46歲的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳日遠(yuǎn)是一位“蔬菜”專家。
作為南方蔬菜生理研究中心主任，南方設(shè)施園藝研究中心主任，華農(nóng)綠田南方蔬菜產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究開發(fā)中心主任，國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，廣東農(nóng)村政策研究中心特約研究員，陳日遠(yuǎn)的一系列社會身份，始終圍繞著一個關(guān)鍵詞——“蔬菜”。
十余年間，他定點(diǎn)在廣州、佛山等大中城市的郊區(qū)進(jìn)行調(diào)查，其研究項(xiàng)目關(guān)注的菜田近萬畝。
他在媒體上發(fā)出警示、表達(dá)憂慮：“最嚴(yán)重的蔬菜樣本里，重金屬超標(biāo)可達(dá)上百倍?！?br>他一次又一次看到：一些工廠排出的廢水，不經(jīng)過任何處理流到菜地。而鉛、鎘等重金屬，通過蔬菜的“經(jīng)絡(luò)”殘留在它們的身體里。
身為廣東省政協(xié)委員，陳日遠(yuǎn)的議案《關(guān)于加強(qiáng)對我省大中城市郊區(qū)蔬菜基地污染調(diào)查與治理的建議》，被廣東省政協(xié)列為2007年5個重點(diǎn)督辦提案之一。
2007年4月中旬，廣東省農(nóng)業(yè)廳會同省國土資源廳、省環(huán)保局召開會議，形成初步方案報省政協(xié)——針對廣東所有大中城市郊區(qū)菜地的污染展開調(diào)查。由政府部門牽頭進(jìn)行大規(guī)模菜地污染摸底，這在廣東尚屬首次。
重金屬在內(nèi)的持久性有機(jī)污染物，正滲入基礎(chǔ)食品生產(chǎn)鏈條的深處。陳日遠(yuǎn)以華南農(nóng)學(xué)家的身份，率先對這一現(xiàn)實(shí)敲響警鐘。
現(xiàn)在，陳日遠(yuǎn)致力于尋找治理、恢復(fù)蔬菜種植土壤的技術(shù)研究。在國際上尚無公認(rèn)優(yōu)良檢測方法的情況下，陳日遠(yuǎn)和他的研究團(tuán)隊(duì)，希望找到一種有效的微生物或其他方法，將土壤中殘留的重金屬“鈍化掉”，使其不再危害土壤。
在東莞、佛山乃至廣西等更多地區(qū)，陳日遠(yuǎn)作為國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，操持著眾多的實(shí)驗(yàn)點(diǎn)和技術(shù)推廣基地。他聯(lián)絡(luò)大型農(nóng)業(yè)企業(yè)，或者動員農(nóng)戶組成蔬菜合作社，推廣他們推薦的無毒種植體系，至今，約有2萬農(nóng)戶在這些農(nóng)學(xué)專家的帶動下，組成合作社。
眼下，陳日遠(yuǎn)還在促成家樂福超市與農(nóng)戶對接——這位農(nóng)學(xué)專家的視野，從泥土顆粒延伸到廣袤大地上的萬千人家。