土雜母豬和二元母豬有何不同?散戶適合養(yǎng)哪種?
土雜母豬和二元母豬有何不同?散戶適合養(yǎng)哪種?
養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬當然是有好處的。利益好的話,別的事自然解決。農(nóng)村養(yǎng)母豬也不一樣。有些農(nóng)家傾向于養(yǎng)殖泥灰?guī)r地,有些農(nóng)家傾向于養(yǎng)殖泥雜巖地,還有一些農(nóng)家傾向于養(yǎng)殖好梨園豬。各種養(yǎng)殖母豬的存在,但存在是有道理的。那么在農(nóng)村豬中,土母豬、土雜母豬、二元母豬和什么樣的母豬更適合做散戶養(yǎng)殖呢?該泥巖地的共同特點是增長緩慢,飼料利用率低。但是它們也有自己的優(yōu)點。托巖地屬于當?shù)刎i種,因此對外部環(huán)境的適應性、抗病能力等很強。
由于托母豬的肉質(zhì)新鮮,一些養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖托母豬也有特別的喜愛,而且托豬的養(yǎng)殖周期超過一年,因此,這些托豬的價格很高,通常是豬的2倍以上。但是土豬市場比較小,養(yǎng)殖戶在考察豬時必須注意。土雜巖地與土豬相比,自然也有優(yōu)勢。那泥雜巖是什么?“托雜豬”是指良種豬和當?shù)刎i的雜交品種。常見的良種豬有杜洛克、約克夏、長白山豬和代約克夏豬與當?shù)刎i種雜交后的土雜豬。
后來,臺灣養(yǎng)豬專家就這樣談了幾件事。第一個是,養(yǎng)純種豬很難,需要的技術(shù)力量也更強。由于自己的豬場所使用的幾頭豬,引進高度技術(shù)人員是不合算的。引用服從比引用二元的價格要高得多。養(yǎng)豬場有服從和二元,管理難度增加。二元母豬的生產(chǎn)性能遠遠優(yōu)于純種母豬,無論是存活率還是繁殖性能都有優(yōu)勢。在人們擔心的遺傳病問題上,對母豬也實行轉(zhuǎn)出,一群母豬在3年內(nèi)同時被淘汰,清空豬場,進入新豬。
但是我們經(jīng)常事與愿違。想賣種豬的豬場幾年都賣不了幾頭豬。因為中國的種豬場太多了二是擔心引進病。這個問題在最初引進的豬場引入就可以了。當然,在引入之前,要知道那一章的健康狀況。第三是肉瘤。這是一項復雜的技術(shù)如果不理解,它很有可能導致近親繁殖,使后代退化。我說過養(yǎng)豬有一個秘訣。就是簡化自己。只要做好簡單的事情就行了。不必在意精致的問題。
土雜母豬的抗逆性強,而且它們的適應能力非常的強,可以很快的產(chǎn)下特別多的豬仔,生長的肉也比較快,瘦肉率也比較高,而且飼養(yǎng)起來也非常的方便,一般特別適合散戶養(yǎng)殖,但是二次元的母豬一般都是和大型的豬場去養(yǎng)殖,對于養(yǎng)殖的技術(shù),住宿的環(huán)境都有一定特別高的要求,而且稍微不慎還有可能會患病,所以綜合考慮還是散戶比較適合養(yǎng)殖土雜母豬。
土雜母豬和二元母豬的主要區(qū)別在于二者的生殖率是不同的。散戶飼養(yǎng)母豬一般有兩種類型,一種是出售小豬仔,一種是自繁自養(yǎng),無論是哪種類型,根本目的都是為了獲得效益,而母豬的品種分為土母豬,土雜母豬和二元母豬,對于這種情況,散戶們自然就會討論,到底飼養(yǎng)土母豬,土雜母豬,還是二元母豬能夠給散戶們帶來更大的效益;不同的人,會根據(jù)自己的經(jīng)驗,自己觀察到的現(xiàn)象,做出自己的判斷。
首先就是兩者在喂養(yǎng)的時候有很大的區(qū)別,還有就是產(chǎn)豬仔的數(shù)量也有很大的差別,最重要的是在價格上相對土雜母豬會更加的昂貴,而且散戶適合去養(yǎng)殖土雜母豬。
一元豬是什么概念?和二元三元有什么區(qū)別?
