如何養(yǎng)殖蛋鴨
蛋鴨育雛的飼養(yǎng)管理與肉鴨基本相同,在育成期應(yīng)采取輕度的限制飼養(yǎng),適當(dāng)多喂些青、粗飼料,或在原來的混合粉料中,摻進(jìn)一部分稻谷后拌濕喂,每日飼喂兩次,保證每個(gè)鴨子都能同時(shí)吃到飼料,避免饑飽不勻。同時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育,防止過肥。夜間弱光照明30~40平方米的鴨舍用1盞15瓦的電燈照明,白天用自然光照。要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性,定時(shí)作息,制定操作規(guī)程,盡量保持穩(wěn)定,不要經(jīng)常變更。蛋鴨開產(chǎn)以后各階段的管理有所不同,因此把開產(chǎn)以后到300日齡分為產(chǎn)蛋前期,此后到400日齡為產(chǎn)蛋中期,400日齡以后到500日齡為產(chǎn)蛋后期。產(chǎn)蛋前期應(yīng)盡快把產(chǎn)蛋推向高峰,在營(yíng)養(yǎng)方面應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋上升的趨勢(shì),增加日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度,適當(dāng)增加飼喂餐數(shù),除白天繼續(xù)喂3餐外,在夜間關(guān)燈以前增喂一餐,每只鴨平均精料采食量150克左右。光照時(shí)間應(yīng)達(dá)到17小時(shí),人工光照時(shí),開燈關(guān)燈的時(shí)間應(yīng)該穩(wěn)定,不能隨意變更。此段時(shí)間的管理是否恰當(dāng),應(yīng)從下列幾個(gè)方面去觀察:初產(chǎn)蛋蛋重較輕,但隨著日齡的增加,蛋重增加,到230~250日齡時(shí)蛋重應(yīng)達(dá)到本品種的標(biāo)準(zhǔn)蛋重;而且產(chǎn)蛋率也是不斷上升的,在230日齡時(shí),產(chǎn)蛋率應(yīng)達(dá)到90%左右;210~300日齡時(shí),每月隨機(jī)抽取10%的母鴨測(cè)定體重若是維持原來的體重,說明飼養(yǎng)管理是恰當(dāng)然。相反的,若蛋重增加不快或者又低下來;產(chǎn)蛋率時(shí)高時(shí)低,甚至出現(xiàn)持續(xù)下降;母鴨體重較大幅度的增加或下降都說明飼養(yǎng)管理有問題,應(yīng)及時(shí)查明原因,加以改進(jìn)。經(jīng)過100多天的連續(xù)產(chǎn)蛋后,進(jìn)入產(chǎn)蛋中期,此時(shí)體力消耗較大,健康狀況已不如產(chǎn)蛋前期,在飼養(yǎng)管理上稍有不慎,產(chǎn)蛋量就要下降,甚至出現(xiàn)換羽,這是比較難養(yǎng)的階段。此階段的飼養(yǎng)力求保高產(chǎn),使產(chǎn)蛋高峰期盡可能延長(zhǎng),在這一階段首先是在營(yíng)養(yǎng)上保證滿足高產(chǎn)的需要,營(yíng)養(yǎng)水平較上一階段略有提高,配合飼料的粗蛋白質(zhì)19.5%~20%。隨著日齡增加,蛋鴨對(duì)鈣的利用率略有下降,應(yīng)適當(dāng)增加鈣的喂量,在配合飼料中添加1%~2%、直徑為1~2毫米的顆粒狀石灰石(或貝殼),或在鴨舍內(nèi)單獨(dú)放盆,裝有上述規(guī)格的貝殼或石灰石顆粒,任其自由采食。氣溫在5℃以下時(shí)要保溫升溫,超過30℃時(shí)要防暑降溫。此階段管理是否洽當(dāng)需從以下幾個(gè)方面來觀察:如殼蛋光滑厚實(shí),有光澤;產(chǎn)量時(shí)間集中,在早晨2~4時(shí)產(chǎn)蛋;鴨子精力充沛,下水后潛水時(shí)間長(zhǎng),出水后羽毛光滑不濕。說明飼養(yǎng)管理得當(dāng)。相反的,若是蛋形變長(zhǎng),蛋殼薄,有沙點(diǎn),甚至生軟殼蛋;鴨群出現(xiàn)每天推遲產(chǎn)蛋時(shí)間,甚至在白天生蛋,蛋生得稀稀拉拉,非常分散;鴨子精神不振,行動(dòng)無力,下水后羽毛沾濕,甚至下沉。上述情況表明飼養(yǎng)管理不當(dāng),應(yīng)及時(shí)查明原因,加以改進(jìn)。