(huì)較便宜。
2、如果是在園藝店或賣場(chǎng)所購(gòu)買的種子，其包裝紙上都會(huì)有種植時(shí)間的指導(dǎo)。
注意：上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候！有些包裝甚至是從日本進(jìn)口的其所指之種植時(shí)間當(dāng)然不適用於本地。
播種
1、先將土翻好，讓土?xí)駮裉?yáng)。
2、撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細(xì)。
整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏松、透氣。
3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日后成長(zhǎng)。
4、撒好種子后，用耙子輕輕的將土撥動(dòng)，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。
5、澆水