想在家里小規(guī)模養(yǎng)殖黃鱔，最好的方式是在堰塘里養(yǎng)殖。

如果在房屋前屋后有一些小堰塘，只要做好進(jìn)排水口的防逃措施，用來(lái)養(yǎng)殖黃鱔還是很不錯(cuò)的，這樣投入成本很低。只要在每年春夏之交投放一些鱔魚(yú)苗就可以了。其他的成本基本可以忽略不計(jì)。

如果家里還養(yǎng)有豬和牛，可以用豬糞牛糞養(yǎng)殖一些蚯蚓。把蚯蚓當(dāng)著黃鱔的飼料?？梢栽谘咛恋乃闹芏〞r(shí)定點(diǎn)投喂。還可以在堰塘里種一些水草或者水葫蘆。以供鱔魚(yú)休息和躲避天敵。這樣近乎原生態(tài)的養(yǎng)殖，養(yǎng)出的鱔魚(yú)品質(zhì)非常好。就是抓鱔魚(yú)有些麻煩。可以用地籠來(lái)捕捉已經(jīng)長(zhǎng)大的鱔魚(yú)。

如果家門(mén)前有一條河流或者比較大的水面，用網(wǎng)箱來(lái)養(yǎng)鱔魚(yú)是比較好的選擇。現(xiàn)在這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)非常成熟。如果你真想養(yǎng)殖的話，到湖北的洪湖、潛江一帶參觀一下即可。這里的養(yǎng)殖規(guī)模很大。

用網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱔魚(yú)投入的成本并不是很大。最大的好處是容易捕撈。

鱔魚(yú)的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富?，F(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格很高。一斤以上的鱔魚(yú)，可以賣(mài)到30塊錢(qián)一斤。在市場(chǎng)上基本上不愁銷售。如果有好的水面條件，養(yǎng)殖鱔魚(yú)是一個(gè)很好的選擇。