400日齡以后進(jìn)入產(chǎn)蛋后期,此階段要根據(jù)蛋鴨的體重和產(chǎn)蛋率來確定飼料的質(zhì)量和飼喂量。若鴨群產(chǎn)蛋率仍在80%以上,而鴨子的體重略有下降的趨勢(shì),在飼料中要適當(dāng)增加動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料;若產(chǎn)蛋率仍有80%左右,體重有增重的趨勢(shì),則適當(dāng)降低飼料中的代謝能,或增喂青粗飼料;若體重正常,產(chǎn)蛋率也較高,飼料中的蛋白質(zhì)比上階段略有增加;如果產(chǎn)蛋率已降到60%左右,此時(shí)已很難將產(chǎn)蛋率再提高,無需加料。在管理上要多放少關(guān),促進(jìn)運(yùn)動(dòng);光照時(shí)間不能減少,操作規(guī)程要保持相對(duì)穩(wěn)定,避免一切突然的刺激而引起應(yīng)激反應(yīng)。
近年來,我國(guó)蛋鴨飼養(yǎng)業(yè)得到迅猛發(fā)展,養(yǎng)鴨規(guī)模不斷擴(kuò)大,從傳統(tǒng)的一家一戶飼養(yǎng),逐漸過渡到養(yǎng)鴨專業(yè)村、養(yǎng)鴨生產(chǎn)合作社和龍頭企業(yè)加養(yǎng)鴨戶或者大型的養(yǎng)鴨企業(yè)集團(tuán)。在養(yǎng)鴨數(shù)量和區(qū)域不斷擴(kuò)大的今天,蛋鴨科學(xué)飼養(yǎng)與主要疾病防治技術(shù)已成為養(yǎng)鴨場(chǎng)戶關(guān)注的焦點(diǎn)。為此,特將生產(chǎn)實(shí)踐中成功的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
1科學(xué)飼養(yǎng)管理
1.1小鴨的飼養(yǎng)管理
選擇恰當(dāng)?shù)挠r期,一般在4月底5月初育成早春鴨最好,也可在6月間養(yǎng)晚春鴨,或在8月間養(yǎng)秋鴨。
1.1.1適時(shí)開食小鴨出殼后的第2天,有1/3的小鴨表現(xiàn)覓食狀態(tài),這時(shí)可喂食。多用雛鴨全價(jià)配合飼料直接飼喂,也可用小米燜成硬飯,加10%的葡萄糖水,再加10%的青菜拌飯。
1.1.2注意放水先開水、后開食是養(yǎng)鴨的特點(diǎn)。喂食前先用鴨籃放水,晴天13℃~15℃,可直接在冷水中放水,約5分鐘左右;如遇雨天或天氣寒冷時(shí),可在室內(nèi)木盆內(nèi)放水。1~2周齡內(nèi),每天放水在喂食后的15分鐘左右進(jìn)行。
1.1.3及時(shí)補(bǔ)喂動(dòng)物性飼料小鴨飼養(yǎng)到第3天后,自配料者應(yīng)按10%~20%的比例投喂動(dòng)物性飼料(如螺、蝦、蚯蚓、小魚等,或用5%的魚粉拌料投喂),以促進(jìn)小鴨的生長(zhǎng)發(fā)育。
1.1.4補(bǔ)喂青料從第3天起,自配料者在飼料中加入10%~20%切碎的青飼料,或投入水面讓其自由采食,如青菜葉子、水草、浮萍等。
1.2青年鴨的管理
適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨骼和肌肉發(fā)育,以防止過肥。每天要定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)做轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),每次5~10分鐘,每天2~4次。飼養(yǎng)人員要多與鴨群接觸,以增強(qiáng)鴨子的膽量,從而防止驚群。
1.3開產(chǎn)前后產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)
