1.幼樹(shù)期。也稱營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，從果樹(shù)定植到第一次開(kāi)花結(jié)果。此期特點(diǎn)是果樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，年生長(zhǎng)期長(zhǎng)，進(jìn)入休眠遲，枝條生長(zhǎng)量大，組織不充實(shí)，越冬性差。主要栽培任務(wù)：促進(jìn)生長(zhǎng)，培養(yǎng)好各級(jí)骨干枝，建立良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，合理施肥灌水，促控結(jié)合，促進(jìn)早結(jié)果。此期樹(shù)種不同，時(shí)間長(zhǎng)短不同。蘋(píng)果、梨一般為3~4年，杏、李等2~3年，葡萄、桃1~2年。
2.初果期。由第一次結(jié)果到大量結(jié)果前。此期的特點(diǎn)是：前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，根系和樹(shù)冠繼續(xù)擴(kuò)大，但隨著結(jié)果量的增加，樹(shù)冠的離心生長(zhǎng)趨緩，長(zhǎng)枝比例下降，中、短枝比例增加，產(chǎn)量逐年上升，品質(zhì)也逐年提高。主要任務(wù)是：繼續(xù)完成整形任務(wù)，逐步改造輔養(yǎng)枝，維持樹(shù)體結(jié)構(gòu)；緩和樹(shù)勢(shì)，增加花芽比例，促進(jìn)及早轉(zhuǎn)入盛果期。此期的長(zhǎng)短受生產(chǎn)技術(shù)水平高低的影響。一般蘋(píng)果、梨3~5年，核果類較短，一經(jīng)開(kāi)花結(jié)果很快進(jìn)入盛果期。
3.盛果期。此期由大量結(jié)果到產(chǎn)量明顯下降。此期由大量結(jié)果到產(chǎn)量明顯下降。持續(xù)時(shí)間樹(shù)種和管理水平而異。生長(zhǎng)特點(diǎn)：離心生長(zhǎng)基本停止，樹(shù)冠、產(chǎn)量、品質(zhì)均達(dá)到生命周期中的最高峰。新梢生長(zhǎng)逐漸變?nèi)?，中短果枝大量形增加，全?shù)形成大量花芽。生長(zhǎng)結(jié)果平衡很容易破壞，容易出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。栽培管理任務(wù)是加強(qiáng)肥、水、修剪管理，控制大小年，合理負(fù)載，注重疏花疏果，防止和克服大小年的出現(xiàn)。
4.衰老期。此期由果樹(shù)產(chǎn)量、品質(zhì)明顯下降到樹(shù)體死亡。此期特點(diǎn)是骨干枝先瑞逐漸枯死，相信生長(zhǎng)逐步加強(qiáng)，結(jié)果量和果實(shí)品質(zhì)明顯下降。主要任務(wù)是增施肥水，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，回縮到骨干枝，并進(jìn)行適時(shí)更新。若失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值則應(yīng)及時(shí)伐除，另行栽植。