一、金碇麻鴨的養(yǎng)殖技術(shù)

金定鴨是我國優(yōu)秀的蛋鴨品種之一，目前在國內(nèi)許多地區(qū)都有較大規(guī)模的飼養(yǎng)。根據(jù)金定鴨的生理特征及生活習(xí)性，在飼養(yǎng)管理上可分為如下4個階段：

一、雛鴨期的飼養(yǎng)管理

雛鴨期是指從小鴨出殼至20日齡。雛鴨出殼時體重平均42克左右，怕冷又怕熱，氣溫應(yīng)控制在25～32℃。雛鴨有喜歡聚堆的習(xí)慣，隨著聚堆時間的延長可造成中底層雛鴨死亡。為了避免這種損失，多采用夜間分籠小群關(guān)宿，每小籠20只左右。雛鴨肌胃容積小，為適應(yīng)生長發(fā)育快的營養(yǎng)需要，應(yīng)用全價雛鴨料進(jìn)行飼喂，采用小量勤飼的方法，每晝夜可飼5～6次，每次喂時應(yīng)保證飲水器充足、潔凈的水。雛鴨出殼

24小時內(nèi)要先給適量的飲水，然后開食，以利于消除胚胎期間積于消化道內(nèi)的污物。3～4天后要適當(dāng)放于淺水中讓其充分活動，以促進(jìn)消化和新陳代謝，并可保持雛鴨身體清潔。但因雛鴨尾脂腺不發(fā)達(dá)，羽毛的防濕較差，一般初放水中的時間不宜過長，必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r靈活掌握。另外還要注意水溫變化，炎夏季節(jié)中午不能飲水，在寒冷季節(jié)早晚不能飲水。7～8日齡時，可因地制宜進(jìn)行放牧，海灘、田間、池塘、溝渠、河灘等，都是牧鴨的好場所。在初放牧期間應(yīng)掌握放牧?xí)r間，一般放牧至多數(shù)雛鴨上岸理毛時最適宜。同時隨雛鴨日齡的增長適當(dāng)延長放牧?xí)r間，并慢慢訓(xùn)練鴨子對聲響的條件反射，使鴨群聽到人的叫聲便能自覺集中，便于放牧管理。 鴨雖喜歡水中生活，但鴨舍及休息場地都要求清潔干燥，做到冬暖夏涼，寒冷季節(jié)要加墊草，喂用具要保持清潔。鴨群應(yīng)在1日齡進(jìn)行肝病的防疫注射。

二、育成期的飼養(yǎng)管理

育成期的鴨是指20～40日齡的童鴨。處于育成期的童鴨活潑好動，可隨日齡的增加逐漸延長放牧?xí)r間，是訓(xùn)練放牧的最好時期。飼料的飼喂可根據(jù)覓食情況靈活掌握，以鴨吃飽為準(zhǔn)，適當(dāng)補(bǔ)充全價顆粒料。隨日齡的增長，鴨個體的逐漸增大，飼料的消耗也增多，耐粗性隨之增強(qiáng)。為降低飼料成本，可逐步減少蛋白飼料，而增加適量的一般飼料。放牧后鴨的休息場地要求安靜。同時應(yīng)注意鴨群的生長發(fā)育情況，對一些生長較慢的鴨，應(yīng)另外分出來，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，以便使鴨生長發(fā)育增快，確保鴨群生長一致，為成年鴨產(chǎn)蛋期一致奠定基礎(chǔ)。此階段的鴨群可根據(jù)生長的發(fā)育情況及鴨群健康水平，大約在30日齡進(jìn)行鴨瘟的防疫注射，并做好防疫后的管理工作。

三、青年鴨的飼養(yǎng)管理

青年鴨從41日齡至開產(chǎn)前，也稱后備鴨。這個階段的鴨群較好飼養(yǎng)，鴨的體格壯，行動敏捷，覓食力強(qiáng)，耐粗飼，對氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，生長發(fā)育快。飼養(yǎng)管理應(yīng)地制宜，充分利用室外進(jìn)行放牧減少飼料補(bǔ)充，從而降低飼料成本。在鴨群放牧不能吃飽時，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充全價飼料以保證生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，為產(chǎn)蛋打好基礎(chǔ)，使鴨早日產(chǎn)蛋。在60日齡進(jìn)行1次禽出敗預(yù)防注射。此階段應(yīng)注意調(diào)整鴨群體況，不可太肥，也不可太瘦，以利于鴨群開產(chǎn)后能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