蛋鴨大都在150日齡開產(chǎn),200日齡達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。這個(gè)時(shí)期飼養(yǎng)管理的目標(biāo)是盡快把產(chǎn)蛋率推向高峰。從營(yíng)養(yǎng)方面應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢(shì)不斷提高飼料質(zhì)量,增加日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度和適當(dāng)增加飼喂餐數(shù),增加采食量,以滿足鴨產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要。日平均光照不能少于14小時(shí),光照應(yīng)從短到長(zhǎng)逐漸增加,直至每晝夜達(dá)到16小時(shí)。本階段飼養(yǎng)管理是否恰當(dāng),應(yīng)從以下三個(gè)方面觀察:一看蛋重的增加趨勢(shì),若增重勢(shì)頭快,說明養(yǎng)得好;二看產(chǎn)蛋率上升的趨勢(shì),最遲到200日齡時(shí),產(chǎn)蛋率應(yīng)達(dá)到90%左右;三看體重變化,體重若維持在開產(chǎn)時(shí)的體重,說明飼養(yǎng)管理得當(dāng)。
1.4產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理
到產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋高峰已難以繼續(xù)保持,但對(duì)于高產(chǎn)品種來說,如果飼養(yǎng)管理得當(dāng),仍可維持80%左右的產(chǎn)蛋率。要達(dá)到這樣的水平,后期飼養(yǎng)管理工作必須認(rèn)真做好。其飼養(yǎng)管理要點(diǎn)是:①根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質(zhì)量和喂料量,決不可盲目增減飼料。②保持光照。每天保持16小時(shí)光照,不能減少。③管理得當(dāng)。要多放少關(guān),促進(jìn)運(yùn)動(dòng)。④觀察蛋殼質(zhì)量和蛋重的變化。若出現(xiàn)蛋殼質(zhì)量下降、蛋重減輕,需要增補(bǔ)魚肝油和無機(jī)鹽添加劑。
1.5產(chǎn)蛋鴨夏季的飼養(yǎng)管理
一是增強(qiáng)屋頂?shù)母魺嵝Ч?,即在石棉瓦屋頂上鋪草秸,可使屋頂?nèi)面溫度降低2℃~4℃;二是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)遮蔭,即種植蔭濃的闊葉速生喬木在夏天給鴨群提供良好的乘涼休息場(chǎng)所;三是降低鴨舍內(nèi)相對(duì)濕度,即控制飲水器、水槽的漏灑現(xiàn)象,鴨洗浴后等羽毛晾干后再讓回舍,及時(shí)排出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里的積水、更換潮濕墊料和加強(qiáng)通風(fēng)等;四是加強(qiáng)墊料管理,春末或夏初將舍內(nèi)積存的墊料徹底清理后,用刨花或鋸末、細(xì)沙鋪墊;五是搞好舍內(nèi)通風(fēng),即加大通風(fēng)量或提高舍內(nèi)氣流速度;六是準(zhǔn)備溫度較低的充足飲用水,及時(shí)洗涮水盆水槽,并定期對(duì)飲水進(jìn)行消毒;七是搞好鴨的洗浴管理,注意更新池水和定期對(duì)池水進(jìn)行消毒處理;八是當(dāng)舍溫超過33℃時(shí),前半夜讓鴨在有燈光的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)休息納涼,房舍供鴨出入的小門要暢開,讓鴨群在夜間12點(diǎn)鐘后回舍產(chǎn)蛋;九是每次拌料量不宜過多,喂飼后使鴨群能在30~40分鐘內(nèi)將飼料吃完為宜。每次加料前將料盆內(nèi)的舊料清出,并用蘸有消毒液的抹布擦拭消聾料盆內(nèi)壁;十是適當(dāng)提高飼料營(yíng)養(yǎng)濃度,尤其是磷及維生素的含量。為防治鴨群部分脫毛或折斷羽毛,應(yīng)在飼料中連續(xù)添加1周1%~2%炒熟的菜籽或芝麻,中午前后在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)陰涼處放置一些青綠飼料讓鴨自食;十一是在飼料中適當(dāng)添加維生素C、碳酸氫鈉等抗熱應(yīng)激添加劑。
1.6產(chǎn)蛋鴨秋冬季的飼養(yǎng)管理
