草莓到底要如何種植？

草莓屬于薔薇科的多年生草本植物，也叫做洋莓，原產(chǎn)地為南美洲，我國在上世紀初開始引進種植。草莓品種繁多，大約有2000多個品種，果實鮮艷紅美、柔軟多汁，甘酸宜人、芳香馥郁，因此有“水果皇后”的美譽。

種植草莓的地塊需要選擇地勢平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土，前茬作物最好是豆類、糧食作物。一畝地施入優(yōu)質(zhì)堆肥2500-3000千克、尿素15-20千克、過磷酸鈣20-25千克、硫酸鉀15-25千克，撒勻后深耕20-25厘米，以便為草莓根系創(chuàng)造疏松透氣的土壤生長環(huán)境。在北方栽培露地草莓，作畦可采用平畦栽培、高壟栽培，但還是以高壟栽培效果最好，因為高壟栽培可以使根系土層加厚，植株生長更加健壯，結(jié)果期通風透光性良好，果實著色效果好，病害較輕。一般要求壟寬40厘米，壟高20-25厘米，壟距為30厘米。

越冬覆蓋的目的主要是保持土壤水分、提高根系溫度，這樣能夠保證植株安全越冬。一般于12月中下旬進行，先將地膜覆蓋在畦面上，四周用土壓實，然后地膜上面適當壓一些土或秸稈等。在良好覆蓋條件下，即便是冬季，草莓葉片也不會干枯，仍保持綠色，到了第二年春天，植株可以很快恢復(fù)生長，生育期相應(yīng)提前，可以促進提早上市，賣出好價錢。

在整個生長季節(jié)，草莓對水分有較高要求，不同生長期對水分要求不完全相同，栽后要小水勤澆，成活以后保持土壤微濕即可。噴灌、滴灌的效果好于溝灌，噴灌、滴灌能夠提高商品果率。

一般在八九成熟時就采收草莓，如果采收過晚，果實會變軟、腐爛，但如果采收過早，果實含糖量低、口味淡、品質(zhì)差。草莓采收盡量選在氣溫低的早晚進行，采收時間應(yīng)該在早晨太陽升起、露水干后進行。在采果時，我們要連同果柄一起摘下，并用大拇指指甲、食指指甲把果柄切斷，千萬不能用手握住果實硬拉。

草莓也可以栽種在花盆里，當作盆栽植物養(yǎng)殖。由于草莓深受大眾喜愛，近些年來種植草莓的盆栽愛好者越來越多，草莓漸漸的成了最受歡迎的盆栽水果，是陽臺一族的必選植物之一。既然草莓那么受歡迎，那么我們該如何來種植盆栽草莓呢？其實陽臺草莓的種植方法非常簡單，十分適合初學者種植。今天我就給大家?guī)碜钚碌牟葺N植方法。首先，我們要準好一個用來種植草莓的花盆?；ㄅ璨恍枰?，因為草莓是一種草本植物，不需要太多泥土就能生長。因此，我們準備一個口徑大約30公分左右的花盆就足夠了。接著，我們還需要準備種植草莓用的栽培土壤，草莓喜歡肥沃的土壤，不耐貧瘠，所以最好用黑色或者褐色的土壤種植草莓。同時草莓怕水淹，栽培草莓的土壤必須要滲水良好，如果找不到滲水好的土壤，可以在栽培土壤中添加一些細沙并混合均勻。栽培土壤在裝盤前最后先曬兩天太陽，讓太陽的紫外線將泥土中的細菌病毒殺死，這樣草莓就不容易生病。最后，我們需要購買一些用來種植的草莓種子。可以到盆栽門店購買，也可以網(wǎng)上購買。準備好種子后，我們再將事先處理好的土壤裝進花盆，攤平花盆土壤后將草莓種子播撒在花盆里，有條件的可以在上面撒一些草木灰覆蓋。然后在澆水，使花盆里的土壤完全濕透，之后每天要定時澆水待其發(fā)芽。其實草莓除了能用種植種植外，還可以用它的匍匐莖來繁殖，草莓能夠無性繁殖。草莓長到一定程度就會長處很多的匍匐莖小苗，這些小苗剪掉又太浪費了，我們完全可以變廢為寶，用它的匍匐莖小苗來種植。這樣就能省掉種子種植的麻煩，也能給我們的草莓種植節(jié)省很多時間。當草莓發(fā)芽后我們要記得給它澆水施肥，但水量不能太多，否則容易爛根，澆水一般兩天澆一次就可以了。草莓剛發(fā)芽時莖葉都比較嫩，不能施肥，需要等它長出幾片真葉后才能施肥。施肥時肥料盡量原來草莓根部，太近了容易燒根，造成死苗。 當草莓長到一定程度是就會長出很多匍匐莖，由于我們是盆栽種植空間泥土有限，這些匍匐莖需要用剪刀剪掉，避免營養(yǎng)供給不足。草莓從種植到開花結(jié)果大約需要3個月時間，期間要定時澆水施肥。這樣在我們的精心照顧之下，很快就能吃到自己親手種植的草莓了。