在家種菜，不說空間小，去找土也是令人擔(dān)憂的事情。不小心到處臟兮兮的。但是現(xiàn)在可以用家用自來水種菜，不用土，平時(shí)不用藥，最快6天就能上桌。如果是土培，基本上需要3個(gè)月才能收獲。這種水警可以在6到14天內(nèi)收獲。這樣種的蔬菜生長周期短，不使用期間農(nóng)藥、化肥，所以不僅收獲后營養(yǎng)健康，口感也非常柔軟。

找到種子，在溫水中浸泡約8個(gè)小時(shí)。

找到可以排水的塑料盒，在地板上鋪上吸水性好的紙(如廚房紙)，將紙弄濕或弄濕后平鋪。

浸泡在水里的種子用清水洗凈后均勻地平鋪在紙上，以免種子堆積。

用一張浸在水里的紙覆蓋種子，避開黑暗的地方，在種子發(fā)芽前保持濕潤，每天用自來水噴灑兩次。

如果發(fā)現(xiàn)種子發(fā)芽，就把覆蓋在種子上的紙扔掉，轉(zhuǎn)移到散射光的地方養(yǎng)護(hù)，每天澆水就可以了。

這種1種植方法特別適合城市農(nóng)民，簡單方便，節(jié)省空間，應(yīng)該多種，可以同時(shí)種好幾盆，放在多層種植臺(tái)上，一般長度達(dá)到15厘米就能收獲，家人可能都吃不下。當(dāng)然，這種水培也講究蔬菜。一般來說，種植黃豆、綠豆、豌豆、麥粒、香精油、蘿卜苗等芽菜是很常見的。芽本身周期不長，不需要陽光或幾乎沒有陽光也能長得好，因此適合家庭種植。

在水上種菜前幾天灑水發(fā)芽，保持種子表面濕潤，根長在水里就不用費(fèi)心了。比其他種植方法簡單，蔬菜更柔軟。在水上種菜只需要幾塊錢的雙層種植板和種子。室內(nèi)不需要看陽光，傻瓜模型可以在水上種各種芽菜，還可以種大蒜、蔥、紅薯苗等，室內(nèi)種很有觀賞價(jià)值。

花生芽也可以是水種子、水蔬菜、種子或莖、花生芽、水種子、水蔬菜、種子或莖，不要直接接觸水，讓根長在水里，夏天每兩天換一次水，溫度低的話可以換幾天水。開水經(jīng)過高溫煮沸可以降低水分的堿性，但也會(huì)破壞水分中的營養(yǎng)成分。雖然對(duì)花的傷害有所減少，但隨著養(yǎng)分的減少，水培植物很難旺盛，不利于生長，所以很少使用白開水來保存水培植物。

那自來水用起來怎么樣？自來水要用堿性物質(zhì)消毒。這樣直接養(yǎng)護(hù)水培植物也不行。也就是說，這種環(huán)境不利于水培植物的生長。如何解決，有些朋友喜歡烘干自來水。雖然有所改善，但不能從根本上解決問題，水質(zhì)不是最佳的。

水培種植蔬菜不可以直接使用自來水，因?yàn)樽詠硭?jīng)過了氯消毒，含有消毒殺菌成分。容易對(duì)蔬菜根系造成傷害。