9、10月份,是蛋鴨飼養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,此期既能保持80%以上的產(chǎn)蛋率,也有急劇下降的危險(xiǎn)。要求補(bǔ)充人工光照,保持每天光照時(shí)間達(dá)到16小時(shí)??朔夂蜃兓挠绊?,特別在冷空氣到來前要做好準(zhǔn)備,盡量使舍內(nèi)的小氣候變化幅度不要太大。適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。對(duì)鴨群要進(jìn)行一次挑選,把已經(jīng)停止產(chǎn)蛋的鴨分出來,或提前淘汰,或強(qiáng)制換羽。
1.7冬季的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
提高飼料中代謝能的水平,達(dá)到每千克2900千卡~3000千卡,粗蛋白質(zhì)為20%~22%。青飼料或蛋用多維要保證正常供給。鴨舍周圍用防寒草簾圍嚴(yán),防止賊風(fēng)。冬季期間,墊料只加不換,并保持干燥,以有利于提高舍溫。早上遲放鴨,傍晚早關(guān)鴨,平常少下水,上午、下午氣溫高時(shí)各下水一次,每次10分鐘。人工補(bǔ)充光照,每日光照時(shí)間保持16小時(shí)。
提高單位面積的飼養(yǎng)密度,每平方米8~9羽為宜。鴨群最好飲喂溫水。
1.8蛋鴨群應(yīng)搭養(yǎng)適量公鴨
母鴨體內(nèi)的左側(cè)有一個(gè)發(fā)達(dá)的卵巢,其功能是排卵造蛋,右側(cè)還有一個(gè)很不發(fā)達(dá)的雄性腺。如果鴨群中有適量公鴨,則公鴨分泌的雄性荷爾蒙會(huì)抑制母鴨體內(nèi)右側(cè)雄性腺的發(fā)育,從而誘導(dǎo)母鴨卵巢多排卵、多產(chǎn)蛋。一般根據(jù)養(yǎng)鴨月的和群體的大小來決定搭養(yǎng)公鴨的比例。如果是種鴨群,為了保證種蛋有較高的受精率,公母鴨的比例應(yīng)以5%~10%為宜。如果是以生產(chǎn)商品蛋為目的的鴨群,則公母鴨的比例可適當(dāng)小些,如30~50只的蛋鴨群搭養(yǎng)一只公鴨即可;如果是300~500只的蛋鴨群,其公母鴨的比例也可以1%~2%為宜。在蛋鴨品種、日齡、數(shù)量、飼料及其他飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致的情況下,搭養(yǎng)公鴨的蛋鴨群比沒有搭養(yǎng)公鴨的蛋鴨群產(chǎn)蛋率高5%左右。
2疾病綜合防治
鴨病的防治,首先應(yīng)從提高鴨的機(jī)體抗病力著手,其次,應(yīng)采取可行的綜合措施來避免或切斷致病病原侵害機(jī)體,如消除或切斷造成傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系。綜合防治措施包括養(yǎng)、防、檢、治4個(gè)基本內(nèi)容,基本原則是預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治。綜合性防疫措施又可分為平時(shí)的預(yù)防措施和發(fā)生疫病時(shí)的撲滅措施兩個(gè)方面。
2.1加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,切斷傳染病流行環(huán)節(jié)
2.1.1選好雛鴨,精心育雛,適時(shí)開食和飲水養(yǎng)鴨的關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)健壯的鴨苗。精心育雛要做到:第1天飲5%糖水及3%維生素B水和0.1%氯霉素水,第2天飲0.02%高錳酸鉀水,3~6日齡再飲5%糖水和3%維生素B水及0.2%四環(huán)素和紅霉素水。適時(shí)飲水和開食時(shí)間應(yīng)在出殼后24小時(shí)。開食過早,雛鴨身體軟弱,采食能力差,收不到開食的效果;開食過遲,不能及時(shí)補(bǔ)充所需的養(yǎng)分,使雛鴨體內(nèi)養(yǎng)分消耗過多,過分疲勞,降低了胃腸的消化吸收能力,即成為老口雛鴨,比較難養(yǎng)。
