一、請教用田水養(yǎng)技術(shù)技術(shù)荸薺栽培方法

荸薺高產(chǎn)栽培技術(shù),包括種植地選擇、品種選擇、季節(jié)與茬口安排、育苗、田間管理、采收等方面內(nèi)容

二、怎樣種植馬蹄胞?

馬勃 一名灰菇,欲稱牛屎菇或馬蹄包。

馬勃菌人工栽培方法屬于食用菌的栽培技術(shù)領(lǐng)域，解決了野生馬勃菌人工馴化培養(yǎng)及栽培的問題，它包括組織分離、制種、配料、接種、發(fā)菌和出菇管理。

栽培方法按以下步驟進行：先配料，即按以下配方及重量比稱量棉仁粉5－15%、麥麩2－10%、木屑42－50%、果樹葉10－35%、牛糞5－15%、磷酸二氫鉀2－5%、石膏1－2%、石灰1%，將以上各種原料拌勻，含水量調(diào)至60－65%，培養(yǎng)料堆放發(fā)酵25－30天之后立即裝袋袋栽或填入菇棚播種溝內(nèi)溝栽，接種后在菇棚內(nèi)發(fā)菌，菇棚溫度控制在16－26℃，光照為弱光或陰暗，第一潮菇采收后進行床面清理，噴灑一次水，經(jīng)過15－20天后采收第二潮菇，第三、四潮菇管理以此類推，該方法從馬勃菌采種馴化到采收約需一年左右的時間，每平米可以采收馬勃菌2－3kg。

三、誰能提供幾種荸薺的深加工和種植方法

種植方法：

荸薺種植產(chǎn)量和種植效益較高，一般畝產(chǎn)1000-1250公斤。沭陽縣塘溝鎮(zhèn)大荒村去年種植62.8畝荸薺，平均畝產(chǎn)達到1614.6公斤。

1?催芽育苗選個大、色澤好、芽充實、無破損的球莖做種。4月中旬，在整好的育苗田內(nèi)用葦席做圈，圈內(nèi)鋪濕稻草，將荸薺頂芽向上交替疊放兩層，用稻草覆蓋催芽，每天灑水保持濕潤。催芽至有3-4個側(cè)芽萌發(fā)時播種育苗。育苗田先上水，再將荸薺按入泥中，保持芽頭高低一致，株行距均為8-10厘米。播后保持1.5-3厘米淺水層。

2?整地施肥選擇平整、排灌方便的肥沃疏松沙壤土田塊種植，每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)家雜肥1250公斤、三元復(fù)合肥30-40公斤（或尿素20公斤加過磷酸鈣50公斤加硫酸鉀20公斤）、硫酸鋅1.5-2公斤作基肥。施肥后深翻25-30厘米，整平耙細待用。

3?適時定植5月上中旬，在苗高25-30厘米，有5-6根葉狀莖時定植。栽植時將母株上的分株自匍匐莖中部切斷，去梢，保留25厘米高葉狀莖。栽植深度，母株為9-10厘米、分株12-15厘米。行距40-50厘米，株距28-30厘米，每穴栽1株或具有3-5個葉狀莖的分株1叢。每畝栽5100株左右。

4?田間管理（1）中耕除草。在活棵后到分蘗期前，行間淺中耕除草2-3次，隔10天一次，中耕深度6-8厘米。（2）水分調(diào)節(jié)?；羁煤蟮椒痔Y期前濕潤灌溉，分蘗期保持水層2-3厘米，球莖膨大期保持水層4-6厘米，9月底10月初斷水。（3）合理追施肥料。一般追施兩次。第一次在6月底到7月初分蘗分株期，第二次在7月底8月初球莖開始膨大時，每次每畝施尿素8-12公斤。另外在分蘗期末，每畝用0.3％活力素（或尿素加磷酸二氫鉀）溶液70-80公斤噴施，防止早衰。隔10天噴施一次，噴施2-3次。

深加工：

荸薺粉。選新鮮荸薺剔除傷的爛的，用清水洗凈，切去尾蒂，搗爛，再加入等量清水，用粉碎機粉細，然后用紗布將漿汁過濾去渣。待荸薺粉沉淀后，去掉上面的清水，在粉上面鋪1－2層棉布，用洗干凈的干燥磚瓦吸去余水，然后把半干的荸薺粉取出曬干。

荸薺糖。將荸薺洗凈去皮，切成兩半，加水預(yù)煮，水開后保持7一8分鐘，撈出后用水沖涼，瀝去水分，再按每公斤加白糖3－3．5公斤的比例配料熬制，并不斷翻動，使上下層受熱均勻。在熬制的過程中，可沿鍋壁滴入少許清水，以防燒糊。當(dāng)熬制出的糖漿滴入冷水中能凝聚成球時，改用文火，熬煮至荸薺片上凝聚的糖透亮，濃度達60％以上時，連鍋置于涼處，隨即攤在器具中，冷卻后即成。

荸薺糕。配方：去皮荸薺1．5公斤，白砂糖1．3公斤，荸薺粉95克，奶粉少許，玉米面95克，雞蛋黃4個，生油63克，清水1．5公斤。制作：將去皮的荸薺切成細末或搓成泥狀。荸薺粉、玉米面用清水拌成粉漿。蛋黃攪碎待用。鍋內(nèi)加清水1．5公斤，將糖和荸薺泥放入加熱至熔化，再將粉漿慢慢倒入，并不斷攪拌，使鍋內(nèi)粉漿逐漸干厚成為糕胚，再把蛋黃均勻地加在糕胚上。另取方盤涂上花生油等食用油，將糕倒入盤中，用旺火蒸30分鐘至熟透取出，切成長方塊，放涼后即成。

四、馬蹄金怎么種植

不能缺水，冬季不能低于0度，施肥用點氮肥就行