養(yǎng)一千只肉鵝需要多少成本出欄?
養(yǎng)1000只鵝,需要多少成本,可以帶來多少利潤(rùn),這個(gè)不可一概而論,鵝的品種不同,價(jià)格也會(huì)不同,不同的養(yǎng)殖地區(qū),鵝的價(jià)格的差異也非常大,我就說一說在我們皖北地區(qū),養(yǎng)一千只普通的三花鵝,需要多少成本?可以帶來多少利潤(rùn)吧!
首先咱們先假設(shè)一下,假設(shè)你的棚舍和設(shè)備都齊全的話,咱來算一下1000只鵝需要多少成本?可帶來多少利潤(rùn)?
大家都知道養(yǎng)鵝利潤(rùn)=養(yǎng)鵝銷售收入-養(yǎng)鵝成本,那么我們就從養(yǎng)鵝成本、養(yǎng)鵝收入、養(yǎng)鵝利潤(rùn)一項(xiàng)一項(xiàng)的來分析吧。
首先,來看一下養(yǎng)鵝成本的構(gòu)成要素。
養(yǎng)鵝成本的構(gòu)成要素,主要包括鵝苗費(fèi)用、飼料費(fèi)用、人工費(fèi)用、疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用、水電費(fèi)用及加溫等雜費(fèi)。
一是鵝苗費(fèi)用。鵝苗費(fèi)用的多少是由鵝苗的價(jià)格決定的,因季節(jié)的不同和市場(chǎng)供需關(guān)系的不同,會(huì)有一個(gè)價(jià)格浮動(dòng)區(qū)間,這兩年普通三花鵝的價(jià)格浮動(dòng)區(qū)間基本在9-20元/羽,1000只鵝苗需要9000-18000元。
二是飼料費(fèi)用。飼料費(fèi)用是由鵝的飼料價(jià)格決定的,相對(duì)來講,飼料價(jià)格比較穩(wěn)定一些,但是由于每個(gè)養(yǎng)殖人呢,養(yǎng)殖技術(shù)高低不同,以及冬季和夏季,即冷天和熱天鵝的吃料多少有點(diǎn)區(qū)別,所以用料的多少是有一點(diǎn)區(qū)別的,一般情況下,一只三花鵝,70天基本上用料在28-32元之間,1000只三花鵝,需要喂料,28000-32000元之間。
三是人工費(fèi)用。一般情況下,自己養(yǎng)鵝都忽略不計(jì)。但是作為一項(xiàng)投資來說,即使人工費(fèi)用不計(jì)入成本,也要設(shè)定一個(gè),預(yù)期工資,作為與打工收入的比較。這個(gè)設(shè)定的目標(biāo)根據(jù)個(gè)人的期望不同,也會(huì)有所不同,我的感覺,養(yǎng)殖這么辛苦,最低也要5000元/月的收入,如果低于5000元/月,真的沒多大意義。
四是疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用。這項(xiàng)費(fèi)用主要包括,鵝的副黏病毒疫苗,禽流感疫苗,小鵝瘟疫苗,還有多維、防拉稀的環(huán)丙沙星或者慶大等預(yù)防腸道的藥物等。正常情況下,這些藥物及疫苗500元基本就夠了,那如果鵝有問題啦,治療的藥物就另當(dāng)別論啦,那個(gè)花費(fèi)因?yàn)榧膊〉牟煌ㄙM(fèi)的代價(jià)也不相同,費(fèi)用也會(huì)不同。
五是水電費(fèi)用及加溫等雜費(fèi)。由于季節(jié)的不同費(fèi)用多少也會(huì)有所變化,1000只鵝,基本在1000-2000元之間。
小計(jì)一下養(yǎng)鵝的成本=鵝苗款+飼料款+疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用+水電費(fèi)用及加溫費(fèi)用=(9000~18000)+(28000~32000)+500+(1000~2000)=38500~52500元
這里面沒有包括人工費(fèi)用,這項(xiàng)費(fèi)用作為一項(xiàng)比較費(fèi)用看待,即作為一項(xiàng)機(jī)會(huì)成本看待,咱們最后再聊。