2.1.2執(zhí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度不同日齡的鴨有不同易感或易發(fā)的疾病,如果一棟鴨舍內(nèi)飼養(yǎng)著不同日齡的鴨,則日齡較大的患病鴨或已病愈的鴨可能帶菌或帶病毒,易傳染給易感的小鴨,使疾病長(zhǎng)期傳播,造成經(jīng)濟(jì)損失。采用全進(jìn)全出制則可避免這種情況的發(fā)生,提高鴨的成活率。
2.1.3搞好衛(wèi)生消毒、滅鼠和糞便處理工作這是防止傳播疾病的重要措施。平時(shí)鴨舍進(jìn)口處設(shè)消毒池,鴨舍或鴨棚內(nèi)可用百毒殺或二氧化氯進(jìn)行消毒,殺滅空氣、鴨體表、網(wǎng)具、地面、墻壁等處的病原體。鼠類是多種疾病的宿主和傳播者,養(yǎng)鴨場(chǎng)的鼠類已成為公害,因此應(yīng)將消毒、滅鼠作為養(yǎng)鴨場(chǎng)或養(yǎng)鴨戶的經(jīng)常性工作。糞便要經(jīng)發(fā)酵或做其他無害化處理。
2.1.4堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則,防止由外場(chǎng)或外地引入病鴨許多鴨場(chǎng)都有過此類經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),如購(gòu)入雛鴨而將鴨病毒性肝炎傳入,購(gòu)入種鴨而將鴨霍亂帶人場(chǎng)內(nèi)。因此,如果必須從外地或外場(chǎng)購(gòu)入鴨時(shí),一定要經(jīng)獸醫(yī)人員檢疫,千萬不要從發(fā)病場(chǎng)或發(fā)病群或剛剛病愈的鴨群引入。引入后應(yīng)先隔離觀察飼養(yǎng),不要混群。隔離觀察至少20天,經(jīng)檢查確認(rèn)無任何傳染病或寄生蟲病時(shí),方可入群。嚴(yán)禁將參加過展覽及送往集市或屠宰場(chǎng)不合格的鴨子運(yùn)回本場(chǎng)混入鴨群。鴨場(chǎng)應(yīng)及時(shí)處理病鴨和死鴨,即深埋或焚燒或煮沸處理,嚴(yán)禁食用,尤其是要嚴(yán)禁飼養(yǎng)員或場(chǎng)內(nèi)工作人員食用,以免擴(kuò)散傳染。
2.1.5定期預(yù)防接種對(duì)已有市售疫苗或本地區(qū)已有的鴨傳染病要定期預(yù)防接種,如鴨瘟、鴨流感、鴨肝炎和鴨霍亂等,不要存在僥幸心理。
2.1.6防止與野生水禽直接或間接接觸野生水禽也是某些傳染病和寄生蟲病(如鴨瘟、鴨球蟲病、禽流感等)的宿主和傳播者。由于戶外飼養(yǎng)家鴨,殘留的飼料和戶外飼槽??烧幸吧莨忸櫍c家鴨發(fā)生密切的接觸,污染飼料與水源,導(dǎo)致疾病傳播。
2.1.7防止蛋媒疾病所謂蛋媒疾病是指感染母鴨通過受精蛋傳給新孵出后代的疾病。有兩種情況:一是病原體在蛋殼和殼膜形成前感染卵巢濾泡(卵巢傳遞),在蛋的形成過程中進(jìn)入鴨蛋,而由鴨蛋內(nèi)部攜帶,如沙門氏桿菌等;二是鴨蛋在產(chǎn)出時(shí)或產(chǎn)下后因環(huán)境衛(wèi)生差,病原體污染蛋殼進(jìn)入蛋內(nèi),如一般腸道菌,特別是沙門氏桿菌和大腸桿菌,在孵化過程中可能造成死胚,但多數(shù)污染的蛋經(jīng)孵化后,形成弱雛或帶菌雛。因此,預(yù)防蛋媒疾病是提高雛鴨成活率的重要措施。
2.2發(fā)生疾病時(shí)的撲滅措施
2.2.1及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情,并盡快確診鴨群中出現(xiàn)傳染病的早期癥狀多為精神沉郁,縮頸,喜臥,眼鼻有分泌物,減食或不食,產(chǎn)蛋量急劇下降。此時(shí)應(yīng)迅速將可疑病鴨隔離觀察,并將死亡鴨送往獸醫(yī)部門檢驗(yàn),以便及早做出診斷,采取防治措施。早期診斷,能及時(shí)采取針對(duì)性強(qiáng)的有效治療措施,把鴨場(chǎng)的損失降到最低。
2.2.2消除病原或切斷傳播途徑①隔離病鴨,污染的場(chǎng)地和鴨舍進(jìn)行緊急消毒。嚴(yán)禁無關(guān)人員串圈,以免傳播擴(kuò)散。②停止向病群引進(jìn)或出售活鴨,確診后再根據(jù)具體情況處理。③病死鴨深埋或焚燒,糞便要發(fā)酵處理,墊草要焚燒或集中堆肥發(fā)酵。④根據(jù)確診的疾病,選用專用疫苗進(jìn)行緊急預(yù)防接種,對(duì)病鴨進(jìn)行合理的治療。對(duì)慢性傳染病鴨宜早淘汰。
