導(dǎo)讀：“想要窮，扣大棚”從這句民間俗語(yǔ)來(lái)看可以說(shuō)溫室大棚種植的風(fēng)險(xiǎn)性非常大。這句話并不憑空出現(xiàn)的，也是在整個(gè)溫室大棚種植的菜農(nóng)身上用淚水、汗水換來(lái)的一個(gè)道理。溫室大棚種植蔬菜投資大、利潤(rùn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)是農(nóng)業(yè)設(shè)施的一個(gè)通病，還有在蔬菜價(jià)格不僅僅是市場(chǎng)需求的影響，還會(huì)遇到天氣等自然栽培的襲擾。

▲ 大棚茄子豐收

種大棚蔬菜會(huì)虧本嗎？⑴大棚種植為什么會(huì)虧錢(qián)

今天咱們分析一下這個(gè)“種大棚菜”會(huì)虧本嗎？在我看來(lái)，種大棚菜與做其他商品銷(xiāo)售都是同樣起跑線，都是屬于做生意。單純的講做生意這個(gè)事情，誰(shuí)也無(wú)法保證只賺不賠的事情。就如今現(xiàn)在已經(jīng)很多汽車(chē)生產(chǎn)都在紛紛的倒閉，你說(shuō)這個(gè)的一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)可以一夜間就發(fā)生倒閉事情。更何況，種植大棚蔬菜呢？種植大棚蔬菜也是生意，有賺錢(qián)的也就虧錢(qián)的。對(duì)于賺還是虧錢(qián)，一般部分原因在市場(chǎng)的狀況，但也不能全怪市場(chǎng)的因素。另一個(gè)原因很大一部分是人為的經(jīng)營(yíng)因素，對(duì)市場(chǎng)的把握不準(zhǔn)，導(dǎo)致大棚種植的品種、數(shù)量的差異性，也是在市場(chǎng)覺(jué)得性位置。

▲ 精心管理作物

⑵大棚蔬菜經(jīng)營(yíng)的核心是什么

對(duì)于種植大棚蔬菜會(huì)不會(huì)虧，在我看來(lái)核心還是在于經(jīng)營(yíng)大棚人。在整個(gè)溫室大棚蔬菜種植，首先包含溫室建設(shè)規(guī)模、溫室性能，種植的品種， 還有蔬菜上市時(shí)間的控制等因素。都會(huì)決定蔬菜種植的是否虧錢(qián)還是賺錢(qián)的一些基本因素。在于就是一些自然災(zāi)害的情況對(duì)蔬菜的價(jià)格影響也非常大的，在種植區(qū)域下降大雪，就會(huì)導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)緩慢。還有會(huì)有因?yàn)榉e雪的問(wèn)題，會(huì)出現(xiàn)道路的封閉，對(duì)于蔬菜的運(yùn)輸造成了很大的損傷。長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致蔬菜腐爛或脫水現(xiàn)象，也就是說(shuō)導(dǎo)致蔬菜不新鮮，在市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格就會(huì)比較低，利潤(rùn)也就低。

種植大棚蔬菜的發(fā)展前景如何？⑴蔬菜市場(chǎng)分析

新鮮蔬菜是冬季人們生活中必要產(chǎn)品，如今人們的生活水平提高了。對(duì)于冬季的蔬菜不在僅僅局限于蘿卜、白菜、土豆了，也對(duì)于一些反季節(jié)的新鮮綠葉蔬菜的需要量很大了。說(shuō)明了溫室反季節(jié)蔬菜的種植、消費(fèi)市場(chǎng)都非常大。對(duì)于人們的購(gòu)買(mǎi)方式來(lái)講，首先要看蔬菜的品質(zhì)、價(jià)格去衡量購(gòu)買(mǎi)那家的蔬菜，這是一個(gè)常識(shí)。對(duì)于你種植的朋友來(lái)講，最基本就是要把握產(chǎn)品的品質(zhì)，然后在看市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況。