一元豬就是沒有雜交過的純豬品種,二元豬就是簡單的雜交豬,是將兩個品種或者兩個品系進行雜交,得到一代雜交種,選擇的雜交豬都在飼養(yǎng)方面有一定的優(yōu)勢。三元豬是選擇三個以上的雜交豬,先將兩個品種雜交得到一代豬,然后再與第二個品種的公豬進行雜交,與二元豬相比三元豬雜交的效果更好。
一元豬可能只有一個優(yōu)點,二元三元豬通過雜交將不同豬的優(yōu)點結(jié)合在一起,同時具有抗病,長勢快,瘦肉率高等多個優(yōu)點。
資料來源:南方農(nóng)村報
非洲豬瘟疫情對我國育種體系造成的打擊巨大,三元母豬連自己都沒想到,居然會成為非瘟時代的“流量明星”。盡管業(yè)內(nèi)想盡一切辦法提高三元母豬的生產(chǎn)性能,但先天的基因決定它終究無法媲美二元母豬,將會逐漸被行業(yè)淘汰。
三元與二元生產(chǎn)性能差距大
為迅速補充產(chǎn)能,2020年大部分豬場“見母豬就配,能早配就早配,三元雜常配”,業(yè)內(nèi)各界也為提升三元母豬性能想盡了各種辦法。2020年5月,山東省畜牧獸醫(yī)局公開印發(fā)《三元母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)指導意見》,供豬場借鑒;諸多業(yè)內(nèi)專家也在剖析三元母豬留種的對策;此外,有的豬場甚至專門委托飼料廠加工三元母豬料,或者采用誘情、中藥調(diào)理等措施提高受胎率。
盡管做了很多努力,但三元母豬的生產(chǎn)性能提升效果并不理想。湖南天心種業(yè)股份有限公司董事長萬其見表示,遺傳基因決定了三元母豬達到二元母豬的性能是不可能的?!拔覀冏隽艘恍嶒灒B(yǎng)了大概100頭三元母豬,后代產(chǎn)了1-2胎,持續(xù)跟蹤發(fā)現(xiàn),產(chǎn)仔數(shù)并沒有顯著差異(小規(guī)模統(tǒng)計),二元胎均11.8-12頭,三元胎均11-11.5頭左右。但三元母豬哺乳性能要差一些,小豬斷奶重窩重差3-5公斤。一胎后配種發(fā)情率上存在明顯差距,二元母豬在90%以上,而三元只有80%左右。后代生長速度沒有影響,但三元母豬的后代體型整齊度差,離散度較大?!?/p>
對于市面上專門針對三元母豬的飼料,萬其見認為,三元母豬飼料無非是改善泌乳性能,增加一些營養(yǎng),實際上從營養(yǎng)角度來說沒有特殊效能,也沒有明顯效果。
此外,湖南佳和農(nóng)牧也針對三元母豬的生產(chǎn)性能做過測試,佳和農(nóng)牧副總經(jīng)理、育種總監(jiān)、岳陽片區(qū)董事長唐凡告訴記者,丹系的三元豬比丹系二元豬的產(chǎn)仔數(shù)低2頭多,一年2.4頭,兩胎少4.8頭,也就是少產(chǎn)將近5頭豬。其次,三元母豬發(fā)情率,受胎率和泌乳率會更差。一頭三元母豬可能提供的斷奶小豬比二元母豬少5頭以上,甚至7、8頭都有可能。
行業(yè)人士估計三元母豬將在兩年內(nèi)逐步淘汰
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù),截止到2020年11月底,我國能繁母豬存欄量達到了4100萬頭(???)。從目前生豬恢復速度來看,多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認為2022年豬價將可能跌破成本線,未來肯定是養(yǎng)豬成本的競爭,意味著三元母豬需盡快更新,否則損耗養(yǎng)殖成本,影響?zhàn)B殖利潤。
記者了解到,目前各大上市企業(yè)正在快速減少種用三元母豬的占比。正邦科技表示,公司自2019年開始逐步留種三元母豬,2020年開始,每個季度都在優(yōu)化種群結(jié)構(gòu),三元母豬占比呈下降趨勢,四季度將繼續(xù)淘汰部分三元母豬,2021年三元母豬留種預計將逐步清空。
新希望表示,在2020年8月底的140萬頭父母代種豬中,公司三元母豬占比約為15%。從四季度開始,隨著自主擴繁二元母豬的增加,將會逐步替代三元母豬。三元母豬雖然從整體平均水平看,與正常二元的生產(chǎn)效率有差異,但在其集團內(nèi)部也有好壞之分。所以公司會根據(jù)其具體表現(xiàn),每隔一段時間淘汰效率排名靠后的一部分三元母,對效率較高的則可以再多使用一個批次,這樣來實現(xiàn)逐步淘汰。
回交二元母豬可快速替換三元豬
三元母豬看來只能是權(quán)宜之計,接下來,回交二元母豬將會替代三元豬,正宗二元母豬又將替代回交豬。我國種豬體系逐漸恢復正常,其實也需要時間。
唐凡表示,目前市場三元占比大約50%,擴大純種群需要一個世代(配種到產(chǎn)仔需要4個月,留種母豬再到下次產(chǎn)仔要12個月,就是16個月)。16個月后生成二元豬,還要12個月。一個世代基本需要一年多的時間,從原種擴散下來就需要2-3個世代,也就是要兩三年的功夫。所以,第二階段就是用二元母豬回交,用回交二元豬替換三元母豬。
據(jù)唐凡介紹,從繁殖性能來看,回交二元母豬與長大二元母豬差別不大,整齊度、生長速度、屠宰率比不上二元豬。有些企業(yè)不能忍受三元豬(產(chǎn)仔數(shù)差),但能忍受回交二元豬。因為沒有大數(shù)據(jù)對比,回交豬二元與二元母豬整齊度、生豬速度、屠宰率的差異,所以回交二元豬可能用的時間會長一點。隨著生豬產(chǎn)能恢復,豬價會逐漸走低,養(yǎng)豬利潤越來越g,這就意味著,種豬之間一點點的性能差異,都會導致成本差距很明顯。二元豬替換回交二元豬也是一種必然。
回交二元豬和三元豬是否會長期對種豬體系造成影響?湖南新五豐股份有限公司總經(jīng)理劉艷書表示,影響有,但不會很大?;亟皇欠庇w系的一種模式,不一定就是錯的。有目的、有計劃的回交,對性能沒有產(chǎn)生質(zhì)的變化。有著杜洛克血統(tǒng)的三元母豬做種豬對生產(chǎn)性能有一定影響,但這個時代很快會過去,也不可能持續(xù)很長時間,但是回交二元母可能會有比較長的影響,因為有些養(yǎng)殖集團會發(fā)展成為一種繁育方式,有的則是為了適應當前迅速擴展種豬的需求。
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