1、盆栽種植方法

（1）選好大姜品種，進(jìn)行催芽。催芽的方式也很簡(jiǎn)單，用沙子埋住大姜，澆水后用薄膜覆蓋在上面，放在適宜溫度下，一般10天不到就發(fā)芽了。

大姜發(fā)芽后按照芽朝上的方式放在盆子里，然后再覆蓋土，保持濕潤(rùn)。注意，盆子底部要有透水的小孔。

（2）大概一個(gè)月后大姜會(huì)長(zhǎng)出小苗，兩個(gè)月左右就能長(zhǎng)到半米高。同樣在日常護(hù)理過(guò)程中要保持土壤濕潤(rùn)，澆水不能太多了，以防爛根。一般早晚澆水比較合適。夏天要注意防曬、冬天要注意防寒。

（3）采收姜的時(shí)候要注意別把它的根帶出來(lái)了，用手壓住再采。