2.3鴨場(chǎng)的消毒
消毒劑主要用于畜禽體表、排泄物、飼養(yǎng)設(shè)備、用具、手術(shù)器械等的消毒。養(yǎng)鴨場(chǎng)(戶)只有搞好消毒,才能減少或消滅場(chǎng)內(nèi)的病原微生物,才能有效地防止傳染病的發(fā)生或流行。因此,養(yǎng)鴨場(chǎng)要重視消毒,制定實(shí)施一整套嚴(yán)密的消毒方案。
2.3.1消毒的方法一是物理學(xué)消毒,利用陽(yáng)光照射、干燥、火焰焚燒、煮沸、紫外線照射等殺死病原微生物。二是生物學(xué)消毒,將糞便、垃圾、墊草等污物堆積,使其通過微生物發(fā)酵產(chǎn)熱,殺死無芽孢的細(xì)菌、寄生蟲卵等。三是化學(xué)消毒,這是目前使用較廣泛、效果較好的消毒方法。具體方法是將消毒劑配制成一定濃度的液體后,針對(duì)不同對(duì)象采用諸如噴灑、熏蒸、浸泡、洗刷等手段進(jìn)行消毒。
2.3.2常用的消毒劑來蘇兒:5%的溶液可用于地面、墻壁、用具、糞便等消毒,2%的溶液可用于洗手或消毒皮膚,可殺滅一般細(xì)菌及病毒。生石灰:常配成10%~20%的生石灰水,趁熱刷洗、噴灑,用于地面、墻壁、糞便等的消毒。百毒殺:可用于噴霧、浸泡和飲水消毒。噴霧消毒,常用于禽舍、周圍環(huán)境、飼養(yǎng)用具、手術(shù)器械、孵化工具、畜禽體表。平時(shí)消毒,每10升水加50%的百毒殺3毫升;發(fā)病消毒,每10升水加百毒殺5~10毫升;洗刷浸泡消毒,每10升水加百毒殺3~5毫升;飲水消毒,每噸水中加百毒殺50~100毫升。
2.4鴨群的免疫和藥物的使用在現(xiàn)代化集約化養(yǎng)鴨場(chǎng),飼養(yǎng)數(shù)量大,相對(duì)密度較大,髓時(shí)都有可能受到傳染病的威脅,為了防患于未然,在平時(shí)就要有計(jì)劃地對(duì)健康鴨群進(jìn)行免疫接種。搞好免疫接種是養(yǎng)鴨場(chǎng)獸醫(yī)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
2.4.1主要傳染病的免疫程序?qū)喨簛碇v,目前需要接種疫苗的傳染病主要有鴨瘟、鴨流感、鴨病毒性肝炎、鴨大腸桿菌病、鴨霍亂、鴨傳染性漿膜炎。
鴨瘟的免疫程序:蛋鴨在20日齡進(jìn)行首免,每只鴨經(jīng)肌肉注射鴨瘟雞胚化弱毒苗0.5毫升,2個(gè)月后加強(qiáng)免疫1次,60日齡以上鴨每只肌肉注射1毫升,免疫期為6個(gè)月。
鴨流感的免疫程序:1周齡以前,頸部皮下注射H5亞型禽流感油佐劑疫苗0.5ml,在育雛和育成階段需進(jìn)行多次免疫,鴨群經(jīng)免疫后,每隔30天左右采集一定量血清樣品檢測(cè)其血凝效價(jià),根據(jù)抗體效價(jià)決定再次免疫的時(shí)間和次數(shù),蛋鴨和種鴨開產(chǎn)前要進(jìn)行加強(qiáng)免疫,在產(chǎn)蛋高峰之后,可再行加強(qiáng)免疫。
鴨病毒性肝炎的免疫程序:①成年種鴨開產(chǎn)前皮下注射鴨肝炎雞胚化弱毒苗2次,每次1毫升,間隔2周。利用這種免疫蛋孵出的雛鴨,一般可以度過易感期,免遭鴨肝炎的危害。②用鴨病毒性肝炎弱毒苗直接免疫雛鴨。對(duì)無母源抗體的雛鴨,應(yīng)在1日齡做頸背部皮下免疫接種。
鴨傳染性漿膜炎免疫程序:用鴨傳染性漿膜炎油乳劑滅活苗經(jīng)頸背部皮下接種8日齡雛鴨1毫升。
鴨霍亂免疫程序:禽霍亂731弱毒苗,接種2月齡以上的鴨群,免疫期可達(dá)3.5個(gè)月;禽霍亂氫氧化鋁膠苗,用于2月齡以上的鴨群,每只鴨肌肉注射2毫升,間隔10天再注射1次,免疫期為3個(gè)月;禽霍亂油乳劑滅活苗,用于2月齡以上的鴨群,每只鴨皮下注射1毫升,免疫期為2個(gè)月。
鴨大腸桿菌病免疫程序:選用常見的大腸桿菌血清型菌株,制成多價(jià)大腸桿菌油乳劑滅活苗,接種1周齡雛鴨1毫升,或根據(jù)本場(chǎng)的發(fā)病史,在發(fā)病前2周接種疫苗1毫升,可較好地預(yù)防該病的發(fā)生。
