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什么種類(lèi)的黃瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的?

2022-09-07 16:00:25農(nóng)業(yè)百科2

黃瓜是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜,比較鮮嫩,比較水靈,有的人可以當(dāng)水果吃,現(xiàn)在培育的黃瓜新品種,有的就是水果黃瓜,口感比較好,黃瓜很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以為人體提供各種微量元素和各種生長(zhǎng)發(fā)育所必須的維生素等 西紅柿可以預(yù)防感冒、治療壞血病。那番茄紅素呢,是一種讓番茄變紅的天然色素,對(duì)我們的作用很象胡蘿卜素,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用,我們身體里血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發(fā)病率就會(huì)越低。番茄紅素還有抗癌、防癌的作用,血清中番茄紅素的含量比較高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就會(huì)小。 所以說(shuō)它們都很好,千萬(wàn)不可調(diào)食哦!

綏中水果旱黃瓜開(kāi)花生長(zhǎng)的適宜溫度

1.溫度條件 黃瓜原產(chǎn)于熱帶森林潮濕地區(qū),喜溫暖,不耐寒冷,0℃致死.5℃受凍害,lO℃停滯生長(zhǎng),生長(zhǎng)的適宜溫度為15-32℃,而不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)溫度的要求又不相同,種子萌芽期要求不低于12-13℃,適宜溫度為28-32℃;幼苗期,白天的溫度在晴天不應(yīng)超過(guò)24-28℃,陰天不應(yīng)低于18-22℃,而在夜晚不應(yīng)低于12-17℃;開(kāi)花結(jié)果期,白天溫度不應(yīng)低于20℃,25-30℃溫度條件下果實(shí)生長(zhǎng)最快。
黃瓜對(duì)地溫的要求和氣溫有所不同,它的根系對(duì)地溫比較敏感。根伸長(zhǎng)的最低溫度為8℃,最適溫度為20-25℃,地溫降至12℃以下,根系生長(zhǎng)受阻會(huì)引起下部葉片發(fā)黃,因此,北方春季露地定植,應(yīng)在地溫達(dá)到15℃以上時(shí)進(jìn)行,育苗期和剛定植時(shí)必須采取有利于提高地溫的措施,保證根系正常生長(zhǎng),地溫也不能過(guò)高,不能超過(guò)32-35℃,過(guò)高,根系生長(zhǎng)仍然受阻,在炎熱的夏季則應(yīng)采取措施降低地溫。
黃瓜生長(zhǎng)期,要求有一定的晝夜溫差,一般情況下以晝夜溫差10-15℃為宜,不能過(guò)大,最理想的晝夜溫差為10℃左右,夜溫高會(huì)引起植株徒長(zhǎng),過(guò)高甚至?xí)鹇浠ā?br> 2.水分條件 黃瓜根東淺,不能吸收土壤深層的水分。葉面積大而薄,蒸騰作用強(qiáng),在高溫、強(qiáng)光和空氣干燥的環(huán)境中,易失水葵蔫,因此,要求土壤有充足的水分供其根吸收,在北方干燥地區(qū)或南方干旱時(shí)期,要獲得黃瓜高產(chǎn),通過(guò)灌溉供給土壤足夠的水分。但如果溫度較低時(shí),土壤水分過(guò)大,易引起黃瓜漚根和猝倒病的發(fā)生。
3.土壤營(yíng)養(yǎng) 黃瓜適宜干富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土,這種土壤透氣、保肥、保水、結(jié)構(gòu)良好,適合黃瓜根系生長(zhǎng)。黃瓜根系弱,對(duì)養(yǎng)料的要求比較嚴(yán)格,要求低濃度多次數(shù)施肥,即常說(shuō)的步食多餐。黃瓜對(duì)養(yǎng)料三要素的吸收量以鉀為最多,其次是氮,最少是磷。
黃瓜對(duì)有機(jī)質(zhì)廄肥、腐殖質(zhì)等反應(yīng)良好。施廄肥可增強(qiáng)土壤透性,有利于土壤中微生物的活動(dòng),從而加速有機(jī)肥料的再分解,有機(jī)肥料分解過(guò)程中釋放出熱量和二氧化碳,既提高了地溫又使養(yǎng)分得到充分利用。因此,在早春黃瓜栽培中,基肥施腐熟廄肥尤為重要。
4.光照條件 黃瓜是耐弱光的蔬菜,因此,黃瓜比較適于保護(hù)地栽培,不超過(guò)10-12小時(shí)的短日照條件下,有利于黃瓜雌花的形成,長(zhǎng)日照有利雄花的形成。但是,如果陰天多,陽(yáng)光過(guò)弱,也會(huì)引起黃瓜“化瓜”現(xiàn)象的發(fā)生,因此,為了達(dá)到高產(chǎn),需要一定強(qiáng)度的陽(yáng)光。在溫室栽培常出現(xiàn)前中后三排產(chǎn)量的大的差異,原因在于前中后三排植株所受陽(yáng)光強(qiáng)度不同所致。因此,在光照弱的情況下,增加光照可以提高黃瓜產(chǎn)量。

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