有哪些蔬菜水果種植過程中不用農(nóng)藥或者很少用？ 現(xiàn)在大眾普遍都對食物又一種危機(jī)感，都很想要吃到放心的瓜果和蔬菜。那什么樣的瓜果蔬菜農(nóng)藥比較少，或者是沒有噴灑農(nóng)藥的呢？

其實(shí)，如果是農(nóng)民種植的基本很少噴灑農(nóng)藥，畢竟對于農(nóng)民來說，種植蔬菜的規(guī)模不大，一部分要自己吃，一小部分才會拿去集市賣。而現(xiàn)在蔬菜、水果都不怎么之前了，再加上種植規(guī)模不大，所以如果還噴灑農(nóng)藥的話，有時候真的成本都賺不回來。那么哪些蔬菜水果少打農(nóng)藥，或者是沒有打農(nóng)藥呢？

蔬菜類不打農(nóng)藥的還是比較多的。比如一些水生的蔬菜，像蓮藕、菱角、荸薺、高筍等，因?yàn)槠渖L在水下，施藥也是非常不方便的。

地底下的蔬菜：這方面有馬鈴薯、芋頭、藠頭、白蘿卜、胡蘿卜、涼薯（地瓜）、腳板薯、紅薯等。這些在農(nóng)夫的家鄉(xiāng)這邊，基本上都是從不打農(nóng)藥的。

有氣味的蔬菜：有些蔬菜，因?yàn)樽陨碛袣鉁?，所以病蟲害比較少，也就不需要打農(nóng)藥了，這方面有韭菜、香菜、芹菜、茴香等。

另外就是一些比較方便管理的蔬菜，也很少打農(nóng)藥的，比如紅薯葉、絲瓜、佛手瓜、紅背菜、紅菜苔、牛皮菜、木耳菜、空心菜等等。除此以外，山里的很多野草也是純天然的。

不打農(nóng)藥的水果是比較少的，不過農(nóng)夫 的家鄉(xiāng)這邊很多水果是不打農(nóng)藥的，但是產(chǎn)量不高，比如棗子、石榴、枇杷、柚子、梨子等。

水果和蔬菜不一樣，不打農(nóng)藥的產(chǎn)量就會受到影響的。但是大家也是可以放心的，這些水果既然能上市，其農(nóng)藥的殘留量應(yīng)該不會超標(biāo)。