四、成年鴨的飼養(yǎng)管理

具有產(chǎn)蛋能力的鴨稱成年鴨。在飼養(yǎng)方面要保證充分的飼料供給，特別是蛋白飼料，要保持長期的穩(wěn)定性，切不可隨便更換。若需要更換，必須注意氣候及鴨的肥、瘦程度和產(chǎn)蛋情況，逐步更換。更換時若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)蛋明顯下降或其它不正?，F(xiàn)象，必須加強(qiáng)管理措施或停止更換。對放牧要有長遠(yuǎn)的計劃與安排，以保證牧區(qū)的穩(wěn)定性，否則產(chǎn)蛋期間轉(zhuǎn)移牧區(qū)亦會降低產(chǎn)蛋率，特別是淡牧區(qū)產(chǎn)蛋期間更不能隨便轉(zhuǎn)移至咸牧區(qū)。在非轉(zhuǎn)移不可的時候，應(yīng)采取逐步過渡，同時加強(qiáng)對產(chǎn)蛋母鴨的營養(yǎng)補(bǔ)充，嚴(yán)加管理，否則會引起嚴(yán)重停產(chǎn)。在成年鴨的飼養(yǎng)管理過程中，要做到勤照顧。勤飼：定時、定質(zhì)、定量，日餐做到食不太飽，也不太饑，晚餐必須充分飼飽，使鴨群飽嗉過夜，滿足其營養(yǎng)需要。勤趕：是加強(qiáng)牧鴨管理的一種有效方法，這樣既能充分利用場，又可促進(jìn)牧鴨的新陳代謝，增進(jìn)食欲，使母鴨勤于覓食；須注意，空腹快趕，飽腹慢趕，嚴(yán)防因暴趕造成鴨群嚴(yán)重驚擾，對產(chǎn)蛋不利。勤照顧：適當(dāng)安排鴨群的采食和休息時間，注意氣候的變化，要做到冬暖夏涼，根據(jù)需要適當(dāng)增加夜飼，嚴(yán)防禽獸驚擾；經(jīng)常更換墊草，保持鴨舍內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，嚴(yán)防疾病的發(fā)生等。這些都是促使金定鴨高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的有效措施。

二、紹興麻鴨養(yǎng)殖技術(shù)

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三、怎么養(yǎng)殖山麻鴨

山麻鴨原產(chǎn)于福建龍巖地區(qū)，是我國優(yōu)良蛋鴨品種之一。公鴨胸寬背闊，體軀較長。喙黃綠色、虹彩褐色。脛、蹼桔紅色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鴨身體細(xì)長、勻稱緊湊、站立和行走時軀干與地面呈450角以上，頭較小，喙呈古銅色、虹彩褐色、脛、蹼桔紅色、通體麻褐色。山麻鴨具有開產(chǎn)早，產(chǎn)蛋高，適應(yīng)性廣，適合農(nóng)村各種方式養(yǎng)殖。

品種性能：

①生長速度與產(chǎn)肉性能 平均體重：初生45克；30日齡公鴨473克，母鴨507克；60日齡公鴨1013克，母鴨977克；90日齡公鴨1317克，母鴨1328克；120日齡公鴨1506克，母鴨1578克。剛開產(chǎn)母鴨平均半凈膛屠宰率72.00%，平均全凈膛屠宰率70.30%。

②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鴨平均開產(chǎn)日齡100天。平均年產(chǎn)蛋243枚，高者達(dá)280枚，平均蛋重55克。平均蛋形指數(shù)1.32。公鴨性成熟期110天。公母鴨配種比例1：25。平均種蛋受精率75%，平均受精蛋孵化率90%。公鴨利用年限1年，母鴨2-3年。

生產(chǎn)性能：110～130日齡開產(chǎn)。年平均產(chǎn)蛋299枚，平均蛋重66.6克。成在體重1.4～1.6千克。公母配比1：(20～25)，公鴨利用年限1年，母鴨2～3年。