2.4.2鴨群藥物防治的注意事項(xiàng)①根據(jù)鴨群的不同疾病,選擇藥物的種類和使用方法。最好使用經(jīng)藥敏試驗(yàn)測(cè)定的敏感藥物。②混飼和混水給藥時(shí),必須將藥物和飼料充分混勻,或使藥物完全溶于水中,以防引起藥物中毒和藥量不足。③要防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,要掌握抗生素和化學(xué)藥物的適應(yīng)癥、劑量、療程,還可將幾種抗生素或磺胺類藥物交替使用。④注意預(yù)防殘毒。鴨只在屠宰前15~20天不宜使用藥物,以免肉中殘留。
蛋鴨養(yǎng)殖成本效益分析及蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)
鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作[1]用,適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。正因這個(gè)高效的藥用價(jià)值,因此蛋鴨養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖效益是很多想要進(jìn)攻養(yǎng)殖業(yè)的朋友最為關(guān)注的事情,那么蛋鴨到底該如何養(yǎng)殖才能創(chuàng)造低成本、高效益的收入呢?下面來看看這位蛋鴨養(yǎng)殖戶在中國(guó)畜牧街上的經(jīng)驗(yàn)分享。
蛋鴨品種選擇
選擇生產(chǎn)性能好、性情溫馴、體型較小、成熟早、生長(zhǎng)發(fā)育快、耗料少、產(chǎn)蛋多、飼料利用率高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的品種。成母鴨2年內(nèi)留優(yōu)去劣,第3年全部更新。
飼料配制及配方
按谷物類占50%~60%、餅粕類占10%~20%、魚粉或豆粉10%~15%、貝殼粉1%、食鹽0.5%、多種維生素0.2%~0.5%的比例來配制飼料。產(chǎn)蛋期參考配方:玉米45%、米糠20%、麩皮6%、豆餅10%、魚粉10%、菜籽餅6%、貝殼粉1%、骨粉1%、食鹽0.5%、禽用多種維生素 0.5%,有條件的亦可用商品蛋鴨料。
飼料粉碎配制后加水拌勻、以手捏成團(tuán)松手即散為度,一般每晝夜飼喂4次,即早晨5時(shí)、上午10時(shí)、下午3時(shí)、晚上9~10時(shí)各投喂1次,最后1次應(yīng)增加喂料,讓鴨吃飽。每只鴨日喂量125~150克。休產(chǎn)期的鴨群日喂2次即可。
適時(shí)開產(chǎn)
蛋鴨養(yǎng)殖開產(chǎn)時(shí)間為150日齡前后,如產(chǎn)蛋過早容易早衰,如過遲則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)收入。具體做法是:控制青飼料,以防撐大腸胃,120日齡后逐漸增加喂食數(shù)量,提高飼料質(zhì)量。每天飼喂后將鴨趕下水洗浴,夏天每日4~5次,也可自由放水,夜間鴨群吵鬧不安時(shí)仍需放水1次,每次20分鐘,冬天每天上午10時(shí),下午2~3時(shí)各放水1次,每次5分鐘。放水后,冬季讓鴨曬太陽(yáng)、夏季讓鴨在陰涼處休息,切忌暴曬。
公母搭配
鴨的性欲越強(qiáng),產(chǎn)蛋愈多。因此,產(chǎn)蛋鴨群中要配備足夠的公鴨。小群飼養(yǎng)每100只母鴨配一只公鴨,大群飼養(yǎng)每200只母鴨配養(yǎng)1只公鴨,可提高產(chǎn)蛋率5%~8%。蛋用種鴨每20~30只母鴨配養(yǎng)1只公鴨。商品鴨在產(chǎn)蛋期、休產(chǎn)期、換羽期將公鴨隔離,以免騷擾。
老鴨補(bǔ)料
產(chǎn)蛋1年后的老鴨要補(bǔ)喂魚肝油,每月補(bǔ)喂7天,可使老鴨多產(chǎn)蛋,并可延長(zhǎng)高產(chǎn)年限。
強(qiáng)制換羽
夏末秋初蛋鴨停產(chǎn)換羽,此時(shí)應(yīng)采取人工強(qiáng)制換羽,方法是:頭兩天停食停水,第3~5天給水停食,第6天起喂正常料量的一半且供水,第7天恢復(fù)正常,以促使換羽快而整齊,使蛋鴨統(tǒng)一開產(chǎn)。
墊料
舍內(nèi)地面用稻草、麥秸、谷殼或木屑等作墊料,隔天加墊料1次,在產(chǎn)蛋處墊高一些。結(jié)合鴨舍的通風(fēng)透光,防暑降溫使鴨舍保持清潔、干燥。夏季也可鋪墊一層泥沙或石沙。
