珍禽品種大全

珍禽品種大全，世界上有著多種多樣的生物，每一種動物的生活習(xí)性都是截然不同的，人們平時能見到的動物除了禽類和畜類之外，只有其中極少的一部分而已，也不清楚它們的種類和生活習(xí)性，下面一起來看看珍禽品種大全。

珍禽品種1 54個特種養(yǎng)殖項(xiàng)目有哪些？

1、特禽類：如火雞、七彩山雞、肉鴿、孔雀、鴕鳥等。

2、特種飼用動物：如黃粉蟲、蚯蚓、大麥蟲等。

3、特種水產(chǎn)：如龜、鱉、泥鰍、黃鱔、林蛙、螃蟹、螞蟥等。

4、特種經(jīng)濟(jì)動物（昆蟲類）：如蜜蜂、蠶、紫膠蟲、螢火蟲等。

這幾類珍禽前景好，適合養(yǎng)殖發(fā)展

1、鵪鶉

鵪鶉是一種食用性很強(qiáng)的家禽，像鵪鶉肉和鵪鶉蛋被人們加工成各種各樣的食品在市場中出售，是最受人們喜愛的食品之一。并且還具有很多的藥用價值，是國內(nèi)一致公認(rèn)的珍貴食品和滋補(bǔ)品，具有“動物人參”之稱。

2、山雞

山雞俗稱野雞，是近些年發(fā)展較為火熱的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目之一，由于山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高，食用價值非常高。目前，國內(nèi)山雞的缺口巨大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達(dá)5000萬只，而且全國實(shí)際供應(yīng)量不到600萬只。因此，人工養(yǎng)殖山雞仍具枯遲有巨大的市場空間和經(jīng)濟(jì)效益。

3、烏骨雞

烏骨雞屬于特殊經(jīng)濟(jì)價值的珍禽，兼?zhèn)渌幱?、肉用、觀賞價值，是我國古老雞種之一。另外，烏骨雞適應(yīng)性強(qiáng)、易養(yǎng)殖、回報率高、生長周期短，養(yǎng)殖前景還是非常不錯的。

4、鴕鳥

養(yǎng)鴕鳥效益高，90年壽命，產(chǎn)蛋50年，每只鴕鳥每年可產(chǎn)蛋150枚左右，市場價每枚100元以上，每只鴕鳥終生可創(chuàng)造40萬元效益。另外，鴕鳥皮是世界上最名貴的皮革，可制成皮衣、皮鞋、皮帶、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，價格比目前世界上最名貴的鍔魚皮高五倍。

總的來說，比較適合發(fā)展的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目非常多，但首先一定要積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，掌握關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)才行首或。另外，在國家禁野目錄的影響下，選擇適合自己發(fā)展的項(xiàng)目非常重要，同時做好市場分析把控，這樣才能保障利益實(shí)現(xiàn)最大化。

珍禽品種2 簡述

珍，是珍稀，珍禽是指區(qū)別于一般普通的家禽，較珍貴稀有，是屬于國家明令禁止捕殺，予以保護(hù)的品種，珍禽養(yǎng)殖就是經(jīng)過合法手續(xù)渠道以，國家允許的珍禽品種進(jìn)行人工合法馴養(yǎng)及科研和經(jīng)營加工利用，珍禽養(yǎng)殖近年來的話題一直不斷，自歷史以為人們對珍禽野味就比較青睞，但在那時，珍禽野味也只是有王宮朝廷和身份顯貴的人們才能吃到的美味

主要也是由于當(dāng)時珍禽品種比較稀少，大都靠打獵得到，不是一般老百姓能吃得到的野味。由于中國人的傳統(tǒng)飲食觀念和人們的生活水平提高，對生活質(zhì)量的要求也高，這也就更加劇了珍禽野味市場的發(fā)展和需求了，而珍禽的'養(yǎng)殖也就漸漸熱門起來。

珍禽品種

被廣泛養(yǎng)殖的品種很多，主要有：大雁、鴛鴦、尼古拉火雞，貝蒂娜火雞，孔雀苗，白腹錦雞，紅腹錦雞，白鷴苗，貴妃雞苗，七彩山雞，黑鳳雞苗， 綠殼蛋雞苗，黑天鵝苗，朗德鵝苗，櫻桃谷鴨苗，綠頭野鴨苗，雉雞，烏骨雞，肉鴿，珍珠雞，鵪鶉，鴕鳥，鷓鴣，鴯鹋等眾多品種。

珍禽養(yǎng)殖的意義

由于國人的傳統(tǒng)飲食觀念和中醫(yī)食療的認(rèn)同，珍禽野味自然的被認(rèn)為是一種最好的食材，其皮毛也是一種高檔奢侈顯貴的工業(yè)原料，由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活物質(zhì)的改善，對珍禽的消費(fèi)需求量也越來越大

