前幾天去市場看了下，以前覺得挺貴的火龍果，既然變成和香蕉那些一樣，都是在6元以下的水果;和其他在賣的榴蓮、枇杷、山竹等對比，火龍果價格顯得可愛多了。

我個人覺得今年水果貴的原因：1.自身就不便宜：像是枇杷做為一年當(dāng)中較早的出場的水果，價格一直是不便宜的。除了農(nóng)家自己種，拿去賣會便宜些之外，但它們一般較酸、味道不是很好。種植戶產(chǎn)出來的枇杷一般都不會很酸，個頭也大、外觀漂亮。

2.季節(jié)未到：如楊梅和龍眼，這兩種水果現(xiàn)在出來的都是早熟品種，像是去年我在很多農(nóng)村看到龍眼掛滿了一樹，高一些的地方都沒有去采摘，賣的也是很便宜，2塊多一斤。而昨天在市場看到龍眼賣19.8一斤。這其中最大原因就是還不是到它們成熟的季節(jié)，出現(xiàn)的都是些各別早熟品種，自然價格就高了。

3.水果小年的問題：荔枝現(xiàn)在也不是它們上市的季節(jié)，但因為去年豐產(chǎn)，今年價格肯定會高很多，像是去年3塊左右的一斤荔枝，估計是很難再買到了。雖然我昨天也買過特價的9.8一斤的白糖荔枝。但并不是很甜。這其中有品種、特價的原因，也和今年雨水過量有著一絲聯(lián)系。

4.其他因數(shù)：如現(xiàn)在人工費都是很高的，種的數(shù)量多了需要請人，成本也會隨著增加。還有像是房租增加、不讓擺攤等其他因數(shù)，都存在有一定的關(guān)聯(lián)性。

綜上所述：其實今年水果貴，一些是因為未到大量采摘上市的季節(jié)，如西瓜我前幾天就見到有賣7.5一斤，但如果等到夏天到了，肯定還是會有便宜的。還有些是品種的問題，像是三華李好的產(chǎn)地品種要賣28元，便宜的賣10元左右。等到龍眼、西瓜真正大量上市的時候,還是會有便宜的出現(xiàn)。但一些進(jìn)口的、品種好的就不要指望會賣的便宜。

水果價格貴，這是有好多原因的，包括肥料，農(nóng)藥還有人工工資等都有關(guān)，價格太便宜了就不到市場賣了，拿到市場賣還有好多其它費用，所以貴是有原因的。

果樹不是長得越高大掛果越多嗎？

從狹義上來講，你這種說法是正確的。

但蘋果的種植，產(chǎn)量只是其一。還應(yīng)該考慮果品的質(zhì)量和果樹的管理成本。以我的家鄉(xiāng)靜寧蘋果來說，以前的大冠富士正在淘汰，取而代之的是中短指富士和矮化密植。

中短指富士種植密度相對大冠更密，在一定程度上對產(chǎn)量有所彌補。而且，中短指富士在修剪、套袋等后期管理上更方便，掛果時間較大冠富士優(yōu)勢明顯。

矮化密植果園三年即可進(jìn)入豐產(chǎn)，修剪便捷，滴灌能保證水肥的利用率最大化，機械化程度最高，適合于大面積連片果園。結(jié)合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求，以及當(dāng)前農(nóng)村務(wù)農(nóng)人數(shù)減少的現(xiàn)狀，我認(rèn)為，矮化密植會是未來果品農(nóng)業(yè)的趨勢。

理論上是樹冠越大可以承受的掛果量越大，但是現(xiàn)實生活中很多果樹，樹冠確實很大，但是掛果率卻很低，其原因有幾種，1.過度密植光照不夠，影響掛果率，2.用肥不當(dāng)，營養(yǎng)過剩掛果枝少，影響掛果率，3.嚴(yán)重缺肥，樹體呈亞健康狀態(tài)，會影響掛果率，4.在花芽分化期未做好?；?，保果工作，這種情況很可能會出現(xiàn)花開得多，卻不結(jié)果，5.樹體老化，各種毛病的出現(xiàn)會嚴(yán)重影響掛果率

為什么今年的水果那么貴，水果成本高了嗎？

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分析問題要綜合考慮，可以發(fā)現(xiàn)今年水果普遍高些，特別是蘋果的價格奇高。蘋果?的價格高和存量有關(guān)，今年存蘋果?的商戶發(fā)財了，很多水果適合恒溫庫存放的有的能存一年多不變樣的?？梢钥吹某鋈ツ甏嫣O果?的不多導(dǎo)致今年蘋果價格奇高。蘋果?的價格高了，也帶動其他水果的價格。

從來另一個角度看，工價上漲了，導(dǎo)致水果價格高了，去年全國的工價都漲了，這是發(fā)展規(guī)律，你的工資不是一直再漲嗎?不漲你也吃不起水果了，至少說10年內(nèi)翻了一番了工價漲了導(dǎo)致運輸，采摘等環(huán)節(jié)都要漲價。前年我們當(dāng)?shù)氐狞S桃價格奇低，最低出貨價5毛多，種植的大老板干脆放棄了，誰愿意摘就自己摘吧，不要了，5毛多不夠采摘費用的啦。雖然當(dāng)年的出貨價5毛多，廣東一帶的銷售價是10多元呀。市場價和出貨價相差太遠(yuǎn)。

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我想水果專業(yè)化的生產(chǎn)，協(xié)會作用，競爭力強大了，有抬價作用。