其次,來看一下養(yǎng)鵝銷售收入。
養(yǎng)鵝的銷售收入,主要是由養(yǎng)鵝的出欄率,市場(chǎng)價(jià)格,鵝的平均體重,和鵝的管理水平來決定的。分別來分析一下:
一是養(yǎng)鵝的出欄率。出欄率的高低與養(yǎng)鵝的水平和技術(shù)有著直接的關(guān)系,我們只能假定一個(gè),養(yǎng)鵝的出欄率,這個(gè)養(yǎng)鵝的出欄率,是通過良好的管理,可以達(dá)到的,公共的正常水平,假定出欄率為90%,1000只鵝,出來時(shí)還有900只。
二是市場(chǎng)價(jià)格。市場(chǎng)價(jià)格有一個(gè)浮動(dòng)的區(qū)間,冬季和夏季的價(jià)格不一樣,受供需關(guān)系影響也會(huì)產(chǎn)生很大的差別,這兩年三花鵝的市場(chǎng)價(jià)格基本在,5.5元/斤~9.6元/斤。
三是鵝的平均體重。一般情況下,三花鵝的平均體重可以長(zhǎng)到7-8斤之間,這個(gè)取決于每個(gè)人的養(yǎng)殖水平,以及季節(jié)的差異,冬天重一些,夏天輕一些。取平均重量7.5斤/只計(jì)算。
鵝的銷售收入=鵝的出欄率*鵝的市場(chǎng)價(jià)格*鵝的平均重量=900*(5.5元/斤~9.6元/斤)*7.5斤/只=37125元~64800元。
最后,來看一下利潤(rùn)吧。
利潤(rùn)的構(gòu)成公式=銷售收入-養(yǎng)殖成本,但從上面我們核算的成本和收入的差距非常大,那么怎么來算利潤(rùn)呢?分別三種情況來算吧。
一是假如您非常幸運(yùn),鵝苗價(jià)格最低銷售價(jià)格最高,用的飼料最少,那么您的利潤(rùn)就是銷售收入的最高點(diǎn)-成本的最低點(diǎn)=64800-38500元=26300元;賺了26300元。
二是假如您是一個(gè)倒霉蛋,鵝苗價(jià)格最高,銷售價(jià)格最低,用的飼料最多,那么您的利潤(rùn)就是銷售收入的最低點(diǎn)-成本的最高點(diǎn)=37125-52500=-15375元。虧了15375元。
三是假如我們是一般的水平,也不幸運(yùn),也不是倒霉蛋,那就取中間點(diǎn)來計(jì)算看一看。銷售收入的中間點(diǎn)=(64800+37125)/2=50962.5元;養(yǎng)殖成本的中間點(diǎn)=(38500+52500)/2=45500元。那么利潤(rùn)=50962.5-45500=5462.5元。
綜上所述,以上就是在黃淮地區(qū)養(yǎng)殖1000只三花鵝商品鵝的大致利潤(rùn)情況,正常情況下,如果您的飼養(yǎng)管理水平比較高,疾病少,鵝的平均重量高,鵝的成活率高于90%,那么您的全年拉平均的養(yǎng)殖利潤(rùn)應(yīng)該在每只5.5元~10元之間,現(xiàn)在來考慮一下您的人工費(fèi)用,也就是您的機(jī)會(huì)成本,什么是機(jī)會(huì)成本,也就是您如果不養(yǎng)鵝就有機(jī)會(huì)去干其他的工作獲得收入,因?yàn)轲B(yǎng)鵝失去獲得其他收入的機(jī)會(huì),失去的這個(gè)數(shù)額就是機(jī)會(huì)成本。這個(gè)機(jī)會(huì)成本我們剛才設(shè)定的是5000元/月,那么,我們每批一個(gè)人養(yǎng)多少鵝才能達(dá)到這個(gè)水平呢?正常情況下,為什么加上一個(gè)正常情況下,因?yàn)檫@兩年商品鵝的鵝苗價(jià)格是不正常的,正常情況下,養(yǎng)殖一只三花的利潤(rùn)在10元左右,也就是如果您每批養(yǎng)1300只就基本可以達(dá)到這個(gè)水平。這個(gè)數(shù)字怎么計(jì)算的,1300只鵝,成活率90%,70天出欄,獲利11700元,正好是每個(gè)月5000元的工資水平。
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