市場很多品種都供不應(yīng)求，所以珍禽養(yǎng)殖也就被大眾看好，出現(xiàn)了大批的養(yǎng)殖者，不難發(fā)現(xiàn)，這些品種，都是集多種功效于一身的品種，可心食用，做藥材，觀賞，加工成工藝品，養(yǎng)殖一種就能得到幾種效益。

自然能成為養(yǎng)殖戶中意的優(yōu)質(zhì)品種了，同時養(yǎng)殖珍禽品種的人也就多了，大大的減少了國家保護(hù)動物被惡意捕殺，從而保護(hù)了野生自然環(huán)境不被破壞，同時也帶動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展多元化。不僅解決了農(nóng)村剩余勞動力，也增加了從業(yè)者的收入，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

珍禽品種3 1、珍珠雞

珍珠雞又稱為：珠雞、珍珠鳥沒芹李、幾內(nèi)亞鳥，屬雞形目，珍珠科，原產(chǎn)非洲大陸西海岸的幾內(nèi)亞。它原為野生禽類，羽毛有無數(shù)細(xì)小白色斑點(diǎn)，恰似全身披滿白珍珠，形狀有點(diǎn)像雌孔雀，頭很小。喙強(qiáng)而尖，嘴喙前端淡黃色，后部紅色，在喙的下方左右各有一個紅色肉髯。眼部四周無毛，有一圈白色斑紋直延至頸部。

頸細(xì)長，披有一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。尾部羽毛較長并垂下。由于羽毛美麗，體態(tài)優(yōu)雅，一直被世界各地動物園作為珍稀的觀賞鳥飼養(yǎng)。后經(jīng)現(xiàn)代馴化飼養(yǎng)、是賓館、酒店、生態(tài)莊園首推力舉的珍稀綠色食品新原料，勢必會成為時尚的食材新寵、美食新貴！

2、胡須雞

惠陽胡須雞主產(chǎn)區(qū)多屬丘陵或半丘陵地帶，氣候溫暖(年平均氣溫為21℃左右)，雨水充沛年降水量為1600mm以 上。農(nóng)作物有水稻、甘薯、木署、小麥、花生、大豆、豌豆和芝麻等。建國前，因水利失修，經(jīng)常洪水泛濫，大量土地荒蕪，形成大片草地或灌木林地，食餌豐富，為農(nóng)家養(yǎng)雞提供了有利的放收條件。

產(chǎn)區(qū)地處廣州、香港地區(qū)兩大消費(fèi)城市之間，對活雞的需求量大．質(zhì)優(yōu)則價高，刺激了產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)雞肥育技術(shù)和雞販業(yè)的發(fā)展。香港市場的消費(fèi)者在強(qiáng)調(diào)雞的烹調(diào)方法(白切雞、鹽局雞)的條件下，對雞肉的風(fēng)味、骨胳的軟硬度、脂肪的分布都有獨(dú)特的要求，這對品種的選育有較大的影響。

60年代，商業(yè)和外貿(mào)部門在產(chǎn)區(qū)建立繁殖場，并采取獎售政策，促進(jìn)了該品種的發(fā)展．廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所從1975年開始進(jìn)行純種選育工作，對進(jìn)一步提高該雞種的質(zhì)量起了一定的作用。

3、清遠(yuǎn)麻雞

清遠(yuǎn)麻雞是廣東養(yǎng)雞場最為常見的雞品種，該雞養(yǎng)殖特點(diǎn)生長較快，育肥速度也快，廣受南方大型養(yǎng)雞場的喜愛，造富了一批又一批的養(yǎng)雞戶。清遠(yuǎn)麻雞一般養(yǎng)雞戶選擇群批量圈地放養(yǎng)為主，其食欲強(qiáng)、抗病能力佳，肉質(zhì)美味，同時籠養(yǎng)的適應(yīng)能力也強(qiáng)，因此也受南方老百姓的喜歡。

4、貴妃雞

貴妃雞又名貴婦雞，原產(chǎn)英國皇室，其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，天生麗質(zhì)，被英國皇室定名為“貴妃雞”，專供宮廷玩賞和御用，并禁止民間飼養(yǎng)。其集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身，野味濃，營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)細(xì)嫩，油而不膩

美味可口，富含人體所需的17種氨基酸，10多種微量元素和多種維生素，特別是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3—5倍，是當(dāng)代最為理想的食療珍禽，被譽(yù)為“益智肉”、“美容肉”、“益壽肉”。各地口服液廠利用它的提取液制成高品質(zhì)的保健品。

5、綠殼蛋雞

綠殼蛋雞是一種產(chǎn)蛋蛋殼為綠顏色的雞種，產(chǎn)綠色蛋的雞稀少但綠殼蛋雞不是唯一一種能產(chǎn)綠色蛋，其特征為五黑一綠，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，更為奇特的是所產(chǎn)蛋綠色，集天然黑色食品和綠色食品為一體，是世界罕見的珍禽極品。該雞種抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。

綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實(shí)緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重1.5－1.8公斤，母雞體重1.1－1.4公斤，年產(chǎn)蛋160－180枚。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，南北均可養(yǎng)殖。