紅掌花別名火鶴花、安祖花，是天南星科花燭屬多年生附生性常綠草本植物。
　　紅掌原產(chǎn)于中、南美洲的熱帶和亞熱帶森林中。性喜暖和、潮濕和半陰的環(huán)境，但不耐陰，喜陽光而忌陽光直射，不耐寒，喜肥而忌鹽堿。最適生長溫度為20℃-28℃，最高溫度不宜超過35℃，最低溫度15℃，低于10℃隨時有凍害的可能。最適空氣相對濕度為75%-80%，不宜低于50%。保持栽培環(huán)境中較高的空氣濕度，是紅掌栽培成功的要害。因此，一年四季應(yīng)經(jīng)常進行葉面噴水。紅掌喜光，但是不耐強光，全年宜在適當(dāng)遮蔭的環(huán)境下栽培，即選擇有保護性設(shè)施的溫室栽培。春、夏、秋季應(yīng)適當(dāng)遮蔭，尤其是夏季需遮光70%以上。陽光直射會使其葉片溫度比氣溫高，葉溫太高會出現(xiàn)灼傷、焦葉、花苞褪色和葉片生長變慢等現(xiàn)象。
　　種 苗
　　現(xiàn)在的種苗全部是組織培養(yǎng)的，因為組培種苗有性狀表現(xiàn)穩(wěn)定、病毒攜帶較少等優(yōu)點而為各國的生產(chǎn)者所普遍接受。現(xiàn)在有兩種規(guī)格的紅掌種苗可以供給國內(nèi)生產(chǎn)者，一種是72穴種苗（供給商培育24周的種苗），一種是24穴種苗（供給商培育30周的種苗）。這兩種規(guī)格的種苗可以滿足不同的生產(chǎn)者和不同的生產(chǎn)季節(jié)進行生產(chǎn)安排。
　　正確的盆栽土配比是非常重要的。盆栽紅掌宜選用排水良好的基質(zhì)，規(guī)?；a(chǎn)最好選用專業(yè)的進口泥炭，其pH值保持5.5 -6.5 之間，電導(dǎo)值低于0.5。對于盆栽紅掌來說，好的盆栽土的組成應(yīng)為：25%空氣，25% 水，50% 固體物質(zhì)。這是因為盆栽紅掌大約要生長一年，盆栽土的穩(wěn)定性和空氣含量是非常重要的。種植戶可以使用國外種苗供給商使用的專用的紅掌栽培基質(zhì)，這樣可以良好地滿足紅掌的整個生長的要求，而且在今后的種植生產(chǎn)中輕易診斷出由于基質(zhì)問題而表現(xiàn)出來的各種不良反應(yīng)。
　　水 質(zhì)
　　對于紅掌來講，優(yōu)良水質(zhì)最直接的技術(shù)參數(shù)就是無病菌、低鈉、低氯離子和低電導(dǎo)值。紅掌屬于對鹽分較敏感的花卉品種，因此，應(yīng)盡量把基質(zhì)pH值控制在5.5 -6.5之間，最適紅掌生長。假如pH值過小，花莖變短，就會降低觀賞價值。天然雨水是紅掌栽培中最好的水源，但是由于受到自然因素的影響，天然雨水不能滿足生產(chǎn)者的用量，因此現(xiàn)在規(guī)模化生產(chǎn)的公司都使用經(jīng)過了純凈處理的澆灌水，讓水質(zhì)達到了紅掌最基本的要求。一般要求水質(zhì)的電導(dǎo)率為0.5以下，最好達到0。
　　然而，規(guī)?；耘嗉t掌成功的要害是保持相對高的空氣濕度。尤其在高溫季節(jié)，可通過噴淋系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)來增加溫室內(nèi)的相對空氣濕度。但要注重葉面傍晚不要噴霧，一定要保證紅掌葉面夜間沒有水珠，以避免高溫灼傷葉片，出現(xiàn)焦葉、花苞致畸、褪色現(xiàn)象。在澆水過程中一定要干濕交替進行，切莫在植株缺水嚴(yán)重的情況下澆水，這樣會影響其正常生長發(fā)育。在高溫季節(jié)通常2-3天澆水一次，中午還要利用噴淋系統(tǒng)向葉面噴水，以增加室內(nèi)的相對濕度。嚴(yán)寒季節(jié)澆水應(yīng)在溫室氣溫達到紅掌的正常生長要求時進行，以免凍傷根系。
　　肥 料
　　根據(jù)紅掌的結(jié)構(gòu)特點，對紅掌進行根部施肥比葉面追肥效果要好得多。因為紅掌的葉片表面有一層蠟質(zhì)，不能對肥料進行很好的吸收；另外根部施肥也可以保持葉片和花朵的干凈，所以通常采用根部施肥。
　　液肥施用要把握定期定量的原則。秋季一般3-4天為一個周期，如氣溫高，可視盆內(nèi)基質(zhì)干濕程度2-3天澆肥水一次。夏季可2天澆肥水一次，氣溫高時可多澆一次水；秋季一般5-7天澆肥水一次。施肥時間因氣候環(huán)境而異，一般情況下，在上午8時至下午17時施用；冬季或初春在上午9時至下午16時進行。每次施肥必須由專人操作，并嚴(yán)格按照肥料配比的操作規(guī)程來操作。把使用液的pH值調(diào)至5.7左右，EC值為1.2-2.0 ms / cm。此外，在液肥施用兩小時后，要用噴淋系統(tǒng)向植株葉面噴水，沖洗沾在葉片上的肥料，保持葉面清潔，避免藻類滋生。但是人工澆水一定要均勻，最好選用有經(jīng)驗的工人來操作。
　　施肥同時和許多因素有關(guān)，但在一般情況下，某種元素缺乏會發(fā)生以下情況：（1）缺氮：基本葉片老化，脫落，植株呈均勻的淡綠至黃綠，葉片變小，植株新梢延長輕度受阻，且伴有壞死斑。（2）缺磷：基部的老葉片葉緣發(fā)黃，葉柄紫紅色，葉片較硬，變小，植株矮小。（3）缺鉀：基部老葉葉脈間發(fā)黃，同時植株的幼葉小，葉片發(fā)淺綠色或紅色?；ǘ涞倪吘壋仕{色或?qū)τ诩t色及橙色的品種在佛焰苞上呈現(xiàn)藍色，淺色花的品種很快呈現(xiàn)玻璃狀。（4）缺鈣：頂端嫩葉變黃呈鉤狀，后從葉尖和葉緣向內(nèi)死亡，嚴(yán)重時莖頂潰爛壞死。（5）缺鎂：老葉片沿葉脈發(fā)黃，葉脈仍保持綠色。（6）缺硫：頂端嫩葉葉脈黃綠色，葉呈現(xiàn)紅或紫色。（7）缺鐵：老葉呈綠色，新生葉片葉內(nèi)變黃，但葉脈仍保持綠色，以后抽生的葉越來越黃，這是典型的缺鐵癥狀。