▲ 大棚種植西葫蘆

⑵蔬菜的專業(yè)性種植

①不把雞蛋放進(jìn)同一個(gè)籃子

對(duì)于蔬菜的專業(yè)性種植來(lái)講，這個(gè)比較不好把控。老化說(shuō)的好“不能把所有雞蛋放進(jìn)同一個(gè)籃子”，對(duì)于我們蔬菜種植來(lái)講，整個(gè)的種植基地種植同一樣的產(chǎn)品，也是有很大的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)如今很多種植基地基本都是種植很多種類(lèi)不同的蔬菜，這樣可以提供的蔬菜類(lèi)型也比較多。但對(duì)于市場(chǎng)占有率的非常低，形不成一中規(guī)模，價(jià)格受市場(chǎng)影響非常大棚。這樣方式是很多種植戶遵循的方式，也就是應(yīng)了那句（別把雞蛋放進(jìn)同一個(gè)籃子）。

▲ 西葫蘆

②把雞蛋放進(jìn)同一個(gè)籃子

在這里可以給大家舉一個(gè)真實(shí)的案例，這個(gè)朋友是山東的西葫蘆種植專業(yè)戶，他大概是有50棟大棚全部種植西葫蘆。它的產(chǎn)品是非常單一的，可以說(shuō)是完全應(yīng)了那句話“把所有的雞蛋放進(jìn)同一 個(gè)籃子”。它的銷(xiāo)售額每年在200萬(wàn)以上，在北京的新發(fā)地有專門(mén)的批發(fā)門(mén)店。在一些需要采購(gòu)大量的西葫蘆的商家或批發(fā)商基本都是找他批發(fā)，不僅是它產(chǎn)品的質(zhì)量好，還有一個(gè)原因，它有充足的貨源，對(duì)于市場(chǎng)的價(jià)格有一定沖擊性?？赡苓€會(huì)影響市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)格，這應(yīng)該也是算一種比較特殊的經(jīng)營(yíng)策略吧。

蔬菜大棚作為農(nóng)業(yè)設(shè)施，發(fā)展的前景非常明朗⑴2019年12月，全新農(nóng)業(yè)設(shè)施政策

對(duì)于蔬菜大棚來(lái)講，首先要解決的就是土地的問(wèn)題。關(guān)于蔬菜大棚的建設(shè)屬于設(shè)施農(nóng)業(yè)的，在2019年12月份自然資源部對(duì)相應(yīng)的設(shè)施農(nóng)業(yè)用地有了新的通知，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提升，設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益增多，用地面臨新的情況和需求。為改進(jìn)用地管理，建立長(zhǎng)效機(jī)制，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，可以使用一般耕地，不需落實(shí)占補(bǔ)平衡。種植設(shè)施不破壞耕地耕作層的，可以使用永久基本農(nóng)田，不需補(bǔ)劃；破壞耕地耕作層，但由于位置關(guān)系難以避讓永久基本農(nóng)田的，允許使用永久基本農(nóng)田但必須補(bǔ)劃。

▲ 最新土地政策

⑵蔬菜大棚也是屬于農(nóng)業(yè)中的一類(lèi)

現(xiàn)如今對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)是發(fā)生了天翻地覆變好，蔬菜大棚設(shè)施作為農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一小部分?，F(xiàn)在相應(yīng)的政策中對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售來(lái)講是免稅的，對(duì)于農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)、肥料等基本設(shè)施都是有相應(yīng)的補(bǔ)貼，在沒(méi)有資金的情況還可以申請(qǐng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無(wú)息貸款。還有一些溫室大棚的建設(shè)也是相應(yīng)的建設(shè)補(bǔ)貼，尤其是在農(nóng)村中農(nóng)業(yè)溫室大棚扶貧工作，不僅可以承包相應(yīng)的蔬菜大棚，還可以在大棚里面工作，更多的幫助就業(yè)問(wèn)題。

總結(jié)：關(guān)于種植溫室大棚會(huì)不會(huì)虧錢(qián)來(lái)講，誰(shuí)也說(shuō)不好。沒(méi)有人可以保證你種植蔬菜大棚一定會(huì)賺錢(qián)或虧錢(qián)，它核心在經(jīng)營(yíng)人的整體素質(zhì)，對(duì)蔬菜行業(yè)的、種植情況的一個(gè)綜合的把握下，才能立足于不敗之地。種植大棚蔬菜不單單的是種植這么簡(jiǎn)單的事情，你還要把蔬菜銷(xiāo)售出去，得到市場(chǎng)的認(rèn)可，才能贏得市場(chǎng)的信任。只有這樣的規(guī)律你在大棚種植中就不會(huì)有虧錢(qián)的情況發(fā)生了。