補(bǔ)充光照
秋冬季節(jié)由于自然光照縮短,使鴨的腦垂體和內(nèi)分泌腺體減少,影響產(chǎn)蛋,故蛋鴨養(yǎng)殖必須采取人工補(bǔ)充光照。一般要求每天的連續(xù)光照時(shí)間應(yīng)達(dá)到16小時(shí),可在鴨舍內(nèi)每隔 30米安裝一個(gè)60瓦燈泡,燈泡懸掛離鴨背2米高,并裝配燈罩。每天早晚2次開燈,即凌晨4時(shí)開燈,上午8時(shí)關(guān)燈,下午5時(shí)開燈,晚上8時(shí)關(guān)燈。開關(guān)燈的時(shí)間要嚴(yán)格固定,同時(shí)還要在每間鴨舍內(nèi)安裝2只3~5瓦弱光燈泡照明,以免關(guān)燈后引發(fā)驚群。如遇大雪、濃霧、連日陰雨等陰暗少光天氣,晚上要適當(dāng)提前開燈,早上則可延長(zhǎng)關(guān)燈的時(shí)間,必要時(shí)可全日照明。實(shí)踐表明,補(bǔ)光的蛋鴨比不補(bǔ)光的蛋鴨其產(chǎn)蛋率提高20%~25%。
蛋鴨養(yǎng)殖重在增喂夜食
一般夜間補(bǔ)料比不補(bǔ)料的蛋鴨可提高產(chǎn)蛋量1%左右。因此在秋冬季要給蛋鴨增喂夜食。夜間補(bǔ)料時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):其一要供足飲水,其二是夜間所補(bǔ)料的蛋白質(zhì)不可過多。
減少應(yīng)激
蛋鴨養(yǎng)殖代謝旺盛,對(duì)污染的空氣特別敏感,因此平時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)換氣。每當(dāng)鴨群戲水時(shí)要將鴨舍所有的窗子打開。平時(shí)在鴨舍內(nèi)不要大聲喧嘩,更不能手拿竹竿追趕,恐嚇鴨群。冬要保暖夏要降溫,盡量減少冷熱應(yīng)激對(duì)蛋鴨的不良影響,使蛋鴨生活在安靜、舒適的環(huán)境中。
防異常
當(dāng)?shù)傍喅霈F(xiàn)蛋的個(gè)體變小,蛋殼變薄,產(chǎn)蛋時(shí)間延長(zhǎng),喂水、上岸羽毛潮濕即往鴨舍里鉆等情況時(shí),要及時(shí)采取有效措施加以防治。一般常用以下幾種方法:
(1)提高飼料質(zhì)量,特別要增加蛋白質(zhì)飼料;
(2)經(jīng)常趕動(dòng)鴨群,增加運(yùn)動(dòng)量;
(3)增加光照;
(4)鴨舍保溫,最好加喂液體魚肝油,每天每只用1毫升拌料,飼喂 3~4天。
蛋鴨養(yǎng)殖圈舍一定要搞好衛(wèi)生
鴨舍的室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要經(jīng)常打掃干凈,食槽、水槽要經(jīng)常洗刷消毒,飼料一定要新鮮,切忌飼喂霉變飼料,飲水要清潔。蛋鴨養(yǎng)殖舍要加強(qiáng)通風(fēng)透氣,保持空氣清新,防止氨氣對(duì)鴨的刺激。墊草要勤換,確保干凈、干燥。鴨愛好清潔,羽毛弄臟后,就立即將鴨趕入水中清洗,否則鴨會(huì)因羽毛污損而感染發(fā)病,甚至停止產(chǎn)蛋。
蛋鴨養(yǎng)殖舍定期消毒
每周可用20%的生石灰乳或用2%的氫氧化鈉或3%的復(fù)合酚(消毒靈)等對(duì)圈舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒,飼槽及用具可用百毒殺等消毒。對(duì)飼喂的青飼料和飲水可采用0.02%高錳酸鉀溶液進(jìn)行處理。
定期防疫
切實(shí)做好防疫工作。預(yù)防鴨瘟,可用鴨瘟弱毒疫苗,雛鴨20日齡后接種,每只腿肌注射0.5毫升,成鴨每次每只胸肌注射1毫升,成鴨每隔6個(gè)月注射1次。預(yù)防鴨霍亂,可用禽霍亂氫氧化鋁菌苗,雛鴨20日齡后每只腿肌注射1毫升,3月齡時(shí)胸肌注射2毫升,免疫期為75天。也可用土霉素,按100只鴨用25萬單位的土霉素5粒的劑量研末混入飼料或溶于水中,2~3周喂1次。
1.環(huán)境要求:安靜,穩(wěn)定。
2.光照要求:合理控制光照時(shí)間。
3.溫度要求:蛋鴨最適合產(chǎn)蛋的溫度是15-20度之間。
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